蘿蔔絲的精選

1、用料：白蘿蔔半個、蒜2瓣、蔥少許、胡椒粉少許。2、蘿蔔削皮。3、蘿蔔切細條。4、蒜、蔥切碎。5、鍋熱油爆香蒜粒，下蘿蔔絲炒勻。6、加涼水燒開。7、水開後，放適量鹽，胡椒粉，起鍋撒蔥末即可。...

1、香菜涼拌蘿蔔絲：白蘿蔔500克，香菜50克，白糖、味精、嫩姜、醬油、細鹽、香油適量。2、將蘿蔔洗淨，刨皮，切細絲，晾乾待用。嫩姜去皮切絲。香菜揀去黃葉，洗淨切段。將蘿蔔絲放在溫開水中泡軟，取出擠幹水分，同薑絲拌勻裝盤，上面...

1、先把籮卜清理乾淨，不削皮立即切成片，1公分粗，長短2寸上下，放到陰涼處晾乾4-5天。2、曬好以後取回，用溫水把塵土洗去，隨後再用勁擠幹蘿蔔的水份，放進食用鹽，純糧酒攪拌均勻，隨後再放進芝麻油，白芝麻攪拌均勻，依據自身的口感，喜...

1、提前準備生豬肉500克和蘿蔔一個，洗乾淨預留。2、把蘿蔔用擦絲器擦成絲。3、上鍋燒開，等水開過把擦好的白蘿蔔絲裝進去焯一下。4、白蘿蔔絲焯好後，放進冷水裏泡一會，那樣能夠非常好的除去蘿蔔的臭味。5、把生豬肉再加姜...

1、準備好食材，白蘿蔔，辣椒。2、白蘿蔔削皮洗淨，切絲。3、紅椒剁碎。4、將白蘿蔔絲放入比較大的容器裏。5、加入鹽攪拌均勻醃製半小時。6、擠壓醃製好的蘿蔔絲，把滲出的水份都倒掉。7、加入紅椒，調生抽，白醋，白糖。8、均勻攪...

1、香菜、胡蘿蔔、蔥絲、姜、許醋10克、紅辣椒、香油8克、糖半勺。2、步驟：香菜的枝根擇去掉，有些軟的不用擇，主留小菜葉並洗透淨，胡蘿蔔和小洗蔥備入。3、香菜再用刀岔開，碎一些，蔥粒處理好，蘿蔔接着切呈出絲狀。4、愛好小...

1、原料：白蘿蔔、青椒、大蔥、大蒜、鹽、水澱粉、溫開水。2、白蘿蔔去皮切絲，這個炒的一定要手工切，用刨絲器刨的太細了。3、二荊條去籽切斜刀。4、大蔥切段，蒜用刀背輕輕拍一下。5、熱鍋起油，倒入大蔥和大蒜。爆香。6、放...

1、雞蛋炒紅蘿蔔絲食材準備：胡蘿蔔；雞蛋；蔥；澱粉；鹽；2、雞蛋炒紅蘿蔔絲做法步驟：雞蛋打散之後加少許鹽，少許水澱粉。鍋裏放油（多一點），胡蘿蔔下鍋瀝油撈出。鍋中爆香蔥花。放入雞蛋。倒入胡蘿蔔拌炒，雞蛋嫩嫩的即可。...

1、主料：蘿蔔1顆、麪粉1勺。輔料：花生米1把、香蔥2根。2、將蘿蔔削去外皮，然後切成薄片，再改刀切成細絲，然後將香蔥切碎備用；如果覺得自己刀工不行，可以用刮絲器替代刮成細絲；3、準備好花生米；將蘿蔔絲倒入盆中，倒入麪粉，攪拌均...

1、準備用料。白蘿蔔、雪梨、生抽、香油、蔥。2、白蘿蔔洗淨去皮，先切片，再切細絲。3、白蘿蔔絲加鹽，醃一會兒，擠幹水分。4、雪梨去皮，切絲，蘿蔔絲，梨絲放入盤子。5、加少許鹽，生抽，香油，拌勻，撒些蔥花即可。...

1、白蘿蔔400g，麪粉350g，植物油50g，大油100g，鹽6g，雞精6g，綿白糖10g，香油10ml，方火腿25g，胡椒粉3g，蔥碎25g。2、將白蘿蔔清洗乾淨，擦成細絲，放到沸水中汆燙一下，之後過涼水，等蘿蔔絲完全涼透後，裹在紗布中，用力擰攥，擰乾後加入蔥丁和方...

1、材料：白蘿蔔500克，香菜50克，白糖、味精、嫩姜、醬油、細鹽、香油適量。2、將蘿蔔洗淨，刨皮，切細絲，晾乾待用。嫩姜去皮切絲。3、香菜揀去黃葉，洗淨切段。4、將蘿蔔絲放在溫開水中泡軟，取出擠幹水分，同薑絲拌勻裝盤，上面放香...

