日照茶倉

日照茶倉是位於山東省日照市東港區的一家茶葉加工企業，成立於1988年。公司自有茶園，主要生產紅茶、綠茶、白茶和烏龍茶等多種茶葉，產品暢銷全國各地以及歐美等國家和地區。日照茶倉企業注重質量控制和技術創新，引進現代化設備、採取科學化管理方式，力求生產出更好的茶葉產品。同時，公司也非常注重社會責任，積極參與公益事業，為當地貧困地區捐贈教育設施、資助貧困學生等。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

不同城市該如何存茶（附存茶6口訣）

1、川渝地區温濕度高，抽濕機必不可少

川渝地區沒有颱風，夏天的高温和冬天長達三個月的陰雨天是茶葉的致命傷，堪稱絕對高温和絕對濕度，而茶葉儲存的適合濕度範圍為40%~70%。所以必須得保證茶葉的乾爽，i最基礎的是一定要保留茶葉原包裝，尤其是整箱的包裝千萬不能打開然後再將整箱茶葉一起放入大的密封盒內，用封口膠密閉。

如果是單片的，也千萬不能把棉紙拆開，然後用錫箔紙包好，建議將同一個茶類的茶葉集中到一起放入密閉箱。

每月檢查一次有沒有潮味，單片的可以打開看一下如果有就要及時控制濕度或者用風扇吹一下。

如果你住的樓層低，濕度則更高，一個有效的抽濕機是必須在你存茶的房間裏了一

如果你經濟條件較好或者存茶的房間較大，當然可以用好幾千塊錢買一個優質的抽濕機，更加省心省力。

2、廣東福建樓層高+空間大的自然倉，實時抽濕

廣東福建地區，原本就是茶人的聚集地，那裏的茶倉的數量多，茶人也經驗豐富。比如東莞這個存茶的勝地，在那裏轉化的茶葉可以説是良品。

不少茶人在東莞建立的倉庫都選擇自然倉，不過這是有個前提條件的，那便是樓層較高並且空間大(上千平方)這種情況下就可以不過多使用抽濕機、空調等機器設備，只要避光，適當通風，保持離地離牆即可。

但放在家庭存茶的話，我們也務必把離地離牆做得更好些不只是簡單地把茶放在更高的地方，而是為其專門準備貨架。擺上貨架之前記得用紙箱包好，還要用封口膠封實箱底。對於長期保存的茶品，入箱前仍應處理一下，譬如整筒七子餅應細繩，以防日久鬆脱，導致受潮，而散茶最好以牛皮紙袋包紮好。擺放也有講究，對新的熟普和生普進行分區管理，如果茶葉多，也可以選擇將不同山頭分區存放。

廣東福建的雨季、回南天會讓空氣濕度接近於100%，所以在家庭存茶記得抽濕機常年處於啟動狀態，並且可以在茶葉旁邊放置木炭或生石灰進行乾燥

廣東福建等地還有最讓人抓狂的颱風天氣，這時一定要做好窗户的防雨、防風效果，如果可以請選擇雙層窗户，長時間的陰雨天在天晴時應及時開窗通風 (高層房屋更佳)

3、北方地區暖氣房是個温柔鄉，但對茶而言卻不是

先説一個在河北的真實案例。一個朋友在河北就有個小型茶倉，一個只有門的完全密閉空間，沒有光源，沒有暖氣片，温度常年在18C~28°C ，濕度常年在50%~60%，他只需要將原包裝包好放上貨架就萬事大吉。

如果你可以做到這樣是最好的，如果不行，那就要千萬注意北方冬天的暖氣。

北方的暖氣雖説可以避免茶葉低温，但供暖的房間濕度低，乾燥度高，在供暖的房間的茶葉一定要遠離暖氣管道，並且儘量給房間做好保濕，譬如多種幾盆植物，必要的時候使用加濕器。

