菌種的精選

1、斜面低溫保藏法：將菌種接種到適合的固體斜面培養基上，等到菌種充分生長過後，使用油紙將棉塞部分包紮好，然後轉移至2-8℃的冰箱中進行保存。如果是黴菌、放線菌及有芽孢的細菌，一般可以保存2-4個月左右，需要移種一次。如...

1、菌粉收到後一定要放冰箱冷凍保存(0度以下)，就是放結冰那裏。2、剛收到菌粉，我們一般建議先將菌粉冷凍3個小時以上再拿出使用。3、容器消毒先倒牛奶進容器，再倒菌粉，然後攪勻，最好攪到牛奶起小泡泡。儘量不要先倒菌粉再...

1、斜面低溫保藏法：將菌種接種到適合的固體斜面培養基上，等到菌種充分生長過後，使用油紙將棉塞部分包紮好，然後轉移至2-8℃的冰箱中進行保存。如果是黴菌、放線菌及有芽孢的細菌，一般可以保存2-4個月左右，需要移種一次。如...

菌種分離主要在培養皿上進行，常用的方法是稀釋法和劃線法。使用這兩種方法的目的是是微生物的一個個體通過繁殖，在固體培養基上長出肉眼能見的羣體，然後根據培養特徵，用接種針調取所需菌種並在顯微鏡下檢查，證明爲單一形狀...

1、傳代培養保藏法。又有斜面培養、穿刺培養、皰肉培養基培養等（後者作保藏厭氧細菌用），培養後於4—6℃冰箱內保存。2、液體石蠟覆蓋保藏法。是傳代培養的變相方法，能夠適當延長保藏時間，它是在斜面培養物和穿刺培養物上面...

培養菌種需要一定的技術和設備，可以採用玉米粒培養菌種，下面是具體的方法：1、玉米粒浸泡和水煮：選無黴變、顆粒飽滿的玉米粒，先用清水浸泡10到12小時，撈去漂浮的玉米粒，再煮3到4小時。要勤攪拌、多補水，至玉米粒無白心時爲宜；2...

1、液體石蠟保存法。液體石蠟保存法就是在斜面菌種或穿刺菌種表面覆蓋一層液體石蠟，從而隔絕空氣，減少菌種及培養物水分揮發，保藏溫度要求在4℃下即可。將培養好的菌種斜面，緩慢倒入無菌的液體石蠟，使石蠟高出斜面頂端1釐...

發酵飼料常用的菌種有酵母菌、乳酸菌、放線菌等，不同菌種的作用不同，選擇最好的菌種取決於飼料的種類和預期的效果。一般來說，酵母菌可以促進飼料中蛋白質、維生素等營養成分的利用，增加飼料的口感和香味，適合用於發酵粉狀...

1、降低菇房溫度和溼度，加大通風量。2、用3%的來蘇爾溶液或3%的甲醛溶液室內噴薰，後用1%的高錳酸鉀溶液清洗黴菌處。3、在黴菌處撒上高錳酸鉀顆粒，噴水於黴菌外圍。4、取生石灰9份、多菌靈1份、水適量灌刷黴菌處。5、用5...

1、實驗室內短期保存菌種的可用方法是培養基直接保存法。2、其它的保存方法：將瓊脂斜面孢子培養物、菌絲懸浮液以及由麩皮、大米、小米等穀物爲原料製成的孢子培養物置於4℃內的冰箱內保存即可，但是其保存時間一般不會...

1、首先，精種的分離是整個工作的第一個關鍵步驟，分離培養基的確定，分離培養條件的選擇，如培養溫度、溼度、好氧或厭機培養等，在分離的最初階段一般不給予嚴密的培養條件，儘可能分離到儘可能多的純菌種。2、在這種情況下，在菌...

1、斜面低溫保藏法這是最簡單最普通的保藏方法。首先將菌種在適宜的斜面培養基（一般PDA）上培養成熟後，選擇菌絲生長粗壯，邊緣保存。一般保存溫度4～6℃，除草菇和銀耳菌種外（10～15℃），此方法對其他食用菌都適宜，一般菌種可保藏2～4個...

