鴿蛋的精選

1、營養價值一樣。鴿蛋的營養價值：鴿蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液循環、增加血色素）等功能。2、鴿蛋豐富營...

1、主料：燕窩50克，鴿蛋10只，瘦肉50克，金華火腿50克，無花果3個。2、配料：薑片適量。3、調料：鹽、味精各適量。4、燕窩泡發好，挑去雜質，入鍋用清水燉煮15分鐘左右，取出瀝乾水，備用。5、鴿蛋煮熟，去殼，備用。6、瘦肉飛水切片，金華火腿...

1、看鴿子蛋的外觀，若是外觀沒有一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，若是外觀越光滑就越不新鮮。2、將鴿子蛋放入水中檢測：鴿子蛋在水中平躺着就代表還處於新鮮狀態；傾斜在水中，代表這顆蛋已有3-5天；直立於水中，代表着這顆蛋...

1、主料：鴿蛋20個。配料：金耳150克。2、調料：冰糖200克。3、鴿蛋入碗內，放入開水鍋中永成荷包蛋，取出入碗。金耳入涼水中洗去泥沙，泡成膨脹，撈入筲筲內控去水分。4、炒鍋上火，注入清水（1升），沸時下入冰糖溶化，跟着下金耳，煮約2分鐘...

1、鴿子蛋補肝腎；益精氣；豐肌膚諸；助陽提神；解瘡毒；治療陽萎；營養不良。2、鴿子蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液循...

1、鴿子蛋的保持期只有30天的，買來的鴿子蛋不要水洗，鴿子蛋遇水會壞，放在冰箱要保持乾燥，不要放在袋子裏。袋子在冰箱時間久會有水氣。在室內常溫23攝氏度，保鮮期爲15天。放置冰箱內4-8攝氏度，保鮮期三個月。2、用冰箱確實...

1、鴿子蛋的保持期只有30天的，買來的鴿子蛋不要水洗，鴿子蛋遇水會壞，放在冰箱要保持乾燥，不要放在袋子裏。袋子在冰箱時間久會有水氣。在室內常溫23攝氏度，保鮮期爲15天。放置冰箱內4-8攝氏度，保鮮期三個月。2、用冰箱確實...

1、水煮鴿子蛋的時間就需要15分鐘。2、由於鴿子蛋需要冷水下鍋水煮，等待水煮開之後，還要轉小火，再煮3-4分鐘，加起來就有10分鐘了，另外，爲了保證鴿子蛋熟透，最好不要急着撈起，留在熱水中浸泡5分鐘左右。...

1、鴿子蛋補肝腎；益精氣；豐肌膚諸；助陽提神；解瘡毒；治療陽萎；營養不良。2、鴿子蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液循...

1、水煮鴿子蛋的時間就需要15分鐘。2、由於鴿子蛋需要冷水下鍋水煮，等待水煮開之後，還要轉小火，再煮3-4分鐘，加起來就有10分鐘了，另外，爲了保證鴿子蛋熟透，最好不要急着撈起，留在熱水中浸泡5分鐘左右。...

1、看鴿子蛋的外觀，若是外觀沒有一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，若是外觀越光滑就越不新鮮。2、將鴿子蛋放入水中檢測：鴿子蛋在水中平躺着就代表還處於新鮮狀態；傾斜在水中，代表這顆蛋已有3-5天；直立於水中，代表着這顆蛋...

1、鴿子蛋對女人特別滋補，是滋陰補腎之佳品，更是被稱爲“動物人蔘”，據測定，白鴿子蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，營養價值很高。蛋白質、脂肪含量與雞蛋相當，尤爲突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2、5...

1、輔料：枸杞子15克。2、調料：豬油（煉製）50克，大蔥5克，姜5克，醬油6克，料酒10克，胡椒粉2克，花生油30克，澱粉（玉米）20克，鹽5克。3、將枸杞洗淨。4、鴿蛋放涼水鍋中，用小火煮熟去殼，滾上幹澱粉，放入花生油鍋內，表面炸成黃色時撈出。5、將鍋...

