仙人掌花什麼時候熟，仙人掌花何時熟

1、仙人掌通常養到3年左右就會開出淡黃色或者淡紫色的小花（品種不同花色會不一樣），之後還會結出可食用的漿果，而仙人掌的果實要成熟則需要3-4個月左右的時間。當然氣候條件不同仙人掌開花及果實成熟的時間也會有所不同，比如説南方大部分地區大概是6月份左右開花，而果實則在9-10份左右成熟，海南地區的仙人掌則開花和果實成熟的時間都會更早一些。

2、做法：將仙人掌去皮、刺切成粗條，放入有鹽的涼開水中浸泡20分鐘。撈出瀝乾水；鳳梨去皮切成條；仙人掌放入器皿中，加入鳳梨、鹽、雞精、白糖、白醋拌勻，撒上芝麻倒入盤中即可。