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金獎惠明茶也稱為

金獎惠明茶也稱為

"重陽金獎",是中國茶葉中一種高級的綠茶。其產地主要為浙江省湖州市南潯區的惠明茶園,因其製作工藝精細,味道香醇,葉底嫩綠,葉面白毫顯露,茶湯清亮而倍受消費者喜愛。

"重陽金獎",是中國茶葉中一種高級的綠茶。其產地主要為浙江省湖州市南潯區的惠明茶園,因其製作工藝精細,味道香醇,葉底嫩綠,葉面白毫顯露,茶湯清亮而倍受消費者喜愛。

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惠明茶的獲得榮譽

1915年在美利堅巴拿馬萬國博覽會上既得金質獎章,於1979~1982年連續4年被評為浙江省優質名茶;1982、1986年在參加中國在長沙、福州的評比中,被商業部評為全國十大名茶之一。1991年又被評為中國文化名茶。1999年中國國際農業博覽會確認惠明茶為名牌產品,榮獲金質獎。獲2004、2009兩屆“浙江十大名茶”稱號。2005年被機關事務管理局確定為特供專用茶。

2010年惠明茶成為中國國家地理標誌保護產品。2010年惠明茶參加上海世博會名茶評比再獲“金獎”產品,金獎惠明茶被評為“中華文化名茶”。

綠茶種類?

西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峯;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峯;秦巴霧毫;開化龍鬚;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峯;雲峯與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峯;九華毛峯;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峯;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峯;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峯雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峯;九龍茶;峨眉毛峯;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峯毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峯;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峯;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。

惠明茶的歷史發展

據《景寧畲族自治縣誌》記載:唐大中年間(公元847~859年),景寧已種植茶樹。鹹通二年(公元861年),惠明和尚建寺於南泉山(今鶴溪鎮惠明寺村,寺因僧名,村以寺名),惠明長老和畲民在寺周圍闢地種茶。

《景寧縣誌》載,清同治十一年(公元1872年):“茶隨處有之,以產惠明寺潦頭者為佳”,可見當時景寧種茶之普遍,茶業發展之盛。該處所產的茶葉品質卓越,因僧而得名,稱“惠明茶”。

據《處州府志》記載,惠明茶於明成化十八年(公元1482年)就成為貢品,年貢芽茶兩斤。“人京馬上爭矜貴,黃封紅裹呈楓宸”,可見,人京進貢場面非凡。

1915年在巴拿馬舉行的一次規模盛大的萬國博覽會中,中國選送的惠明茶被公認為是茶中珍品,榮獲一等證書和金質獎章。從此惠明茶名冠全球,人們稱其為“金獎惠明”。

在統治時期,畲族人民生活貧困,茶園荒蕪,金獎惠明茶也就名存實亡。解放後,黨和十分重視金獎惠明茶,並大力扶持,才開始逐步恢復發展起來。1973年麗水地區科委將金獎惠明茶列入重點研究課題,重新挖掘了這一歷史名茶,對茶區土壤、氣候和茶葉的栽培、採製等進行研究,1979年惠明茶正式投產,從而使金獎惠明茶重獲新生。

金獎惠明茶的功效與作用

金獎惠明茶的功效與作用

  金獎惠明茶的功效與作用,金獎惠明茶可以幫助我們調理身體,平時我們經常會將它泡水喝,很多人都不清楚它具體有什麼作用,下面我帶你瞭解它,金獎惠明茶的功效與作用。希望下文能夠對你有所幫助。

  金獎惠明茶的功效與作用1

   金獎惠明茶屬於什麼茶

  金獎惠明茶是對惠明茶的肯定,因為惠明茶在1915年的時候,選送參加巴拿馬的萬國博覽會,獲得了金質獎章的殊榮,從此以後,在大家的口口相傳下,就變成了金獎惠明茶了。金獎惠明茶一般只會選用幼嫩,肥碩的芽頭部分以及一芽一葉的部分作為原材料採製而成,白毫盡顯的金獎惠明茶,屬於我國種類最為繁多的綠茶類,具有醇厚鮮爽的口感特點。

   金獎惠明茶的功效與作用

   防止肥胖

  金獎惠明茶具有燃燒脂肪,還是一款有助於清除血管中多餘的甘油三酯以及膽固醇的茶飲,利用金獎惠明茶中的茶多酚以及茶鹼等營養物質,具有提升脂肪的代謝能力,將脂肪及時排出體外,減少腰腹贅肉的功效與作用。

