豆芽的精選

1、豆芽炒肉，豆芽用清水漂一下，去掉豆皮;蔥斜切段，姜切細絲備用;豬肉末剁碎備用;2、炒鍋放油下入花椒和大茴爆香;加入適量豆瓣醬，翻炒出香味出紅油後，放入蔥和姜;下入肉末翻炒;3、肉末翻炒至變白;放入黃豆芽，一直炒到熟透入...

1、作法一：原材料：鯉魚、綠豆芽調料：蛋清、姜、蒜、豆瓣醬、朝天椒多個、麻椒適當、鹽、木薯澱粉、米酒。做法:將鯉魚去腮、內臟器官解決乾淨。切下頭、尾徵用，沿正中間魚骨頭將魚類片成兩塊。魚片朝下，斜刀摘除魚身的大刺...

1、豆芽發綠能吃。2、一般的的黃豆芽在發芽的時候是不需要見光的，所以在黃豆發成黃豆芽的時候一直是黃色的。黃豆芽變綠是因爲黃豆芽見了光，進行了光合作用，所以會變綠，這是植物正常的見光反應，所以不會產生對人體有害的物...

1、原料：一斤豆芽、二兩韭菜、50毫升生抽、50毫升老抽、50毫升蠔油、5克鹽、5克雞精。2、豆芽這樣做，拿肉都不換，油熱倒入雞蛋液炒熟盛出，並起鍋燒油。蔥薑蒜幹辣椒爆香，倒入豆乾兒。翻炒一分鐘再倒入洗好的豆芽，加生抽、老...

1、豆芽二次發芽可以繼續食用。2、豆芽繼續食用不會對人體造成什麼不利的影響，它所含有的營養物質也不會因此而流失。豆芽發芽後在短暫時間內用來炒食是最好的，這樣的豆芽口感會更加酥脆。3、豆芽是一種營養非常豐富的...

1、可以一起食用。2、芋頭含有碳水化合物，澱粉，蛋白質，以及少量不飽和脂肪酸，纖維素，以及不少的維生素C，鈣、鐵、鋅、鎂、鉀等礦物質元素，而豆芽主要含有水分、糖分，胡蘿蔔素，膳食纖維，多種維生素，鈣、鋅、鉀等礦物質元素，兩者營...

1、綠豆芽200克、生抽一匙、糖一匙、鹽2克、醋一匙、紅、綠辣椒絲少許、香油一匙。2、做法步驟：綠豆芽摘根清理乾淨，開水汆燙10秒，取出，過冷水。紅，綠辣椒絲一起汆燙。放入鹽，糖，生抽，拌勻。裝盤，淋上香油。3、小貼士：汆燙豆芽...

1、首先，找一個塑料盒子，將盒子底部鑽幾排小孔。2、接下來，把綠豆盛到盆裏洗乾淨，在室溫（一般要在20度左右）下放一夜。3、接着，第二天將盆裏發出小芽的綠豆洗乾淨，裝塑料盒子裏，請注意盒子底下最好找個底託，然後再往盒子裏裝少...

1、材料：綠豆芽400克，尖椒2個，大蒜，姜，花椒，食醋，糖，鹽，麻油。2、大蒜，姜切成末。青椒切絲，豆芽洗淨。3、熱鍋倒入油，放大蒜薑末炒一下，放青椒絲，炒一下後放幾粒花椒。4、放豆芽，然後加少許醋，這樣可以保護豆芽細胞壁飽滿。炒片刻之後...

1、豆芽可以放冰箱保存。黃豆芽不能隔夜是它的一個很明顯的缺點，因此當天買回來的黃豆芽最好當天吃完，因爲它不能保存太長的時間，如果把它放冰箱保存的話最好是把它密封在保鮮袋中，這樣可以稍微延長它的保鮮期。2、放冰箱...

1、食材：豆芽300克、食用油適量、蔥適量、姜少許、花椒少許、幹辣椒少許、大料少許、鹽5克、雞精5克。2、豆芽清水洗乾淨。3、準備好：蔥、姜、紅辣椒。4、蔥、姜、幹辣椒倒入鍋裏，炒香。5、黃豆芽倒進鍋中，用鏟子攪拌分散...

1、水開下豆芽，綠豆芽3－5分鐘就行，黃豆芽時間長一點8分鐘夠了。2、只有湯水燒開有了沸點豆芽就已經斷生就熟了，不要煮太久哦。撈出豆芽用冷水快速沖洗至涼透，然後再將豆芽的水份瀝淨就可以用來涼拌了。這樣處理好的豆芽做...

