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張仲景姜棗茶配方

張仲景姜棗茶配方

張仲景姜棗茶配方包括生薑、紅棗、紅糖等食材,具體做法有多種。

其中一種做法是將生薑切片或切末,加入足量清水中煮開,再放入紅棗和適量紅糖,煮至紅糖攪拌化開即可。

另外一種做法是將生薑榨汁,將紅棗、枸杞、玫瑰花、山楂等食材放入鍋中蒸15分鐘,然後加入薑汁、黑芝麻、核桃仁、桂圓、適量紅糖和老冰糖,小火燉40分鐘即可。

還有一種配方是將生薑、大棗、鹽、甘草、丁香、沉香共搗成粗末,每天晨取10~15克,或只取大棗、生薑用沸水泡10分鐘即可代茶飲用。

張仲景姜棗茶配方包括生薑、紅棗、紅糖等食材,具體做法有多種。

其中一種做法是將生薑切片或切末,加入足量清水中煮開,再放入紅棗和適量紅糖,煮至紅糖攪拌化開即可。

另外一種做法是將生薑榨汁,將紅棗、枸杞、玫瑰花、山楂等食材放入鍋中蒸15分鐘,然後加入薑汁、黑芝麻、核桃仁、桂圓、適量紅糖和老冰糖,小火燉40分鐘即可。

還有一種配方是將生薑、大棗、鹽、甘草、丁香、沉香共搗成粗末,每天晨取10~15克,或只取大棗、生薑用沸水泡10分鐘即可代茶飲用。

張仲景姜棗茶配方如下:

材料:

- 乾薑20克

- 紅棗10枚

- 冰糖適量

做法:

1. 乾薑用刀輕輕拍打幾下,使其易釋放出薑汁。

2. 將紅棗洗淨去核。

3. 鍋中加入足夠的水,放入乾薑和紅棗,大火煮開後轉小火繼續煮約10分鐘。

4. 最後加入適量冰糖,再煮1-2分鐘後即可關火。

飲用方法:

1. 每日適量飲用,可依個人口感和體質情況加減。

2. 建議在早晨空腹飲用,有助於清除體內的濕氣和寒氣,提升身體免疫力。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、生薑颳去表皮洗淨,先切片,然後改刀切成細絲,紅棗去核剪碎。

2、準備好的生美和紅棗放入料理機中加水打成計,然後倒出過濾到腦鍋中。

3、開火,加入適量的紅糖,大火燒開後轉小火燉10分鐘即可。

其他比較有用的內容推薦2:

1、生薑颳去表皮洗淨,先切片,然後改刀切成細絲,紅棗去核剪碎。

2、準備好的生美和紅棗放入料理機中加水打成計,然後倒出過濾到腦鍋中。

3、開火,加入適量的紅糖,大火燒開後轉小火燉10分鐘即可。

薑汁桂圓紅棗茶出自

薑汁桂圓紅棗茶出自,張仲景所著的《傷寒論》中,經常能看到生薑、大棗和桂圓的身影。生薑可以發散散寒,紅棗補虛益氣、養血補血,再加上桂圓,有很好的補氣血的功效。

入夏後,姜和棗是絕配,正確的煮法是什麼?

“夏日一天三片姜,不勞醫師開藥方”,這一句俗話在自已身旁被認證,家裏的姥姥已經八十多歲了,每一年從小暑逐漸,就常見生薑和紅棗煮上一杯姜棗茶喝,從小暑喝到頭伏的前一天,這一習慣性堅持不懈了數十年,如今依然身體硬實、精力充沛。姥姥自身喝的與此同時,也常囑咐家裏的晚輩有時間也需要還記得喝一杯,對身體有很多好處,就算沒有時間將紅棗和生薑片放入保温水杯中泡一泡再喝也是好的。

