零食種類
有哪些好吃但鮮為人知的零食?
涼果蜜餞類:如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果乾、酸角糕等。
膨化食品類:如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等。
肉乾魚乾類:如牛肉乾、牛肉脯、豬肉粒、魚片等。
乾果類:如花生、瓜子、開心果、核桃仁、杏仁、榛子等。
糖果:糖果是以白砂糖、粉糖漿(澱或其它食糖)或允許使用的bai甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產工藝要求加工製成的固態或半固態甜味食品。
飲品沖劑:通常用來解渴、提供營養或提神的液體。
比如:各種咖啡奶茶飲品、各種飲料和飲品沖劑。
豆製品:豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。
主要有豆腐乾、綠豆糕、豆漿、豆奶、豆腐腦、紅豆糕。
小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
“零食種類”主要包括:餅乾類、蜜餞類、薯片、牛肉乾、糖果、巧克力、開心果、瓜子、果脯蜜餞、堅果、爆米花、核桃、餅乾類、蜜餞類、薯片、牛肉乾、糖果、巧克力、開心果、瓜子、果脯蜜餞、堅果、爆米花、核桃,並且大部分用户都認為餅乾類更好。
餅乾類:包括綠豆糕、核桃酥、纖維餅乾、鳳梨酥、小熊餅、猴頭菇等多種餅乾類
蜜餞類:例如提子乾、冰糖楊梅、草莓幹、冰糖金桔、芒果乾、黑加侖、西梅、葡萄乾、脆冬棗、桃肉、話梅、車釐子、地瓜幹、胡蘿蔔片、石榴、聖女果乾、烏梅乾等多種蜜餞類食品。
薯片:薯片的主要原料土豆,含有豐富的維生素BBB6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
牛肉乾:牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾。
牛肉乾中的風乾牛肉源於蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,並且有豐富的營養。
被譽為“成吉思汗的行軍糧”。
零食可以分為巧克力、糖果、餅乾、小食品、餅糕點酥、果脯蜜餞、乾果堅果、肉乾糕點、其他休閒食品等
零食可以分為巧克力、糖果、餅乾、小食品、餅糕點酥、果脯蜜餞、乾果堅果、肉乾糕點、其他休閒食品等
薯片,餅乾、開心果、山楂片,麪包、瓜子、火腿腸、雞爪、豆腐乾,方便麪、口香糖、薯條、牛肉乾、果凍、棒棒糖、雞翅膀、沙琪瑪、冰棍等等吧!
巧克力、蛋糕、餅乾、麪包、糕點、點心、零食、乾果、心、泡芙、日式海鹽小餅乾、喜多郎什錦果凍、小麻花、鍋巴、乾脆面、方便麪、瓜子、花生、南瓜子、軟糖、夾心軟糖、嘴皮、牛奶、蜂蜜、雞胗、魚丸、牛肉乾、幹辣椒、布丁等
零食可以分為巧克力、糖果、餅乾、小食品、餅糕點酥、果脯蜜餞、乾果堅果、肉乾糕點、其他休閒食品等
堅果是很多人喜歡的零食,核桃、杏仁、花生、南瓜子等含有豐富的B族維生素、維生素E及礦物質和微量元素,堅果可以增加飽腹感和滿足感,有利於控制飲食。
1,爆米花。
在70年代,爆米花作為最常見、價格最低、普及最高的零食,深受全國各地孩子的喜愛。
當時的爆米花製作跟現在有一定區別,是用土質法來製作,利用一口可以完全密封的壓力鍋,置入玉米粒後放入火上加熱,出鍋時伴隨着“嘭”的一聲巨響,總能吸引無數孩子駐足觀看,也成為很多人心中最美好的童年回憶。
可惜,現在這
核桃,可秀甲。
核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。
常吃核桃,有助於指甲的秀韌。
涼果蜜餞類:如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果乾、酸角糕等。
膨化食品類:如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等。
肉乾魚乾類:如牛肉乾、牛肉脯、豬來自肉粒、魚片等。
乾果類:如花生、瓜子、開心果、核桃仁、杏仁、榛子等。