   防止老化

  金獎惠明茶中的微量元素以及礦物質含量是非常豐富的,這些營養物質,對於人體的肌膚具有強效的滋養功效,有些人還會用泡過的金獎惠明茶葉來清洗臉部,起到去油膩,去脂肪粒,收斂毛孔的作用。

   防止口臭

  金獎惠明茶是一款極具價值的'清新綠茶,運用裏面的芳香物質,可以讓金獎惠明茶在口腔內充分釋放出來,發揮有效清除口腔異味的功效,還可以運用金獎惠明茶中的大量氟離子,在牙齒上形成一層保護膜,具有防止牙菌斑的產生,預防齲齒的功效。

  只選用單芽部分,最多隻選用一芽一葉部分的金獎惠明茶,屬於高品質的綠茶類,而且幼嫩的芽頭,鮮爽的滋味,強大的功效與作用,作為一款全方位保健養生好茶的金獎惠明茶,絕對值得大家好好品嚐。

  金獎惠明茶的功效與作用2

   惠明茶的功效與作用

   1、清熱解毒

  茶的解毒作用主要是通過利水作用來完成的,利水瀉毒,淡化體內邪毒之濃度。此外其輕清之氣,也可揚散邪毒。

  這個功能是被神農氏在嘗百草時最先發現的。

   2、解渴作用

  這是茶葉的最基本功能,最早也是這個功能的作用,使其成為了一種受大眾喜愛的天然飲品。

   3、清熱解暑

  因其氣輕浮發散,可發泄暑熱之邪,又能下瀉膀胱之水,以除暑濕,故可解暑。因其性涼,涼則可瀉其熱,故可用於發熱,煩躁等熱性疾病。

   4、明目作用

  因綠茶含有茶多酚等有益物質較多,能循肝經達目,揚其障目之邪熱,故能療目疾。

春茶季喝什麼?這9款正當季的綠茶值得一喝

春天,至鮮至嫩為上,為了盡情享受大自然的恩賜,人們要食樹上花、枝上芽,品嚐春天的味道。一杯春茶是打開春天的鑰匙,在春光正好的四月,來看看有哪些綠茶值得一喝吧~

01.

金獎惠明

金獎惠明茶主要產自景寧畲族自治縣赤木山區惠明寺附近。山上林木葱蘢,雲山霧海,造就了惠明茶色綠香高,回味甘醇的特有品質,一般在春分前後採摘。

有人很形象地稱讚惠明茶的沖泡為“一杯淡,兩杯鮮,三杯甘醇,四杯韻猶存”。正是這樣的品質特徵,讓惠明茶在一百多年前的巴拿馬萬國博覽會上被認定為茶中珍品,榮獲金質獎章和一等證書。

02.

竹葉青

竹葉青茶產於四川省峨眉山,海拔600-1500米的高山茶園,屬於新創名茶,始於1964年。

在清明節前夕,峨眉山的茶農開始採摘新茶,以清明、穀雨前採摘的茶葉最好。上等的竹葉青茶只在清明節前採摘,只選茶芽,因產量有限,故極其珍罕。

03.

都勻毛尖

都勻毛尖茶又叫都勻細毛尖、白毛尖,中國十大名茶之一,巴拿馬萬國食品博覽會優獎,後人譽為“北有仁懷茅台酒,南有都勻毛尖茶”,是貴州省的一張名片。

都勻毛尖選用當地的苔茶良種,具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性,內含成分豐富。採製一般在清明節前後。

04.

恩施玉露

恩施玉露茶,是我國目前保存下來的唯一一種以蒸汽殺青的針形綠茶,該製作工藝被列為國家非物質文化遺產保護目錄。

恩施地區的海拔跨幅大,其中恩施市大面積茶葉種植的海拔高度,集中在300-1300米之間,因此恩施玉露上市時間不一。一般市場上的明前恩施玉露,大都源自於海拔300米左右的引進茶種所製成的明前茶,例如“龍井43號”、“烏牛早”、“浙農117”等浙系中大葉茶種。

05.

陽羨雪芽

蘇東坡數次到陽羨,極愛陽羨茶,還留下“雪芽我為求陽羨”的名句,這也是陽羨雪芽得名的由來。據記載,早在漢朝便有“陽羨買茶”和漢王到宜興茗嶺“課堂藝茶”的記載。在唐代,陽羨雪芽更是被奉為了貢茶。

在3月下旬或4月初至穀雨前後,當越冬茶芽生長至一芽一葉時,開始採摘,這時芽苞最飽滿,芽葉內含物也最豐富。

06.

