什麼是綠茶，綠茶有哪些品種
綠茶包括了四大類：
1、曬青綠茶，如滇青、川青；
2、烘青綠茶，如黃山毛峯、六安瓜片；
3、蒸青綠茶，如恩施玉露；
4、炒青綠茶，如信陽毛尖、廬山雲霧、安化松針。
綠茶是一種茶葉類別，是未發酵的茶葉，製作過程中經過殺青、揉捻、乾燥等工藝步驟而成。
綠茶的香氣清新、滋味醇爽、色澤翠綠，富含多種有益物質，有助於降低膽固醇、促進代謝、預防多種疾病。
綠茶的品種很多，主要包括：
1. 龍井綠茶：產於杭州西湖附近，質量最好、品種最多。
2. 竹葉青：土生土長於浙江黃山，茶湯綠黃透亮，味道清爽。
3. 碧螺春：產於江蘇蘇州吳縣，茶湯清澈、香氣高雅、回味甘醇。
4. 毛峯：產於福建寧德福鼎，味道鮮爽，滋味持久。
5. 蒙頂茶：產於安徽黃山，茶湯深綠透亮，口感清爽。
6. 清明前：期指的是每年農曆清明節前採摘的新鮮茶葉，由於產地和品種不同，呈現出不同的口感和香氣。
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1、碧螺春
綠茶被譽為世界三大飲料之一，那麼綠茶有哪些品種;最常見的品種是碧螺春，它創造於明朝，在江蘇附近廣泛生產，茶葉很細，卷在一起像田螺，味道很鮮，喝起來很潤滑，別有一番趣味。
2、鬆峯綠茶
鬆峯綠茶是湖北赤壁的名茶，它的葉形像松樹而得名，生產茶葉的山也被譽為鬆峯山;鬆峯綠茶泡出來後色澤清澈明亮，葉子散漫張開沉澱在杯底，喝起來清香甘甜，喝完後具有提神醒腦的功能。
3、峨眉山茶
峨眉山茶產於四川成都峨眉山，生長的地方平均海拔1000多米，峨眉山茶有三千多年的歷史，四川被譽為天府之國，人傑地靈，峨眉山茶也具有得天獨厚的自然條件，產出的茶葉具有翠綠清香、甘甜醇厚的特點。
4、西湖龍井
西湖龍井是非常有名的茶葉之一，生產在浙江杭州，西湖龍井在宋代就有史料記載;它屬於炒茶品種之一，炒完後具有色澤翠綠，味道香濃、口感甘甜、形態優雅的特點，被一致認為是國茶。
5、恩施玉露
恩施玉露產於湖北恩施地區，在民國時期，被地方官員從炒茶改為蒸茶，恩施玉露的顏色更加墨綠光潤，口感更清爽，喝完後使人心曠神怡，故而販賣到其它地方，繁盛一時。
6、安吉白茶
安吉白茶屬於清蒸茶的一種，原產地為浙江省安吉縣，那裏山川秀麗，非常適合種茶葉;安吉白茶採用的茶葉是全身都是白色的茶樹，喝起來口感清香、牙齒間還回味無窮，喝完後還能起到止渴的作用。
7、黃山毛峯
黃山毛峯的產地是安徽省黃山地區，流傳於宋詞末年，興起於清代末年;黃山毛峯是毛峯品種的巔峯之作，形狀像鳥的舌頭，整齊厚實，顏色非常潔白，茶香自然使人回味，口感純正渾厚。
8、太平猴魁
太平猴魁產地是在安徽省太平縣的一個小村莊，特級的太平猴魁是尖茶最傑出的代表，始創於清朝道光時代;太平猴魁的色澤非常乾淨明亮，茶葉大小一致，喝起來有獨特的韻味。
9、日照綠茶
日照綠茶產于山東日照市，那個地方的茶葉生長沒有南方的快，但氣候温和，濕度很大，陽光也很柔和，具有獨特的香氣與醇正的口感，是中國高級茶葉之一，裏面富含多種營養元素，被人們稱為黃海第一茶。
10、蒙頂甘露
蒙頂甘露產地是四川蒙頂山，具有非常久的歷史，被稱為茶葉活化石;泡出來的茶水清亮，自帶有一種怡人的清香，喝起來香氣流竄於齒間，口感也非常甘甜可口，經常喝還具有美容養顏的效果。
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我國產茶歷史悠久，茶區遼闊，自然條件各異，茶樹品種繁多，綠級民目今茶、紅茶、烏龍茶、白來自茶、黃茶、黑茶、花茶和磚茶為我國茶的常見種類。著名的綠茶有西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖等；著名的紅茶有安微祁紅、雲南滇紅、湖北宜紅等；著名的黑茶有湖南黑茶、四川邊茶、雲南普洱茶等。
一、綠茶
1、屬來自於一種不經發酵製成的茶。葉片及湯呈綠色。中國著名的綠茶有西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖等。我國傳統綠茶眉茶和珠茶香高、味醇、形美、耐沖泡，深受國內外消費者歡迎。
2、綠茶為我國產量最高的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位，具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。
