黑茶茯磚茶的功效

1. 降脂減肥：黑茶茯磚茶中的茯磚酸可以降低血脂和膽固醇，有助於減輕體重。

2. 利腸通便：茯磚茶中的纖維素成份可以促進胃腸蠕動，緩解便祕。

3. 抗氧化：黑茶茯磚茶中富含多酚和抗氧化物質，可以對抗自由基的損害，預防衰老和疾病。

4. 活血化瘀：黑茶茯磚茶中的黃酮類物質可以促進血液循環，預防心腦血管疾病。

5. 改善皮膚：黑茶茯磚茶中的多酚和維生素C可以美白肌膚、減少色斑和皺紋。

6. 抗炎消腫：茯磚茶中的茯磚酸還具有抗炎作用，可以緩解關節炎和肌肉疼痛。

需要注意的是，黑茶茯磚茶含有較高的咖啡因，過量飲用容易導致失眠、心悸等不良反應。同時，如果您正在服用藥物或有健康問題，請在飲用前諮詢醫生。

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茯茶的功效與作用

核心功效

促進消化、利尿醒酒、提高免疫力

簡介

茯茶一般指茯磚茶，屬黑茶，也稱發酵茶始祖。據史載，第一塊茯磚茶誕生於陝西咸陽涇陽縣，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生為陝西咸陽茯磚茶題字“茯茶之源”。製作茯磚茶最早原料來自陝西、四川，由於後期消費需求猛增，陝西、四川原料已無法滿足加工需求，才引進湖南的黑毛茶作為茯磚茶的原料。

功效與作用

1、促進消化，茯磚茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

2、利尿醒酒，茯磚茶中明顯的利尿作用，是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現。此外，咖啡鹼的刺激膀胱作用也能協助利尿，茶鹼則通過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時有助於醒酒，解除酒精毒害。

3、提高免疫力，茯茶中的茶多糖可以提高人的免疫力，清除體內自由基，防輻射，抗腫瘤，抗病毒，增加冠狀動脈血流量，對於心腦血管疾病的預防有一定的作用。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

孕婦、哺乳期女性、素食者、動脈硬化或高血壓人羣、貧血患者

不宜同食

1、雞蛋，茯茶中的酸性物質和蛋白質糅合在一起，會減少腸道的蠕動，使腸道里水分減少，影響消化系統，造成便祕。

2、動物肝臟，如果吃肝臟時喝茯茶，會大大減少人體對鐵元素的吸收。等過三、五個鐘頭再來喝卻是極好的，能有效降低膽固醇，防止三高。

食用方法

1、菊花茯茶

將茯茶茶葉和熱水按照1：20比例的量投入壺中，熬煮10分鐘後；將茶湯濾出，再加入適量菊花，即成解渴生津、消暑的菊花茯茶。

茯苓黑茶的功效有哪些

茯苓黑茶的功效有哪些

　　茯苓黑茶的功效有哪些，很多人對這種食物並不是很瞭解，性價比也是非常高的，瞭解清楚食物的本質，中醫學上這種藥材可以活血益氣，清楚茯苓黑茶的功效有哪些，才能更好地生活，下面來看下茯苓茶的功效有哪些吧。

　　茯苓黑茶的功效有哪些1

　　晉豐厚手築茯磚茶由於其獨特的工藝和特殊的品質，使其具有良好的營養保健價值，主要表現在以下幾個方面：

　　1、茯磚茶中含有多種水溶性維生素。如維生素B1、B2、C等對人體有各種益處。維生素B1能治療腳氣病、治療多發性神經類疾病。維生素B2可治療角膜炎、結膜炎、脣損傷、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。維生素C能防治壞血病，治療由高血壓引起的動脈硬化等。因此，西北的少數民族，特別是從事畜牧業的`遊牧民族，居住在沙漠戈壁等荒涼地帶，缺少蔬菜和水果，長期飲用茯磚茶，能在一定程度上提供各種維生素的需求，保持身體健康。

　　2、茯磚茶含有多種礦物質，主要有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種，對於缺少水果、蔬菜的少數民族來説，飲用茯磚茶是他們人體必需礦物質的重要來源，茯磚茶中還有一定含量的氟，由於氟能防治各種牙病，因此，茯磚茶對保持牙齒健美有一定藥效。

