菜餅的精選

當前位置 /首頁/菜餅的精選/列表
鹹菜糯米餅的做法,如何做糯米菜餅

鹹菜糯米餅的做法,如何做糯米菜餅

2023-07-29
1、取一個乾淨無油無水的大碗,先混合糯米粉和中粉。2、倒入150克左右的開水,先用筷子攪拌,不那麼燙了就戴上手套用手抓揉。3、開始可能很多幹粉,不斷摺疊按壓,再用拳頭按壓,慢慢就看不到乾粉了。4、揪一團和乒乓球差不多大...
如何烙韭菜雞蛋菜餅

如何烙韭菜雞蛋菜餅

2023-06-11
1、韭菜洗淨晾乾水,加木耳碎、雞蛋碎、蝦皮、油、鹽拌勻。一半面粉用熱水和成燙麪,一半用溫水和麪,最後將兩個麪糰揉勻;取一小塊麪糰揉勻,擀成薄餅,要把邊緣切掉;擀好的餅放餃子簾上,攤上適量餡,把餡提前和好的,加菜,直接打生雞...
卷菜餅怎麼做軟又好吃

卷菜餅怎麼做軟又好吃

2023-11-19
食材:普通麪粉、開水、涼水。1、普通麪粉,左半邊用開水攪拌(用筷子)右半邊用涼水和,這樣做出來的餅子柔軟又好吃。水裏什麼也不加。2、攪拌成絮狀,上手揉,麪糰不軟不硬,揉起來感覺不費勁,這個力道上手感覺得到。(麪糰會有一點粘...
蒸菜餅怎麼做

蒸菜餅怎麼做

2023-11-30
1、130克溫水均勻加入250克麪粉裏。2、用筷子攪拌成柳絮狀。3、手揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜。4、麪糰靜置期間,將火腿腸切片、胡蘿蔔切細丁、青椒切絲,蔥切碎,用鹽和少量油拌好。5、把麪糰分成四等份,每個大約95克。6、擀成...
肉菜餅製作方法

肉菜餅製作方法

2023-07-25
1、土豆,胡蘿蔔,藕,洋蔥,火腿腸切丁。2、加入雞蛋,肉糜和麪粉,倒入適量生抽,少許鹽,拌勻。3、將拌好的食材取適量壓成餅狀,放置鍋中煎炸。4、餅子儘量攤得薄一點,不然裏面容易不熟。5、煎熟的肉菜餅瀝油盛盤,即可食用。...
菜餅怎麼做好吃

菜餅怎麼做好吃

2023-11-12
1、食材:芹菜、蝦米、雞蛋、麪粉。2、先把芹菜葉清洗乾淨,沸水稍微的燙煮下,弄成碎末。3、將這些碎葉和蝦米以及雞蛋和麪粉一起攪拌下,加入適量清水來弄成糊狀。4、在熱鍋裏面放入適量的食用油,煎好芹菜餅一面,再煎好另一面...
自制菜餅的做法技巧,自制菜餅的做法竅門

自制菜餅的做法技巧,自制菜餅的做法竅門

2023-06-27
1、200g麪粉中逐漸加入溫水,攪拌成棉絮狀,然後揉成一個光滑的麪糰。2、取一小碗,碗中放入20g麪粉,加入1大勺食用油,攪拌均勻,做成油酥。3、把麪糰揉成一個長條,切成四份。4、取其中一個小份,擀成薄薄的圓餅,把油酥均勻地抹在上...
怎麼做西蘭花菜餅

怎麼做西蘭花菜餅

2023-11-25
1、食材:西蘭花100克;麪粉100克;火腿腸50克;胡蘿蔔100克;鹽1克;調和油2克;雞蛋100克;水50克。2、將西蘭花洗淨後掰幾朵切碎,火腿腸切成小丁狀,胡蘿蔔切碎,將切好的西蘭花、胡蘿蔔和火腿腸放入小盆中。3、將兩個雞蛋打入小盆中。4...
如何做糯米菜餅

