碧螺春是一種茶
碧螺春是綠茶。作為綠茶之一的碧螺春，在我國已有1000多年的歷史。高級的碧螺春，其茶芽之細嫩，0.5公斤的幹茶需要大約6-7萬個茶芽；炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故得名“碧螺春”。
是的，碧螺春是一種名優綠茶，產於中國江蘇省蘇州市太湖洞庭山區。它的顏色碧綠清澈，滋味鮮爽清香，是中國十大名茶之一。碧螺春茶葉製作工藝獨特，需要採用嫩芽，篩選出“篩黃”、“篩白”和“篩毫”，然後再經過“殺青”、“揉捻”、“炒制”等工序而成。據説，碧螺春茶色香味形具有用蝸螺勁頭、活魚嫩肉感覺。“碧”指顏色、綠色；“螺”指形狀、捲曲。
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碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山今蘇州吳中區一帶，所以又稱洞庭碧螺春。
唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為功夫茶、新血茶。高級的碧螺春，茶芽之細嫩0點5公斤幹茶需要茶芽6到7萬個。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名碧螺春。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾。
碧螺春屬於什麼茶
1、碧螺春屬於綠茶，是中國傳統名茶，距今已經有1000多年的歷史，它產於蘇州市的東洞庭山及西洞庭山一帶，因此又被稱為“洞庭碧螺春”。綠茶按照乾燥和殺青方法不同，可分為蒸青、炒青、洪請以及曬青等四大類，而碧螺春則屬於炒青綠茶。
2、碧螺春在唐代時期曾被列為貢品，製作時需要在0.5公斤中選取6～7萬個茶芽，主要製作工序是殺青、、揉捻、搓團顯毫、炒青。炒至後的碧螺春，白毫顯露，色澤銀綠，清香襲入，是中國名茶之一。
3、傳統的碧螺春在保存時採用紙包的方式，將塊狀的石灰、茶葉間隔置於缸中，加蓋密封儲藏，目前人們大多采用塑料保鮮袋保鮮的方法，將碧螺春分層紮緊，隔絕空氣後，放入冰箱中保存。
碧螺春屬於哪種茶
碧螺春是屬於綠茶，碧螺春為我國傳統的六大茶類之一。碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名，有千餘年曆史。傳説清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產的茶葉為最佳。碧螺春條索緊結，蜷曲似螺，邊沿上一層均勻的細白絨毛。泡在開水中，杯中猶如雪片飛舞，慢慢舒展成一芽一葉。
碧螺春茶葉是蘇州著名特產，我國十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，唐朝時就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽製成。
碧螺春因產於江蘇吳縣的洞庭山區，故又稱“洞庭碧螺春”。洞庭山分東西兩處，洞庭東山為三面環水的半島；洞庭西山則為太湖上的小島。東西洞庭山均為果茶間種。這裏，太湖碧水，煙波浩渺。茶樹與批把、桔子、楊梅等果樹交錯相間，枝葉相連，根脈相通；從果樹枝葉中透過來的稀疏的陽光，浸透着花果之香。
碧螺春茶葉製作要求很高，早春時期，茶芽初發，芽尖部分，即“一旗一”不超過2釐米時採摘下來，經過殺青、烘炒、揉搓等一系列特殊工藝加工而成。
碧螺春是什麼茶
碧螺春是綠茶，原產於中國江蘇省洞庭湖一帶，故別名為洞庭碧螺春，碧螺春在製作過程中未經過發酵，保留了較多的天然營養物質，是中國的十大名茶之一，並且碧螺春最好放置在10度以下的冰箱中進行貯藏，以免其變色。
碧螺春是哪種茶
1、綠茶
碧螺春是中國的十大名茶之一，屬於綠茶，其別名為洞庭碧螺春、功夫茶、新血茶等，至今已有一千多年的歷史，且碧螺春的茶湯碧綠澄澈，香氣醇厚清香，其茶葉形狀近似螺旋，通常在早春季節時採摘。
2、加工工藝
碧螺春在製作過程中未經過發酵，所以又被稱為不發酵茶，碧螺春主要經過採摘、殺青、揉捻、搓團、炒青、炒制等加工工藝製成，其中採摘的最佳時間是在每年3月下旬至4月上旬，此時的碧螺春葉芽形狀卷如雀舌。
3、儲存方法
碧螺春的貯藏條件較為講究，可以將茶葉用紙包裹住，再將其放置在裝有石灰的缸中，然後用蓋子將缸密封住，使石灰吸收水汽，以免碧螺春受潮發黑，或者將碧螺春放置在温度低於10度的冰箱或者冷藏箱中。
碧螺春屬於哪種茶