1、準備用料。牛肉、白蘿蔔、大蒜、鹽、雞精、生抽、小蔥、姜、料酒、澱粉。2、牛肉切絲後加入適量油，生抽，澱粉，薑絲，料酒醃製一下。3、白蘿蔔去皮後切細絲。4、鍋中熱油把醃製好的牛肉放入爆炒。5、炒至牛肉變色後，盛出...

1、原料：白蘿蔔、蝦皮、香菜、白胡椒、香油、鹽。2、蘿蔔洗淨後備用。3、將蘿蔔切絲。4、香菜切好備用。5、鍋里加入白水放入蘿蔔白胡椒大火燒開轉小火加入蝦皮（大概20分鐘）。6、關火，放入香菜、香油、少許鹽也可以不加。...

1、主料：蘿蔔1顆、麪粉1勺。2、輔料：花生米1把、香蔥2根。3、做法：（1）將蘿蔔削去外皮，然後切成薄片，再改刀切成細絲，然後將香蔥切碎備用；如果覺得自己刀工不行，可以用刮絲器替代刮成細絲。（2）準備好花生米。（3）將蘿蔔絲倒入盆中，倒入...

1、食材：紅蘿蔔400克、冰糖25克、白芝麻（炒熟的）1湯匙、鹽6克、雞精2克、食用油50毫升2、將洗淨後的紅蘿蔔順着長度的方向切成均勻的薄片，再從橫向切成均勻的細絲。這樣切出來的絲非常漂亮，絲的中間呈白色，兩端一點紅。將切...

1、蘿蔔要整理還要用水清洗，處理好的半個白蘿蔔。2、將蘿蔔整理後，就要看蘿蔔的中心，用刀將白蘿蔔切開。3、用刀切蘿蔔，就要把握好刀的姿勢，切成均勻的薄片。4、將左手將切好的薄片碼好，右手握住刀把，在碼好的白蘿蔔薄片上均...

1、豬肉200克相，白蘿一段，雞蛋一個，生薑一塊，大蒜瓣三瓣，小蔥四顆，鹽適量，蠔油適量，生抽少許，香油適量，花椒水適量，生粉適量。2、準備好原材料。3、蘿蔔切成絲。4、蘿蔔絲裏放入少許鹽，抓勻，醃製待用。5、生薑、大蒜瓣、小蔥蔥頭均...

1、白蘿蔔半根，甜椒小半顆，香菜兩根，花椒幾粒，蒜一瓣，姜一小塊。2、白蘿蔔去皮洗淨、切絲（刀工有待鍛鍊），放入碗中備用，甜椒洗淨切絲。香菜洗淨切小段。3、姜蒜切碎。鍋底燒乾水分，到人適量菜油，燒熱。4、將備好的姜蒜甜椒放入油...

1、橘子皮適量切絲、幹辣椒適量切段、花椒適量、蔥姜少許、糖1茶匙、鹽、黃酒、醬油、澱粉適量。2、製作方法：將蘿蔔、牛肉洗淨切成細絲。牛肉絲放入容器中，加細鹽、薑絲少許輔料、糖1茶匙、黃酒、生抽、澱粉芡等醃製10...

1、準備好食材處理好的土豆絲和胡蘿蔔絲土豆去皮洗淨，切絲，放在清水裏泡一會。2、土豆去皮洗淨，切絲，放在清水裏泡一會。油熱後先放胡蘿蔔絲煸炒。3、胡蘿蔔絲炒軟後再放入洋蔥絲炒香。再放入土豆絲繼續翻炒。4、加入適量...

1、小紅蘿蔔300克、蔥絲15克、蒜泥15克、醬油40克、紅油辣椒、花椒麪、味精、芝麻油、白糖、醋各適量。2、把紅蘿蔔洗淨切成細絲裝入盤中。3、然後把醬油、紅油辣椒、花椒麪、蔥絲、蒜泥、味精、白糖、醋、芝麻油一同...

1、用料：蝦半斤（或一斤），蘿蔔半個，蔥幾根，香菜幾根，姜蒜適量，鹽，料酒。2、切去蝦頭須蝦尾，蘿蔔撥絲，蔥花香菜切碎。姜切絲。3、先用沸水把蘿蔔絲煮三鍾，約五分熟。4、下油，把姜和蒜碎爆炒香。5、把洗乾淨的蝦下油鍋爆香，約有一半蝦...

清爽綠蘿蔔絲湯簡單做法如下：1、將綠蘿蔔洗淨，切成細絲準備好。2、鍋裏放適當油燒熱。3、將準備好的蘿蔔絲放鍋裏炒。4、等蘿蔔絲炒軟了之後，加入適當的水燒開，。5、裝碗中，喝之前根據自己的口味加鹽即可。1.將綠蘿蔔切成...

1、準備好食材處理好的土豆絲和胡蘿蔔絲土豆去皮洗淨，切絲，放在清水裏泡一會。2、土豆去皮洗淨，切絲，放在清水裏泡一會。油熱後先放胡蘿蔔絲煸炒。3、胡蘿蔔絲炒軟後再放入洋蔥絲炒香。再放入土豆絲繼續翻炒。4、加入適量...