　　3、茯磚茶中含量有蛋白質、氨基酸、糖類、咖啡鹼、磷脂等，茯磚茶具有特殊的強身和保健功能：助消化、減肥;利尿;增強毛細血管;養胃、健胃，在茯磚茶產地，居民有保存幾片茯磚的習慣，遇有腹痛或拉痢，習慣以茯磚代藥。

　　茯苓黑茶是一款值得收藏和歷史悠久的茶，這一塊茶放的時間越久茶的香氣就會越好，但要注意保存，另外茯苓黑茶中含有豐富的蛋白質，氨基酸，對身體保健有作用，能夠幫助消化，對減肥，增加毛細血管活動量有着很好的功效。

　　茯苓黑茶的功效有哪些2

　　 茯茶沖泡要領

　　 烹煮法

　　茯茶平常沖泡時可以直接接納烹煮法，在煮茶曩昔要籌備好玻璃煮水器一套，必需要有過濾網、合理杯以及喝茶杯，在烹煮曩昔要把提前準備好的茯茶磚，投入到壺中，茶葉與水的比例是1:20，用滾水温潤茶葉之後再注入冷水，然後煮至到沸騰，再把煮好的茶湯通過過濾網倒入到合理杯中，然後分入喝茶杯，便可品嚐茶湯。

　　 泡飲法

　　茯茶還可以直接沖泡飲用，沖泡飲用時選擇的茶具可以是俊逸杯，也可以是瓷質三才杯，沖泡曩昔必需把茶具用剛燒開的滾水温潤茶具，然後再放入茶葉，茶葉與水的比例應該是1:30隨後突入滾水，立刻就要把水倒掉，這一次只起到洗茶以及潤腸的作用，然後第二次突入滾水，悶泡3到5分鐘之後直接出湯，人們就可以逐步飲用。

　　 搭配泡法

　　平常茯茶還可以以及其他食材搭配在一塊兒沖泡，菊花便是他的抱負搭檔，在泡製菊茶茯茶時，可以取適量茶葉放入茶壺中，加淨水，熬煮十分鐘，把茶湯過濾，掏出之後，放在茶杯中，再加入適量的菊花泡製，幾分鍾之後，自制的菊花茯茶就能泡好，叫咱們之後可以直接飲用，並且這種菊花茯茶還可以冷藏之後飲用，冷藏後的菊花茯茶，味道分外甘甜，並且能清熱解暑，生津止渴。

安化黑茶金花茯磚功效和作用

　　茯磚茶中的點點，不是長黴，而是“金花”，且越多越好。“金花”是黑茶在安化當地特定環境條件下，通過“發花”工藝長成的自然益生菌體，專家命名為“冠突散囊菌”，具有較強的降脂降壓、調節糖類代謝等功效。下面我給你分享一下安化黑茶金花茯磚功效和作用吧。

　　茯磚茶的功效

　　一、富含多種維生素，如維生素B1、B2、C等。維生素B1：能治療腳氣病、治療多發性神經類。維生素B2：可治療角膜炎、結膜炎、脣損傷、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。維生素C：防治壞血病，治療由高血壓引起的動脈硬化。西北的兄弟少數民族，特別是從事畜牧業的遊牧民族，居住在沙漠戈壁等荒涼地帶，缺少蔬菜和水果，長期飲用茯磚茶，能有效地保持各種維生素的需求，保持身體健康。

　　二 、茯磚茶富含多種礦物質，主要有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種。對於缺少水果、蔬菜的少數民族來説，飲用茯磚茶是他們人體必需礦物質的重要來源，茯磚茶中有一定含量的氟，由於氟能防治各種牙病，因此，茯磚茶能保持消費者牙齒健美。

　　三、茯磚茶中的蛋白質、氨基酸、糖類等也是飲用者的重要營養來源。

　　安化老黑茶與新黑茶的區別

　　二者在飲用上的區別是：老黑茶更加醇厚滑軟，茶湯豔紅，香氣深沉，有着獨特的滋味與陳韻;而新的黑茶茶香鮮活，茶湯清澈橙黃，回甘較快，性價比較高。當然，如果覺得新茶的味道不夠柔和，也可以保存一兩年後再喝，經過相對時間陳化後的湖南黑茶也會別有風味。

　　歷史上，由於交通運輸比較落後，茯磚茶要經過漫長的長途跋涉才能抵達西北少數民族地區，在此過程中，茶磚經過日曬夜露，風吹雨打，部分產品內部發生微生物化學聚變而產生“金花”，亦即冠突散囊菌;千百年來邊區人民已習慣了這種口感，認為有這種“金花”的磚茶滋味才更醇和，功效也更為優越，從而使這一標準成為廠家生產及消費者選購的重要依據。