碧螺春我國十大名茶之一，屬於綠茶的一種，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。
具體內容碧螺春是蘇州的特產，是一種文明內外的綠茶，在隋唐朝時期是貢品，只要皇宮裏的人能喝得上，由於炒幹後的茶葉，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺狀，又只產於春季，故取名“碧螺春”，也叫“功夫茶”、“新血茶”。
碧螺春的採製非常嚴格，通常是在春分和清明之間採茶，且只要一芽一葉，因為這個時候茶葉最新鮮，而且必須當天採摘當天炒茶。
同屬於綠茶的有英山雲霧茶；西湖龍井；千島玉葉；湄潭翠芽；金山翠芽；惠明茶；中嶽仙茶；劍葉；馬邊雲霧茶；日照綠茶；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峯，信陽毛尖等。
碧螺春屬於什麼茶
碧螺春屬於綠茶類。
碧螺春茶葉，是蘇州著名特產，我國十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，唐朝時就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽製成。0.5公斤（500g）碧螺春約有6萬個“一旗一”，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。
高級的碧螺春，0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。
碧螺春炒制的特點是：手不離茶，茶不離鍋，揉中帶炒，炒中有揉，炒揉結合，連續操作，起鍋即成。主要工序為：殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾。
碧螺春是什麼茶碧螺春屬於哪種茶
碧螺春是綠茶。作為綠茶之一的碧螺春，在我國已有1000多年的歷史。高級的碧螺春，其茶芽之細嫩，0.5公斤的幹茶需要大約6-7萬個茶芽；炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故得名“碧螺春”。
碧螺春茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是中國的名茶。其主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。
碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱"洞庭碧螺春"。碧螺春唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為"功夫茶"、"新血茶"。
碧螺春茶屬於沒有經過發酵製成的茶，保留了很多天然的物質。常飲碧螺春茶能刺激人體中樞神經，起到提神，提高記憶力的作用，它還能與人體有害的重金屬結合，消除其毒性。也能抑制心血管疾病的發生，同時增強人體的免疫力，消除疲勞，能降低血脂和膽固醇，起到減肥的輔助作用。但碧螺春性寒，身體虛弱，脾胃虛寒的人羣不宜飲用。
碧螺春是什麼茶
碧螺春是屬於綠茶，為我國十大名茶之一，已有1000多年曆史。因碧螺春產於江蘇吳縣的洞庭山區，故又稱洞庭碧螺春。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為功夫茶、新血茶。高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。
碧螺春的歷史發展
碧螺春茶已有1000多年曆史，當地民間最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山遊春，順手摘了幾片茶葉，泡茶後奇香撲鼻，脱口而道，香得嚇煞人，由此當地人便將此茶叫嚇煞人香。到了清代康熙年間，康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得嚇煞人香其名不雅，於是題名碧螺春。
洞庭碧螺春是中國名茶的珍品，以形美、色豔、香濃、味醇，四絕聞名於中外。
碧螺春屬於什麼茶
碧螺春屬於綠茶，為我國傳統的十大名茶之一。
碧螺春是漢族傳統名茶，已有1000多年曆史，以形美、色豔、香濃、味醇這“四絕”聞名於中外。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱洞庭碧螺春。下面就與大家一起詳細瞭解下洞庭碧螺春茶葉知識。
