Gin是一種什麼酒

琴酒（Gin），又稱“金酒”或“杜松子酒”，是人類第一種為特殊目的所造的烈酒。

關於琴酒的介紹：

1、琴酒的故鄉在荷蘭，它起源於1660年，最先是由一位荷蘭的大學教授席爾畢斯所發明；

2、酒液無色透明，氣味奇異清香，口感醇美爽適, 既可單飲，也可與其它酒混合配製或作雞尾酒的基酒；

3、可以預防感染熱帶性疾病，作為利尿、清熱的藥劑使用；

4、在雞尾酒的酒譜裏，琴酒的使用量非常大，很多有名的雞尾酒，成份都有琴酒。