嵌入式灶具好嗎

嵌入式是將櫥櫃枱面做成凹字形，正好可嵌入燃氣灶，灶櫃與櫥櫃枱面成一平面。嵌入式燃氣灶從面板材質上分可分為不鏽鋼、搪瓷、玻璃以及特氟隆4種。由於嵌入式灶具美觀、節省空間、易清洗，使廚房顯得更加和諧和完整，更方便了與其它廚具的配套設計。種灶具是照抄進口灶具而來，為符合國人猛火爆炒的烹調習慣而增大了熱負荷及燃燒器，國外這種產品是要求櫥櫃開孔，或依靠較大的櫥櫃縫隙來補充燃燒所需的二次空氣，同時用於泄漏燃氣點火時不可避免 的排出，且小熱負荷設計，下進風燃氣灶需要調節風門，長久來説有一定回火和爆燃的小隱患，但影響不會太大。