姜棗茶看起來簡易,但其有悠久的歷史且“出生名門世家”,它是有史以來知名的科學家張仲景留有的傳統食方。夏日持續高温酷暑襲來,吃冷食、吹空調變成解暑武器,但無形中身體便會被寒性“侵入”,損害身體內的氣血。生薑是味辛温性的食物,能合理驅除嚴寒,加上平靜甘甜的紅棗,早晨喝一杯,全身舒適。共享姜棗茶的恰當熬法,每日只要花二十分鐘就能換得一個夏天的身心健康。

生薑一塊、八顆紅棗、枸杞子、老紅糖。取八顆紅棗放進碗中,連接適當的清水,添加一勺食用鹽和一勺子的小麥麪粉泡浸十分鐘後搓洗,小麥麪粉的粘合力較強,能將紅棗皺褶處的塵土殘渣清理掉,搓洗好後用清水清洗整潔。

取一塊生薑一樣放進碗中,加適當清水,一勺鹽和麪粉泡浸搓洗,把生薑表層搓洗整潔後自來水清洗。生薑切成片,切三四片就可以。紅棗清洗後對半割開預留,不用除去棗胡。取適量的枸杞子加清水泡浸。

煮姜棗茶,生薑片和紅棗一定要涼水入鍋。煮鍋中連接適當的清水,將切開的生薑和紅棗倒進鍋中,放大火堆燒開後,轉中文火再次煮20min。枸杞子不適合久煮,故要在最終添加,生薑和紅棗煮夠20分鐘後,再將枸杞子裝進去,喜愛清甜味的可以加少量老紅糖或老冰糖,再次煮5分鐘就可以熄火,一杯特別適合夏天喝的姜棗茶就完成了,一定要趁着熱喝。

生薑的姜肉是温性的,而姜皮是寒性的,二者在一起正好是相輔相成的,因此在炎炎夏日做姜棗茶不是提議削皮的,要不然喝削皮的姜棗茶易上火,但如果是女性身體素質過度偏重寒性的,在夏天喝可以把生薑片削掉再煮,此外要留意的是姜棗茶要放到早上喝,若是在下午或夜裏喝會導致容易上火,讓人精神實質十足進而干擾睡眠質量。姜棗茶雖被稱作茶,但事實上裏邊並沒有放茶,但如果是愛喝茶的好朋友,還可以在裏面放一些綠茶進來一起煮。

“入夏姜棗茶”,生薑和紅棗是絕配,每天喝1碗,應季而食要懂得

我媽媽是一個非常注重“食養”的人,自打我有記憶起,每年入夏後,她就常用生薑和紅棗煮着飲用,並稱其為“姜棗茶”。我曾問過她,為什麼炎熱的夏天裏要吃口味這麼重的姜?記得媽媽很簡單地回了我一句, “入夏姜棗茶,入伏三豆湯” 。

她還補充道,這是老祖宗傳承下來的飲食智慧,入夏後,要每天上午喝1碗姜棗茶,一直喝到頭伏,然後從頭伏開始,就要改喝三豆湯。長大後,才知道媽媽的説法也是有依有據的。

東漢醫聖張仲景在他的著作《傷寒論》中,多個方子裏都用到了生薑和紅棗,並且民間早有諺語言“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”。

下面,就跟大家分享這道媽媽教給我的姜棗茶的做法,生薑和紅棗是絕配,入夏後,可以給自己和家人安排上,每天喝1碗,應季而食,舒適度夏。

食材準備:生薑1小塊、紅棗3枚、紅糖適量

(上述食材的量為一人份,多人的話酌情加量即可)

1、將生薑清洗乾淨,切成薄片狀,如果不喜歡姜皮煮出來的澀味,可以在這一步將姜皮去掉;紅棗洗乾淨,待會可以整顆入鍋煮,也可以掰成小塊,後者煮出來的紅棗味會更濃郁;如果覺得紅棗不好清洗,有條件的話也可以用免洗即食紅棗;

2、鍋中加入足量清水,先放入生薑片,大火將水煮開後,轉小火煮10分鐘,將姜味充分煮出來,然後放入紅棗;

3、繼續煮10分鐘後,放適量紅糖,將紅糖攪拌化開,再煮5分鐘即可。

簡單3步,一道非常適合入夏後喝的姜棗茶就做好了,廚房小白也能快速做出來,沒有什麼特別的廚藝要求。煮好的姜棗茶,大家記得要趁熱喝,1碗下去,整個人都會覺得特別舒服。