糖果:糖果是以白砂糖、粉糖漿(澱或其它食糖)或允許使用的bai甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產工藝要求加工製成的固態或半固態甜味食品。
飲品沖劑:通常用來解渴來自、提供營養或提神的液體。
比如:各種咖啡奶茶飲品、各種飲料和飲品沖劑。
豆製品靜解依去誤胞:豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。
主要有豆腐乾、綠豆糕、豆漿、豆奶、豆腐腦、紅豆糕。
其他比較有用的內容推薦1:
涼果蜜視川幫範財評供父餞類:如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果乾、酸角糕等。
膨化食品類:如蝦條、薯片、魷魚酥、來自蔬菜圈、爆米花等。
肉乾魚乾類:如牛肉乾、牛肉脯、豬肉粒、魚片等。
乾果類:如花生、瓜子、開心果、核桃仁、杏仁、榛子等。
糖果:糖果是以白砂糖、粉糖漿(澱步居與或其它食糖)或允許使用的bai甜味劑,食護銷準威用色素為主要原料,按一定生產工藝要求加工製成的固態或半固態甜味食品。
飲品沖劑:通常用來解渴、提供營養或提神的液體。
比如:各種咖啡奶茶飲品、各種飲料和飲品沖劑。
豆製品:豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。
主要有豆腐乾、綠豆糕、豆漿鄉突、豆奶、豆腐腦、紅豆糕。
其他比較有用的內容推薦2:
涼果蜜餞類:如話梅、涼果、蜜餞、果脯、完資瓜果乾、酸角糕等。
膨化食品類:如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等。
肉乾魚乾類:如牛肉乾、牛肉脯、資實已換歡豬肉粒、魚片等。
乾果類響:如花生、瓜子、開心果、核桃仁、杏仁、榛子等。
糖果:糖果是以白砂糖、粉糖漿(澱倍光意效知探房提或其它食糖)或允許使用的bai甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產工藝要求加工製成的固態或半固態甜味食品。
飲品沖劑:通常用來解渴、提供營養或提神的液體。
比如:各種咖啡奶茶飲品、各種飲料和飲品沖劑。
豆製品:豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、與蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。
主要有豆腐乾、綠豆糕、豆漿、豆奶、豆腐腦、紅豆糕。
100種零食清單是什麼?
目前市場上的零食種類繁多不止100種,這裏羅列30種比較受歡迎的零食代表:
1、薯片
2、三加二餅乾
3、奧利奧
4、蘑古力
5、芝士條
6、奶酪條
7、巧滋圈
8、費列羅
9、榛果巧克力脆捲筒
10、好多魚
11、果然多
12、加應子
13、龍鬚酥
14、樂芙球
15、百奇
16、百力滋
17、曲奇
18、麥麗素
19、玉米泡
20、士力架
21、洋葱圈
22、玉米卷
23、呀土豆
24、樂事
25、燕麥巧克力
26、核桃仁
27、大白兔
28、冰淇淋
29、妙脆角
30、星球杯
目前在市場上受歡迎的零食代表:
1、大白兔奶糖
在80後集體回憶中,大白兔奶糖必定佔有重要一席。這種吃起來滿嘴濃郁奶香,零食中的“高檔貨”的糖果,是小時候最愛不釋手的零食。
2、麥麗素
麥麗素是MYLIKES的中文諧音,裏面充滿真空微孔的麥芽糊精,外面包裹着巧克力的糖豆。課間休息放學後的必備零食,裏面脆脆的,外面是巧克力,一口一個,非常好吃。
3、清涼奶糖
包裝是藍色紙盒,還有隻小白兔。打開后里面大概五六塊,長條狀,需要自己掰開吃。吃在嘴裏涼涼的,有奶味、薄荷味。口感潤滑合適與朋友分享。
4、無花果
半個巴掌大小的的白色袋裏面,裝滴就是細細長長的無花果絲,吃完後嘴脣還會變白。現在突然又重現在市面上,但價格都不曉得翻了幾多倍了。
5、小浣熊乾脆面
不管男娃兒還是小姑娘,總有過那麼些為收集卡片。吃小浣熊吃到吐的不堪回首的經歷,當年一張稀有卡片,可以換了多少小夥伴羨慕嫉妒恨的目光。
零食的種類有哪些?
