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伏特加馬天尼配方

伏特加馬天尼配方

伏特加馬天尼配方:

材料:

- 2.5 oz 伏特加

- 1 oz 甜味利口酒

- 1 oz 香蘇酒

- 冰塊

- 橙皮或檸檬皮作為裝飾

步驟:

1. 將伏特加、甜味利口酒和香蘇酒倒入調酒壺中。

2. 加入適量冰塊,輕輕搖晃調酒壺使酒混合均勻。

3. 取出雞尾酒杯,用橙皮或檸檬皮擦拭杯緣。

4. 將混合好的雞尾酒倒入雞尾酒杯中。

5. 加入適量冰塊以保持雞尾酒涼爽。

6. 最後,可以用橙皮或檸檬皮作為裝飾。

享用!

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

馬天尼雞尾酒做法6種

馬天尼雞尾酒做法(精選6種)

  在眾多雞尾酒中,馬天尼是現今進化蜕變快和走在流行尖端的一種雞尾酒,它是一種酒而不是一款酒,是因為馬天尼已經成為一種廣泛的概念。下面為大家精選了6種馬天尼雞尾酒做法,一起來看看!

  蘋果馬天尼(apple martini)

  最早的甜醇,現在的辛辣,馬天尼一直都有着很獨特的口感,隨之而來的就是精緻的製作工序。以這味雞尾酒為例,你需要用到蘋果味伏特加、酸蘋果口感的荷蘭金酒和多種果汁,中速攪拌12下後,再過濾後才可入冰冷卻。這是一味適合在所有場合飲用的馬天尼,幾乎沒有人可以拒絕它。果香馥郁,口感清冽入心,又有一種後知後覺的火熱。但過於濃厚的蘋果香並不足以hold住一杯馬天尼,所以一般還要點綴一些菠蘿汁在裏面。每種精確配法都會締造出完全不同的顏色,杯盞變幻中,心情也會禁不住搖晃起來。

  配方:2盎司伏特加+1盎司蘋果味杜松子酒+幾滴法國橘味甜烈酒+1片蘋果。

  瓦倫汀馬天尼(valentine martini)

  顧名思義,這款酒是專為約會的情人打造的,口感綿厚且有甘味,杯盞一般也推薦身線妖嬈的款型。其主酒是兩份覆盆子伏特加,為了確保原始的口感,它一般還要點綴幾顆覆盆子果,並用少許青檸汁和糖漿做輔味,來確保入口時的綿滑柔順。毫無疑問,這款酒所創設的意境,要比它的口感更加重要。所以調酒師在搖制美酒之餘,還要像插花藝術家一樣為它做些裝點,譬如把兩顆覆盆子用攪拌棒串起,然後在頂端加一朵青檸旋花做裝飾。只消把它擺在雙人宴桌上,你的每一次約會都會變得醉人醉心。

  配方:2份覆盆子伏特加+6顆覆盆子果+0.5份青檸汁+1毫升糖漿+1朵青檸旋花。

  熾熱馬天尼(red hots martini)

  單單聽到這個名字,你或許會以為這是一個口感温熱的飲品,但實際上,它要比一般的馬天尼更加冷一些。但它的口感是真正的hot,特別適合在窗外飄雪的冬夜派對上歡呼對飲。其原料中的伏特加和戈爾德施拉格肉桂杜松子酒都是一頂一的烈酒,再加上紅熱的糖漿佐料、杯子上的紅果果,整杯酒傳遞給人的情緒就是熱情萬分的。為了讓火辣辣的口感完全釋放,調酒師往往要在調酒中途往調酒器中加入冰塊。也有極端人士會在red hots馬天尼酒面上點綴幾顆紅辣椒,但普通飲酒者最好別貿然嘗試。

  配方:0.5盎司灰鵝伏特加酒+0.5盎司肉桂杜松子酒+2.5盎司瑪格麗特雞尾酒。

  法式馬天尼(french martini)

  法式馬天尼是你在全世界都可以找到的一劑美味,配料中往往要有菠蘿汁、檸檬汁等清爽系列的果汁,為的是中和馬天尼中的辛辣和少許苦味。所以它既保持了馬天尼一貫的歡愉顏色和口味,又能帶給你一份少有的清爽心情。拿它宴請心愛的人,或者和老友在一起重温過去,都是非常合適的選擇。它的主料包括黑加侖酒、櫻桃白蘭地,都是非常怡情的酒水,比較適合在能接受到午後陽光的.室內環境下飲用。最適合出現在一旁的佐餐是一份菠蘿條和草莓丁。

  配方:0.5盎司黑加侖酒+0.25盎司櫻桃白蘭地+0.25盎司菠蘿汁。

  石榴馬天尼(pomegranate martini)

  每一款馬天尼都對應着飲者的一種心境,石榴馬天尼對應的是那些渴望夢幻感覺的雞尾酒人士。深紅色的酒水色澤甚至要濃過葡萄酒,而一些不拘小節的飲者還喜歡在杯中沉入幾粒石榴粒,彷彿是深藏其中的天然寶石。在調配酒料時,可以將石榴汁和金酒以12:5的比例放在一起,倒入搖壺中與冰末混攪,然後隔冰倒入馬天尼杯中。考慮到石榴的口感偏暖,可以把馬天尼事先做冰凍處理,使酒香更加清冽。如果想讓口感更加甘甜,以配合深沉色調,添入適量的石榴糖漿也不錯。

  配方:2.5盎司石榴汁+1盎司烈性金酒+?0.5盎司石榴籽。

  終極馬天尼(ultimate martini)

  在馬天尼家族中,ultimate算是非常有分量的一款,因為它幾乎適合出現在任何高級的酒宴場合上。或許略有刺激的口感不被一些人接受,但沒人能小瞧調酒師在調製這款酒時所投入的工夫。調製時,要加入60毫升未過濾的雪樹伏特加,這也是波蘭最好的伏特加之一。此外還要添加10毫升的苦艾酒,確保酒水的口感不會過於偏柔。所有的配料都添加以後,才可以放入調酒器中加冰調製,最後再點綴一片檸檬。特別是在雪意朦朧的深冬,選擇這麼一款馬天尼陪在身邊,小酌也會變得倍兒有感覺。

  配方:2.5盎司雪樹伏特加+0.4盎司苦艾酒+少許橄欖粒。

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雪樹馬天尼做法?

