炒年糕的精選

1、原料：年糕條一包、拉麪一包、韓式辣醬、辣椒粉、洋蔥、生抽、番茄醬、芝士碎各適量。2、年糕條開水下鍋煮五分鐘撈出備用。3、拉麪煮熟撈出。4、碗中放入韓式辣醬和辣椒粉。5、放生抽和番茄醬調勻。6、鍋中加一碗水...

1、炒年糕用韓式辣椒醬。韓式辣椒醬，是一種用辣椒、蘋果與大蒜製作的辣醬，主要用於醃製泡菜及其他辣味食品，適於青少年食用。2、炒年糕是傳統年節特色食品。它有很多種做法，不同的做法用到不同的原料，每一種都美味可口，營養...

年糕是一種糯米食品。但是年糕很粘，味道還是很好，製作方法也多種多樣，但大家也要注意不要一下子吃太多，因爲這是一種不易消化的飲食。如果吃得太多，會影響正常的消化功能。下面小編來介紹一下炒年糕怎麼做好吃。炒年糕怎麼...

1、原料：年糕、黃芽菜、韓式辣椒醬、鹽、雞精。2、將黃芽菜清洗一下、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將年糕拆開包裝取出200克放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的黃芽菜翻炒翻炒。6、接着，合入年糕，擱點...

年糕是一種糯米食品。但是年糕很粘，味道還是很好，製作方法也多種多樣，但大家也要注意不要一下子吃太多，因爲這是一種不易消化的飲食。如果吃得太多，會影響正常的消化功能。下面小編來介紹一下炒年糕怎麼做好吃。炒年糕怎麼...

1、食材：年糕250克、白菜200克、豬肉（肥瘦）100克、香菇（鮮）45克、蝦米30克、紅辣椒25克、鹽2克、白醬油30克、白砂糖10克、白胡椒2克、色拉油60克、大蔥10克。2、年糕用溫水浸泡30分鐘，取出後切爲0.3釐米厚的斜片。3、大白...

1、鍋裏放水燒開、放入年糕略煮，大概三分鐘。2、煮年糕的時候，可以一邊準備配料，將胡蘿蔔、洋蔥切絲、芹菜切段，蔥切花。3、年糕稍煮後，過涼水撈出來備用。4、平底鍋中放適量植物油燒至五成熱，放入蔥白和洋蔥炒香。5、然後...

1、主料：青蟹3只、火鍋年糕250克、姜適量、蒜適量、蔥適量、料酒適量、鹽適量。2、青蟹3只，殺後洗淨。3、掰開後蓋，去除不能吃的雜質。4、取下蟹黃，掰洗淨包裹的膜。5、特意用了火鍋年糕，這種年糕更有韌性、嚼着更好吃。6...

1、原料：年糕、青菜、香菇、豬肉、鹽、生抽。2、準備好材料，將青菜切好，青菜梗與青菜葉分開裝盤，年糕、香菇、豬肉切好備用。3、鍋熱油下入蔥花和肉絲翻炒至變色。4、下入香菇和青菜梗翻炒。5、下入年糕翻炒至軟，調入生抽...

1、主料：青蟹3只、火鍋年糕250克、姜適量、蒜適量、蔥適量、料酒適量、鹽適量。2、青蟹3只，殺後洗淨。3、掰開後蓋，去除不能吃的雜質。4、取下蟹黃，掰洗淨包裹的膜。5、特意用了火鍋年糕，這種年糕更有韌性、嚼着更好吃。6...

1、年糕切成較厚的片。2、白菜洗淨，只用菜幫，斜切成片。3、青椒切丁，蔥斜切蔥花。4、鍋中燒水，水裏加適量的鹽，水開後入年糕，煮至年糕浮起變軟，撈出年糕，放入涼水中待用。5、炒鍋入油，五成熱時放入蔥花，炒出香味。6、放入白菜翻...

1、材料：螃蟹1只、年糕2條。調料：色拉油適量、食鹽4克、蔥2根、姜3片、蒜5克、澱粉少許、白糖2克、醬適量。2、螃蟹用筷子由頭部中間插進去，5分鐘後便會死亡，清洗乾淨後，切成塊。3、姜切絲，蔥切蔥段，蒜切蒜片；年糕切片，入鍋中...

韓式辣炒年糕對於不少喜歡看韓劇的小夥伴來說應該很熟悉了，在很多韓劇中，男女主角會出現吃炒年糕的情節，辣炒年糕因此也開始火了，韓式辣炒年糕色澤鮮紅，口感軟糯，甜甜辣辣的滋味，相當的誘人，應該有不少人都喜歡吃吧。正宗韓式...

