甜茶葉樹

甜茶葉樹是一種常綠喬木，屬於桃金娘科，原產於中國西南地區。它葉片密集，短而粗，形狀呈橢圓形或橢圓狀披針形，葉表面光滑，背面有毛，葉片的邊緣有點刺。甜茶葉樹花小而白色，開在夏季。果實為三角形的堅果，種子儲存在果仁內部。甜茶葉樹的茶葉含有較高的茶多酚和咖啡鹼，口感清爽甘甜，有助於降低膽固醇和促進消化。

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甜茶為什麼叫甜茶?

野生甜茶樹，長出來的茶葉帶着一種特有的清甜，後來人們便給它取名為甜茶。

正宗的野生甜茶樹類似茶樹，山茶科山茶屬，為多年生常綠木本植物。甜茶樹喜蔭，生長在高山陡壁雜樹叢中，高度一般為1-2米，直徑2釐米以下。甜茶樹不易種植，以野生自然生長為主。

甜茶樹的葉子呈橢圓形，邊緣無鋸齒，味甜，但不含糖分，屬天然甜植物，無毒。

繁殖方法

可用種子育苗，也可用扦插或組織培育繁殖。由於種子繁殖發芽緩慢、出苗不整齊，且需隨採隨播，而組織培養成本高，故生產上主要採用分芽繁殖和分株繁殖進行甜茶育苗。

扦插

扦插繁殖宜在早春葉尚未萌發前進行。插穗選用半年生或1年生嫩枝。將枝條截成長15釐米的段，每段插穗具3-5個芽眼。剪好插穗後，下端用50毫克/升ABT2號生根粉溶液浸泡1小時。經處理後，插入營養杯內，營養土用黃心士，扦插前3天先對土壤消毒，插前1天澆透水，毎杯插1根，深約8釐米，壓實土壤。

插後要淋水，使插穗切口與士壎緊密接觸。搭梱稀疏遮陽，經常保持土壤濕潤，約30天可生根，成活率可達85%以上。當苗高20釐米左右時可出圃定植老枝扦插成活率較低。組培繁殖容易，繁殖係數高，可大批量生產。

甜茶樹和海棠有什麼區別

區別：海棠是蘋果屬多種植物和木瓜屬幾種植物的通稱與俗稱。代表植物海棠花和木瓜都是薔薇科的灌木或小喬木，為中國著名觀賞樹種，各地習見栽培。園藝變種有粉紅色重瓣者和白色重瓣者。甜茶樹是一種野生植物，屬於山茶科，這種植物喜歡生長在比較陰涼的地方，它多生長在高沙陡峭的雜樹林中，高度在1~2米之間。

甜茶樹的功效與作用：1、補充營養

甜茶樹的葉子雖然味道甜，但不含糖分，不過其他營養物質的含量卻比較高，人們食用它能吸收豐富纖維素和多種維生素，還能吸收一些對人體有益的礦物質，人們用它煮茶煮飯，能把他孩子的這些營養儘快吸收，可滿足人體正常工作時對營養的需要。

2、保護牙齒

甜茶樹用它泡水喝或者直接把它放在嘴裏嚼碎，使用的時候會清潔牙齒，可減少有害物質和腐蝕性物質，對人體牙齒的傷害堅持使用，它還能在牙齒表面形成保護層，會讓人類牙齒更堅固更健康還能讓牙齒保持比較好的光澤度。

野生甜茶葉樹種植技術

茶葉樹種植技術要點

（一）品種選擇：選用高產抗病、適制性好、制優率高的茶樹優良品種，集中連片30～50畝以上茶園早中晚熟品種應各佔1/3為宜，為確保移栽成活率，茶苗出圃後，茶苗根系應沾黃泥漿。

（二）茶苗規格：無茶根結線蟲、茶根蚧、茶餅病、根癌病等危險性病蟲。基本標準：苗高達500px以上，莖粗1.8mm以上，莖杆變硬，三分之二以上紅棕色。一年生苗最低標準：苗高300px以上。着葉數4片以上。

（三）起苗出圃：起苗前，先灌水浸透苗牀。多帶土，匆傷根系，苗木太高可適當定剪，並挑除異種雜株、病蟲株。

（四）種植時期：一般以幼苗休萌期為宜。春栽以立春至驚蟄為好，秋栽以寒露、霜降前後的小陽春氣候為好。儘可能選擇陰天或雨後進行種植，以利成活。

（五）種植規格（方式）：主要有兩種。①單行雙株：一個種植行（畦）種一行，株（叢）距25　-750px　，每叢植2株，兩株之間留間隙3　-125px　，以免日後兩株主幹相貼影響生長。②雙行單株：一個種植行（畦）種植兩行，小行距20　-750px　，兩行植株位置要錯開種植（三角形種植），同行株距25　-750px　，每畝用苗量2500-3000株。③計劃密植，種植畦寬1.3　-1.5m　，溝寬　0.3m　。每畦植四行，株行距25　-750px　，叢植一株，畝植4000-5000株。

