豆角土豆的做法,給大家介紹具體做法 知經驗 綜合知識 1.73W 大中小設置文字大小 1、材料:豆角400克,土豆100克。調料:色拉油25克,精鹽3克,五香粉2克,味精3克。2、將豆角去筋,土豆去皮,清洗乾淨,豆角掰成段,土豆切成小塊裝入盤中待用,蔥姜切成末待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香蔥薑末,倒入豆角段,土豆塊翻炒均勻,將豆角土豆燒至斷生。4、加入精鹽,五香粉,少許清水稍微燉一會兒,將土豆,豆角燒熟,最後加入味精調味,翻炒均勻,出鍋裝入碗中即可。 TAG標籤:土豆 具體做法 豆角 #