雪樹伏特加的名字來源於位於華沙的波蘭的宮殿,它的意思是美麗的景色,非常恰當的映射出雪樹這一全球頂級尊貴的伏特加。雪樹伏特加可以冰凍後淨飲,也可以瀟灑地調成時尚的雞尾酒,還可以再浪漫的星光下來一杯雪樹馬天尼。在世界的任何美麗的角落裏,雪樹都是為你美麗人生增添光彩的最佳選擇。

1、金桔風暴

材料:50毫升雪樹柑橘味伏特加、6個新鮮金桔、少量糖漿、少量桃味利口酒、15毫升青檸汁、少量橙味苦酒、姜味啤酒

調法:將金桔與糖漿搗碎,加入剩餘材料,與方冰搖勻,倒入裝滿碎冰的高杯中,注滿姜啤,以金桔片作為裝飾。

2、黃金玫瑰

材料:50毫升雪樹香檸味伏特加、20毫升混有迷迭香的鳳梨糖漿、15毫升鮮榨青檸汁、50毫升鳳梨汁

調法:將所有材料搖勻並過濾至預冷馬天尼杯中,以迷迭香枝作為裝飾

3、櫻桃早餐馬天尼

材料:60毫升伏特加、1匙黑櫻桃醬、20毫升櫻桃利口酒、20毫升檸檬汁

調法:將所有材料和方冰一同搖勻後倒入雞尾酒杯,杯口以小櫻桃裝飾。

4、粉紅佳人

材料:40毫升原味伏特加、4顆新鮮草莓、1片紫蘇葉、15毫升日本清酒

調法:將草莓與糖漿搗碎,加入剩餘材料和方冰後搖均,濾入馬天尼杯中,並以草莓切片作為點綴。

不過想要想喝到最正宗的雪樹伏特加還是加冰,或者加蘇打水就可以了。

有絕對原味伏特加,芝華士威士忌,查爾豪斯奶油調製酒,朗姆酒四種酒,請問可以調製哪些雞尾酒及具體方法

一、特奇拉日出:

配方:特奇拉45毫升、紅石榴汁15毫升 橙汁適量

裝飾:橙片,紅櫻桃。

載杯:海波杯

口味:甜而凜冽

操作程序:

1、先將冰塊放人杯中,倒入特奇拉

2、注入橙汁八分滿

3、兑入紅石榴汁,攪棒插入杯中

4、橙片,紅櫻桃掛杯裝飾即成。

2、調和法

二、馬天尼

配方:金酒45毫升、幹馬天尼15毫升

裝飾:紅心橄欖。

載杯:雞尾酒杯

口味:辛辣幹冽

操作程序:

1、先將冰塊放調酒杯中,加金酒、幹馬天尼

2、充分攪拌後濾入杯中

3、將橄欖入杯裝飾即可。

3、搖和法

三、藍色瑪格麗特:

配方:特奇拉45毫升、藍橙酒25毫升 檸檬汁15毫升

裝飾:鹽邊、檸檬片。

載杯:瑪格麗特杯(雞尾酒杯)

操作程序:

1、做鹽邊

2、先將冰塊放入搖壺中,

3、依次加入藍橙、檸檬汁、特奇拉

4、充分搖勻後濾入杯中,檸檬片掛杯即可。

四、威士忌酸

配方:威士忌45毫升,檸檬汁15耗時,砂糖1匙

裝飾:紅櫻桃、檸檬片。

載杯:雞尾酒杯

操作程序:

1、先將冰塊放入搖壺中

2、在依次倒入威士忌30毫升,檸檬汁10毫升,砂糖1匙

3、充分搖勻後濾入杯中,

4、檸檬片紅櫻桃掛杯即可。追問可是你説的,我有很多沒有呀!檸檬汁倒是有的!我只有奶油調製酒,威士忌,朗姆酒,和伏特加呀

追答能調出幾款就幾款吧!你也可以買橙汁呀,

經典雞尾酒配方,常用的10款左右

1.馬天尼(Martini)

(1)幹馬天尼(Dry Martini)

材料:金酒 1.5盎司

幹味美思 5 滴

製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋葱"。幹馬提尼就變成"吉普森"了。

(2)甜馬天尼(Sweet Martini)

材料:金酒 1 盎司

甜味美思 2/3盎司

製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用紅櫻桃一枚裝飾。

(3)中性馬天尼(Medium Martini)

材料:金酒 1 盎司

幹味美思 1/2盎司

甜味美思 1/2盎司

製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃和檸檬皮裝飾。"中性馬天尼"又稱為"完美型馬天尼"(Perfect Martini)

2.曼哈頓(Manhattan)

主要的曼哈頓類雞尾酒有:

(1)幹曼哈頓(Dry Manhattan)

材料:黑麥威士忌 1盎司

幹味美思 2/3盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

製法:在調酒杯中加入冰塊,注入上述酒料,攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃裝飾。

(2)中性曼哈頓(Medium Manhattan)

材料:黑麥威士忌 1盎司

幹味美思 1/2盎司

甜味美思 1/2盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

製法:在調酒杯中加入冰塊,注入上述酒料,攪勻後濾入雞尾酒杯,用一顆櫻桃和一片檸檬片進行裝飾。"中性曼哈頓"又稱為"完美型曼哈頓"

(3)甜曼哈頓(Sweet Manhattan)

材料:黑麥威士忌 1盎司

甜味美思 2/3盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

製法:在調酒杯中加入冰塊,注入上述酒料,攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃裝飾。

3.威士忌酸(Whisky Sour)

材料:威士忌 1.5盎司

檸檬汁 1/2盎司

砂糖 1匙

製法:將上述材料加冰攪勻後濾入高球杯中,並加滿冰蘇打水,將一塊檸檬皮擰在酒面,再用一片檸檬片和一顆紅櫻桃裝飾。

4.得其利(Daiquiri)

材料:淡羅姆 1.5盎司

檸檬汁 1/2盎司

砂糖 1/2匙

製法:將上述材料加冰攪勻後濾入糖圈口的雞尾酒杯,或加有冰塊的老式杯內,必要時可多加點糖,用一塊鮮檸檬皮裝飾。這是一種帶有淡藍灰色彩的雞尾酒,日本人習慣上稱它為"百家地"。這種酒宜餐前飲用或佐餐用,可助消化,增進食慾。

5.瑪格麗特(Margarita Cocktail)

材料:特基拉酒 1盎司

橙皮香甜酒 1/2盎司

鮮檸檬汁 1盎司

製法:先將淺碟香檳杯用精細鹽圈上杯口待用,並將上述材料加冰搖勻後濾入杯中,飾以一片檸檬片即可。

6.螺絲鑽(Screwdriver)

