空氣炸鍋中途如何翻動

空氣炸鍋中途翻動直接點擊暫停，然後拉開即可翻動，空氣炸鍋一般需要預熱5分鐘，如果不預熱就放進食物，會影響食物的口感，甚至造成粘鍋，某些食材在烹調過程中需要中途翻動，翻轉後可以使食物更加均勻的受熱，炸出來的東西更加可口。

空氣炸鍋的炸不是真的炸，而是採用360°螺旋空氣高速循環技術。簡單來説就是用空氣替代原本炸鍋裏的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱方式，在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟，熱風在加熱食物的同時帶走了食材的水分，形成酥脆的表皮，並利用食材本身的油脂，烹飪出不用油炸也有油炸口感的食物，讓你遠離高油脂、高熱量的同時，又能吃到色香味俱全的各種美食。

注意將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面，同時插頭插入有接地的電源插座，每次使用後都應立即清潔空氣炸鍋，以免形成頑固污漬無法清洗乾淨。