中秋節人們會吃什麼，中秋節吃的食物
1、月餅。月餅象徵那一輪滿月，團圓美滿，又是閤家分吃，是中秋節的必吃食品。古人把月餅作為祭品，於中秋節所食。據説中秋節吃月餅的習俗從唐朝開始。而在此之前的中秋食品，仍以應季的瓜果為主。民間有一個流傳很廣的關於月餅的傳説：在元朝末年，漢人意欲反抗蒙古人的統治，卻無計傳遞消息。謀士劉伯温便想出一條妙計。説今年會有冬瘟，家家户户都在中秋節買月餅來吃，才能逃過一劫。大家紛紛買了月餅，回到家中，人們咬開月餅，發現裏面藏着一張號召大家起來反抗元朝統治者的條子。中秋吃月餅的習俗就這樣流傳了下來。
2、桂花酒。關於桂花酒有兩個美麗的傳説。相信大家都熟知吳剛伐桂的故事，吳剛每天伐樹不止，千萬年過去桂樹依舊勃勃生機。中秋之時，桂樹更是馨香四溢，惹人愛憐。相傳吳剛知道人間沒有桂樹才將桂樹的種子傳到了人間。於是便有了吳剛伐桂，釀天下第一美酒桂花酒的傳説，由此飲桂花酒成為中秋節的一大傳統習俗。還有另一個傳説，古時候兩英山下住着一個仙酒娘子，她釀的酒味醇甘美。一年冬天，她發現門外躺着一個快要凍死的漢子，便好心揹回家，悉心照料。一日，那漢子不辭而別，仙酒娘子放心不下四處去找，在山坡遇到一白髮老人喊渴，她便咬破中指餵給老人。此時，一陣清風，天空飛來一個黃布袋，袋中裝滿桂子，還附帶一張紙條：月宮賜桂子，獎賞善人家。原來，漢子和白髮老人，都是吳剛變的。這桂子種下長出桂樹，開出桂花，滿院香甜，後來人間也就有了桂花與桂花酒。桂花酒香甜醇厚，度數較低，不易飲醉，色澤美麗透明，一年四季皆可飲用，男女老少皆宜。常飲桂花酒對養顏美容、護膚很有幫助。古人認為桂花為百藥之長，具有延年益壽的功效。故在古代，桂花酒多為人們敬神祭祖的上品。中秋佳節，在一輪圓月之下，與家人共同品味桂花酒的醇厚美味，想想都令人神往呢！
3、螃蟹。俗話雲“西風響蟹腳癢”，説的每年中秋之時，螃蟹肉多膏厚，是最佳的品嚐時機，所以很受人們的喜愛。螃蟹的營養豐富，特別是蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍。螃蟹用蒲包蒸熟後，眾人圍坐品嚐，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，並用之洗手。吃螃蟹的時候一家人圍着一邊聊天，享受着美味，一邊享受着家人的温暖。
4、田螺。民間認為，中秋食田螺，可以明目。據分析，螺肉營養豐富，所含的維生素A是視色素的重要物質。食田螺可明目，言之成理。但為什麼一定要在中秋節吃呢？有人指出，中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美.是食口螺的最佳時節.如今在廣州，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。
