刺兒茶的功效和作用
刺兒茶，又稱雪菊茶，是一種常見的中草藥，具有以下功效和作用：
1. 清熱解毒：刺兒茶含有豐富的黃酮類化合物，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，能夠清熱解毒，消除體內寒熱感。
2. 幫助消化：刺兒茶中含有多種有益成分，如揮發油、氨基酸等，能夠促進胃腸道蠕動，增加消化液分泌，有助於消化食物，緩解胃腸不適。
3. 降血糖：刺兒茶中的多糖類物質可以促使胰腺分泌胰島素，降低血糖水平。
4. 抗衰老：刺兒茶中的黃酮類化合物具有抗氧化作用，能夠清除自由基，抗氧化，有助於減緩衰老過程。
5. 輔助治療疾病：刺兒茶中的苦菜鹼、山萸甙等物質，可以增強心臟的收縮力，降低血壓，有一定的輔助治療作用。
總之，刺兒茶是一種營養豐富、安全無害的中草藥，不僅可以滋補身體，而且對於多種疾病有一定的預防和治療功效。
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刺兒茶是出產在中國湖南永州境內的特產茶葉這種茶既可以當茶葉泡水喝又能入藥，它來源於當地特有的薔薇科植物，是還有策原江這種植物的鮮嫩葉子製成的茶葉，它外觀與綠茶相似，但藥用價值比綠茶要高。想進一步瞭解刺兒茶是什麼茶，想知道刺兒茶的功效與作用，可以隨我一起去看看。
刺兒茶是什麼茶
刺兒茶是一種純天然的野生茶，它入口甘甜，在很多時候也被人們稱為甜茶，但它的甜味並不是單糖產生的，而是一種複合多糖，這種多糖被人體吸收後對人體有諸多好處，而且能增強人體自身抗病能力，他外表色澤碧麗，與平時人們喝的綠茶相似，有時人們也會當成綠茶的一員。
刺兒茶的功究擊效與作用
1、穩定血糖
穩定血糖是刺兒茶的重要功效，因為刺兒茶中來自含有的天然多糖對人體內的胰島細胞有特別好的保護作用，它還能增強人體自身的抗氧化能力，並能清理身體內的自由基，可加快人體內胰島素分泌，能讓人類血糖指數保持正常穩定。
2、抗衰老
抗衰老放慢人體衰老速度也是刺兒茶的重要作用，因為刺兒茶中不但含有維生素C和維生素E還還有一些微量元素硒，這些物質都能清除身體內的過氧化脂質，而且能阻止人體內氧化反應出現，它能放慢人體衰老的速度，提高人體自身抗衰老能力，經常飲用能讓人體保持年輕健康狀態。
3、增強來自免疫力
平時人們多用刺兒茶泡水來自喝，還能提高身體免疫力，因為刺兒茶中含有的多糖能促進人體內抗體合成，並能加快人體內免疫細胞再生，它能增強人體自身的免疫功能，對提高人體自身抗病能力有很大的好處。
今天重點帶大家瞭解了刺兒茶是什麼茶，圖別助告食也讓大家瞭解刺兒茶的功效與作用，能讓大家對刺兒茶有更全面更詳細的瞭解，能在以後生活中更放心的去沖泡飲用它也能讓刺兒茶發揮更好的保健功效。
刺兒茶的功效 聽説能降糖是真的嗎
茶的種類有很多，今天就來介紹一種叫做刺兒茶的茶品類型，它是一種具有藥用功效的茶品類型，而且保健功效也有很多，聽説它可以有降血糖的作用，是高血糖人羣的福音?下面就來具體的介紹關於刺兒茶的保健功效和作用，看看它到底有什麼好處。
刺兒茶的功效
1、對胰島組織起到保護胰島細胞，提高機體抗氧化能力，清除自由基的作用。促進胰島B細胞的修復和再生，使胰島素分泌增加從而實現平穩血糖。所以説選擇刺兒茶可以有抗氧化的作用，對於降糖平穩胰島素的功能有一定的好處。
2、刺兒茶所包含的VE和硒元素可以幫助人體提高抗氧化能力，從而減緩人體衰老，具有獨特的養生功效;刺兒茶含有豐富多糖(非還原糖)，可有效幫助人體綜合血糖，降“三高”;而且刺兒茶含有的維生素A比較豐富，這樣的物質可以有美容養顏的作用，而且也可以有養生的作用和效果，對於抗衰有好處。
刺兒茶的泡法
80—90度水温用玻璃直筒杯沖泡口感最佳，很多東西會變質，是因為被氧化，而刺兒茶沖泡三十天不變質是因為富含的硒(是人體內抗氧化酶和硒-P蛋白的重要組成部分，起着平衡氧化還原氛圍的作用)和VE(捕捉進入脂相自由基，進行脂質過氧化)。這樣的物質相互搭檔可以起到保護細胞膜的作用，對於預防衰老有好處，而且也可以起到抗衰的作用，所以説會起到修復受損細胞的功效和作用。
刺兒茶的功效，上面都介紹了相關的內容，它的好處有很多，可以更加上面的這些內容對號入座，它可以有降糖的作用，對於調理胰島素的功能有一定的好處，同時也可以起到美容養顏抗衰的效果，所以這樣的保健茶適合三高人羣，大家可以試試。
刺兒茶好不好 有什麼保健功效
刺兒茶，可以有清熱解毒去火的作用，對於緩解疲勞有好處。而且刺兒茶具有豐富的維生素和礦物質，這樣的物質對於提高體質預防衰老有好處，下面就來給大家總結關於刺兒茶的一些保健功效的內容，讓你更多的去了解刺兒茶。
刺兒茶所包含的VE和硒元素可以幫助人體提高抗氧化能力，從而減緩人體衰老，具有獨特的養生功效;刺兒茶含有豐富多糖(非還原糖)，可有效幫助人體綜合血糖，降“三高”;刺兒茶另含有維生素A，有很好的美容養顏功效;可見，刺兒茶具有很高的養生價值。一些刺兒茶愛好人士曾就刺兒茶的抗氧化能力進行比對實驗，證明刺兒茶在開水沖泡後可以20天到30天不變質，相對於其他的茶葉來説是做不到這樣的優勢的，所以説它具有很好的抗氧化的作用，而且其中的營養物質也是比較多的，對於保健養生來説有着很好的作用和效果，所以可以放心食用。