另外，北方地區太陽十足，一年裏晴天居多，日照也多，這時請一定注意存放茶葉的房間一定注意避光，關緊窗簾，將茶葉放到陽光照射不到的地方。

4、地區高原城市過於乾燥，加濕器必須備上

有衣服晾不幹的地方，自然也有那些幹到皮膚髮癢的地方，那便是高原地帶，比如拉薩，又比如雲貴地區海拔較高的城市。

雖然在這些地方存茶的茶人並不多，但總有些喝不完的茶需要留宿在家裏對吧? 做好防範避免錢白花總好過什麼都不做的好。

該地區海拔高導致空氣乾燥。這個時候我們不僅用不着抽濕機，反而需要一台常年運轉的加濕器。

因為在家裏其實選擇日常的加濕器即可，而且並不需要加濕過於強大，只要能起到一定加濕作用即可但切記一定要選擇無任何添加的加濕器，如果你把家裏那種添加精油的加濕器用在茶葉房間裏，那麼茶葉一定會串味，得不償失。

以上所有，如果你夠土豪的話可以選擇一個恆温的“茶葉專用房”用來存放，也可以加上自動調節濕度的設備，常年恆温恆濕，再請個專業管家，一勞永逸，只有交電費、發工資即可。

5、家庭存茶這些誤區你一定要避免!

茶葉要不要進冰箱 ?

我們的建議是，需要當年飲用的茶葉不要存太久編輯建議綠茶和清香型鐵觀音可以保持在0°C~5°C而且絕對不能放入家用冰箱，應該使用專用冰箱，用小包裝為宜，避免茶葉從低温環境裏拿出來再放進去使茶葉沾染水汽，增加含水率，不利於茶葉的品飲與儲存。

紫砂罐、陶瓷罐、錫罐不好嗎 ?

總的來説，對於存茶的時間較長這些罐子都不如密封盒來得靠譜，它們的密閉性都不算強。另外還有一個驚天的大祕密!那就是紫砂罐是用來醒茶的不是用來存茶的!一般是將陳茶拿出來在紫砂罐裏放置一段時間再品飲的口感會更好，與醒酒的概念類似，所以以後別再拿紫砂罐來存茶了，你以為它睡了其實它已經醒了 !

温濕度應該怎麼判斷 ?

一般而言，茶葉適合的環境與人體感覺舒適的環境差不多，但我們總不能每天把自己當機器使吧? 所以為了你的愛茶平安無虞，建議在存茶的區域放上温濕度計，方便的話可以選擇有報警功能的儀器更加省心。

6、把它背下來想出錯都難!

1、避光，建議使用遮光窗簾

2、密閉環境，茶葉少量可選用密封盒、錫箔袋，數量多請保持原包裝加上紙箱，房間裏常年門窗緊閉，但適當通風。

3、茶葉須離地離牆，保持乾燥，濕度保持在40%~70%之間，絕對不能超過70%。

4、温度不能過高過低，不能大幅度驟變，儘量保持在10°C~30°C之間。

5、避免各種異味，如油煙、吸煙、樟腦丸、香水、化粧品等。

6、原包裝不能拆掉

用來裝茶葉和廢水的叫什麼

水方（茶盂、水盂）：用於盛接棄置茶水。茶荷為中國民間泡茶用具。茶道六用之一，系盛放待泡幹茶的器皿，形狀多為有引口的半球形，用以觀賞幹茶外形，通常用竹、木、陶、瓷、錫等製成。

茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有瓷器、竹製品，既實用又可當藝術品，一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

擴展資料

1、置茶器

茶則：由茶罐中取茶置入茶壺的用具。茶匙：將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。茶漏（鬥）：放於壺口上導茶入壺，防止茶葉散落壺外。茶荷：屬多功能器具，除兼有前三者作用外，還可視茶形、斷多寡、聞幹香。茶擂：用於將茶荷中的長條形茶葉壓斷，方便投入壺中。茶倉：分裝茶葉的小茶罐。

2、理茶器

茶夾：將茶渣從壺中、杯中夾出；洗杯時可夾杯防手被燙。茶匙：用以置茶、挖茶渣。茶針：用於通壺內網。茶槳（簪）：撇去茶沫的用具；尖端用於通壺嘴。茶刀：取、倒茶葉。

3、分茶器

茶海（茶盅、母杯、公道杯）：茶壺中的茶湯泡好後可倒入茶海，然後依人數多寡平均分配；而人數少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產生苦澀味。茶海上放濾網可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。

