如何做香芋包 知經驗 綜合知識 4.96K 大中小設置文字大小 主料:小鮮蝦200克,生薑1片,大蒜4瓣,香葱2根,新鮮紅椒1顆。配料:鹽四分之一小匙,生抽1大匙,料酒1大匙,砂糖2小匙,陳醋1小匙,雞精四分之一小匙,白胡椒粉少許。做法:1、將鮮蝦洗淨,瀝乾水備用;2、分別將姜、葱、蒜剁碎,紅椒切成圈狀;3、炒鍋放入1、5大匙油燒至8成熱;4、燒油的空檔中,把所有調味料在碗內調勻;5、炒鍋內倒入鮮蝦,用中火快速翻炒;6、蝦轉紅色後,再繼續炒約1分鐘至蝦 TAG標籤:香芋 #