麻辣的精選

當前位置 /首頁/麻辣的精選/列表
麻辣鴨三件怎麼做

麻辣鴨三件怎麼做

2023-12-29
主料:鴨頭,鴨翅,鴨腳。配料:生薑,大蒜,蔥,八角,桂皮,幹辣椒,冰糖,老抽,料酒,花椒,香葉。具體步驟如下:1、將鴨腳剪去趾甲,鴨翅從關節處斬斷,鴨頭切成兩半,然後去淨殘毛,洗淨瀝乾。2、鍋中放入適量的水,放入幾片生薑,然後下入處理好的鴨三件...
麻辣幹鍋小土豆的做法

麻辣幹鍋小土豆的做法

2023-12-31
1、小土豆,辣椒,花椒,孜然,大蒜,鹽,糖,生抽,香醋。2、小土豆洗淨,把貌似要生芽的地方挖掉,放入蒸鍋蒸熟。3、蒸熟的土豆取出晾涼。4、取一個土豆放砧板上用刀輕輕壓扁,依次壓完所有土豆,放入盤中。5、兩面灑適量鹽,醃製十分鐘。6、...
麻辣兔肉的做法有哪些步驟

麻辣兔肉的做法有哪些步驟

2023-12-28
1、原料:兔腿、幹辣椒、生抽、白糖、雞粉、麻椒、香菜、大蔥、白芝麻、鹽2、兔腿去骨切丁,幹辣椒切段去籽、香菜切末備用。3、兔肉入沸水中3-5分鐘汆透,撈出。4、鍋置火上油燒熱,放入蔥花、麻椒、幹辣椒炒香。5、倒入兔肉...
四川麻辣牛肉乾的做法,四川麻辣牛肉乾怎麼做

四川麻辣牛肉乾的做法,四川麻辣牛肉乾怎麼做

2023-12-26
1、先將牛肉清洗乾淨,瀝乾水分,剔除筋膜,然後改刀切成5~6釐米厚度的長條。八角、桂皮、青紅花椒用熱鍋小火預炒制,三分之二的香料用料理機打成粉末狀,剩下三分之一備用;2、牙籤用開水燙一下消毒,在切好條狀的牛肉上扎孔,然後加...
麻辣豆腐怎麼燒

麻辣豆腐怎麼燒

2023-12-31
1、準備老豆腐、牛肉、牛肉醬、薑末、蒜末、火鍋底料、郫縣豆瓣醬。2、先把老豆腐切成兩釐米間方的小方塊,牛腿肉切丁。老豆腐放入鍋中焯水,再放少許食鹽,食鹽會使老豆腐緊實不容易碎掉,而且焯水可以去掉豆腐的豆腥氣,燒開...
滷麻辣鴨頭怎麼做,滷麻辣鴨頭的做法

滷麻辣鴨頭怎麼做,滷麻辣鴨頭的做法

2023-12-28
1、食材:鴨頭9個,花椒1大把,小茴香1小勺,老抽1湯勺,香葉6片,姜4片,生抽2大湯勺,冰糖4小塊,八角3個,桂皮1塊(指頭長短),耗油2大勺,剁椒3大勺,蔥拌侶豆瓣醬3大勺,幹辣椒10個。2、把花椒,茴香,八角,幹辣椒,香葉,桂皮,放入袋中紮緊。料鍋中放入...
花雕麻辣蝦的做法分享

花雕麻辣蝦的做法分享

2023-12-26
1、主料:白蝦16只(約270G)。2、輔料:青花椒半杯,乾紅辣椒2杯,蔥1根,姜4片,蒜4瓣。3、調味:花雕酒1/3杯,鹽1茶匙。4、乾紅辣椒用清水沖洗一下,對半剪開備用;5、準備乾燥的青花椒;6、白蝦去除蝦鬚,洗淨後瀝水備用;7、姜蒜切片,起油鍋(大...
家常麻辣香鍋的家常做法是什麼

家常麻辣香鍋的家常做法是什麼

2023-12-27
1、首先準備喜歡的食材。蓮藕,香菜,鴨血,火鍋丸子,上海青,金針菇,香菇,西藍花,午餐肉,洋蔥,寬粉。2、先將寬粉用熱水泡軟。3、下面處理配菜,將蓮藕削皮,然後在切成片,香菇切成片,上海青掰開備用,金針菇去根,掰成小朵,午餐肉切成片,切點...
麻辣雞腿的做法