如何做糯米菜餅

2023-07-29
1、取一個乾淨無油無水的大碗,先混合糯米粉和中粉。2、倒入150克左右的開水,先用筷子攪拌,不那麼燙了就戴上手套用手抓揉。3、開始可能很多幹粉,不斷摺疊按壓,再用拳頭按壓,慢慢就看不到乾粉了。4、揪一團和乒乓球差不多大...
茴香菜餅怎麼做

茴香菜餅怎麼做

2023-12-16
茴香洗淨切成小碎段,裝盤。麪粉倒入碗中,加茴香、雞蛋、少許鹽,然後加清水,繼續攪拌。平底鍋燒熱,然後倒適量油,將麪糊盛入鍋中,小火煎至雙面金黃色,煎好後,出鍋即可。茴香菜餅怎麼做食材:茴香150g、雞蛋1個、麪粉100g、鹽5克、...
濰坊菜餅

濰坊菜餅

2018-02-10
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麪粉:300克;雞蛋:4個;菠菜:1把;韭菜:1小把;黑木耳:200克;蝦米:50克;食鹽:適量;味精:少許;花生油:適量;濰坊菜餅的做法菠菜、韭菜(少許)擇淨、洗淨切碎,放入...
夢見菜餅是什麼意思

夢見菜餅是什麼意思

2020-08-17
夢見菜餅:預示困難重重,水邊危險,郊遊少去,陰人糾纏。夢見菜餅,這兩天的你大多都有一點容易滿足的心理。無論身邊人多麼努力進修,攀附權貴以求發展,你都有點看淡的心態,覺得只要能做自己喜歡的事情,日子就很好了。事業也因此暫...
白菜菜餅怎麼做

白菜菜餅怎麼做

2023-12-10
1、主料:白菜適量、蔥末適量、雞蛋1個、麪粉適量、火腿腸適量。2、輔料:花椒麪少許、鹽少許、香油少許、雞精少許。3、把白菜切碎加入蔥末,薑末,火腿腸丁。4、加入調料花椒麪,鹽,味精,香油雞蛋和水拌勻。5、加入麪粉順時針攪...
茴香苗菜餅的做法介紹

茴香苗菜餅的做法介紹

2023-06-13
1、食材:麪粉300克、茴菜苗500克、雞蛋6個、鹽3勺、油2勺。2、先把茴香苗摘掉黃葉和雜質,清洗乾淨,放在筐中控水。3、麪粉放入盆中加1勺鹽,邊往裏倒溫水邊用筷子攪拌,先攪拌成絮狀再和成光滑的麪糰。和好的麪糰蓋上保鮮膜,...
苜蓿菜餅做法是什麼

苜蓿菜餅做法是什麼

2023-12-15
1、苜蓿洗淨切碎,加入食用鹼用力揉搓,揉搓至苜蓿出水。2、加入麪粉,和勻,用手團成型,表面稍微塗食用油,主要防止粘連,蒸鍋水燒開,放至屜上(這一步如果麪粉多可以直接在案板上攤平約0.5公分,我放的少太軟,直接在屜上用手抹平攤薄)...
菜餅如何做好吃

菜餅如何做好吃

2023-11-12
1、食材:芹菜、蝦米、雞蛋、麪粉。2、先把芹菜葉清洗乾淨,沸水稍微的燙煮下,弄成碎末。3、將這些碎葉和蝦米以及雞蛋和麪粉一起攪拌下,加入適量清水來弄成糊狀。4、在熱鍋裏面放入適量的食用油,煎好芹菜餅一面,再煎好另一面...
豆腐香菇胡蘿蔔菜餅的做法

豆腐香菇胡蘿蔔菜餅的做法

2023-07-29
1、準備好食材:胡蘿蔔、洋蔥、青椒、香菇、蓮藕分別切碎;2、豆腐、澱粉與雞蛋混合打成泥,加植物油、鹽、黑胡椒調味;3、最後放蔬菜碎拌勻備用;4、平底鍋倒少許油,倒適量豆腐糊,攤成小餅;5、兩面煎制金黃色即可出鍋。6、好吃又...
紅薯葉菜餅如何做