1、接種管理首先我們就是要選好竹蓀的菌種，然後在進入接種的無菌房之前我們需要先穿好無菌服，並且將要用於接種的工具和設備進行消毒，纔可以進行接種。在接種的時候通常是要按照合理的間隔進行接種的，一般是行間距八釐米...

1、傳代培養保藏法：包括又有斜面培養、穿刺培養、皰肉培養基培養等，培養後於4-6℃冰箱內保存。其中斜面培養法是將菌種接種在適宜的固體斜面培養基上，待菌充分生長後，棉塞部分用油紙包紮好，移至2-8℃的冰箱中保藏。保藏時...

1、準備種植的容器，事先購買的食用平菇菌棒或者菌包、溫度計、溼度計、花灑。2、一般購買的蘑菇菌包都可以直接放在容器裏，不需要土壤，也可以進行土培。一般的菌包既可以直立生長，也可以橫放着生長。將買回來的菌包打開包...

1、酸奶菌種冷凍存放放3-5天。2、最佳發酵溫度在39-42攝氏度，一般要發酵4-10小時左右，根據菌種的活力發酵時間的長短不一樣的發酵完後在外面稍微放涼一下，放到冰箱裏就可以了。冰過的口感要好些，如果在冰箱裏冷藏可以放3-...

以下是發酵牀常見的專用菌種：1.醋酸菌：主要用於酸化發酵牀，促進有機物的降解和有利微生物的繁殖。2.硝化菌：主要用於硝化作用，將氨氮轉化爲亞硝酸和硝酸鹽。3.厭氧菌：主要用於發酵牀內部的厭氧環境，促進有機物的分解和產生甲...

1、首先要增大晝夜溫差，最好能達到10—20攝氏度的晝夜溫差。加大空氣流通，加大空氣溼度。此時可以增加一定的光線。2、等到開始長出綠豆粒大小的幼菇時，就可以打開袋口了。3、此時要控制空氣相對溼度達到85%—95%。並供...

1、首先要增大晝夜溫差，最好能達到10—20攝氏度的晝夜溫差。加大空氣流通，加大空氣溼度。此時可以增加一定的光線。2、等到開始長出綠豆粒大小的幼菇時，就可以打開袋口了。3、此時要控制空氣相對溼度達到85%—95%。並供...

對一級菌種培養基進行滅菌的方法是採用高壓滅菌進行滅菌。一般培養基可用121℃保持20min即可達到滅菌效果，已經把菌絲營養體、孢子、芽孢全部殺死。但如果基質內含有葡萄糖、馬鈴薯、豆芽汁、維生素等物質則應用115℃...

1.酵母菌：能夠將糖類轉化爲乙醇和二氧化碳的微生物，常用於麪包、啤酒、葡萄酒等食品的發酵。2.乳酸菌：能夠將糖類轉化爲乳酸的細菌，常用於酸奶、酸菜、鹹菜等食品的發酵。3.醋酸菌：能夠將酒精轉化爲醋酸的細菌，常用於醋的發...

1、首先要增大晝夜溫差，最好能達到10—20攝氏度的晝夜溫差。加大空氣流通，加大空氣溼度。此時可以增加一定的光線。2、等到開始長出綠豆粒大小的幼菇時，就可以打開袋口了。3、此時要控制空氣相對溼度達到85%—95%。並供...

1、實驗室內短期保存菌種的可用方法是培養基直接保存法。2、其它的保存方法：將瓊脂斜面孢子培養物、菌絲懸浮液以及由麩皮、大米、小米等穀物爲原料製成的孢子培養物置於4℃內的冰箱內保存即可，但是其保存時間一般不會...

1、斜面低溫保藏法：將菌種接種到適合的固體斜面培養基上，等到菌種充分生長過後，使用油紙將棉塞部分包紮好，然後轉移至2-8℃的冰箱中進行保存。如果是黴菌、放線菌及有芽孢的細菌，一般可以保存2-4個月左右，需要移種一次。如...

1、實驗室內短期保存菌種的可用方法是培養基直接保存法。2、其它的保存方法：將瓊脂斜面孢子培養物、菌絲懸浮液以及由麩皮、大米、小米等穀物爲原料製成的孢子培養物置於4℃內的冰箱內保存即可，但是其保存時間一般不會...