做一大碗不夠喝,教你幾點技巧 知經驗 綜合知識 1.62W 大中小設置文字大小 1、將蘿蔔洗乾淨,然後蘿蔔皮切去,再進行切塊。2、將排骨洗乾淨,鍋裏倒入冷水,燒水大約10分鐘左右,最後把熱水倒掉用冷水再衝洗一下,去掉腥味,讓排骨肉質鬆爽。3、把生薑切片放好。4、把所有準備好的材料倒入鍋裏,到入水和一點酒,還有兩勺白醋,直接用大火燒開,最後小火慢燉30分鐘左右。5、揭開鍋後,放上葱花和鹽,即可食用。 TAG標籤:大碗 #