材料:伏特加 1.5盎司

鮮橙汁 4盎司

製法:將碎冰置於闊口矮型杯中,注入酒和橙汁,攪勻,以鮮橙點綴之 。這是一款世界著名的雞尾酒,四季均宜飲用,酒性温和,氣味芬芳,能提神健胃,頗受各界人士歡迎。

7.白蘭地亞歷山大(Brandy Alexander Cocktail)

材料:白蘭地 2/3盎司

棕色可可甜酒 2/3盎司

鮮奶油 2/3盎司

製法:將上述材料加冰塊充分搖勻,濾入雞尾酒杯後用一塊檸檬皮擰在酒面,再用一顆櫻桃進行裝飾並在酒面撒上少許豆蔻粉。

8.百家地(Bacardi)

材料:百家地羅姆酒 1/5盎司

鮮檸檬汁 1/4盎司

石榴糖漿 3/4盎司

製法:將冰塊置於調酒壺內,注入酒、石榴糖漿和檸檬汁充分搖勻,濾入雞尾酒杯,以紅櫻桃一顆點綴。

9.吉普森(Gibson)

材料:金酒 1盎司

幹味美思 2/3盎司

製法:將上述材料加冰搖勻後濾入雞尾酒杯,然後放入一顆小洋葱。它的別名為"無苦汁的馬提尼",飲用時可放入檸檬皮,口味更加清爽。

10.特基拉日出(Tequila Sunrise)

材料:特基拉酒 1盎司

橙汁 適量

石榴糖漿 1/2盎司

製法:在高腳杯中加適量冰塊,量入特基拉酒,兑滿橙汁,然後沿杯壁放入石榴糖漿,使其沉入杯底,並使其自然升起呈太陽噴薄欲出狀。

11.紅粉佳人(Pink Lady)

材料:金酒 1.5盎司

檸檬汁 1/2盎司

石榴糖漿 2茶匙

蛋白 1個

製法:將酒料加冰搖勻至起泡沫,後濾入雞尾酒杯,以紅櫻桃點綴。這是頗負盛名的雞尾酒,就如同粉紅色的佳人一樣,很受女士們的歡迎。這種酒顏色鮮紅美豔,酒味芳香,入口潤滑,適宜四季飲用。

12.生鏽釘(Rusty Nail)

材料:蘇格蘭威士忌 1盎司

杜林標甜酒 1盎司

製法:將碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢攪勻即成。這是著名的雞尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血養顏之功效。

13.羅伯羅伊(Rob Roy)

材料:蘇格蘭威士忌 2盎司

甜味美思 1/2盎司

苦精 1滴

製法:將上述材料攪拌均勻後濾入雞尾酒杯,放入一塊檸檬皮。這是一種帶辛辣味的曼哈頓式雞尾酒。

14.邊車(Side Car)

材料:白蘭地 1.5盎司

橙皮香甜酒 1/4盎司

檸檬汁 1/4盎司

製法:將上述材料搖勻後注入雞尾酒杯,飾以紅櫻桃。這款雞尾酒帶有酸甜味,口味非常清爽,能消除疲勞,所以適合餐後飲用。這種酒乃是"雞尾酒十傑"之一,凡飲用過的人無不交口稱讚。

15.金菲士(Gin Fizz)

材料:金酒 2盎司

君度酒 2盎司

鮮檸檬汁 2/3盎司

蛋白 1個

糖粉 2茶匙

蘇打水 適量

製法:將碎冰放入調酒壺,注入酒料,搖勻至起泡沫,倒入高球杯中,並在杯中注滿蘇打水。這種雞尾酒酒香味甜,入口潤滑,常飲可消除疲勞,振奮精神,尤其適宜夏季飲用。

16.血瑪麗(Bloody Mary)

材料:伏特加 1.5盎司

番茄汁 4盎司

辣醬油 1/2茶匙

精鹽 1/2茶匙

黑胡椒 1/2茶匙

製法:在老式杯中放入兩塊冰塊,按順序在杯中加入伏特加和番茄汁,然後再撒上辣醬油、精細鹽、黑胡椒等,最後放入一片檸檬片,用芹菜稈攪勻即可。這是一款世界流行雞尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季飲用可增進食慾。

17.新加坡司令(Singapore Gin Sling)

材料:金酒 1.5盎司

君度酒 1/4盎司

石榴糖漿 1盎司

檸檬汁 1盎司

苦精 2滴

蘇打水 適量

製法:將各種酒料加冰塊,搖勻後濾入柯林杯內,並加滿蘇打水,用櫻桃和檸檬片裝飾。這種雞尾酒適宜暑熱季節飲用,酒味甜潤可口,色澤豔麗。

18.青草蜢(Grasshopper Cocktail)

材料:白可可甜酒 2/3盎司

綠薄荷甜酒 2/3盎司

鮮奶油(或煉乳)2/3盎司

製法:將上述材料充分搖勻,使利口酒和鮮奶油充分混合,濾入雞尾酒杯,用一顆櫻桃進行裝飾。

19.古典雞尾酒(Old Fashioned)

材料:威士忌 1.5盎司

方糖 1塊

苦精 1滴

蘇打水 2匙

製法:在老式杯中放入苦精、方糖、蘇打水,將糖攪拌後加入冰塊、威士忌攪涼後擰入一片檸檬皮,並飾以橘皮和櫻桃。這也是著名的雞尾酒品種,酸甜適中,很受歡迎。

20.約翰柯林(John Collins)

材料:威士忌 1.5盎司

櫻桃白蘭地 2/3盎司

砂糖 3匙

蘇打水 適量

製法:將上述材料充分搖勻後濾入柯林杯內,並在杯中加滿冰蘇打水,以檸檬片和櫻桃裝飾。這是一種甜帶酸的消暑飲品。

21.自由古巴(Cuba Liberty)

材料:深色羅姆 1/2盎司

可口可樂 1瓶

製法:在高球杯內加入三塊冰塊,並放入一片檸檬片,然後加入羅姆酒,用可樂加滿酒杯。這是一種內容非常豐富的飲料,如用淡色羅姆代替深色羅姆,那麼它的香氣就會被可口可樂的味道蓋過去,所以最好是使用香氣較強的深色羅姆酒。這種酒酒味香醇甜美,宜夏天飲用,更適合酒量淺的人飲用,有去疲勞助消化,促進新陳代謝之功效。

22.黑俄羅斯(Black Russian)

材料:伏特加 1.5盎司

咖啡利口酒 3/4盎司

製法:在闊口矮型老式杯中加入冰塊,注入酒,輕輕攪勻即可,這種酒味美芬芳,飲後能增加精神,宜餐後與咖啡共進。

23.史丁格(Stinger)