麻辣雞腿的做法

2023-12-31
1、主料:雞腿4枚。2、輔料:醃肉生抽2湯匙、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1/2茶匙、紅椒粉1/4茶匙、辣椒粉1/4茶匙、花椒粉1/2茶匙。3、配料:掛糊低筋麪粉1湯匙、玉米澱粉3湯匙、清水4湯匙、紅椒粉1/2茶匙、鹽...
麻辣變形計劇情簡介,麻辣變形計演員表

麻辣變形計劇情簡介,麻辣變形計演員表

2023-12-29
1、《麻辣變形計》演員有迪麗熱巴,馬可,王洋,邵兵,劉潺,王煜,王路,寇振海,江明洋。2、《麻辣變形計》劇情簡介:一次偶然的機會性感女神關小迪接觸到保鏢行業,並在機緣巧合下進入保鏢培訓中心,進而結識了傲嬌少年樑大巍及其餘三位...
麻辣魚的做法步驟,麻辣魚的做法大全

麻辣魚的做法步驟,麻辣魚的做法大全

2024-01-02
1、做法一:準備用料。草魚、蒜、乾紅辣椒、雞精、鹽、花生油、泡山椒、姜、蔥、豆芽。用刀把魚頭剁掉,從中間劈開;從魚尾開始片成魚片;魚片用紅薯澱粉抓勻,豆芽洗淨,各種調料備用;鍋裏放油,先放大蒜炸香;下入花椒,蔥姜爆鍋;...
麻辣香肚家常做法

麻辣香肚家常做法

2024-01-08
1、準備好牛肚,洗淨,切成細條。鍋中燒水,涼水下入牛肚,水開簡單焯一下,撈出過涼。2、起鍋燒油,下入花椒幹辣椒炒香。加入蔥薑蒜,翻炒幾下,再下入郫縣豆瓣醬,炒出紅油。3、下入牛肚,翻炒均勻。加入老抽、生抽、鹽、雞精、味精,再...
香菜炒麻辣羊肉的做法

香菜炒麻辣羊肉的做法

2023-12-31
1、食材:羊裏脊1小條、香菜一小把、花椒一小把、幹辣椒6—8個、花椒粉一湯匙、辣椒粉2湯匙、料酒少許、醬油一湯匙、老抽少許、鹽適量、大蔥一小段、薑片4—6片、大蒜3—5小瓣、澱粉一小勺。2、羊肉切片,加鹽,澱粉,乾花椒...
麻辣鴨脖的做法,鴨脖怎麼做好吃

麻辣鴨脖的做法,鴨脖怎麼做好吃

2024-01-28
1、食材:鴨脖子500克,孜然粉2湯匙,辣椒粉2湯匙,蒜5瓣,八角2個,沙姜2片,香葉3片,桂皮2小塊,生薑1塊,陳皮3克,紅棗2個,料酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽1茶匙。2、鴨脖子洗淨剁成約3釐米長,用鹽、料酒醃製一下,然後把鴨脖放鍋裏焯水,再清洗乾淨,起...
麻辣草魚的做法

麻辣草魚的做法

2024-01-08
1、材料:草魚肉200克,紅椒一個,蒜苗10克,辣椒;2、調料:紅油,鹽,味精,薑片,胡椒粉,水澱粉;3、將草魚肉洗淨切成片,用鹽,味精,水澱粉醃一下,紅椒切成片,蒜苗洗淨切成段備用。4、鍋內倒油燒熱,放入薑片辣椒,倒入清湯,加入草魚片,用中火煮熟。5...
麻辣涼麪的做法

麻辣涼麪的做法

2024-01-28
1、原料:鮮麪條200克、黃瓜50克。2、配料:醬油20ml、香醋35ml、白糖8克、鹽3克、花椒麪5克、大蒜3瓣、香蔥1根、香油15ml、辣椒油15ml、花生或者熟芝麻少許。3、湯鍋中的水燒開,然後加入少許鹽、一勺(15ml)食用油攪勻,然後...
麻辣條製作方法介紹

