香炸雞翅 知經驗 綜合知識 5.28K 大中小設置文字大小 1、材料:雞翅。調料:醃肉醬,生抽,鹽,黑胡椒粉,料酒,辣椒粉,味精,雞蛋,麪粉。2、雞翅洗乾淨之劃幾刀。3、放入所有調料(除雞蛋和麪粉)拌勻後放入冰箱裏醃製一小時。4、雞蛋打散,醃製好的雞翅在蛋液裏裹勻後用麪粉裹勻備用。5、鍋裏放油,油温在五成熱時把雞翅放進去用中小火炸。6、炸到金黃外皮很酥的時候撈出即可。 TAG標籤:炸雞翅 #