　　對於市場而言，國內市場所見的老黑茶，如果沒有一定的黑茶專業知識以及對當年那一段歷史的瞭解。那麼極容易被外包裝所欺騙，這就得不償失了。現在即使是黑茶的老廠，所留的黑茶也不多了。而大西北等偏僻地區由於這幾年收購老茶的人員增多，老茶也所剩無幾。對於喝茶而言，更應該持有一種冷靜而平和的心態。

　　誤區之一：黑茶是由粗毛茶葉加工而成。

　　解析：黑茶自古以來就有貢品，其天尖、貢尖歷來作為皇室珍品。其產品有芽尖、白毛尖、天尖、貢尖之分，其製作原料均採用一芽一葉、一芽二葉，其嫩度、原料質地不亞於高檔名茶。

　　誤區之二：黑茶加工過於粗放，登不上大雅之堂。

　　解析：壓制的黑茶加工分殺青、揉捻、渥堆、乾燥等工藝。其渥堆與乾燥工藝是形成黑茶品質特徵的關鍵性工藝。渥堆時有益微生物參與發酵，使黑茶具有獨特的品質。怡清源千兩茶的製作生產在原料選擇上需經篩制、揀剔、整形、拼堆程序，在加工上需經其絞、壓、跺、滾、錘工藝。其經夏秋季節49天(七七四十九天)日曬夜露(不能淋雨)，在自然條件催化下，自行發酵、乾燥，吸天地之靈氣，納宇宙之精華於茶體之內，進入長期陳放期。

　　黑茶茶梗的作用

　　很多人泡茶之前，都會仔細觀察茶葉，並且會從中挑選出茶梗較少甚至沒有茶梗的茶袋來泡。事實上，茶葉中不但要有一定的茶梗才能泡出更濃的香味，茶梗裏還有一定的營養物質，若喝茶只挑“葉”卻無“梗”，品嚐性和功效性都會減少一大半。

　　很多人認為茶梗沒有營養就丟棄，還有的人認為好的茶就是沒有茶梗的。但專家向記者表示，茶葉的營養及精華就在於茶葉梗和葉片，每天食用6克茶葉梗，可以很好地預防衰老和防輻射。專家還表示，除此以外，一定程度上茶梗還具有一些預防疾病的功效。

　　不過，由於茶梗影響了茶葉的美觀，人們往往忽視了茶梗的優點，對茶梗總是不屑一顧：不但無視茶葉梗對人體健康的良好效果，甚至還認為有茶葉梗或茶葉梗較多的茶葉，就一定是劣質的茶葉，泡出來的茶水口感也會因此大大降低。孰不知，茶梗對茶葉泡出的口感品質也有着非常重要的作用。

　　據專家介紹，茶梗中含有相當數量的香氣物質，茶葉香氣由第一葉至第三葉逐漸下降，而茶梗的香氣最高。茶葉香氣物質主要在茶梗和嫩葉的主脈中，而且嫩梗中的氨基酸高於嫩葉。

　　莖梗中的維管束是養分和香氣的主要輸導組織，所含物質大部分是水溶性的，茶葉在加工過程中，香氣從梗中隨水分蒸發轉移到葉中，這些物質轉移到葉片後與葉片的有效物質結合轉化形成更高更濃的香味品質。

　　那麼我們喝黑茶的時候呢，大家都知道茯茶裏面的茶梗是很多的，注意!不要再扔掉黑茶裏面的茶梗了。下面詳細介紹一下黑茶!

　　採摘標準安化黑茶的採摘標準中，都是需要較為成熟的鮮葉，所以在這三類茶裏，我們茶梗的存在是很正常的現象。

　　茶梗作為鮮葉的營養傳導器官，含有較高的糖分，所以在拼配黑茶的時候，也會適當的放入茶梗。比如3kg的茯磚，就拼配了累積了一年多的大葉茶梗，以求它獨特的口感。

　　茶梗對於壓制來説，也有很重要的作用，特別是對於黑磚茶。黑磚茶在加工儲存過程中需要一定的温度、濕度以及氧氣條件才能進行發酵。一定量的茶梗，能增加磚身內空隙，保證氧氣充足，有利於品質的形成。此外，一定的含梗量更有利於磚內水分的排出，以及增加磚身的結構力和強度。

