薯片裏面是什麼氣體

大多被用來填充食品的包裝一般是氮氣。薯片的包裝會先抽真空然後充入某種氣體，或兩三種氣體的混合氣。

填充氣體需要有的性質是：

1、 不易與內容物產生反應，不易與其他氣體反應；

2、 無色無味無毒，氮氣化學性質穩定不易發生化學反應。