蒸的饅頭能放幾天

外面做的放的時間要長一些，但自己家做的沒有添加其他延期物品，因此放的時間要短些，但安全放心，另外，放置方式也可相應延長時間。

1、放在常温下，可以放20至30小時；

2、放冰箱冷藏室，可以放48至72小時；

3、放冰箱冷凍室，可以放7至10天。

饅頭的製作工序有：發麪、施鹼揉麪、制形和上屜蒸熟。

1、發麪：在普通的的麪粉中放入適量的發酵粉來發面，用水和勻，揉至不沾手為止，將麪糰放在盆中蓋好，使其發酵。

2、施鹼揉麪：等面膨脹起來