1、美容養顏。鴿子蛋裏面含有大量的維生素d，能夠增強皮膚的彈性，促進血液循環，從而起到保持皮膚年輕態，美容養顏的作用。2、滋補腎臟。從中醫養生的角度出發，它有極好的滋肝養腎、益精氣的效果。此外，它還可以調養氣血，因爲...

1、鴿蛋蒸1-3分鐘左右。煮鴿子蛋的方法比較多，步驟也不復雜，煮制時間也不長，一般煮鴿子蛋的時間在1-3分鐘左右，可以根據實際情況來增加煮制時間，但是建議不要煮制太久，以免將鴿子蛋煮老了。2、用微波爐煮：將鴿子蛋放入一個可...

1、看鴿子蛋的外觀，若是外觀沒有一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，若是外觀越光滑就越不新鮮。2、將鴿子蛋放入水中檢測：鴿子蛋在水中平躺着就代表還處於新鮮狀態；傾斜在水中，代表這顆蛋已有3-5天；直立於水中，代表着這顆蛋...

1、看外觀。鴿蛋個頭比鵪鶉蛋要大，且蛋殼兩端幾乎對稱;鵪鶉蛋不管如何“化妝”，個頭總不能也“化妝”吧，而且鵪鶉蛋的形狀是一邊圓的，另一邊是尖的，就算是漂白後的鵪鶉蛋表面顏色也是不均勻的。2、對光看。鴿蛋像雞蛋一樣，...

1、鴿蛋蒸1-3分鐘左右。煮鴿子蛋的方法比較多，步驟也不復雜，煮制時間也不長，一般煮鴿子蛋的時間在1-3分鐘左右，可以根據實際情況來增加煮制時間，但是建議不要煮制太久，以免將鴿子蛋煮老了。2、用微波爐煮：將鴿子蛋放入一個可...

1、鴿子蛋補肝腎；益精氣；豐肌膚諸；助陽提神；解瘡毒；治療陽萎；營養不良。2、鴿子蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液循...

1、水發銀耳去蒂,洗淨,摘成朵,入碗中,加清水150克,上籠蒸透,取出;2、核桃仁入溫水中泡片刻,撕去皮,洗淨;3、荸薺粉入碗,用冷水調勻漿,鴿蛋磕碗中,入溫水鍋中煮成溏心蛋,撈起;4、鍋上火,加清水適量,倒入銀耳,倒入荸薺...

1、鴿蛋蒸1-3分鐘左右。煮鴿子蛋的方法比較多，步驟也不復雜，煮制時間也不長，一般煮鴿子蛋的時間在1-3分鐘左右，可以根據實際情況來增加煮制時間，但是建議不要煮制太久，以免將鴿子蛋煮老了。2、用微波爐煮：將鴿子蛋放入一個可...

1、食材：鴿蛋15個,水發銀耳100克,水髮香菇25克,筍片25克.熟火腿絲20克,菜心50克,黃酒、白糖及調料適量。2、做法：鴿蛋煮熟去殼,香菇切片;銀耳洗淨撕片;鍋內加豬油燒熱下筍片、香菇片炒勻,烹人黃酒，加人銀耳及少許水,燜煮...

夢見鴿蛋：預示會過上幸福舒暢的生活。夢見鴿子蛋，祥瑞正在孕育中。學子夢見鴿蛋說明考試成績好。病人夢見鴿蛋說明這段時間您的運氣：大凶，困難重重，又得小心小人陷害。孕婦夢見鴿子蛋，預示寶寶健康，同時也暗示孕婦心理會猜想...

1、水煮鴿子蛋的時間就需要15分鐘。2、由於鴿子蛋需要冷水下鍋水煮，等待水煮開之後，還要轉小火，再煮3-4分鐘，加起來就有10分鐘了，另外，爲了保證鴿子蛋熟透，最好不要急着撈起，留在熱水中浸泡5分鐘左右。...

1、水發銀耳去蒂,洗淨,摘成朵,入碗中,加清水150克,上籠蒸透,取出;2、核桃仁入溫水中泡片刻,撕去皮,洗淨;3、荸薺粉入碗,用冷水調勻漿,鴿蛋磕碗中,入溫水鍋中煮成溏心蛋,撈起;4、鍋上火,加清水適量,倒入銀耳,倒入荸薺...