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蟹和蝦能同時吃嗎

蟹和蝦能同時吃嗎

中南大學湘雅醫院螃蟹和蝦可以一起吃,但需注意以下問題:1. 適量食用:蝦和螃蟹中的營養成分類似,但都屬於寒涼性質食物,過量會傷胃損脾,影響營養吸收。所以要適量食用。2. 避免與鞣酸含量高的食物搭配:柿子、黑棗、山楂、石榴等食物中含有鞣酸,可與蝦和螃蟹中的蛋白質發生反應,影響消化吸收,引起胃痛、腹瀉等不適。3. 注意嘌呤含量:蝦和螃蟹中嘌呤含量較高,容易引起痛風發作的患者應儘量避免食用。

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螃蟹和蝦能一起吃嗎

蝦和螃蟹是可以一起吃的,因為都屬於海鮮水產品,沒有衝突

  螃蟹和蝦可以同時吃,但不要大量進食,以免引起不適和影響消化吸收等,進食蝦和螃蟹後最好不要吃柿餅或含維生素C多的食物,以免引起中毒反應或不適感。

  螃蟹與柿子都屬寒性食物,不能一起食用,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃結石,出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。

吃螃蟹能同時吃蝦嗎

可以,以下是蝦和蟹同時吃的做法。

主料:湖蟹2只、沼蝦150克

輔料:蠔油1勺、生抽2勺、糖1匙、蒜頭4個、生粉少許、油適量

步驟:

1、蝦洗淨開背,去除蝦線

2、將蝦在開口抹上生粉

3、鍋中倒入油,將蝦開背處朝下

4、煎熟,撈出

5、湖蟹洗淨對半切開,裹上生粉,在油鍋中切口朝下煎熟撈出

6、蒜頭去皮切末

7、將蒜末在油鍋中爆香

8、加入蠔油

9、生抽,糖調味,加入少許水

10、加入湖蟹,沼蝦

11、略煮

12、將湯汁收幹即可

13、盛出就可以享用啦

蝦和蟹能一起吃嗎

可以,下面就來説説如何同時吃蝦和蟹。

材料:湖蟹2只,沼蝦150克。

輔料:蠔油1勺,醬油2勺,糖1勺,蒜頭4個,生粉少許,油適量。

步驟

1.蝦洗淨開背,去蝦線。

2.在蝦的開口處塗上生粉。

3.把油倒進鍋裏,把蝦翻過來。

4.油炸後取出。

5.湖蟹洗淨,切成兩半,裹上生粉,下油鍋煎熟。

6.大蒜去皮切碎。

7.在油鍋裏炒蒜末。

8.加入蠔油

9、醬油、糖調味,加少許水

10.加入湖蟹和日本沼蝦。

1.稍微煮一下

12.把湯擦乾。

13.端上來就能享受。

請問一下螃蟹能和蝦一起吃嗎

螃蟹和大蝦他們都是屬於海產品,所以在吃的時候,螃蟹和大蝦是可以在一起吃的,但是吃的時候儘量不要吃得太多,因為海產品吃的太多,很有可能會形成消化不良,並且吃蝦的時候要禁忌,不要和某些水果在一起吃,而且大家裏面含有比較豐富的蛋白質和鈣,所以儘量不要和高維生素c的食物在一起吃,以免會引起中毒。

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