峨眉雪芽

峨眉山自古產名茶。峨眉雪芽茶的名稱,為隋末唐初峨眉山佛門茶僧所取,距今已有1500年左右的 歷史 。南宋著名詩人陸游便在此留下了“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春”的千古名句。

峨眉雪芽一般在清明左右開採,茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。

07.

安吉白茶

安吉白茶也是我國著名的綠茶,始制於宋代。安吉白茶對原料有特殊要求,只有白葉一號品種按綠茶加工工藝製作,才能加工成安吉白茶。

白茶一號品種鮮葉中氨基酸含量特高,一般都在6.5%左右,因此成品茶的茶味十分鮮爽。安吉白茶採摘時間一般在3月中下旬至4月中下旬。

08.

信陽毛尖

信陽毛尖是我國傳統名茶之一,也是河南省著名的茶葉,亦稱“豫毛峯”。產區主要分佈在大別山北麓,因南山和西山的氣候不同,信陽毛尖的採摘時間也有差別,南山氣温稍高,4月上旬開採,西山4月中下旬開採。

信陽毛尖素來以“細、圓、光、直、多白毫”的獨特風格而飲譽中外,沖泡後湯色嫩綠明亮,滋味具有濃烈型和濃醇型特徵,香氣為清香型,並不同程度表現出毫香、鮮嫩香、熟板栗香。

09.

黃山毛峯

黃山毛峯為 歷史 名茶,創制於清光緒年間。黃山毛峯於清明前後開採至穀雨前後結束,並要求上午採,下午制;下午採,當夜制。

黃山毛峯分為特級、1~3級,其中特級黃山毛峯堪稱我國毛峯之極品,其形似雀舌,勻齊壯實,峯顯毫露,色如象牙。沖泡後湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,清香高長。

喝春茶的習俗在中國由來已久,歷代文人吟誦不絕,“春茶自造始開嘗,色味甘新氣芬馥”。春茶生長期最長,內涵物質也最為豐富,少受病蟲害侵襲,只需一杯清水沖泡,便可清茶留齒,回味久遠。

“ 吃好茶,雨前嫩尖採谷芽。

浙江麗水特產有什麼?

1、龍泉青瓷

產品名稱:龍泉青瓷產品產地:麗水產品特性:清麗、造型優美產品簡介:龍泉青瓷以其清麗的釉色、優美的造型而久負盛名。產品歷史:龍泉窯歷史悠久、生產規模大、窯址分佈廣,是享譽中外的名窯。根據文物普查和考古調查資料表明,龍泉古代窯址為350餘處。自宋代起就遠銷亞、非、歐三大洲和許多國家和地區,為世界文明做出了重要貢獻,龍泉也因此聞名中外。龍泉青瓷是我國古代勞動人民智慧和創造的結晶,龍泉青瓷為中國的陶瓷史寫下了輝煌的一頁。龍泉青瓷這一古老的祖國文化遺產中的一枝藝苑奇葩,將再度重放光彩,為人類文明、社會的進步、人民生活的提高錦上添花。龍泉是浙江省歷史文化名城,位於浙江西南部,與江西、福建兩省接壤,以出產青瓷著稱。文物普查發現,這裏燒製青瓷的古代窯址有五百多處,僅龍泉市境內就有三百六十多處,這個龐大的瓷窯體系史稱龍泉窯。龍泉窯是中國陶瓷史上燒製年代最長、窯址分佈最廣、產品質量最高、生產規模和外銷範圍最大。

2、青田石

據夏法起《青田石》介紹,青田石主要產於浙江山口、方山一帶的封門、旦洪、堯士等地。眾多的品名又依外觀顏色分為10大類,如青色的燈光凍、魚凍、封門青,的黃金耀、秋葵,棕色的醬油凍等等。在100多個品類的青田石中,也有類似田黃的東西,只是叫了別的名稱。當然也有叫硃砂青田的雞血石。青田石,產於浙江省青田縣,我國傳統的四大印章石之一。在中國一併與巴林石、壽山石和雞血石被成為中國[1]四大名石。色彩豐富,花紋奇特。以葉蠟石為主,顯蠟狀,油脂、玻璃光澤,無透明、微透明至半透明,質地堅密細緻,是中國篆刻用石最早之石種。據青田石研究專家夏法起先生科學地統計共分有10大類108種。青田石以封門為上品,微透明而談青略帶黃者稱封門青。另外,晶瑩如玉,照之璨如燈輝,半透明者稱燈光凍。色如幽蘭,明潤純淨,通靈微透者稱蘭花青。