紅薯葉菜餅如何做

2023-12-12
1、食材:嫩紅薯葉1把、麪粉適量、蒜3瓣、鹽適量、白糖少許、雞精少許、熟芝麻粒少許、生抽少許、涼開水適量、辣椒油少許、花椒油少許、香醋少許。2、將番薯葉的莖梗摘掉留取嫩葉,沖洗乾淨,控幹水分備用。3、溫水和麪,面...
菜餅的做法如何做

菜餅的做法如何做

2023-09-24
1、材料:油3大匙、高筋麪粉20大匙、雞蛋1個、冷開水150cc、韭菜、蔥(切小段)、紅蘿蔔切絲(任何蔬菜均可以放入,份量可依個人喜好增多減少)、鹽少許。2、做法:麪粉加開水、蛋,用打蛋器慢慢調成麪糊。麪糊稠度以打蛋器可以拉起,...
乾菜餅可以放微波爐嗎

乾菜餅可以放微波爐嗎

2023-12-28
1、乾菜餅可以放微波爐加熱的。一般2分鐘就可以了。2、乾菜餅需要取出來之後放在盤子裏,然後再放在微波爐裏面加熱的,微波爐裏面是專門有燒烤功能的,一般都是用燒烤功能自動加熱,然後設置一下梅乾菜餅的重量,它就會自動設...
牛肉雪菜餅的做法

牛肉雪菜餅的做法

2023-12-03
1、牛肉切絲,加入薑汁,鹽,雞精,一點點小蘇打和糖,料酒,生粉,拌勻。2、冬筍絲切絲,入水焯過,備用。雪菜切碎。3、熱鍋入油,七分熱,把雪菜和冬筍絲放下去煸炒一下,盛出備用。4、熱鍋入油,七分熱,下牛肉絲煸炒至七分熟,加入雪菜和冬筍絲...
怎麼烙韭菜雞蛋菜餅

怎麼烙韭菜雞蛋菜餅

2023-06-11
1、韭菜洗淨晾乾水,加木耳碎、雞蛋碎、蝦皮、油、鹽拌勻。一半面粉用熱水和成燙麪,一半用溫水和麪,最後將兩個麪糰揉勻;取一小塊麪糰揉勻,擀成薄餅,要把邊緣切掉;擀好的餅放餃子簾上,攤上適量餡,把餡提前和好的,加菜,直接打生雞...
豆腐香菇胡蘿蔔菜餅的做法,豆腐香菇胡蘿蔔如何做餅

豆腐香菇胡蘿蔔菜餅的做法,豆腐香菇胡蘿蔔如何做餅

2023-07-29
1、準備好食材:胡蘿蔔、洋蔥、青椒、香菇、蓮藕分別切碎;2、豆腐、澱粉與雞蛋混合打成泥,加植物油、鹽、黑胡椒調味;3、最後放蔬菜碎拌勻備用;4、平底鍋倒少許油,倒適量豆腐糊,攤成小餅;5、兩面煎制金黃色即可出鍋。6、好吃又...
菜餅的怎樣做好吃,菜餅的做法

菜餅的怎樣做好吃,菜餅的做法

2023-07-28
1、碗打雞蛋。2、放適量涼水,攪拌成雞蛋液。3、放適量白麪。4、攪拌成麪糊。5、香腸,胡蘿蔔,西葫蘆,洗淨。6、香腸,胡蘿蔔,西葫蘆擦成細絲。7、把上面三種絲放入麪糊中,放少許鹽。8、攪拌均勻。9、平底鍋放油加熱,放入一勺面...
白菜菜餅的家常做法

白菜菜餅的家常做法

2023-12-09
1、主料:白菜適量、蔥末適量、雞蛋1個、麪粉適量、火腿腸適量。2、輔料:花椒麪少許、鹽少許、香油少許、雞精少許。3、把白菜切碎加入蔥末,薑末,火腿腸丁。4、加入調料花椒麪,鹽,味精,香油雞蛋和水拌勻。5、加入麪粉順時針攪...