口感的英語
口感的英語可以説是"texture"或者是"mouthfeel"。在食品行業中，口感是指食物在口中的質感，可以包括食物的軟硬、咀嚼力、綿密程度、濕度、口齒留香等。例如，某種食品味道雖好，但口感不佳，也會影響其受到的歡迎程度。因此，對於食品製造商來説，口感是很重要的一項考慮因素。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
口感用英文怎麼説
口感用英文是flavor 。
flavor 英['fleɪvə] 美[ˈflevɚ]
n. 口感；味; 香料; 韻味; 特點;
vt. 給…調味; 給…增添風趣;
[例句]Vegetables such as peppers can overpower the flavor of the stock.
像甜椒這樣的蔬菜會搶了原湯的味道。
This study analyzes the US flavor and fragrance instry.
這項報告主要是分析了美國香精和香料工業行業。
Vegetables are generally very low in calories, very high in fiber, and full of flavor and nutrition.
蔬菜一般都非常低，在熱量非常高，在纖維，和充分的風味和營養。
Several basic methods can be used to extract the flavor and aroma from ground coffee.
要從研磨好的咖啡中吸取其味道和香味，有幾個基本方法。
Some people like to add cinnamon and other condiments to add flavor.
一些人喜歡加入桂皮和其它調味品，以增加風味。
Mattel has a unique tropical flavor of tea and fruit into green tea.
美泰茶已將獨特的熱帶風味和水果融入到綠茶中。
形容食物味道的英語單詞？
形容食物味道的英語單詞有：
1、酸：sour
2、甜：sweet
3、苦：bitter
4、辣：hot；spicy
5、鹹：salty
6、軟：soft；tender
7、硬：hard
8、脆：crispy
9、美味的：yummy
擴展資料
sweet 讀法
英 [swiːt]
美 [swiːt]
1、作形容詞的意思是：甜的；芳香的；悦耳的；漂亮的
2、作名詞的意思是：甜食；糖
詞語用法
1、sweet的基本意思是表示味覺的“甜的”,引申還可指“鮮豔的、悦耳的”或“使
e79
fa5e9819331333431346365人愉快的、賞心悦目的”,形容人時表示“和藹可親〔好心腸〕的”或是形容那些小的事物或年幼的孩子“可愛的”。其程度可以是適中的,也可以是過量的或飽和的。
2、sweet還常用來加強語氣,表示某些令人感到不適意的事物,常譯成“非常的,驚人的”,有時還可用於反語表示“艱苦的,可怕的,糟透的”等。
3、sweet的比較級是sweeter,最高級是sweetest。
4、sweet用作名詞的基本意思是“糖果”,作此解時是可數名詞。
5、sweet還可指飯後的“甜食”,此時sweet可用作可數或不可數名詞。
6、sweets用於比喻可表示“温柔,芳香,快樂,樂趣”,常用於the sweets
of
sth
結構。
詞彙搭配
1、sweet
apples
甜蘋果
2、sweet
baby
可愛的嬰兒
3、sweet
biscuits
甜的餅乾
4、sweet
child
乖孩子
5、sweet
cottage
可愛的農舍
6、sweet
disposition
温順的性情
口感英語
口感英語是texture
1、選取蹄膀上的豬肉，將豬肉浸泡在用糖、鹽、醬油和白酒製成的汁水中，賦予其豐富的口感。
The meat is taken from the hock and marinated with sugar, salt, soy sauce and jiu ( Chinese liquor) to give it plenty of flavor.
www.enread.com
2、2002年，House食品集團株式會社的科學家們發表了一篇文章，文章中提出一個假設，洋葱中催淚酶的功效可以被減弱，但其原有的口感和營養價值能被保留。
In 2002, House Foods Group scientists published a paper in which they hypothesized that tear-incing enzymes in onions could be weakened while retaining their full flavor and nutritional value.
www.keke.com
3、這道菜的味道和口感搭配得很奇特。
This dish has an unusual combination of tastes and textures.
《牛津高階英漢雙解詞典》
4、這兩種奶酪的味道和口感大不相同。
The two cheeses were very different in both taste and texture.