3、青田石雕

產品名稱:青田石雕產品產地:麗水產品特性:五彩繽紛、玲瓏剔透、晶瑩如玉,別具藝術效果產品簡介:青田石,地質學稱葉蠟石,是一種耐高温的礦物。葉蠟石並非都可用於雕刻,可用以雕刻的是優等葉蠟石,它佔總量不到百分之一。青田石色彩豐富、光澤秀潤,質地細膩,軟硬適中,可雕性極強。用青田石雕制的作品五彩繽紛、玲瓏剔透、晶瑩如玉,別具藝術效果。青田石英鐘分子結構均勻細密,雕鏤的線條可細微到頭髮絲而不斷裂,做成印章,篆刻時走刀利落順暢,印章久用不損邊鋒,印油不易滲入印體。產品歷史:青田石雕是以青田石作為材料雕制而成的藝術品。以秀美的造型、精湛的技藝博得人們喜愛,石作為材料雕制而成的藝術品。以秀美的造型、精湛的技藝博得人們喜愛,被喻為在石頭上繡花,令人歎為觀止。青田石雕是中國傳統石雕藝術寶庫中一顆璀璨的明珠,歷史悠久。

4、景寧惠明茶

產品名稱:景寧惠明茶

產品產地:麗水景寧

產品特性:茶味鮮爽甘醇,帶有蘭花香,湯色清澈明綠

產品簡介:惠明茶外形緊結,顆顆飽滿,色澤翠綠有神,茶毫披布全芽。製作惠明茶所用鮮葉為芽頭肥大、葉張幼嫩、芽長於葉的一芽一葉。製作時先將芽葉於銅鍋中炒青,至適度時起鍋,攤涼並輕輕搓揉,然後用焙籠烘焙至八成以上幹度,再入鍋整形翻炒至足幹。成茶條索緊縮壯實,顆粒飽滿,色澤翠綠光潤,全芽披毫。

產品歷史:景寧惠明茶產於唐鹹通二年(861)惠明和尚主持建築的惠明寺山地,茶以僧名。今存一株苦白茶,樹齡已逾千年,為稀罕茶樹之一!葉子乳白帶淡黃,沖泡後呈白色,人謂仙茶。清乾隆五十四年(1789)起,惠明茶列為貢品,並多次獲得國內、國際金獎。

金獎惠明茶是浙江省八大名茶之一!也是全國重點茶之一。產地景寧敕木山,在張春鄉境內,主峯四周,雲山霧海,適宜茶葉生長。

5、雲和黑木耳

產品名稱:雲和黑木耳

產品產地:麗水雲和

產品特性:營養豐富、風味可口,有清肺益氣、補血活血、鎮氣止痛等功效

產品簡介:黑木耳是一種營養豐富、風味可口的菌類食品,有清肺益氣、補血活血、鎮氣止痛等功效,並能治療痔瘡出血、崩漏、產後虛弱等症。

產品歷史:蘭山牌黑木耳曾獲國際金獎。雲和黑木耳地理標誌產品保護範圍為浙江省雲和縣現轄行政區域。

6、遂昌竹炭

產品名稱:遂昌竹炭

產品產地:麗水

產品特性:⑴竹炭的多孔結構和吸附性,具有透氣乾爽、吸汗除潮功效。⑵竹炭具有遠紅外温熱效應,能促進血液循環,新陳代謝,消除疲勞,去濕鎮痛,對風濕頭痛和失眠有明顯的輔助療效,還能有效抑制打鼾,提高睡眠質量。⑶竹炭能產生負離子,釋放天然的芬多精,保持空氣清新。

產品簡介:遂昌竹炭現已開發出竹炭及竹醋二大系列七大品系60餘種產品,產品開發的深度和廣度目前已居國際領先水平,在國內外市場佔據重要地位。

產品歷史:文照牌竹炭和竹醋液相繼榮獲2001年第三屆中國竹文化節金獎和2001年中國(三明)竹藤交易會金獎;2002年3月被中國經濟林協會授予中國名優經濟林產品獎;同年5月被中國經濟林協會授予竹炭之鄉稱號。