3、全國18個產茶省（區）都生產綠茶。
二、紅僅茶
1、屬於一種經過發酵製成的茶。葉片及湯呈紅色。中國著名的紅茶有安微祁紅、雲南滇紅、湖北宜紅等。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。
2、紅茶與綠茶加工方法不同，紅茶加工時不經殺青，而且萎凋，使鮮葉失雲一部分水分，再揉捻（揉搓成條或切成顆粒秋），然後發酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水，一部分不溶於水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。
三、白茶
1、屬於一種不經發酵，亦不經揉捻的茶。具有天然香味，茶分大白、水仙白、山白等類，其中以銀針白毫最為名貴，特點為遍披白色茸毛，並帶銀色花澤，湯色略黃而滋味甜醇。
2、白茶加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火來自烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。
3、福建福鼎縣和政和縣為主要產地，是我國的特產。福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣主產銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等束帝四幾種。
四、青茶（烏龍茶）
1、屬於一種半發酵茶，葉片中心綠色、邊緣紅色為其特來自點，俗稱綠葉紅鑲邊。福建、廣東、台灣等地為主要產區。一般以產地的茶樹命名，如鐵觀音、大紅袍、烏龍等。具有紅茶的醇厚，比一般紅茶澀味濃烈；具有委馬由綠茶的清爽，沒有一般綠茶的澀味，香氣濃烈持久，可提神、消食、解暑、醒酒等。
2、烏龍茶製作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有綠葉紅鑲邊之稱。
五、黑茶
1、黑茶屬於後發酵茶，是我國特有的茶類，生產歷史悠久，以製成緊壓茶邊銷為主，湖南、湖北、四川、雲南、廣西等地為主要產區。
2、湖來自南黑茶、四川邊茶、雲南普洱茶等為黑茶主要品種。其中雲南普洱茶於古今中外久負盛名，原料粗老，加工時堆積發酵時間較長，使葉色呈暗褐色。黑茶原來主要銷往邊區，是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。像雲南的普洱茶就是其中一種。有湖南黑茶、湖北老青茶、廣西六堡茶、四川的西路邊茶南跳吸親趕謂舊讀路邊茶、雲南過功的緊茶、扁茶、方茶和圓茶品洲益面質剛劃等品種。
六、黃茶
1、屬於發酵茶類，製作方式與綠茶類似，來自不同點是多一道悶堆工序，這個悶堆過程是黃茶製法的主要特點。
2、蒙頂黃芽、霍山黃芽較常見。在製茶過程中，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分黃芽茶（包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅這且述安、名山縣的蒙頂黃來自芽、安徽霍山的霍內芽）、黃小茶（包括湖南嶽陽的北港在、湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平便南除陽黃湯、湖北遠安換樹然派架革形的鹿苑）、黃大茶（包括的大葉衣皇故座黃選牛青、安徽的霍山黃大茶）三類。
七、花茶
花茶是成品綠茶之一。將香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠蘭、玳玳、玫瑰、柚花等甚限停。以福建、江蘇、浙江、安徽、四川為主要產地。蘇州茉莉花茶是花茶中的名品；福建茉莉花茶屬濃香型茶，茶湯醇厚、香味濃烈、湯黃綠、鮮目械紙味持久為其特點。
八、磚茶
磚茶屬來自緊壓茶，又稱邊銷茶，主要銷售邊疆、牧區等地。用綠茶、花茶、老青茶等原料茶經蒸制後放入磚形模具壓制而成。雲南、四川、湖南、湖北等地為主要產區。
哪些屬於綠茶綠茶有哪些品種
1、綠茶（GreenTea），是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
2、常見的綠茶種類：
