香椿炒蛋怎麼做,香椿怎樣炒不苦
1、香椿用開水燙過再炒就不會苦了。
2、主料:香椿、雞蛋;輔料:油、鹽、葱。
3、香椿洗淨,去掉硬節。
4、雞蛋打散,葱花切好備用。
5、香椿芽焯水,撈出控水,切碎。
6、將碎香椿芽、雞蛋,加鹽拌勻。
7、鍋熱放油,入葱花爆香。
8、香椿雞蛋液倒入鍋中,慢慢翻炒。很快香噴噴的香椿炒雞蛋就可以出鍋了。
1、香椿用開水燙過再炒就不會苦了。
2、主料:香椿、雞蛋;輔料:油、鹽、葱。
3、香椿洗淨,去掉硬節。
4、雞蛋打散,葱花切好備用。
5、香椿芽焯水,撈出控水,切碎。
6、將碎香椿芽、雞蛋,加鹽拌勻。
7、鍋熱放油,入葱花爆香。
8、香椿雞蛋液倒入鍋中,慢慢翻炒。很快香噴噴的香椿炒雞蛋就可以出鍋了。