人們在喝刺兒茶的時候，會感覺有甜而不粘，蜜而不膩的很清甜感覺。這主要是刺兒茶當中的內含物質茶葉多糖(茶多糖)在起作用。它是一種酸性糖蛋白,並結合有大量的礦質元素，稱為茶葉多糖複合物，簡稱為茶葉多糖或茶多糖，其是蛋白部分主要由約20種常見的氨基酸組成，糖分的補充可以補充能量，而且這樣的糖分還不會導致高血糖的情況，還有降糖的作用，而且補充礦物質和微量元素，是很健康的一種茶，而且甜而不膩。
上面的這些都是關於刺兒茶的保健功效和作用，大家也可以去了解一些關於它的好處，刺兒茶的保健功效很強大，可以有抗衰的作用，對於降三高起到了很好的功效和作用，而且也可以有提高體質的功效，補充豐富的維生素和礦物質，這樣的茶可以經常飲用。
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小薊
刺兒菜(學名:Cirsium setosum)是小薊草的別稱。是一種優質野菜。多年生草本。菊科草本植物小薊、刻葉刺兒茶的根或幼嫩全草。又稱貓薊、青刺薊、刺薊菜、刺兒茶、刀菜、小惡雞婆。根，又稱刺蘿蔔。古方多用根。中國大部分地區均有野生。秋季採根，除去莖葉，洗淨鮮用或曬乾切段用；春、夏採幼嫩的全株，洗淨鮮用。
[性能]葉甘，性涼。能涼血止血，解毒消癰，清熱除煩。
小薊全株含膽鹼、兒茶酚胺類物質、皂甙、生物鹼等成分。刻葉刺兒菜全草含揮發油、菊糖、生物鹼、黃酮類、香豆精衍生物等成分。
小薊能收縮血管、縮短凝血時間。對肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌、白喉桿菌、傷寒村菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、金葡萄球菌等均有抑制作用。煎劑或酊劑對兔子宮有興奮作用。此外，尚有利膽、降低血中膽固醇的作用。
[用途]用於血熱所致的血衄、咯血、吐血、便血、尿血，或崩漏出血；熱毒瘡腫；煩熱口渴。
[用法]煎湯，絞汁服，或煮食。
刺兒菜的營養價值_刺兒菜的功效與作用及食用方法
春天是吃野菜的季節，其中有些人喜歡吃刺兒菜，一般在荒地、耕地、路邊等都有。那麼刺兒菜的營養價值有哪些?刺兒菜的功效與作用及食用方法有哪些?
刺兒菜的營養價值
菊科草本植物小薊（刺兒菜）、刻葉刺兒茶的根或幼嫩全草。又稱貓薊、青刺薊、刺薊菜、刺兒茶、刀菜、小惡雞婆。根，又稱刺蘿蔔。古方多用根。中國大部分地區均有野生。秋季採根，除去莖葉，洗淨鮮用或曬乾切段用；春、夏採幼嫩的全株，洗淨鮮用。
【性能】葉甘，性涼。能涼血止血，解毒消癰，清熱除煩。
【參考】刺兒菜全株含膽鹼、兒茶酚胺類物質、皂甙、生物鹼等成分。刻葉刺兒菜全草含揮發油、菊糖、生物鹼、黃酮類、香豆精衍生物等成分。
【用途】用於血熱所致的血衄、咯血、吐血、便血、尿血，或崩漏出血；熱毒瘡腫；煩熱口渴。
【用法】煎湯，絞汁服，或煮食。
刺兒菜每百克嫩莖葉含蛋白質4.8克，脂肪1.1克，碳水化合物5克，鈣216毫克，磷93毫克，鐵10.2毫克，胡蘿蔔素7.35毫克，維生素B20.39毫克，維生素C47毫克。
刺兒菜的功效與作用
1、刺兒菜在野地裏其實是很常見的一種小草，平常有些人是不會注意到的。對於高血壓以及急染性肝炎都是有一定的治療效果。
2、搗爛之後還可以外敷，可以治療一些外瘡、腫瘤等因外在原因造成的出血。
3、能收縮血管、縮短凝血時間。對肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌、白喉桿菌、傷寒村菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、金葡萄球菌等均有抑制作用。
4、鮮根涼血止血作用較強。用於血熱所致的衄血、吐血、便血，或血熱所致的月經先期、月經過多。
5、此外，尚有利膽、降低血中膽固醇的作用。
刺兒菜的食用方法
食材
刺兒菜250g，花椒油適量鹽2g，大蒜6g，醋2湯匙，
步驟：
1.準備材料，清洗乾淨。
2.煮鍋中加水煮開下入刺菜焯水。
3.炒好的刺兒菜撈出晾涼。
4.攥幹刺兒菜的水分，切段備用。
5.取一隻空碗，將大蒜搗碎，加入鹽、味精、白糖、醋調成碗汁。
6.炒鍋中加油小火爆香花椒粒撈出花椒粒。
7.將碗汁澆在刺兒菜上，將花椒油潑在蒜上攪拌均勻即可。
男人養生茶配方 適合男人喝的茶有哪些
1.趕黃草養生茶。被大家稱作神仙草，有清熱解毒、退黃化濕、活血散瘀、利水消腫的效果。因為趕黃草自身就含抗肝病毒的成分，所以對恢復肝功能有很大的輔助作用，如果可以長期喝的話，男人喝酒可以減少對肝臟的傷害。趕黃草用沸水沖泡後直接飲用即可，可以反覆沖泡直到味淡為止。
2.刺兒茶養生茶。這個茶富含VE和硒元素，預防糖尿病有很好的效果，還有延緩衰老的作用。
3.藤茶養生茶。本身就含有人體所需的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉等微量元素，有清熱解毒、美容抗衰老等作用，對於睡眠質量不高的男性來講喝了可以改善睡眠質量。
4.雪域金絲茶。所含的成分有：藏茶（金絲茶）、竹蓀、黃精、紅莧菜。可以給身體補充足夠的微量元素和維生素，對高血壓、神經衰弱、腸胃疾病等具有保健作用。還有滋補使其強壯、益氣補腦、寧神健體、潤肺止咳、清熱利濕的功效。這些茶都是非常適合辦公室人員或者是經常有應酬吃大魚大肉喝酒的男性。
