窨花茶怎麼泡
1、注意分量
沖泡一款窨花茶的時候,大家首先就要注意取用適當的分量,取用分量的時候,一定要記住“寧少勿多”的原則,一般爲3g左右是較爲合適的,一天飲用窨花茶的分量儘量不要超過5-8g,分量過多,泡出來的窨花茶,也會帶有一定的苦澀口感。
2、注意用具
想要欣賞到一款窨花茶沖泡之後逐漸舒展開來的美妙模樣,大家在選擇一款窨花茶的沖泡茶具方面,就可以優先選擇透明度比較高的玻璃杯來進行沖泡了,沒有玻璃杯的朋友們,也可以使用白瓷杯或者是蓋碗來沖泡窨花茶,一樣可以襯托出窨花茶的清澈透亮湯色。
3、注意水溫
沖泡窨花茶的水溫把控,首先要看窨花茶的鮮嫩程度,如果是屬於較爲鮮嫩的窨花茶,那麼使用80-85度左右的水溫予以沖泡就可以了,如果是較爲粗老,或者是烏龍茶茶坯製成的一款窨花茶,大家可以使用95度以上的高溫來進行沖泡。
4、注意浸潤
泡茶之前,大家可以先使用沸水燙洗一下茶具,然後再往其中置入恰當的窨花茶分量,注入適當的水溫,大概浸潤3-5分鐘一款窨花茶之後,大家就可以開始飲用了,大家除了可以直接單獨沖泡窨花茶之外,也可以加入冰糖或者是蜂蜜,攪拌均勻後飲用。
追溯我國一款窨花茶的製作歷史,可以從南宋的時候開始,也就是說,距今一千多年前,窨花茶就已經出現了,製作工藝相當純熟的一款窨花茶,可以將其中的營養物質保留在其中,加上掌握了一款窨花茶的正確沖泡方法,可以讓一款窨花茶如常發揮出優異的功效。