怎麼做果酒香辣炸雞翅,果酒香辣炸雞翅怎麼做 知經驗 健康美食 1.22W 大中小設置文字大小 1、主料:雞翅9個。2、調料:調和油適量、紅酒適量、白胡椒適量、蘋果1個、麪包糠適量。3、雞翅在淘米中浸泡一會,然後洗淨瀝乾。4、用牙籤或針在雞翅表面炸很多小孔。5、冷水入鍋,水開後再煮制五分鐘,撈出,沖洗洗淨瀝乾。6、將香辣烤翅醃料均勻塗抹在雞翅上,用手揉搓入味,然後加蘋果片、紅酒一起醃製過夜,中途翻面幾次。7、麪包糠加入適量白胡椒打碎,將醃製好的雞翅均勻裹上一層面包糠。8、鍋內油燒熱,中火炸至淺黃撈出,然後再中大火炸制金黃,撈出用吸油紙洗去多餘油分即可食用。 TAG標籤:果酒 香辣 炸雞翅 #