材料:白蘭地 1.25盎司

白薄荷酒 1.25盎司

製法:在調酒杯內放上冰塊,注入酒攪勻濾入雞尾酒杯,以紅櫻桃裝飾。這種酒適宜餐後飲用,有濃厚的薄荷味,飲後能祛風行氣,健身強體,潮濕氣候飲用尤佳。

24.布朗克斯(Bronx)

材料:金酒 1.5盎司

幹味美思 1.5盎司

甜味美思 0.5盎司

橙汁 2/3盎司

製法:先將冰塊放進搖酒壺中,用量杯將酒和飲料量入其中,用搖和法,過濾冰塊,把酒水倒入雞尾酒杯中,用小刀切櫻桃掛在杯邊裝飾。

25.尼克羅尼(Negroni)

材料:金酒 2盎司

金巴利酒 1盎司

甜味美思 1盎司

製法:用調和濾冰法,先把冰塊加入調酒杯中,用量杯將三種酒按配方量入杯中,用酒吧匙攪拌5分鐘,過濾冰塊,把酒倒入雞尾酒杯中,最後削一片長檸檬皮,輕扭90度角,垂入杯中裝飾

伏特加雞尾酒配方大全?

伏特加雞尾酒配方一:粉紅佳人

材料:原味伏特加40ml,草莓4顆,紫蘇葉1片,日本清酒15ml,糖漿少量

調法:將草莓和糖漿搗碎,加入剩餘的材料與方冰後搖勻,濾入馬天尼杯中,最後以草莓切片作為點綴。

伏特加雞尾酒配方二:黑莓之惑

材料:原味伏特加50ml,黑櫻桃6-7顆,糖漿少量,青檸汁15ml,苦精酒少量,姜味啤酒適量

調法:果肉搗碎,加入剩餘的材料搖勻,倒入裝滿方塊冰的高杯中,注滿姜味啤酒,並以一顆黑櫻桃點綴。

伏特加雞尾酒三:金桔風暴

材料:雪樹柑橘味伏特加50ml,新鮮金桔6個,糖漿少量,桃味利口酒少量,青檸汁15ml,橙味苦酒少量,姜味啤酒適量

調法:金桔與糖漿搗碎,加入剩餘的材料,與方塊冰搖勻,倒入裝滿碎冰的高杯中,注滿姜味啤酒,最後用金桔片裝飾。

伏特加雞尾酒配方四:昆士梨

材料:原味伏特加50ml,山楂果醬2匙,檸檬汁20ml,鮮榨蘋果汁20ml

調法:在山楂果醬中加入少許雪樹伏特加,攪拌至呈液體狀,再加入剩餘的材料與方塊冰一起搖勻,過濾至洛克杯中,最後用扇形的梨片裝飾。

如何製作傳統馬提尼雞尾酒

調配方法

幹馬天尼

材料:金酒(Gin) 1.5盎司、幹味美思(Dry Vermouth) 5 滴

製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋葱"。幹馬提尼就變成"吉普森"了。

操作步驟:

A、洗淨雙手並擦乾;

B、在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;

C、用冰夾取適量冰塊置於調酒杯中;

D、用量酒杯將幹味美思量入酒杯內;

E、用量酒杯將金酒量入酒杯內;

F、用吧匙進行調和,攪拌10次左右即可;

G、將雞尾酒杯裏的冰塊倒掉;

H、使用濾冰器過濾冰塊,將酒倒入雞尾酒杯中;

I、用水果夾夾取橄欖放人杯內;

J、將調製好的雞尾酒置於杯墊上;

K、清潔器具、清理工作台。

成品特點:

傳統的標準雞尾酒。酒度高,餐前飲品,有開胃提神之效。

操作要點及注意事項:

馬天尼為傳統雞尾酒,強調烈酒和味美思的比側。比例可從1:1到6:1不等。如果用甜味美思,則為甜馬天尼。如果一半乾味美思一半甜味美思,則為中性馬天尼或完美馬天尼。如果裝飾物用珍珠洋葱(Cocktail Onion)替代橄欖(Olive)就叫吉布森(Gibson)。

甜馬天尼

材料:金酒(Gin) 1 盎司、甜味美思(Sweet Vermouth) 2/3盎司

製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用紅櫻桃一枚裝飾。

操作步驟:

同上

將櫻桃放入杯內

中性類

材料:金酒(Gin) 1 盎司、幹味美思(Dry Vermouth) 1/2盎司 、甜味美思(Sweet Vermouth) 1/2盎司

製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃和檸檬皮裝飾。"中性馬天尼"又稱為"完美型馬天尼"(Perfect Martini)

伏特加類

配方:伏特加 1.5 盎司 (其實馬天尼應該用Gin金酒調製)、幹味美思少許(味美思還可以換成甜味美思,然後整個酒酒可以叫甜味美思馬天尼了)、橄欖

器具:量酒杯、雞尾酒杯、調酒杯、冰桶及冰夾。

操作步驟:

材料放入有冰的調酒壺內,充分搖勻,倒入冰好的雞尾酒杯中,最後用橄欖葉(因為橄欖葉在中國並不好弄,所以酒吧裏的調酒師會用超市裏賣的橄欖來代替)做裝飾。

清酒類

配方:

金酒45毫升、清酒15毫升、橄欖1枚

操作步驟:

1、將材料和冰放入調酒杯中用調酒匙調勻。

2、用濾冰器罩住調酒杯注入放有橄欖的雞尾酒杯。

詳細説明 :

將馬天尼的味美思(幹)換成清酒,就是一款日本風味的雞尾酒。清酒圓潤清爽的風味使這款雞尾酒口味清新雅緻。喜歡幹冽口味的飲用者可選用清淡辛辣型清酒;喜歡甘甜口味的飲用者可選用甜口的清酒。這款雞尾酒將添一份灑脱,宜於在寧靜高雅的酒吧飲用。

伏特加 為基酒的 雞尾酒怎麼調?

