燕窩怎樣燉多久

1、取一盞燕窩泡在純淨水中4小時左右。

2、將泡發好的燕窩撕成細條狀。

3、用漏網瀝乾水分,到水龍頭下用水衝1分鐘。

4、把燕窩加入純淨水放入燉盅,再把燉盅放入鍋內,加適量水大火燒開後,轉最小火慢燉半小時。