鵝蛋大小跟營養有關係嗎

1、鵝蛋大小跟營養沒有關係。鵝蛋的營養價值和其大小是沒有關係的，不管的大一點的鵝蛋還是小一點的鵝蛋組成都是一樣的。都是由蛋清和蛋黃組成，裏面的營養成分也是一樣的。 鵝蛋的營養價值至和其新鮮程度以及完整度有關係，因此如果想要營養價值更好的鵝蛋的話就要選那種新鮮點的鵝蛋。

2、鵝蛋的大小跟鵝有關係。鵝蛋的大小是和生蛋的鵝有較大的關係的，體積大一點的鵝生出來的鵝蛋就會大一點，而那種本身體積較小的鵝的話生出來的鵝蛋就業會偏小。另外鵝的初生蛋一般都會比較的小，初生蛋指的就是鵝第一年生的蛋，到了後面鵝蛋的體積就會大一點。