25種超級低卡的零食
方法
半杯慢攪式冰激凌凌
夠驚喜吧！冰激凌竟然是卡路里含量最低的零食，但是主要指的還是那些慢攪或者雙攪的冰激凌。攪拌的過程是為了減少脂肪和卡路里的含量，但是卻保留全脂冰激凌那種乳脂的質感。所以，半杯冰激凌含100的卡路里，這還不包括額外含量的蛋白質和鈣。
飽和脂肪含量：2克
鈉含量：45毫克
膽固醇含量：20毫克
碳水化合物含量：15克
六杯爆米花
想要吃掉大分量的零食，但是又想攝取小卡的熱量，不妨考慮一下爆米花。有些品牌的爆米花雖然爆出來會有六杯的量，但是卻只含有100的卡路里。“你的滿足感源於咀嚼”美國營養學會的發言人兼註冊營養師瓊·薩爾治·布萊克如是説。纖維的高含量讓你不會餓得很快。
飽和脂肪含量：0.5克
鈉含量：220毫克
膽固醇含量：0毫克
碳水化合物含量：24克
小墨西哥薄餅
起司墨西哥薄冰並不能如你所望擠進低卡路里的零食名單，但是下面這個菜譜卻可以。把一盎司低脂的車打起司磨碎，並灑在玉米餅上。然後，將玉米餅對摺，放在微波爐中約20秒。這種小吃既快捷又美味，而且只含有100的卡路里和1.3克的飽和脂肪。
飽和脂肪含量：1.3克
鈉含量：182毫克
膽固醇含量：6毫克
白軟乾酪配哈密瓜
白軟乾酪富含花生植物蛋白，半杯含有的量就有14克。植物蛋白和纖維具有同樣的作用，它可以讓你長久保持飽腹感。你可以單吃低脂的白軟乾酪或者搭配水果一起。加一點哈密瓜的白軟乾酪會讓卡路里保持在100.
飽和脂肪含量：0.7克
鈉含量：468毫克
膽固醇含量：5毫克
三塊餅乾加起司
做這種經典小吃的關鍵是選擇全麥餅乾。纖維能讓你在兩餐之間不會感到飢餓，而起司也會給你的身體提供蛋白質和鈣。要想把卡路里維持在100以下，你只需要把一片低脂起司切碎，均勻的撒在三塊餅乾上面。
飽和脂肪含量：1.2克
鈉含量：397毫克
膽固醇含量：7毫克
14顆杏仁
當你還在疲於奔命時，吃點心時間卻到了。這時候，堅果就是你最好的選擇。你可以吃掉14顆杏仁，別擔心，這不會打破100卡路里的。再説了，杏仁含有豐富的纖維和蛋白質，會讓你處於絕境時而不感到飢餓。布萊克説，“交通堵塞時，這可是最好的小吃哦。”
飽和脂肪含量：0.63克
鈉含量：0毫克
膽固醇含量：0毫克
六根全麥椒鹽脆餅
如果你不喜歡堅果，那麼四處奔波時，不妨試試椒鹽脆餅。 六根全麥椒鹽脆餅的卡路里絕對在100以下。它不僅不含膽固醇，脂肪和糖分含量低，而且能夠提供3克多的纖維幫你度過抵抗飢餓感。
飽和脂肪含量：0.4克
鈉含量：257毫克
膽固醇含量：0毫克
烤蘋果
蘋果依舊被公認是最健康的零食，而且蘋果的烹飪方法有很多。布萊克推薦最多的是烤蘋果，它嚐起來有點像甜點，但是它所提供的維他命和纖維卻和新鮮蘋果是一樣的。你甚至可以在烤蘋果上面撒一層肉桂，別擔心，這不會提高卡路里指數的。
飽和脂肪含量：0克
鈉含量：2毫克
膽固醇含量：0毫克
裹滿起司的袋餅
下面給你的簡易菜單，讓你有吃三明治的滿足感。拿一張全麥的袋餅，往裏面灌1/2 盎司半脱脂的意大利乳清起司。纖維和蛋白質可以讓你有飽腹感，而且這個小吃所含的飽和脂肪不超過一克。