【懶喵心得】

入夏後,我們人體特別容易出汗,加上現代人習慣了吹冷氣、吃冷飲來度夏,因此會出現陽氣散發、寒氣入侵等情況,導致人容易覺得疲乏,因此就有了“苦夏”的説法。生薑中含有豐富的薑辣素,跟紅棗搭配在一起煮着喝,好處自然不言而喻了。應季而食的智慧,也是自古就有的。

大家在煮姜棗茶的時候,還有3個需要注意的細節,在這裏也一起分享出來:

1、如果不是很介意姜皮的味道,更建議大家不要去皮煮姜,如果覺得姜味太濃不習慣,也可以適當減少姜的用量,或是縮短煮的時間;

2、煮姜棗茶時,如果出於美觀考慮,可以將一整顆棗放進去煮,如果是自己喝的,沒有什麼特別的外觀需求,最好將棗掰開後再煮,這樣有利於將紅棗中的糖分煮出來,棗香味也能發揮得更徹底;

3、紅糖的量越少越好,甚至不加都行,因為紅棗本身含有一定的糖分,可以給這道姜棗茶提供甜味,畢竟糖吃多了也不是什麼好事,因此,只要喝起來能感覺到微微的甜味即可。

從立夏到三伏天,晨起喝這碗湯,大補陽氣、祛寒濕

立夏到了,很多 朋友經過一個冬天、一個春天,體內積聚的病氣會比較多。 特別是長年坐辦公室的,不僅僅是冬天、春天留下了一身的寒濕,還有去年夏天吹空調留下來的寒濕更重。

其實夏天是比冬天、春天更容易傷陽氣和得寒濕的。因為夏天炎熱,人體腠理是開放的,體內陽氣空虛,空調一吹,寒濕之氣就直入臟腑。剛開始的時候可能還不覺得,但是時間一長,就會覺得周身不舒服,也就是我們老百姓俗話説的“空調病”。

此時喝一杯姜棗茶,既能補體內陽氣之虛以温中,又能助陽氣發散以排寒。 從立夏到三伏前一天的這階段,是喝姜棗茶最好的時候!為什麼呢?

因為人恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。

這道茶從立夏開始一直喝到三伏天,基本上就能把體內的病氣驅光了,這樣整個夏天就會好過很多,夏天也會過得舒服一些。

姜棗茶的出處是醫聖張仲景的桂枝湯,姜棗這對藥是桂枝湯裏面非常重要的組成成分 。 一杯簡簡單單的姜棗茶,裏面只有姜和棗,卻藴含了天地乾坤,藴含了至高無上的 養生 之道。

姜棗茶的第一個好處就是能夠治療風寒感冒。

有的朋友就要問了,都夏天了,哪還有什麼風寒感冒啊。其實這是大錯特錯的,夏天毛孔張張開的,而且日夜温差很大,很多朋友晚上還會貪涼睡地板或者開空調,在毛孔開張的情況下,風寒感冒特別常見,這時候一碗姜棗茶,就能輕鬆搞定夏日的風寒感冒。

第二個好處就是姜棗茶能夠温中散寒,健脾開胃。

大家到夏天了都喜歡喝冷飲,大潘也經常和大家説不要喝冷飲,特別傷脾胃,但是大家就是勸不聽,然後就經常感覺肚子摸起來涼涼的,吃飯還越來越沒有胃口。沒辦法,只能告訴你們這個補救的方法。我們人體的温度一般是37 左右,在體內稍微比體表的温度要高一點點。如果喝了冷飲進去,冷飲不會平白無故就被你消耗掉的,它需要你身體的陽氣來熱它,所以喝冷飲是特別消耗人體陽氣的一件事情。

可別以為人體的陽氣那麼好補,吃點飯就補回來了,如果你是一個脾胃虛寒的人,你會發現那些陽氣根本吃飯是補不回來的,何況這脾胃虛寒的人根本就不怎麼想吃飯,這就形成惡性循環,越不想吃飯脾胃越差,脾胃越差越不想吃飯……。