英山雲霧茶；西湖龍井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；蘭馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中嶽仙茶；劍葉；馬邊雲霧茶；日照綠茶；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峯；六安瓜片；信陽毛尖；狗腦貢茶；雲霧毛尖；曾侯銀劍；大悟綠茶；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；峨眉春語；漢家劉氏茶；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；湧溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；黎平雀舌；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；雪水雲綠；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峯；秦巴霧毫；開化龍頂；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；嶽西翠蘭；高橋銀峯；雲峯與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峯；九華毛峯；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峯；古勞茶；桐城小花；舒城蘭花；州碧雲；小布巖茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山巖綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峯；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峯雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峯；九龍茶；峨眉毛峯；南山壽眉；湘波綠；曬青；山巖翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峯毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峯；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峯；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針；桐城小花；英德綠茶；保靖黃金茶；白馬毛尖；關山雲霧；房縣綠茶；神農綠茶。
哪些茶屬於綠茶什麼是綠茶，綠茶有哪些
説到綠茶，綠茶有哪些種類，大家一定都有所瞭解。有人問哪些茶屬於綠茶，哪些屬於紅茶，哪些屬於白茶。另外，有人想問綠茶中包含哪些茶？這是怎麼回事？其實什麼茶屬於綠茶系列？下面我們一起來了解一下哪些茶屬於綠茶，希望對大家有所幫助。
什麼是綠茶，綠茶有哪些
綠茶是一種未發酵茶，是中國最大的茶葉。其產地分佈在各產茶省、市、自治區。其中江蘇、浙江、安徽、四川等省產量高、品質優，是我國綠茶生產的主要基地。
綠茶是以適宜的茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝製成的一種茶葉。其幹茶色澤、右茶湯、沖泡後葉底以綠色為主，故名綠茶。此外，綠茶是生產花茶的主要原料。
綠茶是什麼茶？有哪種茶？
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哪些茶屬於綠茶