1、白色的俄羅斯

配方:伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司

做法:大水罐中倒入所有材料拌勻,然後倒入放滿冰塊的玻璃杯中即可飲用了。

2、西瓜檸檬水

配方:檸檬2個切成4塊、新鮮薄荷葉1杯、淺褐色糖半杯、中等大小的無籽西瓜去皮切成塊約9磅、伏特加1杯

做法:

(1)先大水罐中擠壓檸檬塊,放入檸檬塊。

(2)然後加入薄荷葉與糖,用木勺搗碎直到糖溶解,薄荷香味與汁流出。

(3)接着把西瓜塊放入攪拌機中攪拌均勻,用細的過濾網濾出大概8杯西瓜汁。

(4)把西瓜汁倒入大水罐中拌勻冷藏3天。最後在飲用時,加入伏特加和冰塊,就製成了一杯冷藏的雞尾酒。

伏特加是俄羅斯特產酒,是俄羅斯人用來禦寒的酒,所以酒精濃度較高,一般伏特加的酒精度數為40度,對於不會喝酒的人來説,是很容易醉的,且後勁也很大。

擴展資料:

伏特加與白酒的區別:

1、原材料:伏特加所用到的原材料是馬鈴薯,而白酒所用到的釀酒原材料主要是以高粱和玉米等為主的澱粉類的農作物。

2、製作工藝:伏特加是用蒸餾法蒸出酒精度高達96%的酒液,最後用蒸餾水再次稀釋後飲用,不需要陳釀;白酒要用到好水,經過配料,蒸酒,糖化,發酵,蒸酒等工藝陳釀,最後進行勾兑,經過一系列程序生產出來,工藝十分複雜。

求使用伏特加的雞尾酒,配方。

雞尾酒名稱 酒精度數 製作配方 背景故事

俄羅斯人 33 金酒0.7, 伏特加0.7, 百可可0.7 柔和的甜香口味較容易迷惑人,被稱為“殺手”的雞尾酒。

加天尼 31 伏特加2, 馬天尼幹2滴 是馬天尼的伏特加版,人們普遍喜歡它的幹冽口感。

伏特加瑞基 12 伏特加1.5, 橙子1/2, 蘇打水適量 柳橙的清爽引出了伏特加的美味。

金色螺旋 24 伏特加1.5, 橙汁3 是與軟飲料相象的較柔和的雞尾酒

雪片 22 伏特加1, 加里安奴0.3, 雞蛋白蘭0.5, 橙汁2, 雪碧適量 果香濃郁的雞尾酒

芭芭拉 23 伏特加1, 白利甜酒0.5, 鮮奶0.5 有巧克力風味,入口甘甜的雞尾酒

哈威撞牆 13 伏特加1.5, 橙汁2.5, 加里安奴2勺 有這樣一個傳説:美國加洲的一個衝浪運動員哈威為這款雞尾酒匆忙中到處撞牆,之後這款酒由此而出名。

尼諾琪夫人 24 伏特加1, 白可可0.5, 檸檬汁0.5 鮮明的檸檬酸味留在口中,一款較辣的雞尾酒

貴族 26 伏特加0.7, 藍甘0.7, 馬天尼甜0.7 口味適中,略帶甜味,回味悠長

什錦 17 伏特加1, 櫻桃白蘭地0.3, 馬天尼幹0.7 色彩美麗,口感優良,是一款歷史悠久的雞尾酒

黑俄 32 伏特加1.5, 咖啡酒1.5 一款百分百體現咖啡利口酒味道的雞尾酒,因酒的顏色及使用了伏特加而得名。雖然酒精度數高,但口感好,利於飲用。

飛蝗 26 伏特加1, 薄荷酒1 是一款標準雞尾酒,酒精度數較高,口味辛辣,口感清爽。

血瑪麗 12 伏特加1.5, 番茄汁6, 辣椒仔2滴 一款名字令人不安的雞尾酒,起源於以耶酥教徒而聞明的英格蘭女王瑪麗一世,名字是由番茄的紅色聯想而來,因為健康,所以比較受歡迎

釀造者特製 35 伏特加2, 加里安奴0.2,雪碧適量 口味幹冽,香草芬芳,簡單不容裝飾

藍色星期六 34 伏特加1.5, 君度0.5, 藍甘酒2滴 用藍色雞尾酒表達藍色的氣氛,當然不僅限於星期六,這款酒加入伏特加就增加了積極向上的氛圍,君度更加使氣氛和諧,倍感精神抖擻。

子彈 26 伏特加 1, 君度酒0.5, 檸檬汁0.5 入口清爽,飲後口中留有君度就的芬芳白

白俄羅斯 25 伏特加1.5, 咖啡酒0.7, 鮮奶適量 有加了牛奶的咖啡味道,由於伏特加沒有什麼怪味,所以溶於其中的咖啡利口酒的香味就原封不動的體現出來。無論是觀感還是味道都可以享受到冰咖啡的樂趣

絕對伏特加怎麼調酒

伏特加酒精度不高的挺多的。

螺絲刀雞尾酒,伏特加1.5盎司,加橙汁冰塊搖勻。入杯,酒精度在8到10度。橙

如果有紅糖水。還可以做一個漸變色。就像龍舌蘭日出那樣

螺絲刀基礎上加入加力安奴,就變成了,哈維撞牆雞尾酒

伏特加2盎司,綠薄荷糖漿0.5盎司,加冰搖勻,可以做成薄荷馬天尼,酒精度30左右,透明綠色

獼猴桃一隻,剝皮搗碎。粗網過濾,加入一盎司伏特加,搖勻,絕對奇異果雞尾酒,顏色不透明綠色

大的薄荷葉4枝、新鮮樹莓6~8個、青檸片4片、糖漿3~4湯匙、伏特加2盎司、檸檬汽水或俱樂部蘇打水6盎司,這個是樹莓莫吉托。當然。也可以用朗姆酒。酒液顏色透明。但是水果眾多。視覺效果很好

伏特加兩盎司。一杯薑汁汽水。或者姜啤酒,少許檸檬汁,這個就是莫斯科騾子雞尾酒。也是10度左右,顏色淡黃

伏特加1.5盎司、蔓越莓汁1盎司、葡萄柚汁2盎司,檸檬汁少許,加冰搖勻。這個是什錦果雞尾酒,顏色粉紅。

單純伏特加加果汁。沒有太多用法,因為你不允許加入別的酒,還不能度數高

但是伏特加基本上可以添加任何果汁。而不會破壞果汁的味道,大概就這樣。

酒吧常用雞尾酒配方及做法有哪些?

