鐵鍋可不可以用洗潔精清洗

1、鐵鍋儘量不要用洗潔精之類去洗鍋,因為這類物品的腐蝕性較強,大大的減短了鐵鍋的壽命,且洗鍋之後洗潔精殘留性較強,經常使用影響健康。

2、刷鐵鍋的時候最好不用或少用洗潔精,洗潔精會把鐵鍋表面的食用油保護層洗掉,而這個保護層可以避免鐵鍋生鏽,最好的辦法時,剛炒完菜的熱鍋趁熱放在水龍頭下衝乾淨。