做法簡單食材普遍下面我們就來試試吧,寧遠血鴨的做法 知經驗 綜合知識 1.79W 大中小設置文字大小 1、把洗淨的鴨切成小塊(按自己的喜好來)放在一邊把水瀝乾。2、把青椒洗淨切好,青豆洗好,放一邊備用。3、放一點油,不過不要放太多,(鴨肉裏的油本來就很多)燒至7成熱,把切好的薑末放進鍋裏炒香。再把鴨肉倒進去炒。4、鴨肉炒至5分鐘倒入青椒和青豆蓋鍋燜10分鐘左右5、放鹽,味精後倒入鴨血炒拌均勻直至全部變色為止6、起鍋裝盤 TAG標籤:寧遠 #