（六）種植方法：①大小苗分開種植，大苗植於生長環境較差處，小苗植於土質較肥沃、生長環境較好的地塊。②種植前需粘黃泥漿。③定植時，在種植溝內挖稍大於根系的穴，填上土壓緊壓實，注意不要損傷根系和根莖，要澆透水。④定植後宜鋪放稻草（厚約　250px　）及其它植物稿稈或地膜，以利保濕保温，抑制雜草生長。

這種樹，我本地叫甜茶樹。它的葉子是甜的。我不知道它的學名叫什麼，請高手指教！

學名就叫甜茶，甜茶是南方地區特有的茶樹品種，內涵甜茶素，是一種天然甜味劑，因此具有甜味。

苦丁茶種植技術與管理、功能與效果及禁忌、病蟲害防治技巧

苦丁茶專題提供最新的苦丁茶知識分享，苦丁茶種植技術與管理、功能和效果及禁忌、病蟲害防治技巧等，想了解苦丁茶的朋友記得常來看看。

苦丁茶，英文名LeafofChineseHolly,leafofBroadleafHolly，是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，主要分佈在西南地區（四川、重慶、貴州、湖南、湖北）及華南地區（江西、廣東、福建、海南）等地苦丁茶有哪些種類？......活血脈等功能，常見的有袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、複合型苦丁茶等，下面我們就一起來看一看苦丁茶有哪些種類吧！

苦丁茶有哪些種類？

1、大葉苦丁茶：大葉苦丁茶別稱甜茶葉，因其汁清香可口，回味甘甜而得名，又可分為長葉種、卯葉種、小葉種。

常生於陰濕的山谷雜木林中或溪邊，高可達數米，樹皮赭黑色或灰黑色，枝條粗大平滑，新枝有角稜，葉厚革質，螺旋狀互生，邊緣疏生鋭齒牙，兩面均，葉柄粗。

2、小葉苦丁茶：小葉苦丁茶別稱青山綠水茶，分佈在四川省宜賓市筠連縣大山叢林中，清涼降火的效果明顯，沒有大葉苦丁那種強烈的苦澀味，又有綠茶的清......

苦丁茶的種植技術要領......。

那麼苦丁茶該怎麼種植呢？今天小編就為大家帶來了苦丁茶的種植技術，下面就一起來看看吧！

1、選地整地

苦丁茶有着較強的抗逆性，長速快、根部發達，適宜種植在丘陵等地區。

苦丁茶的種植土壤應選擇厚實鬆軟、肥力充足且排灌良好的地方，PH值應在6左右。

然後將土壤深翻35釐米，挖好種植溝，種植溝深度應控制在48釐米左右。

然後分開挖出的表土與底土，底部放入適量的稻草，然後施入充足的土雜肥，然後再適當覆土，提高土壤的肥力。

2、繁殖方法

每年10月份左右，在苦丁茶果實成熟之後進行採收。

然後將果肉搓乾淨取出種子，用清水清洗種子，清除種子上的果肉與粘液。

然後挑出乾癟種子，將優質種子陰乾。

再使用濕沙層積法，打破苦丁茶的休眠。

然後再將種子放入事先準備好的育苗牀中進行育苗。

定植時間一般在每年的11月-2月。

定植時要注意控制好株行距，以密植矮化栽培為主。

3......

苦丁茶原產地在哪裏？......保健茶、美容茶、減肥茶、降壓茶、益壽茶等美稱，下面我們就一起來看一看苦丁茶原產地在哪裏吧！

苦丁茶原產地在哪裏？

1、長江下游至華南中帶常綠、落葉闊葉林區：上饒、上海、南昌、武漢、沙市、黃石、宜昌、景德鎮、九江、吉安、井岡山、贛州、長沙、株洲、岳陽、懷化、吉首、常德、湘潭、衡陽、邵陽、桂林、温州、金華、寧波、重慶、成都、都江堰、綿陽、內江、宜賓、樂山、自貢、攀枝花、貴陽、遵義、六盤水、安順、昆明、大理。

2、南帶常綠闊葉林區：福州、廈門、泉州、漳州、廣州、佛山、順德、東莞、惠州、汕頭、台北、柳州、桂平、箇舊。

請問這個是身份樹的嫩葉？不知道叫什麼樹，這個嫩葉拿來當茶葉煮水喝起來很甜很甜

天竺桂

中藥材名。本品為樟科樟屬植物天竺桂Cinnamomum japonicum Sieb.，以樹皮和葉入藥。全年可採，剝下樹皮陰乾；葉隨時可採，鮮用或陰乾。功能主治為：温中散寒，理氣止痛。用於胃痛，腹痛，風濕關節痛；外用治跌打損傷。