茶葉的命名有很多，有以風景名勝命名，如黃山毛峯、西湖龍井；也有以茶葉香氣命名，如玉桂香、芝蘭香、茉莉花香；也有以茶葉形體、特徵命名，碧螺春就是。碧，綠色；螺，捲曲成螺；春，春天採摘，故命名為碧螺春。
所以從其名字之上便可知，碧螺春實為一種綠茶，綠茶的特點是綠葉綠湯，碧螺春正如此。綠茶按其乾燥和殺青方法的不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶，而我們的碧螺春則是一種細嫩炒青綠茶。
碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，在唐朝時就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽製成。高級的碧螺春，0.5公斤（500g）碧螺春約有6萬個一旗一，足見茶芽之細嫩，故人們又稱碧螺春為功夫茶、新血茶。
此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是中國著名的名茶，向來被人們視作茶中精品，常被作為高級禮品之用，在國內外茶葉市場有着極高的聲譽。
碧螺春屬於什麼茶
碧螺春屬綠茶，不發酵，茶性偏寒，原產於江蘇省蘇州市洞庭東西兩山，碧螺春，傳統綠茶，十大名茶之一，有“嚇煞人香”之美稱，其茶品是採一芽一葉出展為原料，經殺青、揉捻、搓團使之顯毫、乾燥，它所製得的成品茶捲成螺狀，茶毫披覆，花果香馥郁。
碧螺春茶是中國的傳統名茶，它與安溪鐵觀音、西湖龍井、君山銀針等名茶齊名，是中國十大名茶之一，屬綠茶類，已有1000多年的歷史，在唐代就被列為貢品。
碧螺春屬於什麼茶
青螺春屬於綠茶，既不屬於烏龍茶，也不屬於紅茶，也不屬於黑茶。紅茶葉是由烏龍茶完全發酵而成，是介於綠茶與紅茶之間的一種半發酵茶。而且綠茶是不經發酵而製成的，它是通過採摘新鮮茶葉，經過高温等工藝製成的。
以“形美、色豔、香濃、味醇”著稱的碧螺春，它的外型特徵是：條索纖細，捲曲成螺，滿身披毫，銀白隱翠，香氣濃郁，有天然花果香，回味悠長，湯色嫩綠，葉底細嫩，嫩滑。
如何鑑別碧螺春好壞
1、看外觀色澤
未添加色素的碧螺春色澤較為柔和自然，添加色素的碧螺春看起來色彩鮮豔，發綠、有明顯的着色感。
2、看茶湯色澤
以沸水沖泡後，無色素湯色看起來較為清澈柔和、青黃明亮，加色素茶湯看起來顏色更鮮豔，明顯發綠。
碧螺春屬於什麼茶
碧螺春是屬於綠茶範疇，在生活中最常見的茶飲就是碧螺春了，從小到大挺過來的，但很多人都不瞭解它到底是不是綠茶。下面，我們來看看碧螺春的功效與作用。
碧螺春屬於什麼茶
綠茶。
碧螺春在生產過程中不需要發酵，因此茶是冷的，並在很大程度上保留了新鮮的葉子成分，適合夏季飲用，具有防熱的作用， 比較有名的產地是蘇州的太湖洞庭山，它是通過茶和水果交織在一起的方法種植的，茶樹與李子，杏子，李子，柿子，橙子，銀杏，石榴和其他果樹交織在一起，根和靜脈相連，碧螺春花果味佳。
碧螺春的功效與作用
1.預防動脈硬化人們通常釀造和飲用碧螺春，它們可以吸收豐富的茶多酚和維生素C，它們都是天然的抗氧化劑成分，對促進血液循環和祛瘀具有重要作用。被人體吸收後，它們可以軟化血管，增加血管彈性，並可以防止血脂和血壓升高。它還對中老年人的高動脈硬化有很好的預防作用。
2.抗炎殺菌碧螺春富含茶多酚和大量的天然單寧。這兩種物質是天然的抗菌和消炎成分。它們進入人體後，可以消除人體中的許多致病細菌，並抑制人體中細菌的繁殖，可以防止它們對人體的不利影響，通常定期飲碧螺春可以預防腸道疾病，還可以減少各種疾病如流感，皮膚潰瘍和口腔炎症的發生。
簡單來説，碧螺春是綠茶中的高檔綠茶。 它具有增強心臟和解痙的作用。 碧螺春含茶多酚，具有增強心臟，解痙，舒緩平滑肌，改善痙攣和輔助哮喘的作用，並能緩解咳嗽和減輕痰痛。同時，它可以抑制動脈硬化。 碧螺春含有更多的兒茶素，其氧化產物茶黃素有助於抑制動脈硬化，因為茶中含有咖啡因，可以刺激人體的神經中樞，可以達到提神的作用。
碧螺春產地在哪個省份
碧螺春產於江蘇省吳縣的洞庭山，儘管洞庭山分為東西兩部分，但所產的碧螺春被稱為“洞庭碧螺春”，碧螺春按國家標準有5個等級，它具有非常細膩的香氣和細膩的香氣，茶葉捲曲成蝸牛狀，整個身體很小，它是碧螺春的上品，特二級碧螺春捲曲成螺，銀綠色的銀翠也是碧螺春的上品。
碧螺春第一級捲曲成螺，蓋上白毫，茶嫩又清爽，味道也很好，碧螺春二級白毫清澈，茶香清爽，香氣極佳，它是質量的常規產品，適合辦公室飲用，新鮮和新鮮，回味長，並且非常耐泡沫。