1.綠茶包括：西湖龍井；徽茶；董碧螺春；古竹紫茶；正午的仙發；黃山毛峯；信陽毛尖茶；平水珠茶；寶茶；上饒百美；山茶花；葉青峨眉；南安石婷綠；雪綠色；蒙頂茶；西火情；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀雅；寧鬆洛；恩施尤魯；都勻毛尖；坑毛尖；廣西西山茶；老竹大方；泉港柏慧；眉茶；安吉片；南京雨花茶；亭綠雪；天朝貢芽；沙灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；圓明茶；畢夏峯；秦巴吳昊；華凱龍鬚；廬山的雲霧；安鬆貞；在陽光下撒下雪芽；資陽毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀豐；雲峯和潘浩；漢水音鎖；雲南白浩；遵義毛峯；九華毛峯；巫山米茶；井是綠色的；邵峯；古茶；舒城蘭花；周碧雲；小巖茶；華鼎雲霧；南山白毛芽；天竺劍；黃竹白髮；麻茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞片茶；三顆針茶；雙橋毛尖；秦茂建；東湖銀髮；姜茂建；舞龍茶；龜巖綠；無錫蜂蜜茶；桂林玲瓏茶；天目丁晴；新疆羽絨茶；金水翠峯；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井格林；周鐵茶；温柔青澀；千峯雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峯；九龍茶；峨眉毛峯；南山首美；項伯格林；曬乾；巖石綠；孟定幹露；瑞草葵；河西圓茶；普陀茶；雪峯毛尖；城市裏綠色的雪芽；頂級綠茶；龍茶；宋寅猴子；龍巖謝蓓茶；梅子茶；蘭溪毛峯；莊茂建；雲海是白色的；蓮子茶；金山崔涯；二瑞；牛到茶；佛茶；吳桂雲茶；天池豪；田童巖茶；凌雲白茶；蒸茶；雲茶；潘雲峯；綠玉茶；冬春芽；太白頂芽；千島玉葉；清幽雅；森林茶；仙居是綠色的；奇經堂綠茶；南雲霧茶；大關翠花茶；美翠片；翠羅；沃坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；棋雲；郭華雲霧茶；水仙鈎茶；遂昌銀猴；墨雲針。薄荷是綠茶還是紅茶？
2.綠茶按工藝的製作技術可分為炒綠茶、曬綠茶、烘綠茶和蒸綠茶。
1.炒綠茶是一種長炒綠茶，包括：長炒綠茶、曲炒綠茶、扁炒綠茶、特炒綠茶、圓炒綠茶。
2.烘青綠茶，一種通過烘乾而成的綠茶，可分為條形綠茶、弧形綠茶和扁形綠茶。
3.蒸青綠茶是綠茶經蒸汽殺青後進行揉捻乾燥的一種。紅茶的功效。
4.曬青綠茶是曬青綠茶的一種，分為芽尖形曬青綠茶和條形曬青綠茶。什麼是綠茶？
十大綠茶品牌：
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哪些茶屬於綠茶：哪些茶屬於綠茶，哪些屬於紅茶，哪些屬於白茶
1.西湖龍井：它是中國第一茶。產於浙江杭州西湖的石峯、龍井、五雲山、虎跑、梅家塢。歷史上分為“獅、龍、雲、虎、梅”五類，其中以石峯出產的品質被認為是最好的。龍井以“綠、香、醇、美”著稱。光平直，色微黃似糙米，味甜鮮醇，香氣淡雅清高，湯色翠綠黃英；葉子很嫩，正在開花。
2.洞庭碧螺春：產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉是用春季從茶樹上採摘的嫩芽炒制而成的。繩外形緊密打結，白毛外露，顏色銀綠色，祖母綠誘人，捲曲成螺旋狀，故名“碧螺春”。湯色清澈明亮，濃郁香甜，鮮爽爽口，回味悠長。樹葉是綠色和綠色的。
3.白銀針：被譽為茶中的“美人”、“茶王”，是產於閩東福鼎、閩北政和的一種白茶。白針潔白如銀，纖細如針，故名。沖泡時“滿滿浮茶乳”，銀針直立，上下交錯，十分美觀；黃亮色澤清亮，味道清甜爽口。白茶味温涼，常用作健胃提神、祛濕退燒之藥。
4.君山銀針：產於岳陽洞庭湖羅清島，有“洞庭湖帝子春恨之，草長兩千年”的描述沖泡後三起三落，一雀之舌含珠，多刀。升值價值高。台灣高山茶是綠茶嗎？
5.黃山毛峯：產於安徽黃山，主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷寺、吊橋巖、慈光閣、半寺周圍。這裏山高林密，日照短，雲多，自然條件十分優越。茶樹受雲霧滋潤，不受寒熱侵襲，品質優良。黃山的毛峯很精緻。製得的毛峯茶薄而平，微曲，似雀舌，香如白蘭，醇厚甘甜。
6.武夷巖茶：產於福建武夷山。武夷巖茶屬於半發酵茶，製作方法介於綠茶和紅茶之間。其主要品種有大紅袍、白芨冠、水仙、烏龍、肉桂等。武夷巖茶具有獨特的品質。沒有經過花香，但是茶湯有很濃的花香。喝起來香甜可口，回味無窮。18世紀傳入歐洲後，深受當地人喜愛，一度有“萬病之藥”的美譽。你有哪種紅茶？