4、品茗器

茶杯（品茗杯）：用於品啜茶湯。聞香杯：藉以保留茶香用來嗅聞鑑別。杯託：承放茶杯的小托盤，可避免茶湯燙手，也起美觀作用。

5、滌潔器

茶盤：用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。茶船（茶池、茶洗、壺承）：盛放茶壺的器具，也用於盛接溢水及淋壺茶湯，是養壺的必須器具。渣方：用以盛裝茶渣。滌方：用於放置用過後待洗的杯、盤。茶巾：主要用於幹壺，可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦乾；其次用於抹淨桌面水滴。容則：擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

參考資料來源：百度百科-茶道

參考資料來源：百度百科-茶荷

茶道工具介紹

　　對於很多不常喝茶的人來説，對各式各樣的茶具總是一知半解，現在我們為大家介紹茶道工具。下面是我精心為你整理的茶道工具介紹，一起來看看。

　　茶道工具介紹

　　一、煮水器

　　水壺(水注)：用來燒開水。目前使用較多的有紫砂提樑壺、玻璃提樑壺和不鏽鋼壺。

　　茗爐：即用來燒泡茶開水的爐子。為表演茶藝的需要，現代茶藝館經常備有一種“茗爐”，爐身為陶器，或金屬製架，中間放置酒精燈，點燃後，將裝好開水的水壺放在“茗爐”上，可保持水温，便於表演。[ 茗爐]

　　另外，現代茶藝館及家庭使用最多是“隨手泡”[ “隨手泡”]，它是用電來燒水，加熱開水時間較短，非常方便。

　　開水壺：是在無需現場煮沸水時使用的，一般同時備有熱水瓶貯備沸水。

　　二、置茶器

　　茶則：則者，準則也，用來衡量茶葉用量，確保投茶量準確。多為竹木製品，由茶葉罐中取茶放入壺中的器具。

　　茶匙：一種細長的小耙子，用其將茶葉由茶則撥入壺中。

　　茶漏(茶鬥)：圓形小漏斗，當用小茶壺泡茶時，將其放置壺口，茶葉從中漏進壺中，以防茶葉灑到壺外。

　　茶荷： 茶荷：茶荷與茶匙、茶漏的作用相似，但它的功能較多元化。以茶荷取茶時，可判斷罐中茶葉多寡，由此決定置茶量;其次，將茶葉倒入茶和中，主人可借次視茶，決定泡茶方法，而客人則可欣賞茶葉、聞茶香，最後將茶葉置入壺中。

　　茶擂：當茶葉倒入茶荷後，以茶擂適度壓碎茶葉，可使茶葉沖泡的茶湯較濃。

　　茶倉：即分茶罐，泡茶前先將欲沖泡的茶葉倒入茶倉，兼具節省空間與美觀作用。

　　這部分器具為必備性較強的用具，一般不應簡化。

　　三、理茶器

　　茶夾：用來清潔杯具，或將茶渣自茶壺中夾出。

　　茶匙;茶匙除了置茶 ，也可用來掏出茶渣 ， 而尖細的一端則可用來疏通壺嘴。

　　茶針：用來疏通茶壺的壺嘴，保持水流暢通。茶針有時和茶匙一體。

　　茶漿(茶簪)：茶葉沖泡第一次時，表面會浮起一層泡沫，可用茶漿颳去泡沫。

　　四、分茶器

　　茶海、茶盅、公道杯、母杯：茶壺中的茶湯沖泡完成，便可將之倒入茶海。有些人會在茶海上放置一個擄網，以過擄倒茶時隨之留出的茶渣。茶湯倒入茶海後，可依喝茶人數多寡分茶，人數多時，可利用較大的茶海衝兩次泡茶;而人數少時，將茶湯置入茶海中，也可避免茶葉泡水太久而生成苦澀味。

　　五、盛茶器、品茗器

　　茶壺：主要用於泡茶，也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶，獨自酌飲的。

　　茶盞[ 茶盞]：在廣東潮汕地區沖泡工夫茶時，多用茶盞作泡茶用具，一般一盞工夫茶，可供3-4人用小杯啜茶一巡。江、浙一帶，以及西南地區和西北地區，又有用茶盞直接作泡茶和盛茶用具，一人一盞，富有情趣。茶盞通常有蓋、碗、託三件套組成，多用陶器製作，少數也有用紫砂陶製作。