飽和脂肪含量：0.8克
鈉含量：149毫克
膽固醇含量：4毫克
藍莓沙冰
水果沙冰讓人覺得絕妙的事，就是可以讓人一天可以攝取額外的鈣質和和抗氧化物。嘗試一下把 1/3 杯的脱脂酸奶和 2/3 杯的冷凍藍莓與冰塊攪拌在一起。“這簡直是太清新，太酷爽了。”你會不知不覺的放慢飲用的速度。“花多點的時間飲用往往會更容易滿足。”
飽和脂肪含量：0克
鈉含量：59毫克
膽固醇含量：2毫克
1/3杯的毛豆
你能蒐羅到的罪健康的小吃就是四季豆了。 1/3杯的四季豆有大約8克多的蛋白質和4克多的纖維，這些足夠使你飽的。另外，你還可以攝取大約10%的每日鐵推薦量鐵，可以包含在你的每日營養推薦量的鐵含量。毛豆是您奔波旅途中最方便的即食小吃。
飽和脂肪含量：0.5克
鈉含量：4.5毫克
膽固醇含量：0毫克
3/4杯的冷凍芒果丁
你可以買到這種包裝的產品或者你可以自己動手做做。“感覺就像在吃冷凍糖果似的。”布萊克説，“不僅滿足了你想吃甜食的心理，同時還攝取了胡蘿蔔素和纖維。”3/4杯的量僅有90的卡路里，並提供60%的每日維他命c的推薦量。
飽和脂肪含量：0克
鈉含量：0毫克
膽固醇含量：0毫克
六根小胡蘿蔔拌鷹嘴豆泥
當你渴望聽到噶扎噶扎令你滿意的咀嚼聲時，把八根大一點的小胡蘿蔔浸在2大湯匙的鷹嘴豆泥中。胡蘿蔔中含有大量的維他命a和胡蘿蔔素，而鷹嘴豆泥可以提供蛋白質。包裝好的小胡蘿蔔很方便的，而且還有多種鷹嘴豆泥供你選擇。
飽和脂肪含量：0.4克
鈉含量：210毫克
膽固醇含量：0毫克
塗花生醬的蘋果片
在甜甜的小點心中加點鹹的東西早就被證明是很不錯的。稱3/4的蘋果片，在每一面上撒一層薄薄的新鮮的花生醬，但是花生醬的量不能超過2湯匙。它的卡路里接近90。
飽和脂肪含量：0.8克
鈉含量：2毫克
膽固醇含量：0毫克
酸奶加葵花籽
把一茶匙的葵花籽放在半杯脱脂原味酸奶中攪拌。雖然葵花籽的紋理很多，但是它的卡路里僅僅是19.同時，酸奶富含豐富的蛋白質，所以，酸奶加葵花籽的飽和脂肪也就不足半克了。需要注意的是，使用的葵花籽一定不要含鹽，特別是當你很注重飲食的鈉含量時。
飽和脂肪含量：0.26克
鈉含量：0毫克
膽固醇含量：0毫克
脱脂的希臘式蜂蜜酸奶
希臘酸奶最為著名的就是它那粘稠的口感和豐富的蛋白質含量。半杯的脱脂原味酸奶僅含有12克蛋白質，但這足以讓你的胃飽飽的。加一茶匙的蜂蜜，它的卡路里總量也就是84。最讓人興奮的就是，脱脂的希臘式蜂蜜酸奶讓你有吃小點心的感覺。
飽和脂肪含量：0克
鈉含量：53.5毫克
膽固醇含量：0毫克
半個烤土豆加沙拉醬
用微波爐考的土豆既便捷，又富含維生素c，而且還不含卡路里。半個中等大小的烤土豆只有80的卡路里，這總以使皮膚飽含營養。把一大湯匙的沙拉醬放在烤土豆上，絲毫不會增加他的卡路里含量。
飽和脂肪含量：0克
鈉含量：124毫克
膽固醇含量：0毫克
冰凍酸奶三明治
脱脂的冰凍酸奶和冰激凌一樣健康，而且多種的脱脂冰凍酸奶都不加糖。試試做一個“冰凍酸奶”冰激凌！你只需要在兩塊全麥酥餅中加上兩大湯匙的脱脂酸奶。即使你加的是巧克力冰凍酸奶，它的卡路里含量也只是84.
