端午節吃粽子代表什麼意思

端午節吃粽子，是為了紀念屈原。粽子傳説是為祭奠投江的屈原而傳承下來的，是中國歷史上文化積澱的傳統食品。

屈原到了江邊，披散頭髮，在水澤邊一面走，一面吟詠着。臉色憔悴，身體乾瘦。漁夫看見他，便問道：“您不是三閭大夫嗎？為什麼來到這兒？”屈原説：“整個世界都是渾濁的，只有我一人清白；眾人都沉醉，只有我一人清醒。因此被放逐。”漁夫説：“聖人，不受外界事物的束縛，而能夠隨着世俗變化。整個世界都渾濁，為什麼不隨大流而且推波助瀾呢？眾人都沉醉，為什麼不吃點酒糟，喝點小酒？為什麼要懷抱美玉一般的品質，卻使自己被放逐呢？”屈原説：“我聽説，剛洗過頭的一定要彈去帽上的灰沙，剛洗過澡的一定要抖掉衣上的塵土。誰能讓自己清白的身軀，蒙受外物的污染呢？寧可投入長流的大江而葬身於江魚的腹中。又哪能使自己高尚的品質，去蒙受世俗的塵垢呢？”於是他寫了《懷沙》賦，然後抱着石頭，投汨羅江而死。傳説當地百姓為了不讓他的遺體被魚吃掉，就往江中投放飯糰（粽子），所以以後每年到了那一天都有包粽子，吃粽子的風俗。