　　品茗杯：品茗所用的小杯子。

　　聞香杯：此杯容積和品茗杯一樣，但杯身較高，容易聚香。[ 品茗杯與聞香杯]

　　杯碟：也稱杯託，用來放置品茗杯與聞香杯。

　　六、滌茶器

　　茶船、茶池、茶承：盛放茶壺的器具，當注入壺中的水溢滿時，茶船可將水接住，避免弄濕桌面。茶船多為陶製品，更有古樸造型的茶船，增添喝茶的樂趣。茶船也是養壺的必需品，以盛接淋壺的茶湯。

　　茶盤：用以盛放茶杯或其他茶具的盤子，向客人奉茶時也使用，常用竹、木製作而成，也有用陶瓷製作而成。

　　渣方：盛裝茶渣的器皿。

　　水方、茶盂、水盂：盛接棄置茶水的器皿。

　　滌方：放置使用過而待清潔杯盤之器皿。

　　茶巾：茶巾主要的作用是為了擦乾茶壺，將茶壺或茶海底部殘留的水擦乾 ，而可用來擦拭清潔桌面的水滴。

　　容則：擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

　　七、其他器具

　　壺墊：防織製品的墊子，用以隔開茶壺與茶船，避免因摩擦碰撞發出聲音。

　　蓋置：放置茶壺蓋、茶盅蓋的小盤子，多以杯蝶替代。

　　奉茶盤：奉茶用的托盤。

　　茶佛：置茶後，用以佛去茶荷上的茶末。

　　温度計：用來判斷水温的輔助器。

　　茶巾盤：可將茶巾、茶佛、温度計等放於茶巾盤上，使桌面更為整齊。

　　香爐：喝茶是焚點香支，可增加品茗樂趣。

　　茶器的選擇需要注意這4個原則

　　茶具知識

　　茶具也可以叫做飲茶器具亦或是茶器，器為茶之父。關於器的選擇，有好多玄而又玄的理論，不去管他，記做下面幾個原則，不離十。

　　一、器之質地粗細與茶之發酵和新老程度成正比

　　首先我們可以根據茶葉的發酵程度來選擇茶器，也就是説，發酵程度越低的茶，宜用質地細密的器物，如綠茶宜用青瓷或玻璃器皿，烏龍宜用泥質較細的紫砂，黑茶宜用粗陶或泥質較粗的紫砂。是因為，質越細密，越容易將發酵程度低或不發酵的茶的温潤體現出來。而粗陶，能吸收老茶異味，所謂水過砂則甜，有助老茶濁氣散發。

　　二、器形之高矮與茶之老嫩成正比

　　在茶器的選擇原則上，越老的茶，由於不怕燜，宜選擇高深的器皿，如紫砂中的秦權、漢鐸等，能將老茶的茶性很好地出來。而細嫩的茶，如綠茶，宜選擇無蓋或淺腹的的器皿，才不會將嫩芽燜壞。按這個標準，嫩芽做的紅茶，如金駿眉，雖然發酵程度高，由於細嫩，宜選擇淺腹的紫砂。

　　三、香氣多少與茶器質地粗細成反比

　　以紫砂為例，以香氣見長的茶，如烏龍茶，宜選擇泥質較細的紫砂，香氣不宜散發。而香含在茶湯中的茶，如普洱，宜選用泥質較粗的紫砂。

　　四、當你無法選擇時，蓋碗是萬能的替代品

　　由於蓋碗的可控程度高，如通過蓋之開合，可散可悶，來適應不同老嫩和發酵程度的茶;通過觀看湯色，判斷茶湯濃淡，決定出湯時間等等。當你無法備齊各種茶器時，蓋碗是必不可少的泡茶用具。

　　蓋碗是必不可少的泡茶用具

　　1、綠茶配玻璃杯

　　高檔綠茶水温不宜過高，碧螺春等細嫩綠茶要採用“上投法”，即先沖水後放茶的方法。玻璃杯可以體現茶葉在水中的優雅姿態，色彩也更好。

　　2、花茶配蓋碗

茶葉倉儲項目效益

1、提高茶葉保質期和降低損耗率：茶葉倉儲項目可以提供適宜的存儲環境，如通風、濕度和温度等，從而延長茶葉保質期，減少損耗率，提高茶葉的品質和附加值。

2、促進茶葉市場營銷：茶葉倉儲項目可以提供茶葉的分類、鑑定、包裝等服務，有利於提高茶葉的市場競爭力，增加銷售額和利潤。

茶道配件有哪些

茶道配件有以下：

1、茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

2、茶匙：又稱「茶扒」形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內的茶葉，茶葉沖泡過後，往往會緊緊塞滿茶壺，一般茶壺的口都不大，用手既不方便也不衞生，故皆使用茶匙。