麻辣條製作方法介紹

2023-12-24
1、食材:牛筋面500克、糖適量、辣椒麪適量、熟芝麻適量、薑末適量、花椒粉適量、鹽適量、食用油適量。2、壓好的牛筋面上鍋蒸一下,糖里加水攪拌開。3、將薑末、花椒粉、芝麻、辣椒、鹽放在一起攪拌均勻。4、鍋里加入食...
怎樣做麻辣香鍋

怎樣做麻辣香鍋

2023-12-26
1、魚丸適量、甜不辣適量、對蝦適量、蟹排適量、魚排適量、海蔘丸適量、油麥菜適量、娃娃菜適量、撒尿牛丸適量、脆皮腸適量、小油菜適量、幹豆皮適量、土豆片適量、藕片適量、酷克壹佰麻辣香鍋調料、蔥、姜、蒜、幹...
麻辣魚家常做法

麻辣魚家常做法

2024-01-03
1、材料。鰱魚一條,豆芽1斤,蔥花10根,姜1兩,花椒適量,雞蛋1個,獨蒜2個,香菜2顆,辣椒適量,油少許,鹽少許,香油少許,雞精少許,耗油少許。1、先將魚頭魚骨魚肉分開,魚頭根魚頭放在一起不需要醃製。2、將魚肉斜刀切成薄片。3、把切好的...
麻辣女兵電視劇劇情,麻辣女兵電視劇劇情簡述

麻辣女兵電視劇劇情,麻辣女兵電視劇劇情簡述

2024-01-13
1、假小子湯小米是90後的孩子中格外調皮搗蛋的一個突出份子。她有一位威名遠揚的副旅長母親米藍,和一位事業有成的富商爸爸湯沐陽,但是她沒有一個完整的家——米藍當年放棄了丈夫與女兒,一心扎進了部隊;而忙着掙錢的老爸...
麻辣草魚尾家常做法分享,麻辣魚尾的做法

麻辣草魚尾家常做法分享,麻辣魚尾的做法

2024-01-05
1、主料:草魚尾巴500克。2、輔料:花生油50克、鹽5克、生抽兩勺、蠔油1勺、香醋1勺、料酒3勺、幹辣椒3個、麻辣火鍋底料30克、大蒜籽3粒、姜1塊、香蔥兩根、白糖3克。3、做法:(1)草魚尾巴處理乾淨,淋入一勺料酒抹勻,醃製片刻...
四川麻辣鵝做法

四川麻辣鵝做法

2023-12-24
1、鵝處理乾淨,剁成小坨,薑切片,辣椒切好。2、放油,油鍋燒熱,放入鵝肉慢慢翻炒。3、炒至鵝肉散去水汽,肉塊收緊,放入薑片,放入紅辣椒,放入適量鹽,稍微翻炒下。4、沿着鍋邊淋入適量白酒,蓋上鍋蓋,燜一兩分鐘。5、放入適量鹽翻炒片...
滷麻辣鴨頭怎麼做

滷麻辣鴨頭怎麼做

2023-12-28
1、食材:鴨頭9個,花椒1大把,小茴香1小勺,老抽1湯勺,香葉6片,姜4片,生抽2大湯勺,冰糖4小塊,八角3個,桂皮1塊(指頭長短),耗油2大勺,剁椒3大勺,蔥拌侶豆瓣醬3大勺,幹辣椒10個。2、把花椒,茴香,八角,幹辣椒,香葉,桂皮,放入袋中紮緊。料鍋中放入...
麻辣條的做法及配料竅門

麻辣條的做法及配料竅門

2023-12-29
1、準備食材:牛筋面適量、辣椒麪適量、熟芝麻少許、八角、植皮少許、花椒,香葉少許、蔥,姜少許、孜然粉少許、花椒粉少許、鹽少許、雞粉少許。2、把牛筋面剪成短一點的小段。3、水開放入蒸鍋裏灑一點水蒸2分鐘。4、然後...
麻辣沸騰魚的做法

麻辣沸騰魚的做法

2023-12-29
1、魚骨魚頭魚尾用食鹽、白酒、胡椒粉、蛋清和澱粉拌勻醃製2、魚片也用食鹽、胡椒粉、白酒、澱粉、蛋清抓勻備用。3、炒鍋坐鍋熱油,下薑絲煸香倒入洗淨的芥菜炒至斷生4、炒好的芥菜倒入大碗中備用5、鍋洗乾淨熱油,小火...