烏龍茶葉有哪些

烏龍茶葉主要包括：

1. 鐵觀音：福建省武夷山產的一種名茶，湯色金黃、香氣濃郁，口感醇厚，有鮮甜的果香味。

2. 文山包種：雲南省文山市產的一種名茶，湯色清澈、香氣高雅，口感回甘，滋味濃郁。

3. 武夷巖茶：福建省武夷山產的一種名茶，採用單鮮葉發酵而成，湯色紅黃、香氣獨特，口感醇厚，帶有陳香味。

4. 高山茶：台灣省中部山區產的一種名茶，採用高山茶樹上的新芽葉，湯色清澈、香氣馥郁，口感爽潤。

5. 鳳凰單叢：廣東省鳳凰山產的一種名茶，將不同品種的葉子混合發酵而成，湯色金黃、香氣獨特，口感略帶酸甜。

6. 水仙：安溪縣產的一種名茶，以其清香著稱，湯色清澈、香氣清香高雅，口感鮮爽，具有濃郁的花香味。

7. 東方美人：廣東省大埔產的一種名茶，外形扁平細長，湯色清澈翠綠、香氣獨特，口感柔和，回甘清爽。