《牛津高階英漢雙解詞典》
5、廚師安東用龍蝦和蘆筍搭配，製作出了一道口感很好的菜餚。
Anton the chef concocts a sensual coupling of lobster and asparagus
《柯林斯高階英漢雙解學習詞典》
flavor和taste的區別？
味道（taste），是指在我們的口腔內，包括舌頭的感覺。
風味（flavor），是指口感和香氣的綜合。
味道（taste）發生在我們的口腔裏。所有食物和飲品帶給我們口腔和舌頭的一切感受都被稱作為味道（taste）。我們的舌頭有2種受體，一種受體是關於味覺的，被稱作為“味蕾”，味蕾存在於我們整個口腔中。另外一種受體叫做“口感”，口感是由我們的口腔和舌頭內部大量的末梢神經來感知的。
味道主要有甜，苦，鹹，酸四種。另外還有2種比較有爭議的味覺：鮮味和金屬味。
口感則主要集中在：粘性，温度，灼熱感，厚重感，刺感，觸覺和痛苦感。
風味（flavor）就是當你吃或者喝東西時候，鼻子所聞到的，舌頭和口腔所感受到的一個綜合。它是一種事物本身所具有的、相對客觀的味道，往往能把它跟別的味道明顯區別開來。
拓展資料
flavor
英 ['fleɪvə] 美 [ˈflevɚ]
n.
味;香料;韻味;特點
vt.
給…調味;給…增添風趣
例句：
This study analyzes the US flavor and fragrance instry.
這項報告主要是分析了美國香精和香料工業行業。
Vegetables are generally very low in calories, very high in fiber, and full of flavor and nutrition.
蔬菜一般都非常低，在熱量非常高，在纖維，和充分的風味和營養。
taste
英 [teɪst] 美 [test]
n.
滋味;味覺;體驗;風味
vt.& vi.
嘗，品嚐
vt.
吃;喝;淺嘗
vi.
嘗味;略進（飲食）;（少量地）吃;有某種味道
例句：
You can taste the chilli in the dish but it is a little sweet.
你可以嚐出菜裏面有辣椒，不過味道有點甜。
But having had a taste of the big time, he won't want to go back to playing in the reserves
但是，有過一舉成名的經歷以後，他就不會再想回去當替補了。
形容口感（texture)的英文單詞有哪些？急！
TEXTURE您指的是質地嗎？如果是的話，具體需要哪類物質的質地形容詞？
歡迎追問，或者你先用着，我這有四百多個：
Abrading, Abrasive, Acute, Affected, Affordable, Angular, Arid, Attractive, Awkward,
Bald, Ballooned, Barbed, Bendable, Biting, Blemished, Blistered, Bloated, Blunt, Boiling, Bolstered, Bouncy, Bristly, Broad, Bubbly, Bulging, Bulky, Bumpy, Burning, Burnished, Bushy,
Caked, Caressing, Carved, Chafing, Channelled, Chapped, Cheap, Cheerful, Cheery, Chunky, Clammy, Clean, Clear, Clear-Cut, Coagulated, Coarse, Coating, Cold, Concentrated, Confused, Cool, Copious, Corroy, Corrugated, Cosy, Cottony, Covered In Dust, Covered With Hair, Covering, Cratered, Crawly, Creepy, Crenelated, Crocheted, Crude, Cushioned, Cut, Cut Into, Cutting,
Damaged, Damp, Dank, Dead Flat, Decorated, Deep, Defective, Definite, Dehydrated, Dense, Dented, Diaphanous, Difficult, Dirt-Free, Dirty, Discolouration, Disfigured, Distended, Downy, Dreary, Drenched, Dripping, Dry, Dry As A Bone, Ductile, Dull, Durable, Dusty,
Effective, Elastic, Emblazoned, Embossed, Enamelled, Encrusted, Engorged, Engraved, Enlarged, Etched, Even, Expanded, Extreme,
Fat, Feathery, Fiery, Filmy, Filthy, Fine, Finish, Firm, Fizzy, Flat, Flat As A Pancake, Flattened, Flawed, Flawless, Fleecy, Fluffy, Fluted, Foamy, Freezing, Fresh, Frigid, Frothy, Furred , Furry, Fuzzy,
Gelatinous, Glassy, Glazed, Glossy, Glutinous, Gooey, Gossamer, Grainy, Granular, Grating, Gravelly, Grimy, Grinding, Gripped, Gritty, Grooved, Grubby, Grungy,
Hairy, Hard, Harsh, Hatched, Hazy, Heated, Hoarse, Honeyed, Hot, Hot-Pressed, Humid, Hygienic,