7.太平猴魁：太平猴魁，一種綠茶，是中國歷史上的名茶。它創建於1900年。曾出現在非官方評選的“十大名茶”系列中。太平奎產於安徽省黃山市北麓黃山區的辛鳴、龍門、三口一帶。猴魁的形狀扁而直，有兩個芽，自然展開，白毛隱去。素有“猴魁有兩個尖頭，不散、不卷、不翹”之稱。葉色嫩綠光滑，葉脈翠綠穩紅，蘭香味高爽，滋味醇厚甘甜，有獨特的猴韻，湯色翠綠明澈，葉底翠綠明亮，芽葉豐滿。贏得榮譽。此外，它還有它的茶文化和保健功能。而且有專門的書籍介紹。因為中國只有十大名茶！綠茶沒有十條分割線！
8.信陽毛尖茶：產於河南信陽的車雲山、吉雲山、田芸山、吳韻山、雷震山、黑龍潭、白龍潭等山峯
10.六安瓜片：產於皖西大別山茶區，其中以六安、金寨、霍山三縣的產品最好。六安瓜片每年春季採摘，茶呈瓜子形，故名。色澤翠綠，香味濃郁，口感香甜清新，耐沖泡。這種茶不僅能消暑解渴生津，而且有很強的消化和治療作用。明朝的龍文在《茶箋》年説六安茶是最有效的藥，所以它被視為珍寶。
因為喜歡喝茶，喜歡茶文化，所以平時會收集一些關於茶文化的知識。我為你提出這個問題，認真整理後回覆給你，希望對你有所幫助。紅茶和綠茶的區別。
以上涉及哪些茶屬於綠茶，哪些屬於紅茶，哪些屬於白茶的內容都是經過精心整理的，為大家分享綠茶中包含了哪些茶。看了什麼是綠茶，什麼是綠茶，希望對大家有幫助。
什麼是綠茶 綠茶介紹
1、綠茶是我國的主要茶類品種之一，是指不經過任何發酵，繼而通過一系工藝製作而成的，經常飲用能起到延緩衰老、抗癌殺菌等作用，其主要品種有云霧、龍井、雀舌、碧螺春等等，被稱為我國“國飲”。
2、綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
3、綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。綠茶是將採摘來的鮮葉先經高温殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。中國生產綠茶的範圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西（陝南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份。
4、綠茶是不發酵茶，由於其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為發酵類茶等所不及。
綠茶包括哪些茶葉品種
綠茶包括碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、黃山毛峯、廬山雲霧茶等，具體如下：
1、碧螺春
碧螺春，茶葉知識，產於江蘇吳縣太湖洞庭山，因此又稱洞庭碧螺春，屬於綠茶中的珍品茶類。碧螺春形狀條索纖細，捲曲成螺，白毫顯盛，香氣濃烈耐久，滋味鮮醇爽口，以“形美、色豔、香濃、味醇”而聞名。
2、信陽毛尖
信陽毛尖，產自河南信陽市西部的車雲山一帶，該茶條索緊細圓直，白毫遍佈，光華翠綠，茶湯清綠豁亮，香氣鮮純，滋味醇厚甘鮮，素以“色翠、味鮮、香高”著稱。
3、西湖龍井
西湖龍井屬於炒青綠茶，有“國茶”之稱，以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶形狀扁平，中國十大名茶，香氣高揚，滋味甘鮮醇厚。
4、黃山毛峯
黃山毛峯產於安徽省黃山，屬於烘青綠茶。其茶形似雀舌，峯毫顯示，具有黃金片”和“象牙色”是兩大特性。香氣清香高長，湯色清亮豁亮，滋味鮮醇回甘。
5、廬山雲霧茶
廬山雲霧茶，因產自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山雲霧茶，條索粗壯、青葱多毫、湯色豁亮、葉嫩勻齊、香凜耐久、醇厚味甘，是一種具有久長汗青的綠茶。
什麼是綠茶，綠茶有哪些
中國綠茶名貴品種有：龍井綠茶、碧羅春綠茶、黃山毛峯綠茶、廬山雲霧綠茶、六安瓜片綠茶、蒙頂綠茶、太平猴魁綠茶、君山銀針綠茶、顧渚紫筍綠茶、信陽毛尖綠茶、平水珠綠茶、西山綠茶、雁蕩毛峯綠茶、華頂雲霧綠茶、湧溪火青綠茶、敬亭綠雪綠茶、峨眉峨蕊綠茶、都勻毛尖綠茶、恩施玉露綠茶、婺源茗眉綠茶、雨花茶、莫幹黃芽綠茶、五山蓋米綠茶、普陀佛綠茶。
綠茶有哪些品種
綠茶是我國眾多茶的分類中的一種，那麼在我們日常生活中又有哪些茶飲是屬於綠茶呢?下面小編就為大家詳細介紹一下吧!
