為什麼鐵觀音不能一直泡着喝

鐵觀音是一種半發酵（即輕微發酵）的茶葉，雖然具有濃郁的香味和獨特的口感，但是泡過久會導致茶葉的苦澀成分和咖啡因釋放過多，口感變得苦澀難喝，有損身體健康。因此建議鐵觀音泡茶時間不要超過3-4次，每次的泡茶時間也不要過長，一般控制在20-30秒左右。同時，存放時也需要避免陽光直射和潮濕，以免影響其品質和口感。

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為什麼鐵觀音茶不宜久浸？

久泡後味會偏重，影響口感。

沖泡方法：每次5-10克放進茶杯，用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以後依次延長，但不可久浸，可連續沖泡6-7次。礦泉水或純淨水沖泡，山泉水泡飲效果最佳。

注意事項：用保温杯泡茶的做法是錯誤的。茶葉如果用保温杯泡茶，長時間浸泡在高温、恆温的水中，茶葉中的茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重、味道苦澀。因此，茶具應選擇透氣性較好的陶瓷類，如用紫砂茶壺泡茶，不失茶之原味。

擴展資料：

低温貯藏法：在低温狀況下，防止茶葉氧化變質。具體做是：先將乾燥的茶葉（茶葉含水量百分之五以下），裝入密封性較好的貯器中，置於攝氏三度以下低温貯藏。大宗茶葉貯存，要建造專用冷庫，防潮、隔熱，庫內空氣相對濕度保持在百分之五十左右。

罐藏：或雙層蓋的鐵皮罐，將茶葉用紙包好，或直接裝入罐，儘量搖緊裝足，不留空隙，減少罐內空氣，以有利於保持茶葉的品質。

裝好後，蓋好雙層蓋，蓋日縫用膠紙緊封。罐外再套兩層尼龍袋，並緊扎袋口，如將罐茶貯於冰箱內或乾燥器內，效果更好。

鐵觀音泡久了還能喝嗎 鐵觀音泡多久喝最好

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鐵觀音泡久了還能喝嗎

鐵觀音沖泡時間不能太長，因為在茶葉中的茶多酚，類脂，芳馨事物等可以半自動氧氣化，不止茶湯色暗，味差，香低，錯過仔細辨別價值;並且因為茶葉中的維他命C，維他命P，蛋白質等因氧氣化而減損，使茶湯營養價值大大減低;同時因為茶湯閒置時間太久，遭受四周圍環境的污染，茶湯中的微有生命的物質(球菌和直菌)數目較多，很不衞生。因此沖泡的時間一定要控制好，不能太長。

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鐵觀音泡多久喝最好

來説2―3分鐘就可以了。浸泡時間長了會泡老，苦澀且可能將茶中不好的物質如農殘量浸泡出來;短了淡薄無茶香味;同時與投茶量、水温有恰當的比值，如投茶量高，浸泡時間短。

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鐵觀音用多少度水泡

對於發酵茶來説，水温高於不發酵的茶，綠茶是不發酵茶，它的水温為65℃~75℃之間，鐵觀音屬綠茶，用這個温度的水沖泡才可以更全面的發揮出鐵觀音的功效。

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長期喝鐵觀音有什麼好處

抗衰老

長期飲用鐵觀音是存在着一定的好處，因為鐵觀音中富含多酚類化合物，這種物質可以清除體內的自由基，從而幫助人體延緩器官的衰老。

清熱降火

鐵觀音中富含茶多酚、氨基酸、果膠、維生素等等營養物質，這些物質可以去除體內的熱火，在夏天特別適合飲用。

提神益思

因為鐵觀音還富含了咖啡鹼，這種物質可以使得大腦處於興奮的狀態中，所以飲用它也可以讓人處於清醒中，掃除疲憊感。

減肥

鐵觀音含有豐富的茶多酚物質，這種物質可以分解脂肪，促進脂肪的燃燒，從而使得脂肪無法堆積在體內，達到了減肥的效果。

抑制心血管疾病

鐵觀音中的茶多酚、兒茶素等等的物質是可以抑制斑狀的增生，從而降低了體內血液濃稠度，有效保證了血管的健康。

我想問下，鐵觀音一直泡在水中喝行嗎？

教你一個辦法，我就是這樣做的，首先，鐵觀音泡久了喝着澀口，失去了它原有的口感我芳香，所以寧願不喝也別喝泡久了的鐵觀音。我的辦法是，泡茶時茶葉少放一些，水也少放一些，待第一泡泡好後，兑點涼開水到泡好的茶裏，再喝，當然，口感和芳香都差一些，但總比澀口的強，嘿嘿，不知道這個答案你能不能接受啊，