老樹白茶為何越泡越甜？

不少茶友，從初級小白入門福鼎白茶，之後漸漸接觸到更多的種類，如荒野白茶、老樹白茶。這其中小夥伴們的體會最強烈的，該屬老樹白茶了，真是有越泡越甜的印象。

為何老樹白茶越泡越甜？

（一）

這其中就與樹齡有很大關係。

樹齡高的茶樹體主要以含碳(C)類化合物代謝為主，含碳化合物總體含量高，鮮葉裏糖分及茶多酚含量高，這類茶湯喝起來湯稠黏滑、味甜質厚。

樹齡低的茶樹體主要以含氮(N)類化合物代謝為主，這類茶湯喝起來鮮爽度比較高，但甜度、厚度、黏稠度及耐泡度較差。因而樹齡低的小樹茶几泡之後茶湯就寡而無味了。

（二）

跟茶樹的生長環境有關。

老樹茶生長的環境，常常是深山老林中。這些地方，很少有人居住，因此，森林的原始性，生態多樣性保持的較好，茶樹與周圍的樹木互利共生，擁有很好的抗病蟲害的能力，也就不需要使用農藥。另外，由於的管制，茶商和茶農對無污染無農殘的老茶樹有強烈的生態保護意識，也就從源頭上保證了茶葉的品質。

老茶樹作為自然界殘酷競爭下的獲勝者，其根部非常發達，往往深入地下十幾米甚至幾十米，而茶樹所需的水份和營養物質都靠根部去完成，因此，老茶樹能在深層的地下吸收更多的礦物質和微量元素，茶葉中含有咖啡鹼、維生素B2、維生素C、氨基酸等物質，使老樹茶的口感更佳，經久耐泡。

（三）

茶湯中，我們味覺感覺到的甜味是來自於哪裏呢？

由於老樹茶本身的內含物質就很豐富，加上合理的加工工序以及合適的存放條件，茶葉進行持續的氧化作用，時間越久，氧化程度越完整，茶的香味就會越來越濃郁。茶葉品質也會隨着時間的變化而變得更加優異，茶湯越來越醇和。

茶葉滋味中的甜味物質，主要是可溶於水的單糖、雙糖及可水解的多糖。單糖主要有葡萄糖、果糖、核糖等;雙糖主要有麥芽糖、蔗糖、乳糖等，單糖和雙糖都是可溶解在水裏的，是茶葉滋味中的甜味物質。而多糖主要有澱粉、纖維素、半纖維素和木質素等，是碳水化合物的主體，但其中只有大約1%一2%的澱粉，大部分都是纖維素和半纖維素。多糖屬低聚糖(寡糖)，它不可溶於水，但可水解，水解後在唾液酶的作用下還原成葡萄糖，使味覺產生甜味。

（四）

還有一個原因，也讓老茶樹越喝越甜，那就是茶樹木質纖維化。

樹齡越高的茶樹木質纖維化程度越高，所含糖分也越多。在白茶的沖泡過程中，內含物質的浸出是有先後順序的，其中茶多酚、茶鹼、氨基酸等一些滋味物質最先浸出，茶友可以視投茶量及每泡茶的出湯濃度而定。一般五六泡以後，這些滋味物質已浸出完全，而纖維質也被完全泡開，纖維質中的大量糖分析出，在唾液酶的作用下水解產生甜味。

總的説來，以上三個方面，就是老樹白茶為何越喝越甜的原因，在品飲時，茶友們可作為判別白茶樹齡高低的參考指標，一般不會出錯。

當然，老樹白茶產量極少的，商品茶流通市場上很少見到的，多數被高端消費者或生產企業、茶商私藏起來了，用來自己喝的或贈送分享。為此，老樹白茶價格高、產量少，建議茶友不要盲目追從，謹慎購買。

為何古樹普洱茶會越泡越甘甜古樹普洱茶時間越長越好嗎

1、茶葉內物質含量不同，樹齡低的茶樹體主要以含氮類化合物代謝為主，這類茶湯喝起來鮮爽度比較高，但甜度、厚度、黏稠度及耐泡度較差。而樹齡高的茶樹體主要以含碳類化合物代謝為主，含碳化合物總體含量高，鮮葉裏糖分及茶多酚含量高，這類茶湯喝起來湯稠黏滑、味甜質厚，這是一個因素。

