為什麼明前茶貴

明前茶貴的原因有以下幾點：

1. 採摘時間短：明前茶採摘時間為清明節前後的幾天，因為此時茶樹嫩芽出現，鮮嫩嫩且含有更多的養分，因此採摘難度大，採摘量少，所以價格貴。

2. 生長環境好：明前茶一般生長在海拔較高的山區，日照充足，環境清幽，空氣清新，土壤肥沃，這些條件都有利於茶樹生長，使得明前茶品質更佳。

3. 品質優異：由於採摘時間短，嫩芽鮮嘶，充分保留了茶葉的芳香、滋味和營養成分，使得明前茶的品質十分優異，口感更加細膩柔和，香氣濃郁持久。

4. 供給較少：由於採摘難度大，採摘量少，因此明前茶的供給量比較少，市場上的供求關係使其價格大幅上漲。

綜上所述，採摘時間短、生長環境好、品質優異、供給較少這些因素是導致明前茶價格貴的主要原因。