3、茶漏：茶漏則於置茶時放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

4、茶則：茶則（茶勺）茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹製。

5、茶夾：又稱茶筷，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來挾着茶杯洗杯，防燙又衞生。

6、茶針（茶通）：茶針的功用是疏通茶壺的內網（蜂巢），以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，或放入茶葉後把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。

7、茶盤的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。

8、茶船的使用方法：用來放置茶壺的容器，茶壺裏塞入茶葉，衝入沸開水，倒入茶船後，再由茶壺上方淋沸水以温壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保温。

9、煮水器的使用方法：泡茶的煮水器在古代用風爐，較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機，自動電爐。

10、茶漏的使用方法：茶漏則於置茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

11、茶巾的使用方法：茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是幹壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

12、茶葉罐的使用方法：儲存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷。

13、茶荷的使用方法：茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品，既實用又可當藝術品，一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用。

奶茶倉鼠的優點和缺點有哪些？

奶茶倉鼠是一種非常可愛的小型寵物，它們的外貌和温順的性格使得它們成為了許多家庭的首選寵物。但是，作為一隻寵物，奶茶倉鼠既有優點又有缺點。下面是奶茶倉鼠的優缺點：

優點：

1.可愛：奶茶倉鼠外貌可愛，皮毛柔軟，特別活潑。它們不斷動來動去，可以讓人放鬆自己的壓力，緩解壓力。

2.小巧便利：奶茶倉鼠非常小巧便利，小巧的身材使它們能夠在很小的籠子裏生活，非常適合放在公寓等小空間中。

3.不需要太多特殊的照顧：它們不需要定期洗澡，大多數奶茶倉鼠都可以使用乾淨的沙子自我清潔。此外，它們不需要剪指甲或每天給它們換水。

4.温順：奶茶倉鼠的性格非常温順，它們不輕易上躥下跳，也不喜歡吵鬧，這使它們成為了小孩的優質選擇。

缺點：

1.較短的壽命：奶茶倉鼠的壽命相對較短，一般只有2-3年的壽命，這使得主人們需要更加珍惜與它們在一起的時光。

2.不喜歡孤獨：奶茶倉鼠不喜歡孤獨，需要和其他的倉鼠或者同類動物一起生活。

3.有時過於活潑：奶茶倉鼠非常活潑，可能會躥到許多危險的地方，而它們的小身板使得主人難以掌握。

總體而言，奶茶倉鼠是一種可愛的小寵物，它們的温順性格和小巧身材使得它們成為許多人的首選寵物。但是，需要注意的是，奶茶倉鼠也有着一些缺點，比如較短的壽命、不喜歡孤獨等等，主人們需要對它們進行細心的照顧。

南方北方茶葉怎麼儲存

1、福鼎白茶的存放要在乾燥、密閉、無異味的環境中。茶本身的含水率要達標，國標中白茶的含水率為7%，然而坊間普遍認同若長期存放，含水率要在5%以下，最適白茶的儲存環境是濕度60%以下。

2、福鼎白茶在包裝形式上進行了不少的探索和改造。比如一餅茶不再只是一張棉紙包裹，還要以內鍍鋁箔的厚紙袋封裝。成件的散茶除了外層紙箱和一層塑料內袋以外，還需一層錫箔袋。成袋的散茶則用比較厚實的純鋁袋。

3、南北方氣候有差異，存茶應因地制宜，因此存放白茶分成了南方經驗和北方經驗

4、南方氣温高濕度大，雖然轉化快，但是風險高，不少南方藏家都小心翼翼。消費者在購買白茶可以按上面所述的包裝方式，衡量賣家在包裝和倉儲上是否下功夫。購買預備存放的白茶之餘，可另購買少量小樣，作為觀茶變化的樣茶。