7、松陽曬煙

產品名稱:松陽曬煙產品產地:麗水產品特性:葉大片厚、氣香味濃產品簡介:松陽曬紅煙松陽曬煙,又名松陽曬紅煙,以葉大片厚、氣香味濃聞名中外,遠銷日本、蘇聯、民主德國等二十七個國家和地區,曾榮獲巴拿馬國際博覽會獎,是我國傳統出口產品之一。松陽也被定為全國七大曬煙出口基地之一。據1981-1987年統計,全縣出口煙葉3.3萬擔,七年中創利一千七百五十萬元。產品歷史:松陽曬煙,歷史悠久。據載:明代萬曆年間,福建人經商呂宋(今菲律賓),攜回煙葉種子,於福建永安各地廣為種植,明朝末年.吳三桂引清兵入關,南下攻閩。福建人不堪凌擾,乃攜眷入浙,遷居松陽,由此即傳人煙葉種植.地域範圍松陽曬紅煙種植區域分佈在鬆蔭溪及其小流域,海拔高度在140-170米之間。松陽曬紅煙(又名松陽曬煙)以葉大片厚、氣香味濃聞名中外,主銷埃及、馬裏、幾內亞、德國、菲律賓、比利時、科威特等國家。

8、龍泉寶劍

產品名稱:龍泉寶劍

產品產地:麗水產品特性:堅韌鋒利、剛柔並濟、寒光人

產品簡介:龍泉寶劍有着堅韌鋒利、剛柔並濟、寒光人和紋飾七致四大特點而馳名於世,龍泉寶劍是我國工藝美術百花苑中一朵絢麗的鮮花。

產品歷史:春秋戰國時期鑄劍名匠歐治子在今龍淵鎮劍池湖古蹟,鑄成龍淵、太阿、工布三劍,龍泉劍遂名揚天下。劍在古代為兵器,春秋點國以來,寶劍漸漸變成的佩飾和防身武器,成為權力的象徵。近代,寶劍成為武術器具,道教法具,舞台道具和觀賞工藝品。千百年來,人們對龍泉寶劍有着美妙的傳説和讚譽。

9、慶元香菇

產品名稱:慶元香菇

產品產地:麗水

產品特性:營養豐富,味道鮮美

產品簡介:香菇,又名香蕈,是食用菌的一個主要品種。香菇"肌理玉潔,芳香韻味",營養豐富,風味獨特,素有"諸菌之冠,蔬菜之魁"美稱。是我國傳統的"山珍"之一.

香菇不但是席上之珍,還有獨特的藥用價值。它含蛋白質中的十八種氨基酸,其中人體必需的有七種。香菇中還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D原(麥角固醇)。它同太陽光中的紫外線接觸後變成維生素D,可以增強人體抵抗力,防治嬰兒的佝僂病,有助於骨胳、牙齒的生長,促進身體正常發育。香菇中還有三十多種酶,是糾正人體酶缺乏的獨特食品。香菇中所含的腺膘吟可預防肝硬化,還可抑制血液中膽固醇的增加,有降低血壓的功效。

10、青田田魚

田魚是浙江省青田縣著名的特產,青田縣的稻田養魚自唐睿宗景雲二年(公元711年)置縣以來,就有養殖,至今已有1200多年的歷史。清光緒《青田縣誌》中有田魚,有紅、黑、駁數色,土人於稻田及圩池養之的記載。這是有關青田田魚養殖的最早文字記錄。田魚一種變種的鯉魚,有四種顏色。雖出自稻田而無泥腥味,肉質細嫩,味道鮮美,鱗片柔軟可食,營養十分豐富,深受人們的喜愛。田魚的營養價值極高,據浙江省醫學研究院測定:鮮田魚可食部分含粗蛋白、粗脂肪、銅、鋅、氨基酸等15種。田面種稻,水體養魚,魚糞肥田,魚稻共生,魚糧共存。通常稻田裏有許多雜草會和水稻爭肥料、爭水分、爭空間,每年最少要耘田除草兩次。放了田魚後,雜草都給田魚吃掉了,現在一年到頭都不用除草。這種古老而實用的養魚方式,正被聯合國糧農組織所關注:水稻可為魚類提供遮陰和有機物質,魚類又可以為水提供氧氣、吞食有害昆蟲,有益於養分循環。

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浙江省十大名茶

浙江省十大名茶:

1、大佛龍井

大佛龍井茶產於中國名茶之鄉新昌縣。大佛龍井茶高香甘醇,經久耐泡,具典型高山茶風味。產品曾多次榮獲全國、省農業名牌產品,全國農博會、茶博會金獎,獲全國綠色農產品(基地)認證。大佛龍井茶已覆蓋全國20多個省市,品牌信譽和知名度不斷提高。新昌縣將進一步把茶葉作為戰略性主導產業加以培育發展,大佛龍井茶發展環境良好,市場前景廣闊。