1、原料:豆芽，粉絲一把，剁椒；2、豆芽洗乾淨，粉絲折斷用溫水泡十幾分鍾；3、鍋中底油，油熱放蒜末，薑末爆香一下，然後倒入豆芽翻炒幾下；4、再倒入粉絲，一起大火翻炒，可以適當加些水稍微燜個幾分鐘，以免粉絲粘在鍋邊；5、然後倒一大匙剁...

1、把它放在水裏泡一會兒，久了它自然具會脫殼，然後在做菜之前用力搖一搖，豆芽殼就會去掉了。2、不過現在市場上，經常可以買到口感清脆，而且沒有根鬚的，營養又高又沒有公害的豆芽了，而且還是很粗壯的，很乾淨的無根豆芽。...

1、用笊籬撈。用水盆加水泡豆芽，待泡膨脹後，用手輕揉芽瓣，再用一個大小一樣的水盆，與裝泡豆芽水盆相扣，用力甩抖。之後用笊籬撈出豆皮。2、注意輕輕攪動，避免斷芽，多洗幾次除去部分豆芽皮，基本乾淨後，在慢慢一顆顆撿出粘連的豆...

1、生吃豆芽是會中毒的，無論是黃豆芽還是綠豆芽，我們在大量的生食它們之後都很容易出現食物中毒的現象，所以我們平時最好是將豆芽完全煮熟再食用。2、而且，豆芽生長的環境往往都非常的潮溼、溫暖，這樣豆芽上就很容易滋生沙...

豆芽是蔬菜類，它又叫巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針等。中國發明豆芽約有兩千多年的歷史，創造發明者已不可考。最早的豆芽，是以黑大豆作爲原料，其白嫩清爽、芽體粗壯、外形美觀、營養豐富。而現在的豆芽因所含的...

1、正常的豆芽放久了沒有變質的話，一般食用起來是沒有太大的問題的，而長時間的放置也不會讓豆芽產生毒素，所以說豆芽放時間了是沒有毒的。2、我們常說的毒豆芽並不是經過長時間的放置而產生毒素，而是豆芽經過藥物的作用下...

豆芽上有黑色裂紋不可以吃。如果發現豆芽已經出現發黑、出水、有爛味等異常情況，不能繼續食用，這樣的豆芽食用後可能會危害身體健康。豆芽：豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆...

1、豆芽可以放冰箱保存。黃豆芽不能隔夜是它的一個很明顯的缺點，因此當天買回來的黃豆芽最好當天吃完，因爲它不能保存太長的時間，如果把它放冰箱保存的話最好是把它密封在保鮮袋中，這樣可以稍微延長它的保鮮期。2、放冰箱...

原料：綠豆芽500克；配料：醋適量、幹辣椒適量、花椒適量、姜適量、蒜適量、食鹽適量、味精少許、色拉油適量；做法：1、綠豆芽洗淨，洗掉綠豆殼，剪掉根撈出瀝乾水分；2、姜切絲、蒜切片，幹辣椒洗淨擦乾水分剪成段；3、熱鍋熱油放蒜片、...

1、通過時控器進行設置，行車、行走驅動電機、行走軌道、若干個帶有報警功能的檢測器、電子液位計、時控器、加水機構、行車感應器和終點行程開關，在所述行車內設置有儲水箱，所述行走驅動電機驅動行車在行走軌道上行走移...

1、材料：綠豆芽，蔥，姜，花椒，料酒，生抽，鹽，雞精各適量。2、豆芽摘洗乾淨。3、鍋內下少油。4、下花椒爆香，下薑絲，蔥花，煸香，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少許。5、添水，至剛沒過豆芽，燉15-20分鐘，放鹽，雞精，出鍋即可。...

行。白醋是烹調的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。除了百分之三到五醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發酵製成，或直接用食品級別的醋酸兌制。無色，味道單純。用於烹調，醃製酸辣菜、酸蘿蔔等風味小吃，也可用做...

1、一天，老師讓我們回家觀察綠豆發芽，這可真是一件非常新鮮的事兒！因爲我從來沒有仔細觀察過綠豆是怎麼發芽的。放學回到家裏，我立馬把這件事情告訴了爸爸媽媽，他們高興地答應了讓我來發綠豆芽，並告訴了我發豆芽的大致程序...