但是有一個東西是特別補陽氣的,那就是生薑,配合上紅棗補脾胃,如果能堅持從立夏開始喝,喝到三伏天,無論脾胃虛寒得多麼厲害的人,都能把陽氣補回來。

第三個好處就是姜棗茶能夠治療腹瀉。

如果脾胃被寒濕所傷,有些人會經常腹瀉,特別是吃油膩的東西或者喝牛奶的時候。這種腹瀉都是脾胃出了問題,脾胃的陽氣被寒濕所傷了。所以也是同樣的道理,趁夏天這段補陽氣最好的時間,趕緊把脾胃陽氣補回來,腹瀉都能慢慢緩解然後慢慢消失。

姜棗茶的做法也很簡單:把生薑4片、紅棗6顆一起煮即可,這是最道地的姜棗茶,如果有條件,再加枸杞10顆、花椒10顆,效果加倍。

這裏有幾個要注意的地方,就是生薑不要去皮,這樣喝了不容易上火。紅棗注意要把它的皮掰開,或者用剪刀剪一下,因為紅棗不破皮的話,很難把紅棗裏面的成分煮出來。

還有喝姜棗湯的時間一定要早上,下午喝的話效果就沒那麼好了,晚上的話千萬不要喝俗話説“早上吃薑如人蔘,晚上喝姜如砒霜”,不然很容易失眠。

好了,這碗夏日 養生 第一湯就告訴你們了,快分享出去給身邊的朋友吧,送人玫瑰手有餘香。

有效緩解痛經 - 大姨媽開始前一個周就得這麼吃

相信不用我説,有過痛經經歷的姐妹們都會深深地瞭解那種生不如死的感覺。

作為一個骨灰級的痛經選手,我與大姨媽的恩恩怨怨都能寫出一部三生三世來了。我幾乎每個月都需要卧牀兩天,讀書的時候和老師請假,上班了以後和領導請假,請得多了,我周圍的同學同事,不管男女,幾乎都知道我有這個毛病。

看過幾次中醫都説是體寒所致,吃過幾副中藥後也沒有根治。

最後痛定思痛,下定決心還是要從日常生活的每個細節入手,好好調理。

大家都知道大姨媽來臨期間要有諸多禁忌,特別是在飲食上,不能接觸一切寒冷的東西。而在姨媽開始的前幾天還是會肆無忌憚地吃着冰激凌。

其實這種做法是非常不明智的,因為身體在月經開始前的一個周就已經開始為下次來潮做準備,這個時候我們應該好好配合身體,要開始像經期那樣注意飲食。

那麼月經前一週應該怎麼注意飲食才能有效地緩解痛經呢?給大家推薦幾個我親測有效,一直在堅持的飲食習慣。

一 早餐配上益母草水煮雞蛋:

先介紹一下益母草(藥店有售):

做法:先將益母草,清水洗淨,用刀切成段,瀝乾水。下入鍋內,加水煮開,打入兩個雞蛋,此湯中煮15-20分鐘即成。

益母草煮雞蛋具有通經、止痛經、補血、悦色、潤膚美容功效。

做出的湯水有一股特殊的香味,不像阿膠那樣讓人難以下嚥。

大姨媽前一週每天可以在早飯的時候配一碗益母草煮雞蛋,堅持一個周可以有效地預防和緩解痛經。

二 上午喝紅糖姜棗茶 :

煮一杯紅糖姜棗茶在午飯前可以直接當水來喝。做法也非常簡單。

用料:紅棗,生薑,桂圓,枸杞,紅糖

做法:把紅棗切片,生薑切末,和桂圓,枸杞,紅糖放入水中煮沸,10-15分鐘即可。

紅糖姜棗茶是民間温胃祛寒的良方。紅糖取其和血和祛瘀之功。《本草求真》説:“砂糖本於甘蔗所成,經火煅煉,性轉為温,色變為赤,與蔗又似有別,故能行血化瘀,是以產婦血暈,多用此與酒沖服,取其得以入血消瘀也。”