Icy, Ill-Defined, Immaculate, Impenetrable, Imperfect Imprecise, Imprinted, Incised, Incisive, Incrusted, Indented, Inflated, Inflexible, Inlaid, Inscribed, Inserted, Inset, Inviting, Ironed, Irregular, Itchy, Ivory,
Jagged, Jarring, Jumbled, Keen, Knitted, Knobbed,
Layer, Level, Limp, Lined, Longhaired, Lustre, Lustreless, Lustrous,
Malleable, Marked, Matte, Mellifluous, Metallic, Mild, Moist, Mosaic, Mucky, Mushy, Muted, Mutilated,
Neat, Nonglossy, Not Glossy, Not Shiny, Numbing,
Orderly, Ornamented,
Padded, Parched, Patina, Patterned, Perfect, Piercing, Pitted, Pleated, Pliable, Pocked, Pockmarked, Pointed, Pointy, Polished, Potholed, Precise, Pressed, Prickly, Printed, Protected, Puffed Out, Puffed Up, Pulpy, Pure,
Ragged, Rasping, Raw, Razor Sharp, Refined, Reflective, Restful, Ribbed, Ridged, Rigid, Rocking, Rough, Runny, Rutted,
Sandy, Sanitary, Saturated, Scalding, Scaled, Scarred, Scorching, Scored, Scraped, Scratched, Scratching, Scratchy, Sculptured, Searing, Serrated, Set In, Severe, Severe, Shaggy, Sharp, Sharp-Edged, Sheen, Sheer, Shielded, Shiny, Shipshape, Silky, Silky-Smooth, Skin, Sleek, Slick, Slight, Slimy, Slippery, Slovenly, Smooth, Smooth As Glass, Smoothed, Smudged, Snarling, Snug, Soaked, Soaking, Soapy, Sodden, Soft, Soggy, Soiled, Solid, Sopping, Sound, Sparkling, Spick-And-Span, Spikey, Spiky, Spiny, Spongy, Spotless, Springy, Stain, Stamped, Steamed, Steely, Sterile, Stiff, Still, Stinging, Stodgy, strong, Stubbly, Substantial, Supported, Sweltering, Swollen, Syrupy,
Tarnish, Tessellated, Thick, Thin, Thorny, Tickling, Tidy, Tiled, Tingly, Toothed, Tough, Translucent, Transparent, Tweedy,
Unalterated, Unblemished, Unbreakable, Unclear, Uncomfortable, Uncompromising, Unctuous, Understated, Unlation, Uneven, Unexciting, Uninteresting, Unpolluted, Unsoiled, Untainted, Untarnished, Untidy, Unyielding,
Vague, Varnished, Velvety, Veneered, Very Cold, Viscous, Vivacious,
Warm, Waterlogged, Wavy, Welcoming, Well-Defined, Well-Honed, Wet, Whetted, Wholesome, Wide, Withered, Wool, Woollen, Woolly, Woven,
Yielding
已經按照字母順序排好了。追問texture的確有質感的意思，我説的是 口感 - -形容吃的
追答恩，我明白了，那麼我給您推薦一些詞彙吧：
bland, greasy, crispy, crunchy, creamy, hard, chewy, flaky, rich.
這些怎麼樣？
形容美食口感的高級英文單詞
Tender軟嫩
Peking Duck became famous for its crispy skin and tender meat.
北京烤鴨以皮脆肉嫩而得以聞名。
Stringy拉絲
Let's get some pizza to eat. I love stringy cheese pizza.
吃披薩吧，我喜歡放滿芝士的拉絲披薩
Crisp脆的，咔滋咔滋
The fresh carrot is very crisp.
新鮮的胡蘿蔔很脆。
Smooth順滑，醇和
This coffee has a smooth, rich taste.
這種咖啡味道醇厚。
Fluffy鬆軟，常用來形容麪包，蛋糕等
She made a fluffy tasty cake for her boyfriend's birthday.
她在男友生日時做了一個鬆軟可口的蛋糕。
Hot熱的，辣的
The soup is hot. Let it cool down.
湯還很燙。讓它晾一會兒。
除了表示“熱的”，hot還表示另一個意思。想想什麼時候嘴裏會熱熱的呢?對啦!就是吃辣椒被辣的不行的時候：
The curry is too hot.