飽和脂肪含量：0.13克
鈉含量：104毫克
膽固醇含量：1毫克
20顆開心果
別被開心果中的含有的高脂肪量嚇到！其實，開心果中的很多脂肪都是不飽和脂肪和“健康的”脂肪。20顆開心果的只含有80的卡路里和不足半克的飽和脂肪。而且，開心果含有大量的蛋白質，纖維，和幾種重要的維生素與礦物質。為了避免過多的攝取鈉，你可以吃沒有經過加工或者幹烤的不加鹽的開心果。
飽和脂肪含量：0.8克
鈉含量：0毫克
膽固醇含量：0毫克
冰凍香蕉棒冰
如果你想在飲食結構上有所創新，試着加一些水果在裏面，冰凍香蕉就是個不錯的選擇。把剝過皮的香蕉切成兩半，往裏面加入棒冰。然後，往兩邊各塗上一盎司低脂的原味酸奶。接着，把棒冰放進冰箱，很快你就可以吃到低卡的香蕉棒冰了。它不到80的卡路里絕對會讓你感覺棒極了！
飽和脂肪含量：0.35克
鈉含量：3毫克
膽固醇含量：7毫克
一杯番茄湯
番茄不但含有很多能夠抵抗疾病的養分，而且每杯只有74的卡路里。最關鍵的是，它不含膽固醇，就連飽和脂肪的含量也不到1克。但是，番茄可是有很多品種的。奶油番茄湯的脂肪和卡路里含量很高，所以在選購的時候，一定要買那些標有“鈉含量低”的產品，別忘了檢查一下卡路里的量。
飽和脂肪含量：0.19克
鈉含量：471毫克
膽固醇含量：0毫克
1/3杯的幹燕麥片
如過你很喜歡吃燕麥片，下次試試別往裏面加牛奶了。把1/3杯的幹燕麥片放進一個袋子裏面，然後把它放在你的車裏或者辦公室。每包的卡路里含量只有70，幾乎不含飽和脂肪。其他的全麥穀物可能會有相同的功效。注意，別嘗試那些太甜的穀類。
飽和脂肪含量：0.17克
鈉含量：83毫克
膽固醇含量：0毫克
一杯葡萄
葡萄飽含水分，所以滿滿一杯葡糖只有62的卡路里。水含量可以讓你有一種飽腹的感覺，而且讓你可以與水化合。葡萄同時也含有大量的維他命k和錳，此外還含有一些纖維。最好可以趁新鮮着吃，或者冷凍以後再吃。
飽和脂肪含量：0.1克
鈉含量：2毫克
膽固醇含量：0毫克
煙燻鮭魚
做一個卡路里不到60的美味零食，你只需要吧一大湯匙的低脂奶油起司塗在熏製的鮭魚片上，然後捲起來。鮭魚的蛋白質含量很高，而且含有對心臟有益的歐米茄3脂肪酸。但是，熏製鮭魚是用的鹽讓鈉含量增加了不少。使用一點奶油起司後，兩片煙燻鮭魚的卡路里就會控制在100以下。
飽和脂肪含量：1.6克
鈉含量：495毫克
膽固醇含量：13毫克
一杯配莎莎醬的豆薯條
素食主義者長久以來都忽視了豆薯的根。然而，豆薯根的卡路里含量相當的低，而且吃起來有嘎喀嘎喀清脆的聲音，往往會給人帶來心理上的滿足感。把豆薯切成薯條的形狀，蘸一些莎莎醬。津津有味的吃完一整杯的豆薯條，你只會攝入54的卡路里。
飽和脂肪含量：0.03克
鈉含量：235毫克
膽固醇含量：0毫克