其中的生薑紅糖可以驅寒,桂圓紅棗枸杞能養肝補腎,補血益氣,更有增強免疫力、抗癌症的功效。桂圓、紅棗、枸杞三者均有補血的功效,滋補效果絕對不是尋常補藥可代替的。

注意此茶僅適用於因體寒氣血不足造成的痛經。體質偏熱者不建議飲用。

三 下午喝玫瑰花茶

玫瑰花茶其實一天的任何時間都可以喝,在平常的時候可以早上沏一杯不斷加水喝一整天。

用玫瑰花沏茶的時候要注意,儘量不要用新鮮的玫瑰花。因為新鮮的玫瑰比較嬌嫩,如果用開水去泡會把它的營養成分破壞掉。

選購花茶的時候儘量選擇本身色澤鮮純、完整、顆粒飽滿的花骨朵。

四 遠離一切冷飲

體寒很大程度上和我們的日常飲食不注意有關。我以前就特別喜歡吃冰激凌,在馬路上看到任何一家路邊小店我都會去買一個冰激凌吃。結果像是中了寒毒,每個月都會疼得死去活來。

後來發現很多愛惜自己的姑娘從來都不會碰冰的東西。別説冰激凌了,就是涼開水一年也難得喝幾回,最熱的夏天也是帶着保温杯出門,沒帶水就買熱飲。

而且科學證明,熱水比冷水更解渴,而且你越是熱的時候,一瓶冷水喝下去,還會造成心臟和血管的負擔。

所以大姨媽來臨的前一個周更不能碰任何寒冷的東西,如果是一些性温的水果,可以稍微加熱以後再吃。所謂病從口入,其實寒也是可以從口入的,所以管住嘴是治療痛經的第一步。

五 多吃温補的食物

在這裏推薦一款最常好的温補膳方 - 當歸生薑羊肉湯

當歸生薑羊肉湯是一首沿用了2000多年的中醫名方,由漢代醫聖張仲景創制,記載於醫學經典《金匱要略》。

當歸生薑羊肉湯的組成非常簡單,只有羊肉、生薑、當歸三味。

其中,當歸是中醫常用的補血藥,性質偏温,有活血養血補血的功效;生薑既是廚房不可缺少的調料,也是作用廣泛的中藥,可以温中散寒,發汗解表;羊肉是老少皆宜的美味食物,性質温熱,能温中補虛。羊肉、生薑、當歸三者配合起來,具有温中補血、祛寒止痛的作用。

原料:當歸、生薑、羊腩肉或羊腿肉。還需要一點蔬菜(一隻胡蘿蔔,一小把芹菜葉均可,用於祛羶)

做法:

1、將羊肉切成小塊,放在水中泡一夜。這樣做的目的是把羊肉中的血與雜質泡出來。

2、第二天把漂在水錶面的雜質漂出。但是不要換水,要用原湯來煮羊肉,可以最大程度地保證羊肉的營養成份。

3、把所有藥材還有蔬菜都放入砂鍋大火燒開,記得這個過程中鍋蓋要是開着的,這樣做的目的就是要把羊肉的羶氣用蔬菜帶出來。

4、然後蓋上鍋蓋,用小火煮30-40即可。

結語

月經的好壞不僅關乎每個月那幾天的身體感受,也和女生整體的內分泌,氣血,皮膚等等都有密切關係。

所以任何一個重視自己的美麗和健康的女孩都應該認真對待每個月的這個老朋友,不能因為懶和麻煩而敷衍了事。

所以從大姨媽到來的前一個周就開始着手做好準備吧,希望每個姑娘都能夠戰勝痛經,做一個健康的美人。

生薑和紅棗泡水喝有什麼功效

姜和紅棗是一對神仙伴侶,二者同心,專治各種虛寒。大棗性味甘温,補中益氣、養血安神;老薑性味辛温,温中止嘔、解表散寒;一辛一甘,合而調和營衞。

姜棗茶是哪的

產地是雲南,可以驅寒治療痛經

適合夏天喝的一道茶品,温胃健脾,驅寒除濕,尤其適合孩子喝

我經常會聽到寶媽説:

