鮑魚螺怎麼清洗粘液

1、將準備好的鮑魚螺拿出來。
2、用50-60攝氏度的温水，加入一些溶解的鹽將鮑螺放入水中。
3、大約浸泡1-2小時之後，戴上手套輕輕揉搓鮑螺。
4、直到把粘液脱掉，然後用清水清洗乾淨即可。
5、也可以使用淘米水清洗，用麪粉抓洗就可以輕鬆去除粘液。
鮑魚螺顧名思義是因為體形像鮑魚而得名。
殼上的紋路也多種多樣，常見的是網格狀紋路。
在網上也有人稱它為籬螺或笠螺。
鮑魚螺含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。