2、開化龍頂

開化龍頂茶產於錢塘江源頭開化縣,是國家級生態示範園,國家無公害茶葉示範基地先進縣和中國龍頂名茶之鄉,開化龍頂茶外形緊直挺秀,銀綠披毫,內質香高持久,鮮醇甘爽,杏綠清澈,勻齊成朵,具有幹茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠的三綠特徵。在明崇禎四年(公元1631年)被列為貢品。開化龍頂茶自1985年被評為中國名茶以來,曾40次獲中國國際農博會“國際名茶” 金獎和全國無公害綠色食品,浙江省名牌產品稱號。

3、安吉白茶

安吉白茶產於黃浦江源頭的浙西北天目山山麓。生態環境優越,品質特異,成茶外形細緊,形如鳳羽。色如玉霜,光亮油潤,清高馥郁,滋味清爽甘醇,湯色鵝黃,清澈明亮,葉底自然張開,葉肉玉白,葉脈翠綠,氨基酸含量高達百分之5-10.6,高於普通綠茶2倍以上。

2001年獲國家工商總局原產地證明和浙江省名牌產品,2002年獲省、市著名商標,2003年獲浙江省名茶證書,2004年4月獲國家質檢總局原產地地域產品保護,歷年來多次參加省市級名優新產品評比,均獲金獎。

4、武陽春雨

“一夕輕雷落萬絲”,武陽春雨茶產於武義縣,境內峯巒疊嶂,山清水秀。優越的自然環境造就了武陽春雨茶純天然、無污染的先天品質。其形似松針細雨,色澤嫩綠稍黃,滋味甘醇鮮爽,具有獨特的蘭花清香。武陽春雨茶1994年開發成功以來,先後榮獲多項金獎。

5、西湖龍井

西湖龍井茶始於宋,聞於元,揚於明,盛於清,古稱龍井茶,是西子湖畔一棵燦爛的明珠,它孕育於得天獨厚的自然環境間,凝西湖山水之精華,聚中華茶人之智慧,具有悠久的歷史和豐富的文化內涵;素以“色綠,香郁,味甘,形美”四絕著稱於世,是中國名茶之瑰寶。“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人”,千百年來,多少文人墨客,才子佳人為之吟詠。新中國成立後,黨和國家三代領導人多次親臨西湖龍井茶區。1996年西湖茶區被國家命名為“中國龍井茶之鄉”。西湖龍井茶是國家長期指定的特有禮品茶,是杭州乃至中華民族的無價瑰寶。

6、金獎惠明茶

金獎惠明茶產於景寧畲族自治縣惠明山脈,產地雨量充沛,林木葱蘢,雲霧瀰漫。惠明茶,自唐代開始種植,已有1200餘年歷史,南宋時期,惠明茶已成為貢品,以其優良品質、悠久的歷史和深厚的文化底藴,成為我國眾多名茶中的一朵奇葩。

金獎惠明茶1915年獲巴拿馬萬國博覽會一等證書和金質獎章,成為我國讚譽最高的飲品之一,其後在國家、省各級博覽會和名茶評比中,頻頻得獎。惠明茶的主要特點是:條索緊秀似魚鈎,銀毫顯露,味濃耐泡,香似蘭花,葉底黃綠明亮。“惠明茶,南泉水”所泡之茶,“一杯淡,二杯鮮,三杯甘醇,四杯韻猶存”,,味濃持久,回味鮮醇香甜。

7、松陽銀猴

松陽銀猴產於國家級生態示範區——浙南山區,銀猴山蘭,銀猴龍劍,銀猴白茶,銀猴香茶等名茶系列品質優異,飲之心曠神怡,回味無窮,被譽為“茶中瑰寶”,在國內茶事大賽中多次獲獎,2002年獲綠色食品認證,2003年獲浙江省名牌產品。

8、望海茶

望海茶1980年開始創制,1984年獲浙江省級名茶證書,為寧波市最早的省級名茶,產於寧波市唯一的國家級生態示範園——寧海縣城。望海茶外形細嫩挺秀,翠綠顯亮,香氣清香持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底芽葉成朵,嫩綠明亮,尤以幹茶色澤翠綠,湯色清綠,葉底嫩綠的“三綠”特色而獨樹一幟。望海茶自創制以來,獲得各種獎勵近40項,先後被認定為浙江名牌產品,浙江省著名商標;獲中國國際農業博覽會名牌產品、浙江農業博覽會金獎。