經典配方\x0d\x0a\x0d\x0a1.馬天尼(Martini)\x0d\x0a(1)幹馬天尼(DryMartini)\x0d\x0a材料:金酒1.5盎司、幹味美思5滴\x0d\x0a製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋葱"。幹馬提尼就變成"吉普森"了。\x0d\x0a\x0d\x0a(2)甜馬天尼(SweetMartini)\x0d\x0a材料:金酒1盎司、甜味美思2/3盎司\x0d\x0a製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用紅櫻桃一枚裝飾。\x0d\x0a\x0d\x0a(3)中性馬天尼(MediumMartini)\x0d\x0a材料:金酒1盎司、幹味美思1/2盎司、甜味美思1/2盎司\x0d\x0a製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃和檸檬皮裝飾。"中性馬天尼"又稱為"完美型馬天尼"(PerfectMartini)\x0d\x0a\x0d\x0a2.曼哈頓(Manhattan)\x0d\x0a主要的曼哈頓類雞尾酒有:\x0d\x0a(1)幹曼哈頓(DryManhattan)\x0d\x0a材料:黑麥威士忌1盎司、幹味美思2/3盎司、安哥斯特拉苦精1滴\x0d\x0a製法:在調酒杯中加入冰塊,注入上述酒料,攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃裝飾。\x0d\x0a\x0d\x0a(2)中性曼哈頓(MediumManhattan)\x0d\x0a材料:黑麥威士忌1盎司、幹味美思1/2盎司、甜味美思1/2盎司、安哥斯特拉苦精1滴\x0d\x0a製法:在調酒杯中加入冰塊,注入上述酒料,攪勻後濾入雞尾酒杯,用一顆櫻桃和一片檸檬片進行裝飾。"中性曼哈頓"又稱為"完美型曼哈頓"\x0d\x0a\x0d\x0a(3)甜曼哈頓(SweetManhattan)\x0d\x0a材料:黑麥威士忌1盎司、甜味美思2/3盎司、安哥斯特拉苦精1滴\x0d\x0a製法:在調酒杯中加入冰塊,注入上述酒料,攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃裝飾。\x0d\x0a\x0d\x0a3.威士忌酸(WhiskySour)\x0d\x0a材料:威士忌1.5盎司、檸檬汁1/2盎司、砂糖1匙\x0d\x0a製法:將上述材料加冰攪勻後濾入高球杯中,並加滿冰蘇打水,將一塊檸檬皮擰在酒面,再用一片檸檬片和一顆紅櫻桃裝飾。\x0d\x0a\x0d\x0a4.得其利(Daiquiri)\x0d\x0a材料:淡羅姆1.5盎司、檸檬汁1/2盎司、砂糖1/2匙\x0d\x0a製法:將上述材料加冰攪勻後濾入糖圈口的雞尾酒杯,或加有冰塊的老式杯內,必要時可多加點糖,用一塊鮮檸檬皮裝飾。這是一種帶有淡藍灰色彩的雞尾酒,日本人習慣上稱它為"百家地"。這種酒宜餐前飲用或佐餐用,可助消化,增進食慾。\x0d\x0a\x0d\x0a5.瑪格麗特(MargaritaCocktail)\x0d\x0a材料:特基拉酒1盎司、橙皮香甜酒1/2盎司、鮮檸檬汁1盎司\x0d\x0a製法:先將淺碟香檳杯用精細鹽圈上杯口待用,並將上述材料加冰搖勻後濾入杯中,飾以一片檸檬片即可。\x0d\x0a\x0d\x0a6.螺絲鑽(Screwdriver)\x0d\x0a材料:伏特加1.5盎司、鮮橙汁4盎司\x0d\x0a製法:將碎冰置於闊口矮型杯中,注入酒和橙汁,攪勻,以鮮橙點綴之。這是一款世界著名的雞尾酒,四季均宜飲用,酒性温和,氣味芬芳,能提神健胃,頗受各界人士歡迎。\x0d\x0a\x0d\x0a7.白蘭地亞歷山大(BrandyAlexanderCocktail)\x0d\x0a材料:白蘭地2/3盎司、棕色可可甜酒2/3盎司、鮮奶油2/3盎司\x0d\x0a製法:將上述材料加冰塊充分搖勻,濾入雞尾酒杯後用一塊檸檬皮擰在酒面,再用一顆櫻桃進行裝飾並在酒面撒上少許豆蔻粉。\x0d\x0a\x0d\x0a8.百家地(Bacardi)\x0d\x0a材料:百家地羅姆酒1/5盎司、鮮檸檬汁1/4盎司、石榴糖漿3/4盎司\x0d\x0a製法:將冰塊置於調酒壺內,注入酒、石榴糖漿和檸檬汁充分搖勻,濾入雞尾酒杯,以紅櫻桃一顆點綴。\x0d\x0a\x0d\x0a9.吉普森(Gibson)\x0d\x0a材料:金酒1盎司、幹味美思2/3盎司\x0d\x0a製法:將上述材料加冰搖勻後濾入雞尾酒杯,然後放入一顆小洋葱。它的別名為"無苦汁的馬提尼",飲用時可放入檸檬皮,口味更加清爽。\x0d\x0a\x0d\x0a10.特基拉日出(TequilaSunrise)\x0d\x0a材料:特基拉酒1盎司、橙汁適量、石榴糖漿1/2盎司\x0d\x0a製法:在高腳杯中加適量冰塊,量入特基拉酒,兑滿橙汁,然後沿杯壁放入石榴糖漿,使其沉入杯底,並使其自然升起呈太陽噴薄欲出狀。\x0d\x0a\x0d\x0a11.紅粉佳人(PinkLady)\x0d\x0a材料:金酒1.5盎司、檸檬汁1/2盎司、石榴糖漿2茶匙、蛋白1個\x0d\x0a製法:將酒料加冰搖勻至起泡沫,後濾入雞尾酒杯,以紅櫻桃點綴。這是頗負盛名的雞尾酒,就如同粉紅色的佳人一樣,很受女士們的歡迎。這種酒顏色鮮紅美豔,酒味芳香,入口潤滑,適宜四季飲用。\x0d\x0a\x0d\x0a12.生鏽釘(RustyNail)\x0d\x0a材料:蘇格蘭威士忌1盎司、杜林標甜酒1盎司\x0d\x0a製法:將碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢攪勻即成。這是著名的雞尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血養顏之功效。\x0d\x0a\x0d\x0aX.Y.Z:1盎司金酒,0.5盎司幹馬天尼,0.5橙汁.0.5盎司檸檬汁.三角形雞尾酒杯紅石榴汁杯口掛糖霜,混合搖甩倒入,再滴入紅石榴糖漿0.25盎司準備工作:先讓杯口掛糖霜\x0d\x0a\x0d\x0a.金色費茲:1盎司金酒,0.5盎司朗姆,0.5盎司糖水,蛋黃一個,混凝土合搖甩倒入古典杯,加滿蘇打水.