除了以上幾個養生茶配方之外，在平時男性也可以喝以下幾款茶，對身體也是很有好處的。
1.金銀花茶。經常喝金銀花水能防暑降温，還有疏散風熱、清肝明目、清熱解毒、清熱涼血、解毒散痛等功效。
2.菊花茶。菊花茶其實是不用加茶葉，只需要將晾乾的菊花泡水或煮就可以，菊花對治療眼睛勞累、視力模糊有很大的輔助作用。冬天熱飲或者夏天冰飲很是可以的。還可以和枸杞一起泡水喝，有散風清熱，平肝明目的效果。
吃什麼茶養肝好
吃什麼茶養肝好
吃什麼茶養肝好，肝臟是我們人體非常重要的一個器官，在生活中養肝對我們健康也是有很多的影響的，養肝的方式也是有很多的，生活中的飲食對肝臟的作用也是非常大的，以下分享吃什麼茶養肝好。
吃什麼茶養肝好1
養肝茶配方一 菊花蜜飲
配方：菊花50克，加水20毫升，稍煮後保温30分鐘，過濾後加入適量蜂蜜，攪勻之後飲用。
功效：具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶製成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用，對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。
甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。也可
養肝茶配方二 桑葉枸杞茶
配方：桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克。將上述三味原料放入杯中，用沸水沖泡，悶泡五分鐘後即可飲用。
功效：滋陰潤肺，且養肝明目的保健茶。桑葉，有疏散風熱，清肺潤燥，平抑肝陽，清肝明目；枸杞，有扶陰固本、補精益氣的功效。
養肝茶配方三 玫瑰菊花茶
配方：玫瑰花6克、菊花2-3朵，沸水衝飲。
功效：疏肝解鬱。
養肝茶配方四 蜜糖紅茶
配方：紅茶5克，沸水沖泡；調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次。
功效：能温中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。
養肝茶配茶五 葱白生薑茶
配方：大葱 1根，生薑汁1匙，砸扁切碎放鍋內，加開水1碗，取旺火燒沸，加紅茶1大撮，調入生薑汁1匙，衝濃茶趁熱飲，隨即蓋被就寢。
功效：可增熱禦寒，防治早春風寒感冒。
肝臟的健康是直接關係到我們的身體能不能健康的重要器官。如果我們的肝臟能保持比較健康的話，那麼我們的身體就能有比較健康的狀態。如果我們的肝臟不是很健康，那麼我們的身體也就會出現很多的疾病。大家都知道喝茶對於肝臟是好的，那麼什麼茶最養肝呢？下面我們就來介紹一下。
吃什麼茶養肝好2
趕黃草養生茶
組成：趕黃草莖，趕黃草花，趕黃草葉。
特點：趕黃草史載於《救荒本草》《天寶本草》，在《中藥大詞典》《四川藥典》均有記載，趕黃草屬於古藺道地藥材，國家原產地保護分佈於四川古藺海拔1000米以上烏蒙山麓原始森林，苗族人世代習用，是苗族民間治療肝病的'經驗方，稱為“神仙草”，具有清熱解毒、退黃化濕、活血散瘀、利水消腫之功效。
現代研究表明，趕黃草含有沒食子酸和槲皮素，有抗肝病毒和保護肝的有效成分，能恢復肝功能，減低飲酒和藥物對肝臟的損害，可預防酒精肝、脂肪肝，抑制肝纖維化、肝硬化，並對甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治療作用。
適合人羣：原生態草本植物，男女老少均可長期飲用，但建議孕婦及哺乳期婦女慎用。
用法用量：取趕黃草1-2袋，用150ml-200ml沸水沖泡後飲用，可反覆沖泡直至味淡為止。建議保肝人士每日1-2杯為宜。
刺兒茶養生茶
組成：所用茶葉是春季生長在自然環境、氣候、雨水、日照的舜皇之巔，並經過嚴格選取的刺兒茶嫩葉精加工而成，適合中人羣日常延緩衰老保健飲用。
特點：富含VE和硒元素，主要通過吸收VE和硒元素後清除人體自由基達到延緩衰老的效果，茶多糖，飲用茶多糖後綜合血糖達到穩定血糖防治糖尿病的效果。
藤茶養生茶
組成：藤茶不僅是一種純天然的綠色飲品，更是一種藥效保健性能很強的茶中奇葩，產於湖北恩施來鳳縣的金祈藤茶為正宗，獲得了國家地理標識認證，北緯30度獨特的地理環境，造就了來鳳藤茶在“植物總黃酮含量”、“硒元素含量”、“營養成分的全面性”。
三個方面表現突出，它含有人體所需的蛋白質、膳食纖維、脂肪、胡蘿蔔素、維生素以及人體所需的鐵、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉等微量元素，對預防肝火過盛、咽喉炎、高血壓等有獨特效果，還具有清熱解毒、美容抗衰老等作用，對睡眠質量不高的人來説，尤其可以改善睡眠質量。
特點：它含有豐富的黃酮、氨基酸、維生素和人體必需的微量元素。依據中國預防醫學科學院營養與食品衞生所營養成分分析結果，每100g產品水分9.4g，熱量為291千卡，主要營養素蛋白質20.4g、脂肪0.8g、胡蘿蔔素5.23mg、維生素E6.32mg、鐵10.1mg、鋅1.58mg、鈣411.3mg、銅0.67mg、鎂121.6mg、硒10.62μg，含有豐富的黃酮類化合物。