1、主料：西葫蘆1個、年糕200g。2、配料：油適量、鹽適量、蔥1根、雞精適量、老抽適量。3、把年糕打開，取出一半放在盤子裏即可。4、西葫蘆切好放在盤子裏備用。5、切好的蔥段。6、鍋裏放油，油熱後加入蔥段，翻入適量的醬油，之...

1、將年糕倒入鍋中，添水至剛剛蓋過年糕。一定要用不粘鍋。2、加入白色蔥段煮滾，等年糕變軟後加入洋蔥絲。3、按個人口味加入辣醬。4、選擇性的加入培根或蝦仁，依據個人喜好。5、等整鍋變紅後加入少許香油和砂糖。最後加...

1、梭子蟹500克，年糕300克，紅薯澱粉150克，洋蔥頭60克，生薑30克，香蔥15克，香菜20克，食用油50克。2、梭子蟹買回家後清洗乾淨，瀝乾水分後把蟹的切面在澱粉裏裹一下。3、鍋中放油，油要比平時炒菜多一點，預熱後，把粘粉的一面朝下放，小...

1、材料：年糕、胡蘿蔔。2、調料：鹽、雞精。3、將年糕拆開包裝，取出一半放在案板上切開，待用。4、將胡蘿蔔洗淨去皮，放在案板上切成粗一點的絲，待用。5、隨後，先將切好的年糕下入沸水中焯軟，撈出。6、再將胡蘿蔔下入沸水中焯一...

1、主料：年糕200克、排骨600克3人份；輔料：食鹽5克、冰糖5克、姜5片、料酒10克、生抽10克、老抽5克、植物油20克、水適量；2、準備好豬小排和年糕，排骨入冷水鍋加薑片煮開，稍煮幾分鐘去盡血水。3、排骨用溫水洗淨瀝乾，入油鍋炒...

1、冬菇，腐竹用水泡發，冬菇擠掉水分切成絲，腐竹切斷，紅蘿蔔切片，在開水中煮一下瀝乾待用。2、起油鍋，放姜蒜蔥白炒香，然後放入冬菇，腐竹，紅蘿蔔一起翻炒幾分鐘，放入年糕片同炒片刻。3、放老乾媽香辣豆豉醬一大勺，白糖少許提味，酌...

1、食材：泰式辣醬，韓式辣醬，火鍋年糕，彩椒，青豆，玉米。2、彩椒切絲，一勺韓式辣醬用少許水調開。3、把年糕放開水煮軟，用涼白開漂清。4、熱鍋入油，七成熱，倒入彩椒絲，青豆，玉米翻炒一下。5、把年糕也倒下去，淋入2勺泰式辣醬一勺韓式...

1、材料：年糕，甜不辣，洋蔥，胡蘿蔔，白菜，蔥，韓式辣椒醬。2、甜不辣、洋蕕、胡蘿蔔、白菜切絲，蔥切寸段。3、洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下就好，接着倒入適量的水，水量是一杯4、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中5、煮至水開，加上適量的韓...

1、食材：年糕250克、白菜200克、豬肉（肥瘦）100克、香菇（鮮）45克、蝦米30克、紅辣椒25克、鹽2克、白醬油30克、白砂糖10克、白胡椒2克、色拉油60克、大蔥10克。2、年糕用溫水浸泡30分鐘，取出後切爲0.3釐米厚的斜片。3、大白...

炒年糕之前是否要用水煮是根據年糕的質地來決定的。如果是剛做出來的新鮮的年糕，或者才放上一到兩天的年糕切片之後，摸上去是比較軟的，這時候可以直接放入鍋中去炒，沒有任何問題。但是如果年糕放置的時間比較久，或者放到冰...

年糕是一種糯米食品。但是年糕很粘，味道還是很好，製作方法也多種多樣，但大家也要注意不要一下子吃太多，因爲這是一種不易消化的飲食。如果吃得太多，會影響正常的消化功能。下面小編來介紹一下炒年糕怎麼做好吃。炒年糕怎麼...

1、包菜洗淨切絲，小蝦乾洗淨，香菇泡發切細；2、鍋裏倒入少許油，把雞蛋液攤熟盛出備用；3、鍋里加油後放入小蝦乾和香菇翻炒；4、加入年糕翻炒，加入包菜絲；5、倒入少量水蓋鍋蓋煮一煮；6、水快乾的時候倒入枸杞，放入調料，慢慢收汁即可...