\x0d\x0a\x0d\x0a.咖啡亞歷山大:0.75盎司金酒,0.75盎司咖啡甜酒,0.75盎司牛奶,三角形雞尾酒杯杯口白糖掛霜,混合搖甩後倒入\x0d\x0a\x0d\x0a青草蜢:0.75盎司白可可.0.75盎司綠薄荷,0.75盎司牛奶,混合搖甩倒入三角形雞尾酒杯\x0d\x0a\x0d\x0a蛋諾:1盎司金灑,3盎司牛奶,0.5盎司白可可.1盎司糖水,蛋黃一個,混合搖甩倒入古典杯\x0d\x0a\x0d\x0a卡迪拉克:0.5盎司加利安奴(可用"杏仁白蘭地"代替),1盎司牛奶,0.5盎司白可可.混合搖甩倒入三角形雞尾酒杯\x0d\x0a\x0d\x0a血腥瑪麗:1.5盎司伏特加,2盎司番茄沙司,1盎司檸檬汁(混合搖甩成番茄汁).混合搖甩倒入古典杯,再加入少許醬油`黑胡椒`辣椒油`鹽`必打士混合攪拌\x0d\x0a\x0d\x0a百萬富翁:1.5盎司威士忌.0.5盎司君度,0.25盎司紅石榴糖漿,蛋清一個,混合搖甩倒入三角形雞尾酒杯\x0d\x0a\x0d\x0a天使之吻:利口酒杯倒入2/3的咖啡甜酒,上層浮一層牛奶\x0d\x0a\x0d\x0a萬里長城:1盎司杏仁白蘭地,0.5盎司百家地,3盎司橙汁,一個蛋黃.0.5盎司糖水混合搖甩倒入古典杯贊同0|評論2008-9-2200:38董友華|一級\x0d\x0a尤物\x0d\x0a(SexyBeauty)\x0d\x0a調製法:搖盪法\x0d\x0a味道:烈,微酸,甜\x0d\x0a飲用時間:睡前\x0d\x0a材料:1OZ龍舌蘭(Tequila)、1OZ香蕉香甜酒(Bananaliqueur)、1/2oz白橙皮酒(TripleSec),1/2oz紅石榴汁(Grenadine),2oz鳳梨汁,3oz柳橙汁,冰適量.\x0d\x0a做法:將材料放入SHAKE壺中,加冰塊,SHAKE後倒入杯中即可.\x0d\x0a特色:適合男性的雞尾酒,充滿了幻想空間.\x0d\x0a\x0d\x0a--\x0d\x0a\x0d\x0a雞尾酒-熱威士忌托地HOTWHISKYTODDY\x0d\x0a\x0d\x0a材料\x0d\x0a\x0d\x0a威士忌---------------45ml\x0d\x0a熱開水---------------適量\x0d\x0a檸檬片---------------1片\x0d\x0a方糖-----------------1粒\x0d\x0a\x0d\x0a用具\x0d\x0a\x0d\x0a平底杯、攪拌長匙、吸管\x0d\x0a\x0d\x0a做法:\x0d\x0a\x0d\x0a1.把方糖放入温熱的平底杯中,倒入少量熱開水讓它溶化。\x0d\x0a\x0d\x0a2.倒入威士忌,加點熱開水輕輕攪勻。\x0d\x0a\x0d\x0a3.用檸檬做裝飾,最後附上吸管。\x0d\x0a\x0d\x0a在喜愛的烈酒里加入少許方糖等甜味材料,以開水或熱開水沖淡,這種類型的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地,以蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。一般而言,用熱開水衝調的雞尾酒,頭一個字都會加上HOT。貝利尼BELLINI\x0d\x0a\x0d\x0a材料\x0d\x0a\x0d\x0a發泡性葡萄酒-------------------2/3\x0d\x0a桃子酒(Peachnektar)----------1/3\x0d\x0a石榴糖漿-----------------------微量\x0d\x0a\x0d\x0a用具\x0d\x0a\x0d\x0a攪拌長匙、香檳杯\x0d\x0a\x0d\x0a做法:\x0d\x0a\x0d\x0a1.將冰冷的桃子酒和石榴糖漿倒入杯中攪勻。\x0d\x0a\x0d\x0a2.倒入冰冷的葡萄酒,輕輕攪勻後即可。\x0d\x0a\x0d\x0a發泡性葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典雅的甜味,就能調製出這種容易入口的雞尾酒。它是由意大利貝利尼一家有名的餐廳酒吧經營者在1948年發明的,目的是紀念在當地舉行的文藝復興初期畫家【貝利尼】畫展。浪漫雞尾酒-草帽STRAWHAT材料\x0d\x0a\x0d\x0a龍舌蘭-------------30~40ml\x0d\x0a西紅柿汁----------------適量\x0d\x0a芹菜根------------------1根\x0d\x0a檸檬片------------------1片\x0d\x0a\x0d\x0a用具\x0d\x0a\x0d\x0a攪拌長匙、酒杯\x0d\x0a\x0d\x0a做法:\x0d\x0a\x0d\x0a1.將冰塊放入杯中,倒入龍舌蘭。\x0d\x0a\x0d\x0a2.加滿2~3倍的冰冷西紅柿汁,輕輕攪勻。\x0d\x0a\x0d\x0a3.用檸檬和芹菜做裝飾即可。\x0d\x0a\x0d\x0a一些嗜酒的名人們留下不少有趣的小插曲,例如:大文豪海明威在參加戰爭時就隨身帶了兩個水桶,裏面裝了調製馬丁尼的材料,一個放琴酒,一個放苦艾酒。以【非洲女王】一片獲得金像獎最佳男主角獎的亨佛利?鮑嘉因為飾演一位終日喝酒的蒸汽船船長,所以在影片拍攝中經常是醉醺醺的。\x0d\x0a\x0d\x0a--\x0d\x0a\x0d\x0a天蠍宮SCORPION\x0d\x0a\x0d\x0a材料\x0d\x0a\x0d\x0a白蘭地--------------30ml\x0d\x0a無色蘭姆酒----------45ml\x0d\x0a檸檬汁--------------20ml\x0d\x0a柳橙汁--------------20ml\x0d\x0a萊姆汁--------------15ml\x0d\x0a檸檬片--------------1片\x0d\x0a萊姆片--------------1片\x0d\x0a紅櫻桃--------------1粒\x0d\x0a\x0d\x0a用具\x0d\x0a\x0d\x0a調酒壺、高腳玻璃杯、吸管\x0d\x0a\x0d\x0a做法:\x0d\x0a\x0d\x0a1.將冰塊和材料依序倒入調酒壺內搖勻\x0d\x0a\x0d\x0a2.