紅棗燕窩的做法介紹 知經驗 綜合知識 4.82K 大中小設置文字大小 1、食材:燕窩1盞、紅棗8顆、雪蓮子2克、冰糖15克、純淨水適量。2、將燕窩和雪蓮子提前五小時用純淨水泡發。3、紅棗也加水泡軟。4、將燕窩撕成一條條的。5、加入雪蓮子,紅棗去核。6、將紅棗加入燉盅。7、加入沒過食材的純淨水。8、放入燒開水的蒸鍋內小火燉30到40分鐘。9、關火後加入冰糖,蓋上蓋子繼續燜五分鐘至冰糖融化即可。 TAG標籤:燕窩 紅棗 #