碧螺春
1.產地：洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創制於明朝。乾隆下江南時已是聲明赫赫了。
2.品質特點：條索纖細，捲曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色，香，味)之稱，是我國名茶中的珍品，以“形美，色豔，香濃，味醇”而聞名中外。
峨眉山茶
產地：處於成都平原西南的峨眉山，有着悠久的茶文化歷史。唐代學者李善在其所著的《昭明文選注》中記載：“峨山多藥草，茶尤好，異於天下。今黑水寺後絕頂產茶，味佳而二年白一年綠，間出有常。不知地氣所鍾，何以互更”。自古峨眉產香茗，峨眉山茶史3000餘年，彌香久遠，茶葉品質優秀譽貫古今。峨眉山茶的特點，一是自然條件優越，二是歷史悠久，三是茶葉資源豐富，四是茶文化濃厚悠遠。在長期的發展中形成了自己的獨特風格。
鬆峯綠茶
1.產地：鬆峯綠茶產於湖北赤壁(原蒲圻)羊樓洞鎮鬆峯山，相傳由明朝洪武帝朱元璋賜名，朱元璋見此茶葉翠綠，形似鬆峯，香味俱佳，遂賜名“鬆峯茶”，又將長有茶葉的高山命名為鬆峯山。
2.品質特點：鬆峯綠茶形似鬆峯，色澤翠綠，香氣清高，湯色清澈明亮，葉底嫩綠均齊，外形緊結勻整，常飲此茶，能清心明目，提神健身，延年益壽，兼有防輻射，防癌之功能。
西湖龍井
1.產地：西湖龍井屬於炒青綠茶，產於浙江杭州西湖的獅峯，翁家山，虎跑，梅家塢，雲棲，靈隱一帶的羣山之中。杭州產茶歷史悠久，早在唐代陸羽《茶經》中就有記載，龍井茶則始產於宋代。
2.品質特點：龍井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四絕著稱於世，素有“國茶”之稱。成品茶形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和，香氣優雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵。
綠茶都有哪些種類
綠茶種類有西湖龍井、碧螺春、黃山毛峯、太平猴魁、雙龍銀針等。西湖龍井：是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，並因此得名。碧螺春：產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，故又稱“洞庭碧螺春”。黃山毛峯：由於新制茶葉白毫披身，芽尖峯芒，且鮮葉採自黃山高峯，遂將該茶取名為黃山毛峯。
綠茶種類有西湖龍井、碧螺春、黃山毛峯、太平猴魁、雙龍銀針等。
1、西湖龍井：是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，並因此得名。
2、碧螺春：產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，故又稱“洞庭碧螺春”。
3、黃山毛峯：由於新制茶葉白毫披身，芽尖峯芒，且鮮葉採自黃山高峯，遂將該茶取名為黃山毛峯。
4、太平猴魁：其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。
5、雙龍銀針：其特徵是條索緊直、形似銀針、色綠、白毫顯露；湯色黃綠清流，葉論著嫩勻、碩壯，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘鮮。
綠茶都包括什麼茶？
1、西湖龍井：屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，並因此得名。具有1200多年曆史 ，西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體 。
2、午子仙毫茶：是綠茶的一種，是西鄉縣茶葉科技人員研製開發的國家級名優綠茶。是陝西省外事禮品專用茶，其創制於1984年，是陝西省名牌產品。其狀似蘭花，色澤翠綠，葉底芽勻嫩成朵。
常期飲用可補充人體所需的維生素，具有解毒抗氧化的作用，增強人體抵抗力和免疫力。午子仙毫還能提升消炎藥功效，這得利於綠茶中的兒茶素及日柏醇等成分，這些成分還具有很強的抑菌和抗菌功效。