到底哪些食物應該算零食?目前專家的意見還不太統一。從國外來説,給零食的定義比較簡單:非正餐食用的少量食物或飲料,不包括飲水。那麼,零食具體的分類有哪些呢?一般來説,我們把常見的零食分為三個級別:優選級、條件級和級。
優先級零食的代表種類有水果、堅果等。
水果含有豐富的維生素和膳食纖維,兩餐間吃一個水果,不但補充營養,還能滿足人們對甜食的渴望。堅果是很多人喜歡的零食,核桃、杏仁、花生、南瓜子等含有豐富的B族維生素、維生素E及礦物質和微量元素,可以保護血管、抵禦衰老。減肥的人在飢餓的時候慢慢咀嚼一些大杏仁,可以增加飽腹感和滿足感,有利於控制飲食。
條件級零食的代表種類有肉或魚乾(片)、海苔、水果乾(杏、西梅、棗、葡萄、無花果等)、黑巧克力、酸奶、乳酪、全麥餅乾。
肉乾、魚乾濃縮了魚和瘦肉的營養,可以補充蛋白質、鐵和鈣,讓人們精力充沛;很多水果千的礦物質和膳食纖維的含量也很豐富,同時也是愛好甜食的人解饞的好選擇:黑巧克力中的多酚類物質對心腦血管有益,且有助於緩解壓力;全麥食品纖維素含量較高,還富含B族維生素,可以幫助降低血壓和血脂,調節神經:牛奶是很好的鈣源,如果不喜歡喝牛奶,也可以吃乳酪,酸奶除了含鈣量高外,還含鬱對人體有益的乳酸菌等,可以調整腸胃,幫助消化。
級零食的代表種類有糖果、膨化食品、蜜餞_奶油蛋糕、曲奇、起酥、醃製滷製熟食或火腿腸。
這一級的零食以精細加工為特徵,在加工過程中往往會添加不利於人體健康的添加劑,如過多的鹽、糖、香精、色素、含鋁的膨化劑、含反式脂肪酸的起酥油以及含有亞鹽的防腐劑等等,這些都是“臭名昭著”的健康大敵,膨化食品更被稱為“垃圾食品”,是公認無益健康的“壞”零食,如同這種零食的分類名稱,要有地吃,最好不吃。
零食的種類有哪些
休閒零食是在人們閒暇、休息時所吃的食品,你平時經常吃那些零食呢?我很喜歡吃衞龍辣條和蓉一品麻辣零食。那你清楚關於零食的分類嗎?
隨着生活水平的提高,休閒零食一直是深受廣大人民羣眾喜愛的食品。休閒零食正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨着經濟的發展和消費水平的提高,消費者對於休閒零食數量和品質的需求不斷增長。
休閒零食種類繁多,大致可歸為以下幾類:
1、蜜餞類:例如提子乾、冰糖楊梅、草莓幹、冰糖金桔、芒果乾、黑加侖、西梅、葡萄乾、脆冬棗、桃肉、話梅、車釐子、地瓜幹、胡蘿蔔片、石榴、聖女果乾、烏梅乾等多種蜜餞類食品。
2、餅乾類:包括綠豆糕、核桃酥、纖維餅乾、鳳梨酥、小熊餅、猴頭菇等多種餅乾類
3、糕點類:豆沙糕,赤豆糕,梅花糕,海棠糕,桂花糕等。
4、糖果類:奶糖、硬糖、軟糖、酥糖、夾心糖等。
5、果鋪類:核果、梨果、聚合核果、瘦果等。
6、魚類製品:魚片、魷魚絲、魚乾、魚骨等。
7、堅果類:花生、核桃、杏仁、松子、榛子、白果、蓮子、瓜子等。
隨着休閒零食消費的繁榮,原來以温飽型為主體的休閒零食消費格局,逐漸向風味型、營養型、享受型甚至功能型的個性化方向轉化。
更多的人已將着眼點放在了健康和營養方面。
常見零食有哪些
常見零食有薯片、餅乾、口香糖、巧克力、牛肉乾等。
1、薯片
薯片的主要原料土豆,含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。但是部分B族維生素在高温下熱穩定性不高,在烹調中容易被破壞。
常見薯片是由土豆經過切片、在高温下與油一起加工製成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中還含較高鹽。
2、餅乾
餅乾的詞源是“烤過兩次的麪包”,是從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。它是用麪粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,可作為旅行、航海、登山時的儲存食品,在戰爭時期用於軍人們的備用食品也是非常方便適用的。
初期餅乾的產業是上述所説的長期的航海或戰爭中的緊急食品的概念,它開始是以HandMade-Type(手工形態)傳播,產業以後因機械技術的發達,餅乾的製作設備及技術迅速發展,擴散到全世界各地。餅乾類包含餅乾(Biscuit),曲奇餅乾(Cookies),蘇打餅乾(Cracker)和披薩餅乾(Pizza)等等。