我家孩子不能吃涼的東西,稍微吃一點就會脹氣拉肚子,就連生水果都不行;

我家孩子容易手腳冰涼,一到冬天就特別怕冷,即使是夏天手腳也是涼的,不敢吹空調

我家孩子臉色蒼白,容易出虛汗,不像別的孩子長得那麼結實,他身上的肉感覺是鬆軟的

出現這些情況很有可能孩子是虛寒體質,他們大都喜歡吃温熱的食物,性格偏內向,容易腹瀉

寶寶體寒大體有兩種原因

一方面是母親本身體寒帶來的影響,大多數媽媽天生體質偏寒,再加上平常不注意身體的保暖,夏天喜歡喝冷飲,子宮處於寒冷的狀態,進而導致宮寒的出現,也會導致寶寶體寒

另一方面就是後天寶寶生活習慣導致的體寒,寶寶飲食偏於寒涼,穿衣服過少,不注意腹部保暖

所以我們在護理寶寶時要注意天氣變化,給寶寶準備冷暖適宜的衣物,防止寒氣入侵寶寶體內,不讓寶寶吃寒涼食品如雪糕、冷飲等

今天推薦一款適合寒性體質孩子喝點茶飲:它可以祛寒濕,補氣血,大人也適合喝哦

姜棗茶

姜棗茶,就是用生薑和大棗煮水喝,它來自醫聖張仲景的方子

中醫認為 脾胃是生命的根本,脾好四季不受邪

所以,在一些中藥方里,經常會用到顧護脾胃的紅棗和生薑

生薑—天然驅寒劑

生薑性温,入肺、胃、脾經。有解表散寒的功效。姜辛辣,性温,氣味芳香而輕,是典型的屬陽食物。被中醫認定為“風邪”的剋星,可用它提升陽氣,温經散寒

生薑具有良好的温暖胃寒的作用,中醫認為脾胃為後天之本,當出現胃寒證後,勢必影響食物的吸收,只有脾胃功能健全,靠自身的作用來防病抗病,就能保證身體 健康 ,所以多吃薑是有益處的。因此有“四季吃生薑,百病一掃光”的説法

平時我們遇到風寒感冒時,就會用生薑煮水喝,就是因為生薑性微温,能祛寒

紅棗— 脾之果

大棗性平,味甘,入脾、胃、心經。大棗補脾胃作用好,既可作為藥物也可作為食物應用,主治虛損病證。

經常吃棗,可增強免疫力、抗過敏、對貧血、高血壓都有好處。它健脾養胃,保護肝臟,美容養顏。棗能補脾胃生津液,用於脾胃虛弱,食少腹瀉,心悸、血虛萎黃、倦怠乏力等症

《黃帝內經》講:棗為脾之果,脾病宜食之。

由此可見,紅棗補益脾胃的作用非常好

姜棗茶特別適合脾胃虛寒、體內有寒濕、平時特別怕冷的孩子

這麼好的姜棗茶,怎麼做呢?

生薑3片,大棗6枚(最好用無核紅棗)將大棗掰開煮,和生薑一起下鍋。大火煮開,小火煮30-40分鐘

姜棗茶最好在上午服用,如果在晚上喝姜棗茶,姜的升發特性與此時陽氣內收、陰氣逐漸亢盛的特點完全相反,會明顯影響姜棗茶功效的發揮

使用注意

1.平時孩子容易牙痛、口腔潰瘍、扁條體發炎、喉嚨痛等不適合

2.大便乾燥,一旦感冒就發高燒不適合

3.陰虛火旺者不適合

桂圓枸杞姜棗茶來源於哪個

醫聖張仲景。桂圓枸杞姜棗茶具有補充營養以及補水的作用,來源於醫聖張仲景。張仲景(約公元150~154年—約公元215~219年),名機,字仲景,南陽涅陽縣(今河南省鄧州市穰東鎮張寨村)人,東漢末年著名醫學家,被後人尊稱為醫聖。