與《食物成分表》中茶葉類相比，其營養成分較齊全，優於一般茶葉，尤其是黃酮類化合物和硒的含量遠高於綠茶和花茶。藤茶富含硒，元素符號為Se，它是人體所必需的微量元素。
文章我們已經瞭解到喝啥茶是能夠養肝的，基本上來説就是一些草本植物來泡的茶，比方説蕎麥茶，或者是其他不同種類的茶葉，尤其是藤茶效果會更加好的，這是一種非常純天然，而且還非常綠色的飲品，所以很適合養肝的人們。
刺兒茶散文
出我小區大門右拐，走幾步就是一家大型超市。龍年春節的大年初三晚上，我去超市閒逛。在超市二樓電動扶梯出口的醒目位置，發現了一家“盛世茶苑”，我對茶非常感興趣，於是駐足不前。店主人對我非常熱情，認真為我泡茶，請我品茶。
燒水、燙杯、洗茶、泡茶，幾杯清新的綠茶下肚後，換泡鐵觀音，再改斟西湖龍井。男店主邊與我品茶，邊聊起了茶道與他的茶生意。不多時，我已有了些醉意，店主向我極力推薦野生綠色養生茶——刺兒茶。我是第一次聽説刺兒茶，對其發生了濃厚的興趣。
原來店主從事茶葉生意有許多年了，先是在東海水晶市場北門一僻靜處賣茶，生意卻像綠茶一樣清淡。店家想增加人氣，吸引回頭客，於是以昂貴的年租金進住超市醒目位置。店主還千里迢迢去刺兒茶的產地——湖南永州考察，瞭解刺兒茶的知識後，在全市代理此茶，想以此茶打開市場。
據記載刺兒茶是在湖南永州被古時舜帝發現的，帝感此物之神奇，親命名為：刺兒茶。刺兒茶的茶多糖還具有降血糖、降血脂、增強免疫力、降血壓等多種營養與養生價值的功效。另據記載，刺兒茶還治癒了道光皇帝的“消渴症”（糖尿病）。店家如數家珍般講述着刺兒茶的.典故與史料，可我心中始終抱持懷疑態度。臨行時，店家看我對刺兒茶將信將疑，無購買刺兒茶的意圖，還是認購傳統的碧螺春，他特地送我幾小包刺兒茶，囑咐我回家一定要試喝，並上網查證。
回家後，泡一杯刺兒茶慢啜，感覺有股甜膩的清甜，口味一時難以接受。上網尋找刺兒茶的網站，發現店家的介紹千真萬確，無任何誇大其詞的成分，不禁對其肅然起敬。喝着茶水，思緒像茶葉一樣慢慢舒展。
假如沒有舜與道光兩位皇帝對刺兒茶無形的廣告宣傳，刺兒茶能被發現嗎？即使被發現，或許沒有今天的知名度，不可能像現在一樣得到普及。
在市場巨大的經濟利益下，對許多商家唯利是圖的虛假宣傳廣告，人們心中築起了一道無形的提防之牆，還有多少商家能夠像刺兒茶的店主這般誠信呢。
蘇東坡詩云：自古佳茗如佳人。我卻始終感覺遇茶像遇朋友一樣。喝茶時，人們很少問其產地，更注重茶的口感，就像朋友不論來自何方，都可以交往一樣；有些茶，無需宣傳介紹，憑口感就令人愛不釋手；而有些茶無論廣告怎麼宣傳，就是令人難以接受；有些朋友初結識時對人是一種態度，久相處，就會像一般茶水一樣，態度慢慢淡化了，但其對領導的態度卻像刺兒茶一樣，存放許多天不淡化變味，他可以處處裝孫子，奴顏婢膝，做事可以降低自己人格；有些朋友，就像碰到刺兒菜的毛刺一樣，初結識時態度不冷不熱，難以接受，但其對任何朋友始終有一顆真誠無私之心，令人久久難以忘懷。
刺兒茶屬高山之茶，種植極難，傳至後世，竟愈珍稀。人生遇摯友一如遇刺兒茶，難求也，難怪魯迅先生有人生得一知己知足的説法。
你知道有哪些養肝茶嗎
你知道有哪些養肝茶嗎
導言語: 養肝茶,是一種聲稱對肝臟具有很好保養作用的草藥茶。對脂肪肝、酒精肝都有很好的康復作用,飲用此茶,可以達到降脂、降糖、補氣養血,軟化血管,一起來學習一下。
養肝茶
對於現在的人來説，生活工作的壓力，在加上常常需要喝酒應酬之類的，肝臟已經逐漸衰退，會出現各種問題，所以會想要通過和各種茶來達到養肝的目的，那麼下面我就為大家介紹一下都有哪些養肝茶吧!
養肝茶種類
1、趕黃草
產於古藺縣內的趕黃草，內含多種有效成分，對肝損傷的修復以及乙肝病毒的防護是最好的。經常飲用不僅能保肝養肝，還能起到增加酒量的效果。
2、葛根
葛根有着豐胸的效果，這是大家所熟知的，但對養肝保肝來説，也是不錯的選擇。
3、七葉膽
葛根有着豐胸的效果，這是大家所熟知的
肝氣，肝氣疏泄失常所致的病證。見《類證治裁-肝氣肝火肝風》。肝性升散，不受遏鬱。鬱則經氣逆，證見噯氣，脘腹脹，嘔吐，暴怒脅痛，胸滿不食，飧(讀音：sūn)泄。
4、紫花苦菜
對肝臟的保護作用：夫肝者中之將也，取決於膽，咽為之使”。但凡肝臟不好的患者，基本是膽囊患有炎症所致，肝臟功能好壞取決於膽囊的收縮功能正常與否。膽汁是肝分泌的，毒素是肝分離出來的，通過膽囊收縮排出體外，如果膽不好，膽汁和毒素就會滯留肝內，肝雖然製造膽汁分解毒素但不能儲存膽汁和毒素，雖然肝臟具有自我修復功能，但是膽汁和毒素停留在肝臟久了，就導致肝臟自身的合成元素膽固醇和脂肪就會被膽汁糜化分解，毒素再進一步侵蝕，肝臟器官局部受損，進而出現肝臟的血液、糖分代謝及人體免疫功能下降情況，就會出現肝發炎、脂肪肝、血糖異常、免疫力下降、肝硬化等肝部疾病和高血壓、糖尿病等。
內服：煎湯、打汁或研末，須與紅糖同飲平衡寒熱。
養肝原理
第一步：清脂
七葉膽富含活性成分皂苷、黃酮、多糖三大健康因子，能夠清除囤積在肝臟及血液中的多餘脂肪，平衡人體脂肪代謝，解決脂代謝障礙。
第二步：排毒
七葉膽養肝茶具有清肝養肝的作用，恢復肝臟正常的排毒功能，將體內堆積的藥毒、酒毒等及時排出體外。
第三步：消炎
七葉膽養肝茶消除肝臟等器官炎症，增強人體對疾病的抵禦力和自愈力。
第四步：修復
七葉膽養肝茶可修復藥物對肝臟等器官的損傷，修復人體脂代謝系統。