3、口香糖
口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎,加入糖漿、薄荷、甜味劑等調和壓制而成的一種供人們放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜愛的一種糖類。既可吃又可玩,深受兒童和青年人喜愛。同時也成為大部分年輕人的扮酷、時尚的新寵。在提升口腔健康的同時,通過咀嚼口香糖帶來的面部肌肉運動,在認知學領域也具有多重功效。
4、巧克力
巧克力(chocolate也譯朱古力),原產中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時,常稱為“熱巧克力”或可可亞。
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可鹼,對多種動物有毒,但對人類來説,可可鹼是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效,可可含有苯乙胺,坊間流傳着能夠使人有戀愛的感覺的流言。
5、牛肉乾
牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾。牛肉乾中的風乾牛肉源於蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,並且有豐富的營養。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美, 受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。 牛肉乾的製作首先要選擇上等的原料,其次是製作工藝和製作時間,曬乾時還得考量日照的時間,道道工序都得緊密把關。
參考資料來源:百度百科—薯片
參考資料來源:百度百科—餅乾
參考資料來源:百度百科—口香糖
參考資料來源:百度百科—巧克力
參考資料來源:百度百科—牛肉乾
零食分為哪幾種?
種類
糖果
糖果是以白砂糖、粉糖漿(澱或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產工藝要求加工製成的固態或半固態甜味食品。
小食品
小食品花樣繁多,大致可歸為以下幾類:
1.涼果蜜餞類:如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果乾、酸角糕等。
2.膨化食品類:如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等等。
3.肉乾魚乾類:如牛肉乾、牛肉脯、豬肉粒、魚片等。
4.口香糖類。
5.果凍類。
6.乾果類:如花生、瓜子、開心果、核桃仁、杏仁、榛子等。
休閒食品
休閒食品(leisure food)其實也是快速消費品的一類,是在人們閒暇、休息時所吃的食品。最貼切的解釋是吃着玩的食品.主要分類有:酸角糕,乾果,膨化食品,糖果,肉製品等.隨着生活水平的提高,休閒食品一直深受廣大人民羣眾喜愛的食品。走進超市,就會看到果脯、酸角、薯片、、杏仁、開心果、魚片、肉乾、五香炸肉等休閒食品。休閒食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨着經濟的發展和消費水平的提高,消費者對於休閒食品數量和品質的需求不斷增長。
乾果
通常指有硬殼而水分少的一種果實(像蒴果或瘦果,如核桃)或曬乾後的水果。
飲品沖劑
通常用來解渴、提供營養或提神的液體。比如:各種咖啡奶茶飲品、各種飲料和飲品沖劑。
豆製品
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。主要有豆腐乾、綠豆糕、豆漿、豆奶、豆腐腦、紅豆糕。
海鮮製品
如海苔,魷魚絲,和各種魚脯。
肉類製品
如各種鳳爪子、雞腿、鴨腿、豬肉脯等肉脯。
巧克力
巧克力裏面含有的能量為1870千焦,不宜多吃,吃多了發胖。
麪包
麪包也是屬於零食的一種,可給腦神經傳達信息的食物,建議在早晨使用麪包。
罐裝零食
零食的一種,包裝方式為罐裝。
零食包括哪些?