　　還有茯磚茶，含梗量太低則會因為磚身過緊影響透氣，不利於金花(冠突散囊菌)的生長和繁殖，因為金花是一種好氣性真菌。國家對於黑茶的含梗量有着明確的規定，例如要求茯磚茶的含梗量在百分之十五到百分之十八之間。

　　我們茶梗其實也是極富營養的。根據茶學專家的研究，採摘的嫩莖其中含有大量的氨基酸(茶氨酸)、蛋白質，其含量遠大於茶葉中的含量。另外陳放多年的茶梗，跟茶葉一樣轉化成許多人體可吸收的營養，比如茶多糖等。當你沖泡有年份的茶梗時，你會發現茶湯滋味很甜爽，伴着濃郁陳香。

茯茶有什麼功效？與其他茶葉有什麼區別？

一、茯茶的功效

茯磚茶的茶體緊結，其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑，在歷史上主要作為邊銷茶銷往邊疆，具有“消惺肉之膩，解青稞之熱”的功效，被譽為古絲綢之路上的“神祕之茶”、“生命之茶”。

茯磚茶營養成分豐富，含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質，對主食肉、奶酪，飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言，長期飲用，可補充以上物質，故而有“生命之茶”之説。茯磚茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸等有助於人體消化，調節新陳代謝，特別適合老年人喝。

二、茯茶其他茶葉的區別

茯茶作為黑茶中的貴子，最與眾不同的就在於其中具有的金花成分。所謂金花，就是在原料的加工中通過發花這麼一道特殊的程序，專門在黑茶的磚塊中培養一種叫做冠突散囊菌的冠突麴黴物質，俗稱為金花。 

茯茶中的“金花”是一種有益菌，生物學家現定名為“冠突散囊菌”，是國家二級機密保護菌種，在自然界只有千年靈芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，殺腥解膩，降脂減肥，降壓降糖，生津禦寒的飲用功能為其他茶類所不及，特別是對主食肉類、缺少蔬菜、水果的人們，長期飲用茯茶既能補充人體所需的維生素和礦物質，又能消食化滯、和胃潤腸、通便利尿、調節人體新陳代謝，對人體起着一定的保健和病例預防作用。儘管茯茶性温，有消食利水、補氣之效。

茯茶之所以有與其它茶類不一樣的特點，且比市面上減肥茶功效優越無副作用，是因為茯茶是百分百用茶葉深加工而成，不含任何其它添加物。如同酸奶的益生菌，茯茶的冠突散囊黴使茶葉中的茶多酚、兒茶素、茶氨酸、茶多糖、生物鹼等衍變成茯茶素等物質，對人體新陳代謝產生了積極的作用。

擴展資料

早期茯磚茶用料十分考究，大部分選用葉片大、葉張肥厚、色澤黑褐油潤且均勻一致的黑毛茶為原料。不同年代的金花色澤也不同，剛出烘房的新茯磚茶，磚身內着生大量的金顆粒，形似“米蘭”。但隨着陳放時間的增長，金花逐步萎縮變白，三十年的茯磚茶已基本見不到金花留下的痕跡，隱約可以看見白色欠均勻的斑點。

陳放多年的茯磚茶，滋味甜醇爽滑；在經過十幾泡之後，湯色逐漸變淡，但甜味猶存，且更加純正；且葉底黑褐均勻，質地稍硬，用手指輕輕一捏就碎。

參考資料來源：百度百科-涇陽茯磚茶（地方名茶）

安化黑茶荷香茯磚功效

安化黑茶荷香茯磚是一種營養價值很高的茶品，經常服用的話能有效的減輕人體腸胃的負擔，起到潤腸通便的作用，同時它還能降低人體的血糖和血脂，還能起到清肝明目、安神益氣等作用，比較適合中老年人服用。

1、潤腸通便

安化黑茶荷香茯磚是一種藥用價值很高的中藥材，它在茯茶的原料中加入了荷葉，不僅豐富了它的口感，同時還增加了較多的功效，經常將其泡茶服用能起到潤腸通便的作用，還能增加人體的食慾，促進人體的代謝功能。

2、降脂瘦身

同時安化黑茶荷香茯磚中含有較多的維生素和不飽和的氨基酸、礦物質等元素，經常服用的話能有效的減輕人體腸胃的負擔，此外它還能起到降低血脂和血糖等功效，尤其適合一些肥胖或者中老年的人員服用最佳。