2、茶樹木質纖維化，樹齡越高的茶樹木質纖維化程度越高，所以含糖量就越高，在普洱茶沖泡過程中，內含物質的浸出是有先後順序的，其中茶多酚、茶鹼、氨基酸等一些滋味物質最先浸出，根據投茶量和出湯濃度而定，一般情況下，10多泡以後，這些物質會全部浸出，而纖維物質會被全部泡開，木質纖維中的糖分大量析出，在唾液酶的作用下產生甜味

3、因此古樹普洱茶才會越泡到最後越甜，當然還有別的因素，茶葉中本身就含有甜味物質，而古樹茶含量很高，尤其是春茶和秋茶甜味物質高，優於夏茶，而古樹本身樹齡很長，品質各個方面都優於小樹，所以古樹茶越泡到最後，越甜，越好喝。

有一種樹，發的芽曬乾可以當茶葉一樣用來泡茶喝，從樹上剛摘下來吃時，有點苦，一會又很甜，這是什麼樹？

好像是椿樹，我小的時候就吃過這東西。追問不是，可以泡茶，那個樹葉，是一種嫩芽

油茶花裏的水為何是甜的？

因為裏面有花蜜。

油茶樹、茶葉樹和茶花樹不同之處

油茶樹是山茶科山茶屬的植物，屬於油茶種，最大的特點是：果實用於榨油。葉子形態：油茶樹植株形態為常綠灌木或中喬木，葉子呈橢圓形、長圓形或倒卵形。花朵形態：油茶花的花瓣單葉互生，花瓣顏色是雪白雪白的，中間還有淡黃的蕊，外形上和茶花樹的花瓣有明顯區別；油茶花花期在冬春間，而且潔白的油茶花和緋紅的油茶果可以實現“花果共存”，堪稱人間一絕。

果實特點：油茶樹結的果實比茶葉樹的果子要大，而且茶樹果子是三角形狀，油茶樹果子則是球形或卵圓形的。油茶果從花開到果實成熟，需經秋、冬、春、夏、秋五季。對於茶農們來説，採摘茶籽最好要在霜降前摘完，一方面是茶籽怕冷，氣温一下降，果仁容易掉下來，在收集上難度加大；另一方面則是茶籽收集好，需要趁着秋季的暖陽還有夏日的餘温，經過晾曬、去殼等程序送到榨油坊。榨出來的茶籽油被稱為“東方橄欖油”。

茶葉樹——我們喝的茶就來自茶葉樹

茶葉樹和油茶樹，同屬不同種。茶葉樹最大的特點是：葉子可製茶，種子可榨油。葉子形態：茶葉樹植株形態為喬木、小喬木或灌木，嫩枝；葉子呈現長圓形或橢圓形；在春、夏、秋三個季節均有人採茶。樹幹形態：一般我們看到的茶樹，多為製茶的經濟作物，經過人工管理，所以樹幹不會很高。但云南野生的古茶樹，植株非常高大，樹高可達10米以上，主幹粗至需要幾個人合抱，而且茶樹材質細密，枝幹可以做成雕刻藝術品。

花朵形態：茶樹的花朵呈1-3朵腋生，顏色和油茶樹一致，都是白色的，花瓣相對較小，花柄長4-6毫米；花期在8-12月。

果實形態：果期在開花後第二年的10-11月，茶葉樹的果子是三角形的，可以榨出茶葉籽油，和油茶籽油有所不同。

茶花樹——中國傳統的觀賞花卉

茶花樹又名山茶花樹，是山茶科、山茶屬多種植物和園藝品種的通稱。葉子形態：茶花樹一般為灌木或小喬木，樹高冠茂，葉子呈橢圓形，而且顏色通透翠綠。由於茶花樹的植株形姿優美，受到了園藝界的青睞，很多茶花樹都被修剪成茶花球形狀，當成觀賞花卉。

花朵形態：形狀方面，茶花花瓣為碗形，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達60片；顏色方面，茶花有紅、紫、白、黃各色花種，甚至如今還培育出了彩色斑紋的茶花。

養殖方法：茶花作為中國傳統的觀賞花卉，花的養殖、培育一直都很受重視。土壤環境方面，茶花樹偏愛酸性土壤，並且對透氣性要求也高；繁殖方面，茶花樹一般繁殖時間在春季最適宜，如果要採用扦插繁殖的話，就選在9月。

濕度方面，茶花樹生長環境的濕度要求在60{bf}以上，冬天一般3天左右澆一次水，而且要保持盆土濕潤，不要有積水或者水只滲透了一半；温度方面，茶花樹喜暖怕寒，生長適温在15～32℃之間；光照方面，夏季需要搭棚遮陰，為茶花樹擋住強紫外線陽光，立秋後氣温下降，茶花到了花芽分化期才開始讓整株茶花樹受到充足的光照，而且整個冬季都要讓茶花樹沐浴在室內陽光下，若是室內光線太弱，茶花樹容易得病蟲害。