9、綠劍茶

綠劍茶原料採自無污染的生態茶園,採用手工與機械相結合的方法,按無公害或有機茶標準生產,成品茶形如綠色寶劍,尖挺有力,色澤嫩綠,湯色清澈明亮,沖泡時芽頭聳立,猶如綠劍羣聚,栩栩如生,賞之心曠神怡,品之回味無窮,產品榮獲浙江名牌、浙江省著名商標等榮譽,通過IS14001國際環境管理體系認證和國家有機茶、國家無公害茶、浙江綠色農產品認證。

10、徑山茶

徑山茶文化底藴濃厚 。唐代陸羽曾隱居山徑東麓著《茶經》,宋時徑山盛行“茶宴”,後傳至日本,逐步發展成日本“茶道”,故徑山又有“茶聖著經之地,日本茶道之源”之美譽,徑山茶自唐宋以來歷以“崇尚自然,追求綠翠,講究真色、真香、真味”著稱,現為浙江省名牌產品,浙江省著名商標,原產地證明商標,農業部無公害農產品。

景寧惠明茶是哪裏的

景寧惠明茶為地理標誌保護產品。

產品名稱:景寧惠明茶

產品產地:麗水景寧

產品特性:茶味鮮爽甘醇,帶有蘭花香,湯色清澈明綠

產品簡介:惠明茶外形緊結,顆顆飽滿,色澤翠綠有神,茶毫披布全芽。製作惠明茶所用鮮葉為芽頭肥大、葉張幼嫩、芽長於葉的一芽一葉。製作時先將芽葉於銅鍋中炒青,至適度時起鍋,攤涼並輕輕搓揉,然後用焙籠烘焙至八成以上幹度,再入鍋整形翻炒至足幹。成茶條索緊縮壯實,顆粒飽滿,色澤翠綠光潤,全芽披毫。

產品歷史:景寧惠明茶產於唐鹹通二年(861)惠明和尚主持建築的惠明寺山地,茶以僧名。今存一株苦白茶,樹齡已逾千年,為稀罕茶樹之一,葉子乳白帶淡黃,沖泡後呈白色,人謂"仙茶"。清乾隆五十四年(1789)起,惠明茶列為貢品,並多次獲得國內、國際金獎。

金獎惠明茶是浙江省八大名茶之一,也是全國重點茶之一。產地景寧敕木山,在張春鄉境內,主峯四周,雲山霧海,適宜茶葉生長。景寧縣誌稱:唐鹹通二年,惠明和尚建寺山中,和畲民在寺周圍闢地種茶,茶因僧名。至今已歷一千一百餘年,歷代列為"貢茶"。四年(1915年)為紀念巴拿馬運河出鑿成功,在美國舉辦巴拿馬萬國博覽會,浙江省徵集各地著名絲綢織品,土特產等出國赴賽。在這次赴賽中唯有景寧的惠明茶獲得一等證書和金質獎章。從此,惠明茶名揚四海譽滿中華,景寧縣把這一光榮歷史載入《景寧縣續志》,在******統治時期畲族人民生活貧困,茶園荒蕪,名茶也就"凋花一現"。

解放後,黨和十分重視惠明茶,並予大力扶植,1973年麗水地區科委將惠明茶列入重點研究課題,重新挖掘了這一歷史名茶,對茶區土壤、氣候和茶葉的栽培,採製等項目進行研究,加快了惠明茶的發展,產品質量也隨之不斷提高,從而使惠明茶重獲新生,幾年來已發展新茶園近千畝,投產茶園一百多畝1979年開始,名茶產量已達4000多斤,新茶運往北京、天津、青島、上海、杭州等城市銷售,還通過親朋華僑關係把茶葉寄到美國、香港、印尼、比利時等國和地區獲得好評。浙江電視台多次拍成電視加以宣傳,《中國新聞》《人民畫報》、《民族畫報》都先後加以介紹,引起國內外人士重視。1979一1982年連續評為浙江省優質名茶,1982年、1986年參加全國在長沙、福州的評比中,被商業部評為全國十大名茶之一。1991年在杭州召開的國際茶文化節上,又評為"優秀文化名茶"獎。

浙江茶葉十大名茶

浙江是我國重要的產茶大省,境內主產綠茶,號稱中國綠茶天堂。除了大家非常熟悉的中國十大名茶西湖龍井以外,浙江還有很多知名度不算太高,但品質同樣出眾的小眾名茶。今天,我們就一起來看一看,浙江還有哪10大名茶?你喝過其中的幾種,最喜歡喝什麼茶?