零食有薯片、餅乾、口香糖、巧克力、牛肉乾等。
1、薯片:薯片的主要原料土豆,含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
2、餅乾:餅乾的詞源是“烤過兩次的麪包”,是從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。它是用麪粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,可作為旅行、航海、登山時的儲存食品。
3、口香糖:口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎,加入糖漿、薄荷、甜味劑等調和壓制而成的一種供人們放入口中嚼咬的糖。
4、巧克力:巧克力原產中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時,常稱為“熱巧克力”或可可亞。
5、牛肉乾:牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾。牛肉乾中的風乾牛肉源於蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,並且有豐富的營養。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。
零食的種類有哪些?
糖果:以白砂糖、粉糖漿(澱或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產工藝要求加工製成的固態或半固態甜味食品。
小食品:可分為以下幾類。
①涼果蜜餞類:如話梅、蜜餞、果脯、酸角糕等。
②膨化食品類:如蝦條、薯片、爆米花等等。
③肉乾魚乾類:如牛肉乾、牛肉脯、等。
④口香糖類。
⑤果凍類。
⑥乾果類:如花生、瓜子、開心果、榛子等。
休閒食品:快速消費品的一類,是在人們閒暇、休息時所吃的食品。主要分類有:酸角糕,乾果,膨化食品,糖果,肉製品等。
乾果:通常指有硬殼而水分少的一種果實(像蒴果或瘦果)或曬乾後的水果。
飲品沖劑:通常用來解渴、提供營養或提神的液體。
豆製品:以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。
海鮮製品:如海苔,魷魚絲,和各種魚脯。
肉類製品:如各種鳳爪子、雞腿、鴨腿、豬肉脯等肉脯。
巧克力:巧克力不宜多吃,吃多了發胖。
麪包:屬於零食的一種,可給腦神經傳達信息的食物,建議在早晨使用麪包。
擴展資料
零食,通常是指一日三餐時間點之外的時間裏所食用的食品。一般情況下,人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外,其餘的一律被稱為零食。
劣勢:
1、不宜吃夜食
2、不宜多吃油炸食品
3、不宜過多食用高糖食品
4、不宜過多喝飲料
5、不宜過多食用冷飲
6、不宜以洋快餐充當零食
7.不宜購買附帶玩具的小食品
參考資料:百度百科-零食
零食的種類有哪些?
其實還有很多零食是有助健康的呦
零食的種類有哪些?
其實還有很多零食是有助健康的呦
零食的類型
零食有哪些種類
零食可以分為巧克力、糖果、餅乾、小食品、餅|糕點|酥、果脯|蜜餞、乾果堅果、肉乾糕點、其他休閒食品等。
零食,通常是指一日三餐時間點之外的時間裏所食用的食品。一般情況下,人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外,其餘的一律被稱為零食。零食,跟食用的時間點有關跟種類無關,比如一般南方人把麪食當做零食,但其卻是北方人的主食。零食可分為三類,原產品零食、初加工零食和深加工零食。一般兒童比較喜歡吃零食,但吃過多深加工零食易造成偏食和肥胖現象。但對於老年人來説適當吃些零食對身體健康有益處,但是多食也是無益的,在選購零食時請注意選擇健康零食。一般情況下原產品零食和初加工零食是健康零食。一日三餐飯食以外的零星的食品。零食,也稱零嘴、零嘴兒、小零嘴。
一般來説零食的種類也是非常多的,不同零食對學生的危害有多大也是大家需要注意的,因為很多時候零食都會對身體造成一定的危害
100種零食清單是什麼?