5、預備存放的白茶則最好按照賣家原包裝存放，如果要取，以少開取、開啟時間儘量短的原則。放置地要避光、避異味、避潮濕。

6、潮濕是第一大忌，同時也最難防。為此，放置需不落地，平日以生石灰乾燥劑吸潮並勤更換，梅雨季、南風天時，需抽濕保障乾燥度。不少商家和專業藏家都有專門茶倉，並裝有抽濕機。

7、北方四季分明，空氣乾燥。因此北方存茶雖然轉化慢，但相對省心不少。同樣避光，避異味。避潮濕的前提下，若存放在緯度較高的北方地區，冬季就需要考慮低温問題了。0°C以下，茶葉如同被放入冰箱，停止了轉化。所以，冬季要將茶存放在有供暖的地方。

茶知識｜普洱茶茶區這樣整理出來就不難了

茶知識｜普洱茶茶區這樣整理出來就不難了

詳解普洱茶茶區

雲南普洱茶的久負盛名，與山頭有着重要的顯隱關係。普洱茶是最講究山頭的茶，也是最適合講究山頭的地方。正所謂，一山一味，百山百味。整個普洱茶產區可以概括為:一條大河、三大茶區、六大茶山、十大名寨。

一條大河：瀾滄江；三大茶區：臨滄、普洱、西雙版納；六大茶山：易武茶山、布朗茶山、勐庫茶山、勐宋茶山、南糯茶山、景邁茶山；十大名寨：冰島、老班章、老曼峨、彎弓、曼鬆、那卡、困鹿山、颳風寨、昔歸、麻黑；

普洱茶三大茶區

正宗的雲南普洱茶產地本有四大產區之説法，這四大產區分別指西雙版納產區、臨滄產區、普洱產區和保山產區，

但保山產區的產量與其他三大產區相去甚遠，有90%~95%的原料都出自其他三大產區，

因此普洱茶四大產區慢慢就變成了三大產區，即西雙版納產區、臨滄產區、普洱產區，我們耳熟能詳的名山古樹也都出自於這三大產區。

一、臨滄茶區

臨滄的茶香氣較好、甜味明顯,回甘耐泡的特點

臨滄號稱天下茶倉，茶樹資源十分豐富，是古茶樹遺產存量最大、最具代表性的地區之一。

行政區域: 滄源、雙江、鳳慶、雲縣。

著名茶山: 永德茶山、邦東茶山、動庫茶山、白鶯山。

代表名茶: 昔歸、大雪山、冰島、忙肺、小户賽。

二、普洱市( 原思茅)茶區

普洱茶區，舊稱思茅茶區。是重要的普洱茶古茶區。

普洱市野生茶樹羣落分佈廣泛，主要在無量山、哀牢山和瀾滄江兩岸。普洱市史上有名的八大茶區，分佈在普洱市的東、西南、北四方，即: 營盤山、景邁山、邦崴、千家寨、無量山、板山、佛殿山，其中景邁山古茶園最為出名

行政區域: 瀾滄縣、景谷縣、景東縣。

·著名茶山:景邁山、千家寨、邦威、困鹿山。

代表名茶: 困鹿山。

三、西雙版納茶區( 一 )

