天熱適合吃什麼菜

酸辣湯

這道湯食材豐富，雖然沒有肉，但非常好吃，營養也很高，夏天沒胃口時，不妨這麼做，保準吃一口就會胃口大開。生活如同一道酸辣湯，擁有酸甜苦辣，纔能有滋有味！飲用酸辣湯有醒酒去膩，助消化的作用，所以很多人在沒有食慾的時候會想念酸辣湯的美味。

苦瓜炒雞蛋

夏天炎熱是易上火的季節，如果上火的情況不嚴重，沒有其它合併症，可以通過飲食來調理，推薦幾道夏日降火清熱的菜。苦瓜炒蛋具有清熱解毒、增進食慾、幫助消化的作用，同時還能益氣補血，苦瓜清熱消暑，雞蛋健腦益智，都是很健康的食物。

涼拌茄蓮

也是天氣最熱的時候，涼菜就成了主流菜。這道涼拌茄蓮在餐桌上出現的頻率最高，這菜去火降溫效果好，天熱了，多吃這“去火菜”，才2元一斤，清熱去火又爽口，維生素C是蘋果的10倍，別錯過了！夏天氣候悶熱乾燥，人體維生素C含量往往難以平衡，會出現失眠、掉髮等不良反應，多吃茄蓮可以增加身體的維生素C含量，維持營養平衡。