倒入裝滿細碎冰的杯中\x0d\x0a\x0d\x0a3.用檸檬.萊姆.紅櫻桃做裝飾\x0d\x0a\x0d\x0a4.附上一根吸管\x0d\x0a\x0d\x0a這種雞尾酒正如其名,是一種非常危險的雞尾酒,因為它喝起來的口感很好,等到發現不對的時候,已經相當醉了。「乾杯」的西班牙語叫沙魯(salud)、意大利語叫金金、英語叫Cheers。正確的歐美乾杯禮儀是,把酒杯舉到眼睛的高度,注視着起頭説乾杯或宴會的主人(英語稱做toastmaster),接着與左右的人行注目禮,男性需與右側的女性碰杯後再喝。聖誕快樂(happychristmas)材料:菠蘿汁(1.5盎司)、椰奶汁(1.5盎司)\x0d\x0a\x0d\x0a鮮奶(2盎司)、石榴糖水(0.7盎司)\x0d\x0a器皿:雞尾酒杯\x0d\x0a製作方法:\x0d\x0a杯中放入冰,然後將上述材料依次加入並攪拌均勻\x0d\x0a\x0d\x0a芳草(greengrass)材料:大麴酒(1盎司)、薄荷酒(0.5盎司)、菠蘿汁(0.5盎司)鮮奶油(少許)\x0d\x0a器皿:雞尾酒杯\x0d\x0a裝飾:一片檸檬、一顆紅櫻桃\x0d\x0a製作方法:\x0d\x0a杯中放入冰塊,將上述材料依次倒入調酒器中,配以紅櫻桃和一片檸檬片作裝飾。\x0d\x0a\x0d\x0a紅玫瑰(redrose)材料:玫瑰露酒(2盎司)、雞蛋白(1只)\x0d\x0a紅石榴汁糖膠(1盎司)、鮮橙(1只)、蘇打汽水(4盎司)\x0d\x0a器皿:可林直杯\x0d\x0a裝飾:一顆綠櫻桃、一根吸管\x0d\x0a製作方法:將酒、雞蛋白、橙汁和石榴水糖膠注入調酒壺內加入碎冰塊,搖勻至起泡即可。\x0d\x0a布斯特(booster)材料:白蘭地(2.3盎司)、橙皮利口酒(0.5盎司)、蛋白(1只)\x0d\x0a豆蔻粉(少許)、碎冰塊\x0d\x0a器皿:高腳杯\x0d\x0a製作方法:\x0d\x0a將酒及蛋白用碎冰搖勻後,濾入高腳杯;然後在酒上撒少許豆蔻粉。沙漠之星\x0d\x0a\x0d\x0a作法:\x0d\x0a將搖酒器加入1/3杯冰塊,倒入1盎司荔枝酒、1盎司鳳梨汁、4盎司橙汁,搖晃均勻後,倒入杯中,加入杯飾即成。神風\x0d\x0aKamikaze\x0d\x0aShortDrink短飲,酒度26%\x0d\x0a1/3新榨的檸檬汁\x0d\x0a1/3波士白橙利口酒(BolsTripleSec)\x0d\x0a1/3維波羅瓦伏特加(Wyborowa)\x0d\x0a在裝滿冰的搖酒壺倒人檸檬汁,利口酒和伏特加,攪起泡沫。過濾馬天尼酒杯中。可以將檸檬皮的汁擠人杯中。“神風”經常被作為“舒特類”飲料呈上,即要一飲而盡的酒。\x0d\x0a“神風”也被稱為“三套車”(Troika)或者“三絃琴”(Balalaika)九重天(RainbowNight)配方\x0d\x0a九重天(RainbowNight)配方:君度Cointreau藍橙BolsBlue金酒Gin伏特加Vodka朗姆酒Rum龍舌蘭Teguila紅糖水Greiadine綠薄荷Get27咖啡甜Kalhua酒精度:50\x0d\x0a\x0d\x0a把金酒、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭、紅糖水倒入力喬杯,然後把綠薄荷和咖啡甜放在馬天尼杯中,再把君度和藍橙放在蘭杯裏加熱。火舌在杯上綻出絢麗的光圈,最後可以將它們一併倒在這個馬天尼杯中了。\x0d\x0a\x0d\x0a九重天,英文的名字是“RainbowNight”,彩虹之夜,這種酒顧名思義,是分別將九種不同顏色味道的酒經過搖和和調製,加熱後再一口飲下,整個人便如同經歷一次冰與火的洗禮。“這種酒如果不趁熱喝的話,就沒有那種又冷又熱的感覺了。”這時酒液已經漸漸渾濁,不同色澤的酒混在一塊,顏色還真不是普通的難看,而一口飲下時,只覺得又苦又澀。\x0d\x0a無盡的愛EndlessLove\x0d\x0a\x0d\x0a1份伏特加\x0d\x0a1peachschnapps桃味利口酒\x0d\x0a1partorangejuice一份橙汁\x0d\x0a1partpineapplejuice一份鳳梨汁\x0d\x0atopuplemonade檸檬水加至八分\x0d\x0a1MaraschinoCherry飾以櫻桃\x0d\x0adashofgrenadine一毫升石榴汁\x0d\x0a\x0d\x0a取高杯一個,裝冰一半。入伏特加,桃味利口酒(如果願意的話可以加重它的份量),入橙汁及鳳梨汁,加檸檬水至八分,入一毫升的石榴汁飾櫻桃。加吸管服務,喝她時設想一下自己在天堂一般。那就是我發現這款雞尾酒的地方\x0d\x0a--------------------------------------------\x0d\x0a\x0d\x0a爸爸的漁船Papadoble\x0d\x0a\x0d\x0a1MaraschinoCherry一顆櫻桃\x0d\x0a0.5grapefruitjuice葡萄柚汁\x0d\x0a6dropsgrenadine六滴石榴汁\x0d\x0a1scoopicecubes一勺冰\x0d\x0a2.5oz.whiterum白朗姆\x0d\x0a\x0d\x0a入果汁機混合後飾以櫻桃\x0d\x0a--------------------------------------------\x0d\x0a\x0d\x0a\x0d\x0a\x0d\x0a2/3子彈杯特其拉\x0d\x0a10滴塔巴斯辣醬油\x0d\x0a5毫升檸檬汁\x0d\x0a\x0d\x0a直截入子彈杯\x0d\x0a---------------------------------------------\x0d\x0a熱帶精靈Tropicalnat\x0d\x0a\x0d\x0a兩子彈杯白蘭姆\x0d\x0a一子彈杯伏特加\x0d\x0a三份橙汁\x0d\x0a兩份檸檬汁\x0d\x0a約一毫升鳳梨汁\x0d\x0a三份冰塊\x0d\x0a\x0d\x0a倒入蘭姆及伏特加及冰,然後加入果汁(果汁在杯內旋轉混合要比直接攪勻好)。飾以檸檬片,橙及鳳梨.特飲杯

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