第五步：滋養
富含人體所需的多種營養物質，可有效滋養肝細胞，營養肝臟等臟器，恢復人體器官活力。
養胃茶
人們仙子阿由於快節奏的生活，不吃早飯或是吃飯特別不規律、是那種應付的吃法等等都是我們的胃受到一些損傷，今天我就為大家介紹一些可以養胃的茶飲，大家可以在生活中喝一喝。
養胃茶種
大麥茶
大麥炒熟然後泡水，每天服用就能起到養胃的作用。
大麥芽性涼、味甘、鹹，歸脾、胃經，具有益氣寬中、消渴除熱、並且有回乳的功效;對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化穀食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
宜：胃氣虛弱、消化不良者宜食;肝病、食慾不振、傷食後胃滿腹脹者及婦女回乳時乳房脹痛者宜食大麥芽。
忌：因大麥芽可回乳或減少乳汁分泌，故婦女在懷孕期間和哺乳期內忌食。
普洱茶
具有暖胃的功能。
紅茶
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了，它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
檸檬草
健脾健胃，祛除胃腸脹氣、疼痛，幫助消化。
養胃茶推薦
山楂、萊菔子、麥芽茶飲是攝取幫助消化的分解酶，改善消化不良症狀，達到健胃的功效; 糖茶，薑茶等茶飲具有養胃的功效!還有以蘋果、甘蔗、高麗菜為主的幾種蔬果汁，不僅富含營養素，還能以健康養生的方式來調理腸胃機能。可以説，健胃是茶飲很多，比比皆是。
1.紅茶：人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
2.金盞花茶：(消炎促進消化)材料：金盞花5朵左右。製法：將金盞花茶放入杯中，衝入開水，5-10分鐘後即可飲用。視需要飲前過濾。
3.姜棗飲：生薑5片、紅棗10枚，煎水代茶。椒姜粥：胡椒麪1克加入大米或小米50克中煮粥服。適於胃涼暴痛，遇冷痛甚，口淡乏味，泛吐清水者。
4.大麥：大麥炒熟然後泡水，每天服用就能起到養胃的作用。大麥芽性涼、味甘、鹹，歸脾、胃經，具有益氣寬中、消渴除熱、並且有回乳的功效;對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化穀食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。 大麥芽可回乳或減少乳汁分泌，故婦女在懷孕期間和哺乳期內忌食。
5.萬年甘茶清肝毒： 萬年甘生津，止渴，潤肺，清熱。常喝萬年甘茶幫助肝臟排毒並提升肝臟自身的解毒的功能。同時提升肝臟抵抗毒素的能力，提升肝臟對毒素的耐受性。
6.普洱茶：具有暖胃的功能。
7.檸檬草：健脾健胃，祛除胃腸脹氣、疼痛，幫助消化。
養生茶種類
養生如今已經是惡很多人在做做並且比較重視的一種茶飲了，除了有特定功效的茶外，還有那些差也是養生茶呢?下面我就帶您一起看看吧!
趕黃草養生茶
組成：趕黃草莖，趕黃草花，趕黃草葉。
特點：趕黃草史載於《救荒本草》《天寶本草》，在《中藥大詞典》《四川藥典》均有記載，趕黃草屬於古藺道地藥材，國家原產地保護分佈於四川古藺海拔1000米以上烏蒙山麓原始森林，苗族人世代習用，是苗族民間治療肝病的經驗方，稱為“神仙草”，具有清熱解毒、退黃化濕、活血散瘀、利水消腫之功效。現代研究表明，趕黃草含有沒食子酸和槲皮素，有抗肝病毒和保護肝的有效成分，能恢復肝功能，減低飲酒和藥物對肝臟的損害，可預防酒精肝、脂肪肝，抑制肝纖維化、肝硬化，並對甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治療作用。
適合人羣：原生態草本植物，男女老少均可長期飲用，但建議孕婦及哺乳期婦女慎用。
用法用量：取趕黃草1-2袋，用150ml-200ml沸水沖泡後飲用，可反覆沖泡直至味淡為止。建議保肝人士每日1-2杯為宜。
刺兒茶養生茶
組成：所用茶葉是春季生長在自然環境、氣候、雨水、日照的舜皇之巔，並經過嚴格選取的刺兒茶嫩葉精加工而成，適合中人羣日常延緩衰老保健飲用。
特點：富含VE和硒元素，主要通過吸收VE和硒元素後清除人體自由基達到延緩衰老的'效果，茶多糖，飲用茶多糖後綜合血糖達到穩定血糖防治糖尿病的效果。
藤茶養生茶
組成：藤茶不僅是一種純天然的綠色飲品，更是一種藥效保健性能很強的茶中奇葩，產於湖北恩施來鳳縣的金祈藤茶為正宗，獲得了國家地理標識認證，北緯30度獨特的地理環境，造就了來鳳藤茶在“植物總黃酮含量”、“硒元素含量”、“營養成分的全面性”三個方面表現突出，它含有人體所需的蛋白質、膳食纖維、脂肪、胡蘿蔔素、維生素以及人體所需的鐵、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉等微量元素，對預防肝火過盛、咽喉炎、高血壓等有獨特效果，還具有清熱解毒、美容抗衰老等作用，對睡眠質量不高的人來説，尤其可以改善睡眠質量。
