請客菜譜二十幾個菜

木須肉、紅燒肉、椒鹽雞翅、水煮腰片、土豆燒牛肉、鹽水鴨肫、椒鹽排骨、薰魚、梅乾菜扣肉、虎皮扣肉、雪菜燒黃魚、鹽水鴨、紅燒雞腿、炸雞腿、紅燒魚塊、麪筋塞肉、幹切肉片、紅燒鯧魚、紅燒豬蹄、烤鴨、大白菜燒牛肉、魚香肉絲、酸菜魚、炒牛肚、排骨湯等。