1.西湖龍井

將西湖龍井排在浙江十大名茶之首,我相信沒有人會有異議。因為即使在全國10大名茶評比中,西湖龍井也是當之無愧的王者,多次被評為綠茶王后。西湖龍井產茶歷史悠久,到了明清時代,更是冠絕天下,成為中華大地第1茶。

2.安吉白茶

龍井茶在浙江的地位很高,但除了西湖龍井之外,其他地區所產龍井茶,如今在知名度上已經比不上浙江湖州安吉縣的安吉白茶了。很多人以為安吉白茶是白茶,但是實際上它屬於綠茶變種,是地地道道的綠茶。也正是因為這種白化的變異特徵,讓他成為綠茶之中的奇葩,備受世人關注。

3.大佛龍井

在整個浙江龍井茶中,除了西湖龍井核心產地的高等級龍井茶外,就數新昌所產的大佛龍井品質高了。大佛龍井是浙江龍井茶中的極品茶,外形肥壯綠中帶黃,特別耐沖泡,香味高揚,令人讚不絕口。

4.開化龍頂

這是一款典型以三綠為特徵的浙江綠茶。所謂三綠,是指幹茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠。能夠達到這種形態特徵的綠茶,原料等級都非常高,香氣滋味都非常濃郁,具有典型的高香味醇久衝耐泡的特點。

5.越鄉龍井

產自浙江嵊州的越鄉龍井是龍井茶中的又一奇葩。因為龍井茶不僅僅是一種茶名,更是一種製作工藝。在整個浙江省內,杭州西湖核心產區的龍井茶總體佔量很小,而錢塘茶區以及越州茶區的龍井茶分量更多,也更是老百姓日常消費的首選。

6.金獎惠明茶

這個茶在省外的知名度不算高,但創制歷史卻非常悠久。根據歷史記載,早在1000多年前就已經開始製作。到了公元1482年,惠明茶就成為朝廷貢品,受到王宮大臣的喜愛。如今,重新恢復生產的金獎惠明茶已經成為浙江十大名茶之一。

7.千島玉葉茶

這是產自於浙江省淳安地區的一款綠茶,原料等級高,香氣撲鼻,滋味鮮爽。雖然是一種小眾茶,但卻深受當地及周邊地區老百姓的喜愛。好茶需要用好水,選用優質的千島湖純淨水來沖泡千島玉葉茶,可以起到1+1>2的效果。

8.松陽銀猴

松陽是浙江重要的產茶基地,出產多種名茶。如今大家所熟知的安吉白茶、黃金芽等,很多都來自於浙江松陽茶區。而松陽茶區所產的松陽銀猴,名氣沒有前幾種茶大,但卻藉助優越的自然環境,形成了自己獨特的品質特性,成為眾多名茶中最有特點的之一,是真正的茶中上品。

9.徑山茶

此茶產於杭州市餘杭區,是杭州本地除了西湖龍井外的又一浙江十大名茶。此茶的出產地是天目山東北峯的徑山,以地名命名。與西湖龍井等扁形茶不同,徑山茶的毛峯形狀更加纖細修長翠綠,香氣清幽,滋味鮮爽。品飲之下,能夠感受到一種不同於浙江本地大部分茶的滋味,很是獨特。

10.望海茶

在風光旖旎的寧波市寧海縣,出產一種名叫望海的茶葉。此地距離大海不遠,受海洋潮濕氣流影響,整天雲蒸霧繞,温度適宜,陽光充足,空氣濕潤,特別適合雲霧茶生長。因此,望海茶的香氣清幽持久,滋味回味甘甜,是難得的茶中上品。

金獎惠明茶是什麼口感

金獎惠明茶,產自於浙江省景寧縣周邊一帶,是一款歷史悠久的名茶,早在很久以前,就已經是進貢皇家的貢品。那麼金獎惠明茶是什麼口感?

1、 説起金獎惠明茶的品質,那是相當的好。茶葉採摘原料要求高,經過精細加工所得的成品茶,外形肥壯緊結、色澤翠綠、顯毫;

2、 沖泡後,湯色清澈透明、香氣清幽持久,滋味鮮醇,濃而不苦,回味好,細細品味,有花香味,水果味,口感極好;

3、 並且有耐沖泡的特點,沖泡飲用過金獎惠明茶的人都知道,這款茶葉的主要衝泡特點為“一杯鮮,二杯濃,三杯甘又醇,四杯五杯茶韻猶存”的特點。

以上是關於金獎惠明茶是什麼口感的全部內容。

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