還有，泡好的鐵觀音不能久放，泡好的鐵觀音如果久放茶水就會變色，顏色變得更深，變了色的鐵觀音喝起來一樣的澀口，

鐵觀音泡的時間長的問題

鐵觀音是不能一直泡在裏面的，用俗話説就是“茶葉都被煮熟了”

至於泡的時間長短跟水温和第幾泡有關係。用沸水的話第一泡一分鐘多點兒就可以，第二泡2-3分鐘，以後時間依次類推，越往後越多泡一會兒，否則味道會越來越淡。但是一般茶葉三泡以後就沒什麼營養了。

P.S.以上時間是指一般鐵觀音，特殊品種的話會有些許不同，最好買的時候直接問問賣茶的。

鐵觀音泡久了好嗎?

泡久了味道就會澀澀的感覺，所以鐵觀音不是泡的越久越好喝。

鐵觀音最好用蓋碗泡，水儘量用純淨水，水温九十度左右為宜。第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒為香，以後每道順延十五秒，最好不超過七道茶水，若是春茶基本是五道。無明顯茶香後屬茶渣，雖有味實無保健之效。鐵觀音非越久越好喝，茶香回味為好茶獨有，所以品茶以新茶為佳，且上好鐵觀音有酸度，若久存則酸度漸失去，三千之茶與五百之茶無異。

鐵觀音的功效：

減肥瘦身

常飲鐵觀音的人會感到煙酒的危害在逐漸消失，不想再吃油膩的食物了，精神更好了，鐵觀音的多酚類物質可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰圍都減少了，體重自然就輕了。

抗癌

兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，對防止癌變起重要作用。此外，鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌症有較大的作用。

抗衰老

鐵觀音的功效成分茶多酚不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，從而減輕其體重。

防治心血管疾病

鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇，而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡鹼對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。

通過以上介紹，對鐵觀音的功效都有什麼呢，也是有着一些認識，因此在對這樣茶選擇的時候，都是可以放心進行，不過要注意的是，在喝這樣茶的時候，要適量進行，尤其是在晚上的時候，要少喝，否則會影響到自身睡眠。

求教，鐵觀音如果長時間泡喝了會對身體有害麼

長時間泡喝了，可能不好的。

我每天都喝鐵觀音會不會喝出什麼病？

不會

鐵觀音屬於國內流行的一種茶品，副作用非常少。但是長時間喝鐵觀音可能會在體內堆積過量的茶多酚，容易產生上癮效果。而從營養學的角度來講，鐵觀音中的礦物質含量非常多，比如説鈣離子、鐵離子、錳離子、鋅離子、鋁離子等成分攝入過量可能會在體內形成礦物質沉積，容易導致腎結石。

所以一般建議不要喝的特別多，每天不要超過500毫升的鐵觀音茶。

鐵觀音喝多了有什麼壞處

1、導致胃部出現不適，經常性地大量飲用濃茶容易讓身體出現一些不適的狀態，容易讓胃液出現稀釋，導致食物在進入腸胃後不能夠被很好的消化而出現一系列腸胃疾病，如消化不良、腹脹等症狀。

2、容易發生便祕，長期的喝茶會讓茶葉中的鞣酸與身體的鐵質結合，而且還會和食物中的蛋白質結合，生成一塊塊不容易消化的鞣酸蛋白，這種物質會導致腸胃的蠕動變差，也會讓身體出現便祕。

