涼拌香椿芽

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

香椿：1把; 蒜：適量;幹辣椒：適量;食鹽：適量;香油：適量;

涼拌香椿芽的做法

香棒洗淨入開水中焯兩分鐘至變成綠色

焯好的香椿入涼水中浸泡五分鐘

擠掉水份後切去根蒂

熱油爆香蒜末和幹辣椒

關火下入香椿

加入鹽和香油拌開即可裝盤