特點：它含有豐富的黃酮、氨基酸、維生素和人體必需的微量元素。依據中國預防醫學科學院營養與食品衞生所營養成分分析結果，每100g產品水分9.4g,熱量為291千卡，主要營養素蛋白質20.4g、脂肪0.8g、胡蘿蔔素5.23mg、維生素E6.32mg、鐵10.1mg、鋅1.58mg、鈣411.3mg、銅0.67mg、鎂121.6mg、硒10.62μg，含有豐富的黃酮類化合物。與《食物成分表》中茶葉類相比，其營養成分較齊全，優於一般茶葉，尤其是黃酮類化合物和硒的含量遠高於綠茶和花茶。藤茶富含硒，元素符號為Se，它是人體所必需的微量元素。
洋蔘養生茶
組成：大葉種曬青毛茶、西洋參、蟲草、苦蕎芽。配方主要成分的功效：調節免疫力、抗疲勞、健脾胃、降血脂。補氣，解暑，防暑。西洋參具有很好的補氣效果，尤其是在暑熱季節。
中醫名方“王氏清暑益氣湯”中最主要的一味就是西洋參。
特點：茶湯紅豔清亮，潤滑醇和，特有普洱茶喝西洋參香味。
雪域金絲茶
成分：藏茶(金絲茶)、竹蓀、黃精、紅莧菜。 藏茶：採用高海拔，無污染的小葉茶為主要茶種。富含茶多糖、生物黃酮、茶多酚、多種維生素、礦物質，對睡眠無影響。具有抗缺氧、抑制動脈硬化、抗輻射、抗突變、抗病毒、調理胃腸和改善代謝、解毒和優化水質、全方位補充微量元素和維生素。
結語：喝茶在如今已經是生活中一件很平常的事情了，人們會更具自身的身體體積需求來尋找不同的茶飲。因此，各種不同功效的養生茶就進入人們的生活中，而本文為您介紹了一些養肝茶與養胃茶以及其他的養生茶，若是你的肝或是胃需要呵護的話，不妨試一試。
;大薊草的功效與作用，大薊草的功效與作用及禁忌
本篇文章給大家談談大薊草的功效與作用，以及大薊草的功效與作用及禁忌對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽：1、大薊有什麼作用？2、大薊有什麼功效和作用？3、大薊的藥用價值有哪些？4、大薊和小薊各有什麼作用？如何種植？5、大薊小薊區別與功效與作用大薊有什麼作用？大薊草有涼血止血消腫的活瘀功效，對治療吐血便血等都是有很好的治療效果。
出現了肺癌的晚期，而且出現了咳血的情況，那麼這種情況説明病情還是比較嚴重的如果不及時治療的話，那麼對生命也是會有一定的影響。
見了肺癌的情況，那麼這種情況一般可以通過化療或者多樣的方式來控制癌細胞的擴散，提高生活質量。
大薊有什麼功效和作用？大薊的功效與作用
1、清熱涼血
大薊具有涼血止痛的功效，治療瘡瘍腫痛。
2、止血
大薊有快速止血的作用，用於吐血，咯血，衄血，便血，尿血，婦女崩漏，外傷出血等出血疾病。
3、行瘀消腫
治療癰腫瘡毒瘡癰久不收口者，具有生肌排膿作用。
大薊的藥用價值有哪些？1.抗菌作用根煎劑或全草蒸餾液1:4000濃度時在體外能抑制人型有毒結核菌的生長．酒精浸劑1:3000時對人型結核菌即有抑制作用．水煎劑的抑菌濃度比酒精浸劑的濃度為大．2.對血壓的作用水浸劑、乙醇-水浸液和乙醇浸出液,應用於狗、貓、兔等麻醉動物有降低血壓的作用．大薊對離體蛙心、兔心心率及心收縮力有抑制作用,可降低犬血壓,並有快速耐受性,尚可抑制BCO的加壓反射．提示其降壓作用與抑制心率及抑制心收縮力有關．3.止血作用動物實驗表明:大薊對凝血過程第一階段（即凝血酶原激活物的生成）有促進作用．性味甘、涼，無毒。
成分大薊含揮發油、生物鹼、樹脂、菊糖，氰甙類。
小薊全草含生物鹼、皂甙。
藥理大薊的水浸液、乙醇一水浸液和乙醇浸出液，試驗於狗、貓及兔等麻醉動物，證明有降血壓作用。
小薊的同上試驗，證明有較顯著和持久的降血壓作用功用大、小薊均有清熱解毒，消炎，止血以及恢復肝功能、促進肝細胞再生的作用，適用於急性熱病炎症性出血，黃疽，肝炎，熱淋、尿血等。
[傳染性肝炎]大、小薊鮮草適量，搗爛絞汁，温水和服，每次服一小杯。
大薊根每日30克，分2次水煎服。
[尿路感染，(膀恍炎及腎盂腎炎)血尿]小薊草15克，馬蘭根15克，水煎服。
[腎炎尿蛋白不消失，肝炎轉氨酶不下降]大薊根15克，意茁仁根30克，水煎服。
[血友病，口鼻出血，紫斑]鮮大薊草搗汁，和入少許黃酒，每次服一小杯，一日2－3次。
[婦女血崩，經漏]大、小薊連根苗30克，益母草15克，水煎，一日2次分服。
[高血壓]大、小薊3~15克，水煎代茶。
[刀傷(外傷)出血]小薊苗洗淨搗爛塗敷，幹則換之。
[小兒黃水瘡，濕爛癢痛]小薊葉搗爛，塗瘡上，幹即換之。
[癰瘡熱毒，疥癬濕癢]鮮小薊根、葉與食鹽少許，一起搗爛敷於患部，或煎湯洗
大薊和小薊各有什麼作用？如何種植？大薊和小薊都是有着小小的紫色花朵的中藥植物，所以很多朋友認為這就是一種藥材，然而事實並非如此，這不僅是大小的區別，二者的功效也是大不相同的，那麼大薊和小薊各有什麼作用？如何種植？
1、大薊和小薊各有什麼作用？
①大薊
大薊為菊科植物大薊的地上部分或根，大薊別名馬薊、虎薊、刺薊，它的味是甜的，藥性涼，主要歸入肝經，脾經。
一般在春天和夏天的時候，大薊還沒有開花的時候採挖，洗淨曬乾後備用。
大薊有涼血止血、行瘀消腫的功效，大薊有治吐血、便血、尿血、婦女崩漏的作用，大薊用藥禁忌是脾胃虛寒而無瘀滯者忌服大薊。
②小薊
小薊，菊科草本植物、刻葉刺兒茶的根或幼嫩全草。
又稱貓薊、青刺薊、刺薊菜、刺兒茶等。
古方多用根。
中國大部分地區均有野生。
秋季採根，除去莖葉，洗淨鮮用或曬乾切段用;春、夏採幼嫩的全株，洗淨鮮用。
性能，葉甘，性涼。
能涼血止血，解毒消癰，清熱除煩。
③兩者的區別
大薊與小薊都有涼血止血的功效，用於治療血熱妄行所致的出血病證，兩者又都具消散癰腫作用，可治療熱毒瘡癰。