3、影響身體對鐵的吸收，由於茶葉中含有鞣酸，而這種物質在進入身體後會和鐵結合，就會給身體在吸收鐵的時候帶來影響，大多數長期喝茶的人會出現缺鐵性貧血。

擴展資料：

以下人羣不適合飲用鐵觀音

1、哺乳期：正在哺乳的婦女，不要喝濃茶，因為茶中多酚，對乳汁有收斂作用，影響乳汁分泌。

2、經期：經期中的女性，由於經血中含有高鐵血紅蛋白、血漿蛋白等成分。

3、孕婦：孕婦喝濃茶，不僅易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營養供給。

參考資料來源：人民網-鐵觀音有減肥抗衰老功效 5類人羣不宜飲用

參考資料來源：人民網-長期大量喝茶有什麼副作用？

天天喝鐵觀音有什麼不好？對身體？

鐵觀音是涼性茶，胃不好的人不宜飲用。鐵觀音雖然可以養身保健，但並不是每個人都是和飲用。鐵觀音中所含的物質比較多，營養物質多種多樣。對於健康的人羣具有很好的養身保健效果。

長期喝鐵觀音好。

1、喝綠茶能提神。喝綠茶能刺激中樞神經，提高人的精神和活動能力，並能使大腦更加清醒，增加記憶功能。

2、經常飲用綠茶能夠美容，延緩衰老。茶葉能含有抗老化成分比維生素E高很多，經常飲綠茶可以抑制細胞衰老，讓你輕鬆擁有童顏。

3、飲茶對兒童預防齲齒大有益處。茶葉中所含成分可以殺滅口腔內多種細菌，有效預防口腔病和腸胃病。

4、對於長期從事電腦行業的人來説，經常飲綠茶可以防輻射。在工作的時候一邊飲茶，可減少電腦輻射對人的傷害，還可以保護視力。

5、茶葉中含有很多對人體有益的微量元素，能夠提高人體免疫能力，有效抑制癌細胞的形成和擴展，預防惡性腫瘤生成。

6、綠茶還能降低人體血液粘稠度，預防心腦疾病，尤其對於老年人有很大的好處，可以防止血栓生成，防止動脈硬化和高血壓。

7、夏季喝綠茶能降温防暑，使人感到身心舒暢，使皮膚表面的温度下降，預防中暑。

經常喝鐵觀音的好處和壞處

鐵觀音的好處

1、抗衰老。日本研究表明，鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化；嘌呤生物鹼，可間接起到清除自由基的作用，從而達到延緩衰老的目的。

2、提神醒腦、美容。對於熬夜族而言，泡上一杯鐵觀音，提神醒腦效果最佳。此外，鐵觀音多酚類具有很強的抗氧化作用，經常飲用能抑制維生素C的消耗，加上本身富含的維生素C，常喝能使女性的肌膚變得更加細膩美白。

3、減肥。烏龍茶是發源於福建省的半發酵茶，鐵觀音、大紅袍等都屬這一類，具有較好的降血脂、降低膽固醇、助消化之功效。尤其是想要減肥的人可以選擇烏龍茶，它可以提高分解脂肪的酵素，從而促進脂肪代謝。

鐵觀音的壞處

1、導致胃部出現不適，經常性地大量飲用濃茶容易讓身體出現一些不適的狀態，容易讓胃液出現稀釋，導致食物在進入腸胃後不能夠被很好的消化而出現一系列腸胃疾病，如消化不良、腹脹等症狀。

2、容易發生便祕，長期的喝茶會讓茶葉中的鞣酸與身體的鐵質結合，而且還會和食物中的蛋白質結合，生成一塊塊不容易消化的鞣酸蛋白，這種物質會導致腸胃的蠕動變差，也會讓身體出現便祕。

3、影響身體對鐵的吸收，由於茶葉中含有鞣酸，而這種物質在進入身體後會和鐵結合，就會給身體在吸收鐵的時候帶來影響，大多數長期喝茶的人會出現缺鐵性貧血。

擴展資料

不適合飲用鐵觀音的人羣

1、哺乳期：正在哺乳的婦女，不要喝濃茶，因為茶中多酚，對乳汁有收斂作用，影響乳汁分泌。

2、經期：經期中的女性，由於經血中含有高鐵血紅蛋白、血漿蛋白等成分。

3、孕婦：孕婦喝濃茶，不僅易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營養供給。

參考資料來源：人民網-長期大量喝茶有什麼副作用？

參考資料來源：人民網-鐵觀音有減肥抗衰老功效5類人羣不宜飲用