目前市場上的零食種類繁多不止100種,這裏羅列30種比較受歡迎的零食代表:
1、薯片
2、三加二餅乾
3、奧利奧
4、蘑古力
5、芝士條
6、奶酪條
7、巧滋圈
8、費列羅
9、榛果巧克力脆捲筒
10、好多魚
11、果然多
12、加應子
13、龍鬚酥
14、樂芙球
15、百奇
16、百力滋
17、曲奇
18、麥麗素
19、玉米泡
20、士力架
21、洋葱圈
22、玉米卷
23、呀土豆
24、樂事
25、燕麥巧克力
26、核桃仁
27、大白兔
28、冰淇淋
29、妙脆角
30、星球杯
目前在市場上受歡迎的零食代表:
1、大白兔奶糖
在80後集體回憶中,大白兔奶糖必定佔有重要一席。這種吃起來滿嘴濃郁奶香,零食中的“高檔貨”的糖果,是小時候最愛不釋手的零食。
2、麥麗素
麥麗素是MYLIKES的中文諧音,裏面充滿真空微孔的麥芽糊精,外面包裹着巧克力的糖豆。課間休息放學後的必備零食,裏面脆脆的,外面是巧克力,一口一個,非常好吃。
3、清涼奶糖
包裝是藍色紙盒,還有隻小白兔。打開后里面大概五六塊,長條狀,需要自己掰開吃。吃在嘴裏涼涼的,有奶味、薄荷味。口感潤滑合適與朋友分享。
4、無花果
半個巴掌大小的的白色袋裏面,裝滴就是細細長長的無花果絲,吃完後嘴脣還會變白。現在突然又重現在市面上,但價格都不曉得翻了幾多倍了。
5、小浣熊乾脆面
不管男娃兒還是小姑娘,總有過那麼些為收集卡片。吃小浣熊吃到吐的不堪回首的經歷,當年一張稀有卡片,可以換了多少小夥伴羨慕嫉妒恨的目光。
零食的種類有哪些?
到底哪些食物應該算零食?目前專家的意見還不太統一。從國外來説,給零食的定義比較簡單:非正餐食用的少量食物或飲料,不包括飲水。那麼,零食具體的分類有哪些呢?一般來説,我們把常見的零食分為三個級別:優選級、條件級和級。
優先級零食的代表種類有水果、堅果等。
水果含有豐富的維生素和膳食纖維,兩餐間吃一個水果,不但補充營養,還能滿足人們對甜食的渴望。堅果是很多人喜歡的零食,核桃、杏仁、花生、南瓜子等含有豐富的B族維生素、維生素E及礦物質和微量元素,可以保護血管、抵禦衰老。減肥的人在飢餓的時候慢慢咀嚼一些大杏仁,可以增加飽腹感和滿足感,有利於控制飲食。
條件級零食的代表種類有肉或魚乾(片)、海苔、水果乾(杏、西梅、棗、葡萄、無花果等)、黑巧克力、酸奶、乳酪、全麥餅乾。
肉乾、魚乾濃縮了魚和瘦肉的營養,可以補充蛋白質、鐵和鈣,讓人們精力充沛;很多水果千的礦物質和膳食纖維的含量也很豐富,同時也是愛好甜食的人解饞的好選擇:黑巧克力中的多酚類物質對心腦血管有益,且有助於緩解壓力;全麥食品纖維素含量較高,還富含B族維生素,可以幫助降低血壓和血脂,調節神經:牛奶是很好的鈣源,如果不喜歡喝牛奶,也可以吃乳酪,酸奶除了含鈣量高外,還含鬱對人體有益的乳酸菌等,可以調整腸胃,幫助消化。
級零食的代表種類有糖果、膨化食品、蜜餞_奶油蛋糕、曲奇、起酥、醃製滷製熟食或火腿腸。
這一級的零食以精細加工為特徵,在加工過程中往往會添加不利於人體健康的添加劑,如過多的鹽、糖、香精、色素、含鋁的膨化劑、含反式脂肪酸的起酥油以及含有亞鹽的防腐劑等等,這些都是“臭名昭著”的健康大敵,膨化食品更被稱為“垃圾食品”,是公認無益健康的“壞”零食,如同這種零食的分類名稱,要有地吃,最好不吃。
零食的種類有哪些
休閒零食是在人們閒暇、休息時所吃的食品,你平時經常吃那些零食呢?我很喜歡吃衞龍辣條和蓉一品麻辣零食。那你清楚關於零食的分類嗎?