3、清肝明目

此外安化黑茶荷香茯磚還是一種具有養生功效的茶品，將其泡茶不僅能起到促進消化的作用，對防止心血管疾病都有很好的效果，此外在晚上前喝一杯安化黑茶荷香茯磚茶，能讓睡眠質量得到很好的改善，起到清肝明目的作用。

茯苓黑茶的功效有哪些（黑茯茶的功效與作用）

近些年來，我們陸陸續續的進場了一些類似於茯磚茶的新產品，引起了很多愛茶的朋友們的愛好，大家喝茶有的是為了品茶品嚐茶中特有的味道，而有的是為了養生，不同的茶有着不同的養生功效，每一種茶的功效都是不同的，茯苓黑茶中的功效非常的好，那麼茯苓黑茶的功效有哪些呢？

晉豐厚手築茯磚茶由於其獨特的工藝和特殊的品質，使其具有良好的營養保健價值，主要表現在以下幾個方面：

1、茯磚茶中含有多種水溶性維生素。如維生素B1、B2、C等對人體有各種益處。維生素B1能治療腳氣病、治療多發性神經類疾病。維生素B2可治療角膜炎、結膜炎、脣損傷、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。維生素C能防治壞血病，治療由高血壓引起的動脈硬化等。因此，西北的少數民族，特別是從事畜牧業的遊牧民族，居住在沙漠戈壁等荒涼地帶，缺少蔬菜和水果，長期飲用茯磚茶，能在一定程度上提供各種維生素的需求，保持身體健康。

2、茯磚茶含有多種礦物質，主要有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種，對於缺少水果、蔬菜的少數民族來説，飲用茯磚茶是他們人體必需礦物質的重要來源，茯磚茶中還有一定含量的氟，由於氟能防治各種牙病，因此，茯磚茶對保持牙齒健美有一定藥效。

3、茯磚茶中含量有蛋白質、氨基酸、糖類、咖啡鹼、磷脂等，茯磚茶具有特殊的強身和保健功能：助消化、減肥;利尿;增強毛細血管;養胃、健胃，在茯磚茶產地，居民有保存幾片茯磚的習慣，遇有腹痛或拉痢，習慣以茯磚代藥。

茯苓黑茶是一款值得收藏和歷史悠久的茶，這一塊茶放的時間越久茶的香氣就會越好，但要注意保存，另外茯苓黑茶中含有豐富的蛋白質，氨基酸，對身體保健有作用，能夠幫助消化，對減肥，增加毛細血管活動量有着很好的功效。

黑茶荷香茯磚的功效

1、降脂解膩並有良好的解酒作用，，食油膩肉食飲之特別消食解膩，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。常在酒肉飽餐這後飲一杯茯磚茶，或以茶佐食，令人有一種極為舒坦的感覺。

2、養胃、健胃、通三焦，能利尿、解置，在產地，居民有保存幾片茯磚的習慣，遇有腹痛或拉痢，老人習慣以茯磚代藥，極為靈驗。

擴展資料：

注意事項

第一，忌喝新茶。新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

第二，忌喝頭遍茶。茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

第三，忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。同時，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發頭暈，心慌，手腳無力等症狀。

第四，忌飯後喝茶。茶葉（以綠茶為主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。因此，正確的飲用時間是：餐後一小時。

第五，忌發燒喝茶。茶葉中含有茶鹼，有升高體温的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

第六，潰瘍病人忌喝茶。茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

第七，忌經期喝茶。月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合症。

參考資料來源：百度百科-茯磚

參考資料來源：百度百科-安化黑茶

茯茶喝有什麼好處

茯茶一般指涇陽茯磚茶（地方名茶）。

涇陽茯磚茶的保健功效很多，主要有以下幾個方面：

1、補充膳食營養

茯磚茶營養成分豐富，含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質，對主食肉、奶酪，飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言，長期飲用，可補充以上物質，故而有“生命之茶”之説。

2、消食健胃

茯磚茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸等有助於人體消化，調節新陳代謝，特別適合老年人喝。

3、茶多糖降血糖

茶多糖的口感為甜純，存放陳化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均與茶多糖含量有關。茶多糖通過抗氧化作用和增強葡萄糖激酶的活性來有效降低血糖。腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，並加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰島素，所以茶多糖的降血糖作用與其保護和刺激胰島素細胞的分泌活動有關。

4、降血壓

茯磚茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通過活化多巴胺酶神經元，起到抑制血壓升高的作用。茶色素具有顯著的抗血衰，促進纖溶，防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用。