這咖喱太辣了。
同樣表示“辣的”還有spicy，不過這種辣主要是香料產生的辛辣：
Thai food is spicy.
泰國菜味道辛辣。
John enjoys eating spicy Mexican food.
約翰喜歡吃辛辣的墨西哥菜餚。
形容食物美味的英文
描述食物味道美味的常用英語單詞有很多，比如：Delicious、Tasty、Yummy、Savory、Scrumptious、Delectable等等。
拓展：
例如Delicious，它的字面意思是“美味的”，這個詞在日常用語中時常被用於形容食物味道，筆者認為這可能是由於Delicious有“口感潤滑”的意思，常常被用來形容口感豐富的美食，如可口的奶油蛋糕。
除了Delicious外，還有其他一些形容食物味道的英語單詞，如Tasty(美味的)、Yummy(口感好)、Savory(鮮美的)等等。這些詞的不同之處在於，它們更多地側重於食物的口感特質，如口感柔嫩、鮮美多汁等，可以準確地描述食物品嚐時所帶來的感官體驗。
除了單純形容口感之外，這些詞也經常被用來形容其他方面的美好體驗，如“這次旅行真是太美妙了”，或者“我喜歡這本書的文字風格，有一種讓人感覺甜甜的味道”。在這些例子中，Delicious、Tasty、Yummy這些詞都能很好地表達出這種美好的感覺，因為這些詞有一定的主觀情感色彩，能讓人們更加深刻地感受到這種感受。
形容食物好吃的英語詞語
形容食物的words：
美味的：delicious; palatable（可口的）; tasty；appetizing（引起食慾的）；mouthwatering（流口水的）
難以下嚥的：yucky、distasteful、disgusting、terrible 酸：sour
甜：sweet
苦：bitter
辣：hot/spicy
麻：沒有直譯，1、numb，have a tingling tongue舌頭有點麻
2、麻辣This dish is hot and spicy.
鹹的：savoury
很鹹的：salty
軟的：soft
嫩的：tender
易碎的：delicate
硬的：hard
脆的：crispy
令人噁心的：sicky/ nauseous
粘滑的、黏糊糊的：slimy（such as : slug）
受潮的、浸水的：soggy
喝起來口感獨特的英文
喝起來口感獨特的英文是drink it with a unique taste。
美味的英文之形容好吃：
1.Delicious 美味可口的，好吃的
Eg. Who cooked this strawberry cake? It’s so delicious.
誰做的這個草莓蛋糕？太美味了。
2.Yummy 很好吃的，美味的
Eg. I like to make some yummy foods, like fried and sweet and sour pork, Mapo Tofu and so on.
我喜歡做一些美味的東西，比如糖醋里脊、麻婆豆腐等。
3.Tasty 美味的，可口的
Eg. This orange tree’s fruits are tasty.
這棵橘子樹結出的果實美味可口。
4.Delectable （食物或飲料）香甜的，可口的
Eg. The freshly baked bread smells delectable.
剛烤出來的新鮮麪包香甜可口。
5.Flavorful 味道濃郁的，可口的
Eg. The tomatoes make extra flavorful to the sauce.
番茄使調味汁別有風味。
二、美味的英文之形容口感
1.Tender 軟嫩的，柔軟的
Eg. The meat is extremely tender.
這肉嫩的很。
2.Crisp 脆的，酥脆的
Eg. Bake until the pastry is golden and crisp.
把油酥糕點烤至金黃酥脆。
3.Fluffy 鬆軟的
Eg. Beat the butter and sugar until soft and fluffy.
攪打奶油和糖直到鬆軟為止。
4.Chewy 有嚼勁的，耐嚼的
Eg. This bowl of beef hand-pulled noodle is very chewy.
這碗牛肉手工拉麪很筋道。
5.Stringy 拉絲的，多筋的
Eg. Oranges’ surface has much white stringy stuff.
橘子表面有很多白色的纖維。
用一兩個英語單詞對川菜的口感味道進行描述
【形容味道】 tasty 美味的； delicious 味道好的； sweet 甜的； sour 酸的； bitter 苦的； hot 辣的； salty 鹹的； spiced 加香料的； fragrant 香的； seasoned 加佐料的； tasteless 無味的； greasy 油 膩的； bland 清淡的，從中選吧
