香椿芽怎麼種才嫩

1、土壤選擇。香椿芽喜歡在濕潤的土壤中生長，種植時要選擇保水性強的土壤，並且要在土壤中澆灌清水以及腐熟的糞肥，為香椿芽提供一個良好的生長環境。

2、種植方法。種植香椿芽時，要將土壤挖成淺溝狀，然後按照行間距20釐米的距離進行栽種，最後覆蓋土壤，注意不要用泥土將香椿的芽苗遮蓋住。

3、中耕除草。等香椿長出1-2片真葉時，要為其進行除草間苗，將土壤中萌發的青草拔掉，並把密集、瘦弱的苗株摘掉，以免香椿流失過多的水分和養分。

4、追施肥料。養殖香椿時，最好每隔20天為其施加一次腐熟的農家肥，並且植株葉片完全長出後，要往葉面上噴灑磷酸二氫鉀溶液，促使香椿生長的更加旺盛。