西版納茶區是普洱生產歷史最悠久，產量最高的區域之一整個西雙版納現有古茶園8.2萬畝，分為景洪市、勐海縣、勐臘縣，其中茶區主要集中在兩大版塊，勐海縣和勐臘縣。

行政區域:景洪市、勐海縣、勐臘縣。

著名茶山:布朗茶山、易武茶山、倚邦茶山。

代表名茶: 老班章、老曼峨、彎弓、曼鬆。

勐海茶區,其茶葉的表現特色較為強勁,其香氣高揚,收斂性較大;易武茶區,其茶葉表現為收斂性較小,滋味較為甘甜。

普洱茶七之最

在每一個喝茶人心目中，對普洱茶的百般滋味，又各有一套評判標準在。下面給大家簡單羅列一下普洱茶界那些被稱之......的茶為“最香”、“最甜”、“最苦”。

最甜一一冰島

最香一一景邁

最柔一一易武

最苦一一老曼峨

最稀少一一曼 鬆

最霸道一一老班章

最鮮美一一昔歸。

一些茶具怎麼用啊？

後提壺的使用手法：用右手拇指、中指從壺把柄的上方提起茶壺，無名指，小指頂住壺把柄的下方，食指輕搭茶蓋蓋鈕；提樑壺的使用手法：右手拿起壺提樑，左手輕提蓋鈕。注意：

①茶壺在放回時茶嘴勿對客人。

②輕按蓋鈕時勿將壺鈕上的孔蓋住。

持壺

“地倉”和“幹倉”對普洱茶有哪些深遠影響？

在普洱茶的倉儲中，濕度、温度、通風、光照、壓力等因素都會左右茶品轉變的方向，而空氣中的水汽含量是最主要的因素。對倉儲濕度的控制差異，導致普洱茶在陳化中有幹倉和濕倉的分別。

年代久遠的古董茶、印級茶和早期七子餅，大多數是經由香港茶倉存放出來的，單就保存下大量陳年茶品這一貢獻功不可沒，香港茶倉長期積累下的倉儲經驗與技術，造就了其它茶倉難以模仿的港倉陳茶品質，香港的倉儲技巧，無論是對於其它地區的茶倉還是私家存茶，都具有重要的借鑑價值作用。

香港倉陳年茶的獨到之處是具有特殊的老茶香，這同數十年的放倉經驗是密不可分的，香港的茶倉大致可以分為地倉和幹倉兩類，地倉以天然濕度來加速茶品的轉化，幹倉則用來給茶品退倉，近些年來也用作存放幹倉茶，地倉是香港傳統倉儲的核心，茶品能否轉化出迷人的陳香主要靠地倉環境的控制。地倉的選址十分重要，最佳的地點是選擇東南朝向山邊而建的半地下倉庫，因為地倉的背後是隆起的地勢有利於停聚空氣中的水汽，也能提供倉庫以濕度穩定的地氣，由於具備了充足的自然濕度，環境良好的地倉並不需要人為增濕。

存茶的倉庫要時常保持相對的密閉，將茶香悶在室內，避免通風過度而流散茶質，為防止茶葉變質，茶倉還要嚴格避光，窗户要用厚實的窗簾或木板封閉起來，燈光也要關閉，保持茶品在黑暗的環境中陳化，好的茶倉是要經過時間打造的，經過長時間的茶葉倉儲，茶倉的牆體會退去泥土味道，吸附老茶的香氣。

濕倉中的茶品會生出一層乳白色的黴菌，這個過程是茶葉在入倉過程中所不可避免的，就如同熟茶的渥發酵一樣。在倉儲管理中要加以控制的是茶品轉化的速度和程度，茶倉要通過控制濕度和温度來防止茶葉快速熟化，茶倉的建築材料要選用吸水力強的磚石和水泥，這樣牆體和地面在潮濕的時候會吸收水汽，而乾燥的時候則會吐出水分維持濕度的穩定。

防止茶葉直接吸收牆壁、地面的返潮，茶葉要用墊倉板架離地面並離開牆壁，地面還要鋪一層石灰用來防潮。由於茶倉中每一件、每一筒茶所處的位置不同，長期陳化後茶品會有轉化不均勻的現象，為了減小陳化的差距，同時避免底部的茶葉受重壓而變形，茶倉還要適時進行翻倉，每隔三、四個月就要將迭摞的茶上下互換位置。

由於茶葉有強烈的吸附力，環境的味道會迅速被茶所吸收，因此，倉庫必須保持清潔。茶喜羣居是老倉主們常説的一句話，為追求良好的存茶效果，茶倉中要堆滿各種不同的茶葉，不同年份、產地的茶葉同在一個空間中，各自的香氣會相互吸附和激發，才能轉化出香港特有的老茶香，茶葉在地倉中陳化的時間視原料和所需達到的轉化程度而定，通常以三年為一個週期。

香港的幹倉多利用地上的房屋。早期這類倉儲的主要作用是給入倉茶退倉，退倉的原理同熟茶出堆的原理也大體相同，出地倉的茶葉要在相對密閉、控制通風速度的環境中令茶中的水分慢慢走散，白黴隨之自行消退，倉味也逐漸淡化，這一階段通常耗時一年以上。在十年代香港地倉茶流行的時期，有意識的存放幹倉茶是極少見的，許多早期的幹倉茶是出自私家存茶。有規模性地將茶品存放幹倉是近幾年才流行起來的。

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