3、上饒白眉：是江西上饒縣創制的特種綠茶，它滿披白毫，外觀雪白，外形恰如老壽星的眉毛，故而得此美名。其鮮葉採自大面白茶樹品種，根據採摘技術和鮮葉幼嫩程度不同，分為三個等級：銀毫、毛尖、翠峯，總稱白眉。
上饒白眉中含有氨基酸含量為500.37毫克%，水浸出物為41.86%，兒茶素122.57%，有豐富的營養物質，常飲此茶，有提神、滋補、殺菌、止痢、解暑、醒酒、降壓、減肥、抗癌等作用。
4、古丈毛尖：屬綠茶類，古今名茶，因地得名，產於湖南武陵山區古丈縣，選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉，經精細加工製作而成，具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點。
上饒白眉的生長對天氣因素要求比較高，氣温過高過低都會對其產生不利影響，具有獨特的口感和芳香，獨特的生長環境和獨特的加工工藝，造就了古丈毛尖的獨特品質。
5、周打鐵茶：屬綠茶，產於江西省豐城市榮塘鎮汕田周打鐵村，該村地處青竹翠林、蒼松古柏環抱之中，土壤肥沃濕潤，具有適宜茶樹生長優越的生態環境。
周打鐵茶，品質優異，外形條索緊結，稍彎曲，色澤油潤；香氣純正、持久；湯色黃綠明亮，滋味醇和，飲後清涼爽口，葉底嫩綠。它以一芽一葉或一芽二葉初展的鮮葉為原料，採用殺青、清風、揉捻、炒坯搓條、滾炒足乾等工序加工而成。
參考資料來源：百度百科-綠茶
綠茶有哪些品種
綠茶的品種主要有：峨眉山茶、碧螺春、中嶽仙茶、鬆峯綠茶、狗牯腦、西湖龍井、雙橋毛尖、廬山雲霧等。
綠茶是中國的主要茶類之一，綠茶是採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的，保留了鮮葉的天然物質。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調，由此得名。
中國生產綠茶的產地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。
綠茶的家庭保存方法
1、塑料袋貯茶法。
選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，茶葉可以事先用較柔軟的淨紙包好，然後置於食品袋內，封口即成。
2、罐藏法。
容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規則性，重要的是茶要乾燥，袋口封好，此法簡便，取同方便。
綠茶是什麼茶類一般都是哪幾種
綠茶是茶的一個種類。
以下為幾種著名的綠茶：
一，碧螺春
1、產地，洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創制於明朝。
2、特點，條索纖細，捲曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈。
二，峨眉山茶
1、產地：處於成都平原西南的峨眉山，有着悠久的茶文化歷史。
2、特點：扁平直滑，嫩綠油潤，清香高長，鮮醇甘爽。
三，西湖龍井
1、產地，西湖龍井屬於炒青綠茶，產於浙江杭州西湖的獅峯，翁家山，虎跑，梅家塢，雲棲，靈隱一帶的羣山之中。
2、特點，龍井茶以色翠，香郁，味甘，形美四絕著稱於世，素有國茶之稱。
綠茶有哪些幾種 綠茶有哪幾種分類呢？
1、依據殺青方式的不同，可將綠茶分為鍋炒殺青綠茶和蒸汽殺青綠茶兩類。
2、綠茶屬不發酵茶其品質特徵是清湯綠葉，我國是生產綠茶最早的國家，也是主產綠茶的國家，年產40多萬噸。
3、我國所有的產茶省區都生產綠茶，但產量較多的是浙江、安徽、江西、湖南、四川、湖北、江蘇等省。綠茶是經殺青、揉捻、乾燥而製成，
4、鍋炒殺青綠茶製造的第一步是將採來的鮮葉，放在燒熱的鍋裏翻炒，這種操作稱“殺青”。
5、鍋式殺青綠茶又依據乾燥方式不同，分為炒青綠茶、烘青綠茶、半烘炒綠茶和曬青綠茶四類。
6、利用鍋或滾筒炒乾的綠茶稱炒青綠茶；利用烘籠或烘乾機烘乾的綠茶稱烘青綠茶；既烘又炒而完成乾燥作業的綠茶稱半烘炒綠茶；利用太陽光乾燥的綠茶稱曬青綠茶。
7、炒青綠茶是我國綠茶中的主產品，包括長條形的“長炒青”、圓珠形的“圓炒青”和細嫩鮮葉原料加工而成的“細嫩炒青”三類。