臨牀上，大薊偏於散瘀消腫力，小薊偏於治療血淋、尿血等。
2、大薊如何種植？
①選地
喜温暖濕潤氣候，耐寒，耐旱。
適應性較強，對土壤要求不嚴。
愉土層深厚，疏鬆肥沃的砂質壤土或壤土栽培為宜。
②繁殖方法
可採用用種子、分株、根芽繁殖，以種子繁殖為主。
以種子繁殖時，要用當年收的種子，因為發芽率較高。
種子繁殖：在春季3～4月份或秋季8～9月份播種，春播採用開穴直播，秋季採用育苗移栽。
開穴直播按行株距30cm×30cm開穴，穴深3-5cm，種子用草木灰攔勻後播入穴內，覆土。
育苗移栽採用條播，行距約30釐米，溝深2釐米。
播種後蓋土澆水，適温下20～25天出苗。
分根繁殖：3-4月挖掘母株，分成小叢，每穴1叢，覆土壓實，澆水。
根芽繁殖：利用帶芽的根進行栽種。
③田間管理
田間管理生長期進行中耕除草2-3次，結合追施人畜糞肥，倒苗後要增施堆肥、廄肥等。
④採收加工
在9-10月份將2-3年生的根挖起，除去泥土後曬乾或烘乾。
3、小薊如何種植？
①選地
小薊適應性較強，對土壤要求不嚴，但是人工種植的目的是高產高質，所以在選擇土壤的時候要保證土壤肥沃，水源充足，通透性強，無病害發生前史。
②栽培技術
用種子繁殖。
6-7月待花苞枯萎時採種，曬乾，備用。
早春2-3月播種，穴播按行株距20cm×20cm開穴，將種子用草木灰拌勻後播入穴內，覆土，以蓋沒種子為度，澆水。
經常保持土壤濕潤至出苗。
③田間管理
種子發芽出苗後要及時查苗，發現有弱苗死苗現象要將其拔除，然後立即補苗，保證產量。
刺兒菜每個種植穴的幼苗數量不能超過4株，否則對刺耳菜的生長將會造成一定影響。
並結合耕除草，第2次在5月中耕除草結合施人畜糞肥。
④採收加工
5-6月盛開期，割取全草曬乾或鮮用。
可連續收穫3-4年。
以上便是個人的一些看法，希望能對大家有所幫助！
大薊小薊區別與功效與作用大薊小薊區別與功效與作用
大薊小薊區別與功效與作用，想必大家都對這種食物的功效和作用不陌生吧，它的`功效與作用涉及很多方面，平時我們也可以將它泡水喝，身體寒涼的人要儘量少吃，養生就看大薊小薊區別與功效與作用。
大薊小薊區別與功效與作用1
(1)共同性
大薊與小薊，由於其性狀、功效有其相似之處，故往往混稱大小薊。
二者均味苦甘，性涼，入血分，均具有涼血止血、解毒消癰之功效，都擅長涼血泄熱以止血，凡血證由於血熱妄行所致的咯血、衄血，皆可應用。
同時，又都具消散癰腫作用，均可治療熱毒瘡癰。
(2)個異性
大薊為菊科多年生草本植物薊的地上部分或根。
地上部分即為“大薊草”，地下根莖即為“大薊根”。
用武火炒至其草或根為焦黑色即為“大薊炭”。
根塊和莖葉功效相似，但用於降壓則以其塊功效為佳；經炒炭後，功專收斂止血。
本品性涼，功能涼血止血，凡屬血熱妄行之各種血證、咯血、衄血、以及婦人紅崩下血、白帶不止、熱結血淋等，皆有效。
大薊甘苦性寒，既能涼血解毒，又可散瘀消腫，無論內外癰疸、水火燙傷、癰瘡皆可用之，其散瘀消腫之力較小薊為強。
大薊鮮品涼血止血、消癰解毒之功，較幹者為佳。
經炒炭後，其涼性大除，宜於收斂止血。
大薊配伍梔子、小薊、大黃、生地、薑汁，用治吐血嘔血。
大薊配伍地榆、牛膝、金銀花，用治腸癰及內癰諸證。
小薊為菊科多年生草本植物刺兒菜或刻葉刺兒菜的地上部分，用武火炒至表面黑褐色，即為“小薊炭”。
本品性味甘涼，入血分，對火熱亢盛、熱傷絡脈所致的吐衄咯血等證，功擅涼血泄熱以止血；又能利尿通淋，善治下焦熱結所致尿澀刺痛，血淋尿血及痔血便血；又能消散癰腫，用以治療熱毒瘡癰，擅治血淋、尿血之功，小薊較大薊為勝。
涼血解毒，涼血止血，降低血壓宜用生小薊；炒炭小薊只用於止血。
脾骨虛寒而無瘀滯者慎用，不宜久煎。
小薊配伍大薊、側柏葉、白茅根、茜草，用治熱傷胃絡所致吐鮮血或紫暗色血者。
小薊配伍生地、滑石、通草、蒲黃、淡竹葉，用治下焦結熱所致尿澀、尿痛、尿血。
小薊配伍生地、白朮，用治崩血不止。
小薊配伍益母草，用治胎墜出血。
大薊小薊區別與功效與作用2
大薊又名虎薊、馬薊，華南稱老虎俐、山蘿蔔，華東稱千針草、野紅花，福建稱豬母刺、雞姆刺，四川稱土紅花等。
大薊為菊科多年生宿根草本植物;根簇生，為長紡錘形;莖高50-100釐米，有縱條紋，密披白軟毛;葉互生，根生葉倒卵狀長橢圓形，長15-30釐米，羽狀深裂，裂片5-6對，先端尖，邊緣具不等長淺裂和針刺，基部漸狹，形成兩側有翼的扁葉柄，莖生葉較小，基部抱莖，下表面密被白綿毛;花兩性，頭狀花序單生於枝端，全為筒狀花冠，紫紅色。
小薊又名貓薊、刺薊菜、刺兒菜、刺薊、刺角菜等。
小薊為菊科多年生草本植物，無紡錘狀塊根，根細長;莖直立，高25-60釐米，綠而帶紫，被白色綿柔毛;葉互生，長橢圓狀披針形，長7-11釐米，寬1-3釐米，先端短尖，葉全緣或疏齒裂，其裂程度遠比大薊為淺，每齒具金小針刺，亦不及大薊的刺長，其葉兩面均有白色綿柔毛;頭狀花序頂生，花單性，雌雄異株，與大薊有別。
大薊與小薊均有涼血止血之功，可治療血熱妄行所致的出血病證，兩者又都具消散癰腫作用，可治療熱毒瘡癰。
然而大薊散瘀消腫力佳，小薊則擅治血淋、尿血諸證。
正如《本草便讀》所載：“大薊則散力較優，消癰則功能較勝;小薊功專破血通淋。
”《新修本草》曰：“大小薊葉雖相似，功力有殊。
大薊生山谷，根療癰腫，小薊生平澤，不能削腫，而俱能破血。