隨着生活水平的提高,休閒零食一直是深受廣大人民羣眾喜愛的食品。休閒零食正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨着經濟的發展和消費水平的提高,消費者對於休閒零食數量和品質的需求不斷增長。
休閒零食種類繁多,大致可歸為以下幾類:
1、蜜餞類:例如提子乾、冰糖楊梅、草莓幹、冰糖金桔、芒果乾、黑加侖、西梅、葡萄乾、脆冬棗、桃肉、話梅、車釐子、地瓜幹、胡蘿蔔片、石榴、聖女果乾、烏梅乾等多種蜜餞類食品。
2、餅乾類:包括綠豆糕、核桃酥、纖維餅乾、鳳梨酥、小熊餅、猴頭菇等多種餅乾類
3、糕點類:豆沙糕,赤豆糕,梅花糕,海棠糕,桂花糕等。
4、糖果類:奶糖、硬糖、軟糖、酥糖、夾心糖等。
5、果鋪類:核果、梨果、聚合核果、瘦果等。
6、魚類製品:魚片、魷魚絲、魚乾、魚骨等。
7、堅果類:花生、核桃、杏仁、松子、榛子、白果、蓮子、瓜子等。
隨着休閒零食消費的繁榮,原來以温飽型為主體的休閒零食消費格局,逐漸向風味型、營養型、享受型甚至功能型的個性化方向轉化。
更多的人已將着眼點放在了健康和營養方面。
常見零食有哪些
常見零食有薯片、餅乾、口香糖、巧克力、牛肉乾等。
1、薯片
薯片的主要原料土豆,含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。但是部分B族維生素在高温下熱穩定性不高,在烹調中容易被破壞。
常見薯片是由土豆經過切片、在高温下與油一起加工製成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中還含較高鹽。
2、餅乾
餅乾的詞源是“烤過兩次的麪包”,是從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。它是用麪粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,可作為旅行、航海、登山時的儲存食品,在戰爭時期用於軍人們的備用食品也是非常方便適用的。
初期餅乾的產業是上述所説的長期的航海或戰爭中的緊急食品的概念,它開始是以HandMade-Type(手工形態)傳播,產業以後因機械技術的發達,餅乾的製作設備及技術迅速發展,擴散到全世界各地。餅乾類包含餅乾(Biscuit),曲奇餅乾(Cookies),蘇打餅乾(Cracker)和披薩餅乾(Pizza)等等。
3、口香糖
口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎,加入糖漿、薄荷、甜味劑等調和壓制而成的一種供人們放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜愛的一種糖類。既可吃又可玩,深受兒童和青年人喜愛。同時也成為大部分年輕人的扮酷、時尚的新寵。在提升口腔健康的同時,通過咀嚼口香糖帶來的面部肌肉運動,在認知學領域也具有多重功效。
4、巧克力
巧克力(chocolate也譯朱古力),原產中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時,常稱為“熱巧克力”或可可亞。
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可鹼,對多種動物有毒,但對人類來説,可可鹼是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效,可可含有苯乙胺,坊間流傳着能夠使人有戀愛的感覺的流言。
5、牛肉乾
牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾。牛肉乾中的風乾牛肉源於蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,並且有豐富的營養。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美, 受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。 牛肉乾的製作首先要選擇上等的原料,其次是製作工藝和製作時間,曬乾時還得考量日照的時間,道道工序都得緊密把關。
參考資料來源:百度百科—薯片
參考資料來源:百度百科—餅乾
參考資料來源:百度百科—口香糖
參考資料來源:百度百科—巧克力
參考資料來源:百度百科—牛肉乾
零食分為哪幾種?
種類
糖果
糖果是以白砂糖、粉糖漿(澱或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產工藝要求加工製成的固態或半固態甜味食品。
小食品
小食品花樣繁多,大致可歸為以下幾類:
1.涼果蜜餞類:如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果乾、酸角糕等。
2.膨化食品類:如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等等。
3.肉乾魚乾類:如牛肉乾、牛肉脯、豬肉粒、魚片等。
4.口香糖類。
5.果凍類。
6.乾果類:如花生、瓜子、開心果、核桃仁、杏仁、榛子等。
休閒食品
休閒食品(leisure food)其實也是快速消費品的一類,是在人們閒暇、休息時所吃的食品。最貼切的解釋是吃着玩的食品.主要分類有:酸角糕,乾果,膨化食品,糖果,肉製品等.隨着生活水平的提高,休閒食品一直深受廣大人民羣眾喜愛的食品。走進超市,就會看到果脯、酸角、薯片、、杏仁、開心果、魚片、肉乾、五香炸肉等休閒食品。休閒食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨着經濟的發展和消費水平的提高,消費者對於休閒食品數量和品質的需求不斷增長。
乾果
通常指有硬殼而水分少的一種果實(像蒴果或瘦果,如核桃)或曬乾後的水果。
飲品沖劑
通常用來解渴、提供營養或提神的液體。比如:各種咖啡奶茶飲品、各種飲料和飲品沖劑。
豆製品
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。主要有豆腐乾、綠豆糕、豆漿、豆奶、豆腐腦、紅豆糕。
海鮮製品
如海苔,魷魚絲,和各種魚脯。
肉類製品
如各種鳳爪子、雞腿、鴨腿、豬肉脯等肉脯。
巧克力
巧克力裏面含有的能量為1870千焦,不宜多吃,吃多了發胖。
麪包
麪包也是屬於零食的一種,可給腦神經傳達信息的食物,建議在早晨使用麪包。
罐裝零食
零食的一種,包裝方式為罐裝。
零食包括哪些?