5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用

茶多糖在體內、體外均有顯著的抗血凝作用，並減少血小板數，延長血凝從而影響血栓的形成。另外，茶多糖能提高纖維蛋白溶解的活力，由此可見，茶多糖可作用於血栓形成的所有環節。

茶多糖還具有防輻射、抗腫瘤、抗病毒、降血壓、耐缺氧及增加冠狀動脈血流量等多種生物學功能。此外，茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗輻射的作用，對長期看電視或操作電腦的人十分有益。

擴展資料：

茯茶特點：

陝西擁有豐富的茶葉資源和悠久的茶文化歷史，茯磚茶便是陝西省在茶葉流通中重要地位的見證，是陝西茶人千百年、幾十代人奮鬥的結果，是陝西省傳統民族手工業的驕傲，是陝西人的歷史資源和財富。

道通天下茯茶能在茶類中突出也是因其口感符合眾人口味的結果。陝西省關中地區以其重要的、經濟、文化中心地位形成了得天獨厚的茶葉集散地優勢，造就了秦商自古以茶為主、數百年間幾乎壟斷茶葉貿易的局面。陝南特有的地理氣候條件也造就出茯磚茶原茶獨特的品質風味。

參考資料來源：百度百科-中國茯茶

參考資料來源：百度百科-涇陽茯磚茶

黑茶金花茯磚茶的功效

黑茶金花茯磚茶的功效是解渴，消除油膩。

金花茯茶磚面色澤黑褐，內質香氣純正，滋味醇厚，湯色紅黃明亮，葉底黑湯尚勻。普通茯磚磚面色澤黃褐，內質香氣純正，滋味醇和尚濃，湯色紅黃尚明，葉底黑褐粗老。泡飲時湯紅而不濁，耐沖泡。

特別要求磚內冠突散囊菌(俗稱“金花”)普遍茂盛，幹嗅有花的清香。新疆各少數民族最愛茯磚茶，他們把“金花”多少視為檢查茯磚茶品質好壞的唯一標誌。

金花的形成：

金花是黑茶生產陳化過程一種特有的益生菌，其學名叫冠突散囊菌。根據科學研究顯示，這種益生菌只在特定温度和濕度條件下，當緊壓茶的茶梗和茶葉內部存在適度空間才會產生。

從表面上看起來，益生菌生長時就像“發花”工藝，顏色金黃，星星點點或連成一片，所以茶友們都稱其為“金花”。

但是需要注意的是，並不是所有黑茶都有金花。國家標準嚴格認定的金花，只限定於安化茯磚黑茶。其他地方的黑磚或者是花磚，基本沒有金花，即使有，大多也是仿照茯磚茶作假而成。

金花這種冠突散囊菌，可以改善茶葉的品質，增加茶葉的香氣滋味。

以上內容參考：百度百科-金花茯磚茶

茯茶的功效與作用

茯茶具有温補脾胃，和胃降逆的作用，適用於脾胃虛弱，完服冷痛，腹痛腹瀉的人羣。二、現代科學研究顯示茯茶含有的活性物質茯茶素具有顯著降低人體類脂肪化合物，血脂，血壓，血糖，膽固醇等物質的作用和功效。此外，茯茶中的茶多糖可以提高人的免疫力，清除體內自由基，對於心腦血管疾病的預防有一定的作用。--引自網絡

茯茶對於人體養生和保健有一定的輔助作用，具有一定的醫藥價值，但是茯茶並不能代替藥物治療身體。茯茶歷史文化悠久，根據史載，這種茶葉發源於陝西地區，四川、內蒙古人民特別喜歡茯茶。茯茶屬於全發酵茶，是黑茶的一種類型，對於人體健康有多種功效，可以降低血壓，長期飲用可以提神醒腦，增強人體免疫抵抗能力，促進新陳代謝，加快血液流通。

茯磚茶內含豐富的氨基酸、茶氨酸等成分。這些物質可以清除人體內自由氧化基，自由氧化基會阻礙細胞更新換代，清除自由氧化基，可以讓細胞獲得更良好，更自由的生存環境，細胞是人體組成的基本最小單位，細胞活力決定着人體身心健康程度。

常喝茯茶除了能夠調理腸胃，加速食物消化和吸收。人體內部會產生廢棄物，茯茶增強心血管功能，有利於把人體內部產生的廢棄物運送到外面，排出體內毒素，讓人體更有活力，更有精神。