”
鑑於大薊與小薊在療效方面有所不同，因此，兩者宜相區別，不應混用。
大薊草的功效與作用的介紹就聊到這裏吧，感謝你花時間閲讀本站內容，更多關於大薊草的功效與作用及禁忌、大薊草的功效與作用的信息別忘了在本站進行查找喔。
小薊食用方法
小薊，民間俗稱刺角芽，為菊科薊屬的植物。為了讓對小薊有更多的瞭解，下面我就和大家分享下，希望對各位有所幫助！
小薊，批量貨源走銷不快，關注藥商甚少，市價如前，現荷市飲片售價6元。 小薊用法用量：內服：煎湯，5-10g;鮮品可用30-60g，或搗汁。外用：適量，搗敷。
小薊鍋巴茶
功效：涼血止血，適用於功能性子宮出血。 材料：小薊炭30克，糯米鍋巴50克。
做法：將以上2味共加水煎湯，取汁。代茶飲用，每天1劑。 來源：經驗方。
小薊根酒
功效：主治婦人暴崩中，去血不止。 處方：大薊根1斤切，小薊根1斤切。 製法：上以酒1鬥，浸5宿。 用法：服之，隨意多少。 摘錄：《千金翼》卷八 小薊速溶飲 功效：涼血止血。
主治：血熱型無排卵型功能性子宮出血;症見 *** 出血毫無規律，時出時止，或良久方來，或淋漓難止，量多，血色深紅或紫紅，質地黏稠有塊，口乾便祕，心煩易怒。脾不統血者不宜用。
材料：鮮大薊或小薊2500克，白砂糖500克。
做法：將鮮大薊洗淨後切碎，加水3000毫升，中火煮1小時，去渣，再用文火濃縮，停火待温，入白砂糖吸淨藥液，冷卻晾乾，軋粉裝瓶備用。10克/次，滾開水沖服，3——4次/日。
小薊用藥禁忌：
1、脾胃虛寒而無瘀滯者忌服小薊。
2、小薊忌犯鐵器。《品彙精要》
3、小薊不利於胃弱泄瀉及血虛極、脾胃弱不思飲食之證。《本草經疏》
4、小薊不利於氣虛。《本草匯言》
小薊的食療價值菊科草本植物小薊、刻葉刺兒茶的根或幼嫩全草。又稱貓薊、青刺薊、刺薊菜、刺兒茶、刀菜、 小惡雞婆。根，又稱刺蘿蔔。古方多用根。中國大部分地區均有野生。秋季採根，除去莖葉，洗淨鮮用或曬乾切段用;春、夏採幼嫩的全株，洗淨鮮用。
[效能]葉甘，性涼。能涼血止血，解毒消癰，清熱除煩。
[參考]小薊全株含膽鹼、兒茶酚胺類物質、皂甙、生物鹼等成分。刻葉刺兒菜全草含揮發油、菊糖、生物鹼、黃酮類、香豆精衍生物等成分。
小薊能收縮血管、縮短凝血時間。對肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌、白喉桿菌、傷寒村菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、金葡萄球菌等均有抑制作用。煎劑或酊劑對兔子宮有興奮作用。此外，尚有利膽、降低血中膽固醇的作用。
[用途]用於血熱所致的血衄、咯血、吐血、便血、尿血，或崩漏出血;熱毒瘡腫;煩熱口渴。
[用法]煎湯，絞汁服，或煮食。
[附方]
1，小薊根汁：鮮小薊根150g，搗爛絞取汁液服，或沸水沖服。
源於《食療本草》、《衷中參西錄》。鮮根涼血止血作用較強。用於血熱所致的衄血、吐血、便血，或血熱所致的月經先期、月經過多。
2，涼血五汁飲：鮮藕、鮮地黃、鮮小薊根、鮮牛蒡根各等分。絞汁，每次1杯，加蜂蜜1匙，攪和均勻，不拘時少少飲之。
源於《聖惠方》。鮮藕、地黃和牛蒡根能清熱生津止渴，而除牛蒡外，餘藥又均能涼血止血。適用於血熱吐血，口乾而渴。
3，小薊飲：小薊全草、益母草各60g。加水煎湯，去渣再煎至濃稠服。
源於《聖濟總錄》。該品與祛瘀止血要藥益母草配伍，共奏祛瘀止血之效。用於胎墮後或產生瘀血不盡，出血不止。
4，刺兒菜汁：鮮小薊幼嫩全草小薊苗150g，切段搗汁服。亦可煮湯作菜食。
源於《食療本草》、《日華諸家本草》。該品偏於清熱除煩。用於夏月煩熱口乾，小便不利。
小薊別名：小雞角刺、六月霜。
其它應用方法：
1、血熱咳血、鼻出血、尿血;鮮根或全草2~4兩搗爛絞汁，調蜜或冰糖燉熱服。
2、慢性肝炎午後潮熱、失眠：鮮根1兩水煎，調白糖服。
3、乳癰：鮮全草和蜂蜜搗爛外敷。
4、疔瘡：鮮全草1~2兩，水煎服;另用鮮根和冷飯、食鹽少許，搗爛外敷。
小薊營養知識：
小薊知識介紹：
小薊為菊科植物刺兒菜的全草或根莖。多年生草本，生於山坡、荒地、路旁或田間，分佈於除廣東、廣西、雲南、 *** 以外的全國各地區。夏、秋季花開放時採割，除去雜質，曬乾，或鮮用。
小薊根莖白色，肉質。莖圓柱形，長30至45釐米，直徑2至5毫米，有的上部分枝，表面灰綠色或微帶紫色，有縱稜和柔毛;質脆，易折斷，斷面中空。葉互生，多皺縮或破碎，完整者展平後呈長橢圓形或長圓狀披針形，長3於12釐米，寬0.5至3釐米;全緣或微齒裂至羽狀深裂，齒間有細密的針刺，上表面綠褐色，下表麪灰綠色，兩面均有白色蛛絲狀毛。頭狀花序頂生，總苞鍾狀，苞片黃綠色，5至6層，線形或披針形，花紫紅色。氣微，味微苦。以色綠、葉多者為佳。
小薊補充資訊
小薊適合人羣：
脾胃虛寒者忌服。
小薊食療作用：
小薊味甘、微苦，性涼;歸心、肝經;入血斂澀，降而微升;
具有涼血止血，清熱消腫;
主治咯血，吐血，衄血，尿血，血淋，便血。血痢，崩中漏下，外傷出血，癰腫瘡毒。
小薊做法指導：
1. 小薊忌犯鐵器。
2. 凡上而吐咯衄血，下而便血崩漏皆可應用，臨牀常與大薊、山梔、側柏葉、茜草等配伍，以增涼血止血之功。
3. 臨牀單用鮮品搗敷即可收效，若與其他清熱解毒，活血破瘀藥相配，則療效更佳。