零食有薯片、餅乾、口香糖、巧克力、牛肉乾等。
1、薯片:薯片的主要原料土豆,含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
2、餅乾:餅乾的詞源是“烤過兩次的麪包”,是從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。它是用麪粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,可作為旅行、航海、登山時的儲存食品。
3、口香糖:口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎,加入糖漿、薄荷、甜味劑等調和壓制而成的一種供人們放入口中嚼咬的糖。
4、巧克力:巧克力原產中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時,常稱為“熱巧克力”或可可亞。
5、牛肉乾:牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾。牛肉乾中的風乾牛肉源於蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,並且有豐富的營養。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。
零食的種類有哪些?
糖果:以白砂糖、粉糖漿(澱或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產工藝要求加工製成的固態或半固態甜味食品。
小食品:可分為以下幾類。
①涼果蜜餞類:如話梅、蜜餞、果脯、酸角糕等。
②膨化食品類:如蝦條、薯片、爆米花等等。
③肉乾魚乾類:如牛肉乾、牛肉脯、等。
④口香糖類。
⑤果凍類。
⑥乾果類:如花生、瓜子、開心果、榛子等。
休閒食品:快速消費品的一類,是在人們閒暇、休息時所吃的食品。主要分類有:酸角糕,乾果,膨化食品,糖果,肉製品等。
乾果:通常指有硬殼而水分少的一種果實(像蒴果或瘦果)或曬乾後的水果。
飲品沖劑:通常用來解渴、提供營養或提神的液體。
豆製品:以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。
海鮮製品:如海苔,魷魚絲,和各種魚脯。
肉類製品:如各種鳳爪子、雞腿、鴨腿、豬肉脯等肉脯。
巧克力:巧克力不宜多吃,吃多了發胖。
麪包:屬於零食的一種,可給腦神經傳達信息的食物,建議在早晨使用麪包。
擴展資料
零食,通常是指一日三餐時間點之外的時間裏所食用的食品。一般情況下,人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外,其餘的一律被稱為零食。
劣勢:
1、不宜吃夜食
2、不宜多吃油炸食品
3、不宜過多食用高糖食品
4、不宜過多喝飲料
5、不宜過多食用冷飲
6、不宜以洋快餐充當零食
7.不宜購買附帶玩具的小食品
參考資料:百度百科-零食
零食的種類有哪些?
其實還有很多零食是有助健康的呦
零食的種類有哪些?
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零食的類型
零食有哪些種類
零食可以分為巧克力、糖果、餅乾、小食品、餅|糕點|酥、果脯|蜜餞、乾果堅果、肉乾糕點、其他休閒食品等。
零食,通常是指一日三餐時間點之外的時間裏所食用的食品。一般情況下,人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外,其餘的一律被稱為零食。零食,跟食用的時間點有關跟種類無關,比如一般南方人把麪食當做零食,但其卻是北方人的主食。零食可分為三類,原產品零食、初加工零食和深加工零食。一般兒童比較喜歡吃零食,但吃過多深加工零食易造成偏食和肥胖現象。但對於老年人來説適當吃些零食對身體健康有益處,但是多食也是無益的,在選購零食時請注意選擇健康零食。一般情況下原產品零食和初加工零食是健康零食。一日三餐飯食以外的零星的食品。零食,也稱零嘴、零嘴兒、小零嘴。
一般來説零食的種類也是非常多的,不同零食對學生的危害有多大也是大家需要注意的,因為很多時候零食都會對身體造成一定的危害