蕎麥米做法

蕎麥米可做十全健康雜糧粥、蕎麥黑米粥、南瓜蕎麥粥、雜糧羊肉手抓飯、蕎麥山藥蒸米飯、蕎麥豆漿、蕎麥燕麥麪糊、蕎麥二米飯等等。

1、十全健康雜糧粥：

食材：小米、高粱米和蕎麥米各50克，小黑米、綠豆、薏米、赤豆、紅棗、玉米頭適量。

做法：準備好主料及各種雜糧，將所有材料混合併用清水清洗乾淨，然後瀝乾，加入適量的水，放入電磁電壓力鍋，選擇熬粥程序，大概35分鐘以後，燜片刻打開即可使用。

2、蕎麥黑米粥：

食材：蕎麥米、黑米和泰國香米各20克，清水800毫升。

做法：將全部食材擇洗乾淨後放入電壓力煲內膽中，倒入清水，蓋鍋蓋，通電，選擇“豆或蹄髈”功能鍵，大概半小時後，斷電開鍋即可享用。

3、蕎麥二米飯：

食材：蕎麥米100克，大米400克