入夏後,不管有錢沒錢,記得吃“入夏3件寶”,應季而食受益多

入夏後,天氣是越來越熱,相信生活在南方的朋友們,已經開始將家中的冷氣從早到晚運行了。夏天的氣温較高,容易給人帶來燥熱的感覺,在人體大量出汗後,還容易疲憊,因此也就有了“苦夏”之説。

咱們老祖宗的飲食智慧裏,素來講究“夏養冬藏”,夏天到了,在飲食上,自然也要做些調整,當中就包括多吃3樣食物,我把它們稱為“入夏3件寶”。不管有錢沒錢,大家記得安排上,應季而食受益多,為輕鬆度夏打好基礎。

第一件寶:生薑

“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,關於這句民間諺語,相信不少人和我一樣,是從小聽到大的。“夏吃薑”的好處,也是有科學依據的。夏天人體出汗多,陽氣外泄,寒氣倒是容易入侵了,因此就會帶來各種不適。

關於生薑的好處,東漢時期著名醫學家張仲景在其著作《傷寒論》中,也有多次提到,並且書中多個方子,都採用了“姜”作為原料。生薑中含有豐富的薑辣素,入夏後適量吃點生薑,整個人也會覺得舒服很多。

推薦食譜:【入夏姜棗茶】

食材:生薑1小塊、紅棗3枚、紅糖適量

1、將生薑洗乾淨,切成薄片狀,紅棗洗淨掰碎;

2、鍋中加入足量清水,放入生薑和紅棗,大火煮開後,轉小火煮20分鐘,然後放入適量紅糖,攪拌至紅糖化開後,再煮5分鐘即可。

第二件寶:薏米

薏米,屬於非常優質的五穀雜糧,當中含有多種維生素以及微量元素,也是藥食兩用的一樣食材。夏天氣候炎熱,人們習慣了吹冷氣、喝冷飲、吃雪糕來降温,這時候體內會聚集很多濕氣。薏米是公認的消暑除濕佳品,也是很多女明星們都曾推薦過的“養顏食材”。

推薦食譜:【入夏薏米水】

食材:薏米1把

1、將薏米放入不粘鍋中,小火炒至表面變成微後,盛出來放涼。市面上賣的薏米一般都是生的,比較寒涼,經過小炒的薏米,會變温和很多;

2、炒好的薏米放入煮鍋中,加足量清水,大火將水燒開後,轉小火煮1個小時,再關火燜10分鐘,即可飲用,還可以加點冰糖、1片檸檬進去調味。

第三件寶:木瓜

木瓜,是非常典型的一樣熱帶水果,主要在熱帶和較温暖的帶地區栽培。成熟的木瓜可以當水果吃,未成熟的木瓜也可以拿來炒菜。木瓜屬於低熱量水果的代表,當中含有豐富的木瓜蛋白酶、維生素C等營養物質,還有“百益果王”之美譽。在中醫書籍《海藥本草》中,就曾這麼描述過木瓜,“斂肺和胃,理脾伐肝,化食止渴”。

推薦食譜:【木瓜牛奶】

食材:木瓜1個、牛奶1盒(250ml)、冰糖適量

1、木瓜清洗乾淨,去皮後對半切開,去掉裏面的瓜瓤,再切成小塊;

2、將切好的木瓜放入鍋中,加適量清水,水量剛好沒過地瓜即可,大火將水煮開後轉小火煮15分鐘,然後放入冰糖,再繼續煮5分鐘;

3、將牛奶倒入木瓜中,攪拌均勻,繼續煮至牛奶表面開始冒小氣泡,就可以關火了。

【懶喵心得】

夏天到了,大家一定要注重從飲食上來調節自己的狀態,吃好才有力氣幹活,內外狀態都好才是真的好。上面提到的“入夏3件寶”,指的是非常適合在入夏後食用的3樣食物,分別是生薑、薏米和木瓜,無論,記得適量吃些,輕鬆度夏,應季而食要懂得。

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