怎麼用高壓鍋做蛋撻

蛋撻只能用烤箱做，無法使用高壓鍋。

下面介紹一下蛋撻的製作過程：

主料：冷凍蛋撻皮10個。

輔料：淡奶油110克、牛奶75克、細砂糖30克、蛋黃2個、低筋麪粉8克 。

做法步驟：

1、 準備好材料。

2、 在一個乾淨的容器裏放入淡奶油和牛奶，攪拌均勻。

3、 再加入細砂糖，攪拌至融合。

4、 在另外一個乾淨的容器裏放入蛋黃，並篩入低筋麪粉，攪拌均勻。

5、 將混合好的奶液倒入蛋黃糊